-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Раздача аватарок Раздача аватарокПриложение позволяет легко и быстро утащить картинку себе на аватарку.
  • Перейти к приложению Создание аватар Создание аватарСервис для создания аватар в режиме онлайн. Позволяет вырезать из большой фотографии свою мордочку и сделать из неё аватару :) Есть возможность сразу же установить аватару в качестве своей основной.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в в_поисках_любви

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 108) Кулинарная_книга_Березки Рецепты_домохозяек -photo- Креативные_идеи Картинки_для_души Картинки_со_стихами For_the_diary СтихиДляТебя КАРТИНКИ_В_РОЗОВОМ Классные_фоны -А-В-А-Т-А-Р-Н-Я- town_of_art ДеТаЛи_ДлЯ_дНеВа ПИАРИЛКА КаРтИнКи_ДлЯ_дНеВнИкА Картинки_Дизы_Аватары Картинки__для__тебя КАРТИНКИ_В_ГОЛУБОМ Рамки_для_днева мудрые_мысли Картинки_от_бабочки КаРтиНо4кИ_от_КаТьКииИи КрАсИвЫе-АвАтАрЫ Просто_картинки_для_вас Картинки_о_любви картинки_мои Сфера_Любви Домашняя_Мастерская Темы_и_схемы ПостЫ_для_цитатника про_искусство формы_любви Твои_желания Чувства_и_не_только фотоэротика полезные_игрушки Мой_любимый_КРОЛИК Моя_косметика Наши_рецептики Live_Memory КаРтИнКи_ДлЯ_БлОжИкА РАЗГОВОРЫ_О_ЛЮБВИ _БлЕсТящИе_КаРтИнОЧкИ_ МОЙ_ЛИЧНЫЙ_ПОВАР Стихи_моей_души РЕТРОгалерея _ПоЛеЗнЫй_СуНдУчОк_ Meilleurs_Designs Всё_о_магии Креативы Madame_Frames ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Аудиокниги вязалочки Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Я-Женщина удивительные_факты Украшения_для_дневничка тайные_уголки_нашей_души Всем_Вкусно для_милых_девушек О_женщинах_и_для_женщин В_гостях_у_Мадлены С_Т_И_Х_И Лирика_Поэзия стихи Кошколюбам ЛиРу Уголок_психолога ПИАР_дневников Книжный_БУМ Стихи_о_Любви Пещера_Золотой_Розы КРАСИВЫЕ_СЛОВА Рисунки_нашей_души Стихи_любимых_поэтов Вкуснотища_и_только Картинки_и_авики Кладовая_творчества ЭТО_ВСЁ_ЛЮБОВЬ Фон_для_дневника ДеВсТвЕнНиЦы Эмоции_в_картинках СИМПЫ_ДЛЯ_ТЕБЯ All_About_Kids Всё_самое_интересное Dj_Tiesto_fans Женский_Клуб_БИКИНИ Фарфоровый_Рай Только_для_женщин FotoArt Geo_club IMAGES_PLANET inspired_by_beauty kino_art LovePlanet My_Xtina Nico_Robin _Поиск_Картинок_ Picture_Gallery PictureS_For_You_ Группа_РАНЕТКИ-Сообщество Shemochka Smiling_people woman_men World_of_colours
Читатель сообществ (Всего в списке: 34) ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА -Empire_of_the_Criticism- ParadizeArt Союз_Журналистов Фоны_для_вас Строки_о_любви Украсим__Дневник ГнёздышкО Мои_Сундучки Мой_цитатник СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Наши_схемы AnimeArt _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ АРТ_АРТель ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ притчи_мифы_сказки Madame_Frames ЛЮБОВЬ_И_МЕЧТЫ Pinacoteca Мнение_о_блоге Дизайны_дневничков atelier_du_design -exclusive_designs- CoolArt Delight_art eau_de_source Live__ART Photoshopinka solnechnolunnaya Sweet_Erotic Tata_2006 Wandelhalle This_is_Erotic

Очень интересный сайтик для любителей кулинарии.

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Гутовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Видео
Рисовые шарики c сыром и ветчиной (Suppli al Telefono) Рисовые шарики с начинкой из сыра и ветчины. 0,5 часа
 
Видео
Ролл Калифорния Калифорнийские роллы с крабовым мясом, свежим огурцом и авокадо. 1 час
 
Видео
Валенсийская паэлья (Paella Valenciana) Паэлья с морепродуктами, долихосом и свежей зеленой фасолью. 30 минут
 
Видео
Суши Суши с лососем, авокадо и свежим огурцом. 1 час
 
Видео
Авголемоно (Avgolemono) Рисовый суп с яичным вкусом. 0,5 часа
 
Видео
Салат из дикого риса Салат из риса, кукурузы и авокадо. 1 час
 
Видео
Ризотто с тыквой (Risotto di Zucca) Овощное ризотто на мясном бульоне. 0,5 часа
 
Видео
Кеджери (Kedgeree) Рис с копчёной рыбой, яйцами и овощами. 0,5 часа
 
Видео
Ролл Филадельфия Ролл с лососем и сыром «Филадельфия». 1 час
 
Видео
Лимонная курица (Djej Emshmel) Цыплёнок в лимонном соусе с оливками. 1,5 часа
 
Видео
Плов с бараниной (Palov, Pilaf) Плов с бараниной и экстрадлинным рисом. 1,5 часа
 
Видео
Салат с морепродуктами (Insalata di mare) Салат из чёрного риса Нероне. 40 минут
Черный рис Нероне с красной форелью Черный рис Нероне с красной форелью. 40 минут Плов Плов из риса Басмати экстрадлинного. 40 минут Салат из красного риса Салат из красного риса с зеленью и сыром Фета. 45 минут  
Видео
Стир фрай с красным рисом Стир фрай с бараниной и красным рисом (Lamb Stir Fry). 45 минут
 
Видео
Ризотто с морепродуктами (Risotto ai frutti di mare) Ризотто с морепродуктами, фенхелем и шафраном. 30 минут
 
Видео
Жареный рис (Nasi Goreng) Жареный красный рис со свининой и креветками. 35 минут
«Канунное» ризотто (risotto de la visilia) Одно из праздничных новогодних итальянских блюд. 1 час Котлетки из дикого риса Котлетки из дикого риса с селёдкой и зеленью. 1 час
Тёплый салат c бурым и диким рисом и миндалём Тёплый салат c бурым и диким рисом и миндалём. 40 минут  
Видео
Суп с рыбой и зелёным чаем Суп с филе сёмги или лосося и зелёным чаем. 30 минут
Рубрики:  кулинария
Цитаты

Горячие мясные блюда (из курицы). Подборка 1

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post189554857/

Самая Вкусная Курочка в яично-сырной заливке

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post186615122/

Курочка “Такого Вы ещё не ели!” ,а проще...курочка с курагой....

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post203571644/

курочка для зятя

 

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post139732479/

"Телятина" из курятины - Хотите удивить своих друзей и знакомых?! Приготовьте!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post177175625/

Куриная печень под сыром, от которой просто дух захватывает!

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post174828979/

Куриные рулеты с яблоком - настоящий кулинарный восторг.

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post181633669/

Котлетки "Особенные"

http://milk-mink.ru/post149589081/?upd

 

Рубрики:  кулинария
Цитаты

Спичечные насекомые

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения original-happy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Удивительную коллекцию насекомых, сделанных из спичек предоставил нашему вниманию подающий надежды молодой художник Кайл Бин. Совсем недавно талантливый англичанин окончил Художественную школу в Брайтоне, а у него уже имеется разнообразное портфолио. Делать поделки – это его хобби, он работает не только со спичками, но и с яичной скорлупой, бумагой, железом и с любым сподручным материалом. В его практике есть сотрудничество с крупными компаниями такими, как BBC, New York Times Magazine, Selfridges и Hermes.

3713712_11 (700x466, 182Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  разное
Цитаты
советую почитать

Капуста по-Петровски

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Aalisia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



капуста (700x545, 183Kb)
Люблю похрустеть капусточкой! Хочу поделиться любимым рецептом.

Рецепт
Рубрики:  кулинария
Цитаты


Понравилось: 1 пользователю

Часики с кодами.

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/5a0cdd50b8cc92ce832472c8cb0a8f85980b2e75.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/ef4f761397a4a917f39403818ce86ea702becdd7.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/b73c3baeb4e19f299731113b9fa51a372d96eb8c.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/dbf599a92694ad22f651a7a3e5ac7d8d703fb74c.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/4de12bbccf01c562c5688b38c82d5d26919713ae.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/0ff08cf57456f3a8b0abf6a4f53886e28ffc0164.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/4fffa408732b2188e24b4a72ca1dd4fdf193d710.swf]


[flash=490,300,http://www.archive-host.com/link/09f66b95b4d5cfc18b726543884abc22077fa769.swf]

defne (224x29, 6Kb)
defne4a (23x36, 2Kb)
defne (566x29, 13Kb)
Рубрики:  Цитаты
все для оформления дневников
часы для блогов
полезности для оформления днева

Шикарный Лимонный джем.

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения MONIA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 05 февраля  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

0 (500x494, 66Kb)
Подумала, какие рецепты подойдут в такие холода. Вот вам рецепт джема. И витамины и к чаю хорошо.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Цитаты

Позитивные демотиваторы

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цитаты
демотивашки, котоматрицы

Романтические образы от Albert Slark(37шт.,пользуйтесь прокруткой справа!)

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Галерея_Дефне [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



defne3 (436x510, 279Kb)
defne (435x510, 157Kb)
defne1 (403x510, 163Kb)
defne2 (436x510, 110Kb)
defne4 (392x510, 113Kb)
defne5 (435x510, 241Kb)
defne6 (428x500, 273Kb)
defne7 (429x500, 275Kb)
defne8 (428x500, 257Kb)
defne9 (435x510, 137Kb)
defne10 (427x500, 275Kb)
defne11 (426x500, 239Kb)
defne12 (410x510, 142Kb)
defne13 (427x500, 287Kb)
defne14 (436x510, 244Kb)
defne15 (428x500, 157Kb)
defne16 (427x500, 275Kb)
defne17 (426x500, 226Kb)
defne18 (427x500, 219Kb)
defne19 (435x510, 145Kb)
defne20 (483x563, 348Kb)
defne21 (402x500, 208Kb)
defne22 (426x500, 305Kb)
defne23 (411x482, 246Kb)
defne24 (410x490, 114Kb)
defne25 (436x510, 223Kb)
defne26 (436x510, 137Kb)
defne27 (428x500, 317Kb)
defne28 (438x510, 135Kb)
defne29 (405x473, 224Kb)
defne30 (394x510, 148Kb)
defne31 (410x510, 146Kb)
defne32 (320x510, 163Kb)
defne33 (437x510, 231Kb)
defne34 (436x510, 123Kb)
defne35 (435x510, 115Kb)
defne36 (435x510, 145Kb)
Рубрики:  Все о любви
Цитаты
все для оформления дневников
живопись, фотография
картинки
полезности для оформления днева

ТРИ СХЕМЫ

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ejkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



СХЕМА: " МОРЕ ЦВЕТОВ"
Название: МОРЕ ЦВЕТОВ
Автор: Ejkova
Создана: 09.02.2012 19:15
Скопировали: 54 раз
Установили: 22 раз
Примерить схему | Cохранить себе



СХЕМА: " РОЗОВЫЙ РАССВЕТ 2"
Название: РОЗОВЫЙ РАССВЕТ 2
Автор: Ejkova
Создана: 08.02.2012 18:37
Скопировали: 14 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе


СХЕМА: "САЛЮТЫ"
Название: САЛЮТЫ
Автор: Ejkova
Создана: 08.02.2012 18:17
Скопировали: 13 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

0_671f3_4177fd01_S (32x32, 2Kb)

Рубрики:  Цитаты
все для оформления дневников
полезности для оформления днева
Дизайны
схемы для оформления


Понравилось: 1 пользователю

Комментарии и благодарности для друзей-красиво и приятно дарить радость

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения maryamarqarita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]












Рубрики:  Цитаты
все для оформления дневников
картинки
полезности для оформления днева
картинки - комменты
картинки-благодарности

Рецепты пирогов

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сообщество на Li.ru: Рецепты пирогов

Рецепты пирогов - 2914 рецептов


рецепты пирогов


Читать рецепты пирогов
Рубрики:  кулинария
Цитаты

Пян-се

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Но вернемся к приятному. В посте о Сахалине, кто-то спросил меня рецепт пигоди - корейских паровых пирожков. И я выложила свой рецепт пян-се. Именно так их называли в Холмске. Разница с пигоди в составе теста, так как на пян-се тесто используют дрожжевое, для пигоди - крахмал добавляют в тесто и оно тоньше. И в вариантах начинки. Для пян-се - это тушеная капуста с мясом, очень изрядно наперченная. Капуста по сезону - в основном свежая, но и квашеная тоже используется иногда.

А моя прекрасная подруга Света Шапиро прислала видео, в котором рассказывается что именно Холмск (мой любимый) - и есть родина пян-се. Во что я охотно поверю - почему-бы нет. Светик, спасибо!!!

Так что вот видео. Тот рынок у автовокзала где чудо-варенец продают.



Пян-се

На 20 штук потребуется:
1 килограмм готового дрожжевого теста
1 небольшой вилок капусты — примерно на 1 килограмм
500 грамм смешанного фарша (свинина и говядина)
1 чайная ложка соли без верха
½ чайной ложки черного молотого перца
5 столовых ложек растительного масла

Сначала с двумя столовыми ложками масла обжарьте до готовности фарш и переложите его в отдельную посуду. Капусту мелко нашинкуйте и тушите на среднем огне с оставшимся маслом до тех пор, пока она вдвое не уменьшится в объеме.
Затем к капусте добавьте обжаренный фарш, соль и перец и хорошо перемешайте. Тушите под крышкой ещё 5 минут.
Готовую начинку снимите с плиты и остудите до комнатной температуры.
Затем разделите тесто на 20 равных частей и каждую часть раскатайте в лепешку. Старайтесь не делать лепешку очень тонкой: ее толщина должна примерно равняться 5-6 миллиметрам.
На середину каждой лепешки выложите столовую ложку начинки. Слепите концы таким образом, чтобы шов приходился ровно по середине. Удобнее всего слеплять концы, начиная от центра и продвигаясь поочередно к краям.
Готовые пян-се уложите на смазанные маслом касканы. Налейте воду в мантышницу с учетом того, что готовиться блюдо должно 40 минут и воды должно хватить на всё это время.
После того, как вода закипит, установите в мантышницу касканы с пян-се и накройте крышкой. НЕ открывайте крышку до тех пор, пока не будут готовы пян-се, иначе тесто может просто «опасть».
Готовые пян-се вынимайте и выкладывайте на плоское блюдо. Есть пян-се желательно горячим. Но если вы приготовили с запасом, то можно убрать излишки в холодильник, а позже разогреть в микроволновой печи.

Рубрики:  кулинария
Цитаты

Готовимся ко дню Святого Валентина

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lach [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цитаты
полезности
советую почитать

Vicky Dens \ По черте, где написаны судьбы...

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения IRIS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Я рисую углём на снегу,
Я пишу на полоске прибоя,
Я по линии жизни бегу,
Обжигаема хладом и зноем.

Я смотрю в ледяные глаза,
Я целую горячие губы,
Чтоб вернее всего предсказать
По черте, где написаны судьбы.

Третьей болью забыться во сне,
Добежать, долететь или скрыться,
Чтоб вернее всего раствориться
В этом времени, в этом огне.

Мэри


 
Читать далее...
Рубрики:  Цитаты
Лирика
живопись, фотография

Женщина-кошка Андрея Разумовского

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 14:37 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Она всегда уходит по-английски,
Лишь только в зал проникнут тени титров.
Мне что-то в ней неуловимо близко,
Невыразимо, скрытно, но не хитро…

Серьезный взгляд и озорные искры.
Бесшумный шаг пантеры, чуткость лани.
В ней свет луны, загадочный и чистый
Струит сиянье тайны, но не манит…

Загадка звезд – земное притяженье.
Ведь я, как солнце – грею, обжигаю…
Но так приятен ток без напряженья,
Игра светил – ходить по неба краю…

Издалека приветствовать друг друга,
И ненадолго иногда сближаться.
Но знать свой путь, меж севером и югом,
Чтоб всем светить, и снова возвращаться.
                 @ Поль Корде 29.10.2011

***********
Рубрики:  Цитаты
Лирика

Кекс «Три желания» Лучший кекс...

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Тройное удовольствие!

Все самое интересное читайте внутри....
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
Цитаты

Говядина с грибами в тесте «Биф Веллингтон»

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Говядина с грибами в тесте
Праздничная  от англичан. Понравится любителям стейков.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
Цитаты

3D надписи для комментариев с кодом.

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]












Рубрики:  Цитаты
все для оформления дневников
картинки
полезности для оформления днева
Оформление текстов
картинки - комменты
картинки-благодарности

Огурцы сухого посола

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~

Ингредиенты:

1-2 крепких пакета
1 кг огурцов
3 зубка чеснока
соль (обычная, крупная)
зелень укропа и петрушки
2 лавровых листа
перец черный и душистый горошком
молотый острый перец

Способ приготовления:

Огурцы мои любимые, самый вкусный рецепт!
У огурцов срезать кончики и обмакнуть их в соль, уложить огурцы в пакет, сверху положить лавровые листики, перец, выдавить чеснок. Положить зелень, сверху всыпать равномерно столовую ложку с верхом соли, пакет аккуратно встряхнуть. Затем завязать, стараясь выпустить весь воздух. Поставить еще в один пакет, завязать.
Под низ поставить тарелку. Оставить огурцы на 12 часов при комнатной температуре, затем переложить в миску, полив сверху рассолом, который собрался в пакете. Поставить в холодильник и можно наслаждаться!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Ольга (Олюка)

Рубрики:  кулинария
Цитаты

Буженина медленного томления

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария
Цитаты


Понравилось: 1 пользователю

Куриные рулетики в капусте

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~


Ингредиенты:

куриное филе
капуста
сыр
зелень (укроп, зелёный лук)
яйцо
панировка
масло для жарки

Способ приготовления:

Филе отбить, сыр натереть, зелень нарезать, яйцо взбить. Листья капусты опустить на 3-5 минут в кипяток.
Натёртый сыр смешать с нарезанной зеленью. Ставим сковородку с маслом на огонь. А дальше рецепт быстр и прост.
На кусочек филе кладём сыр с зеленью, сворачиваем рулетиком. Затем эти куриные рулетики заворачиваем в подготовленный капустный лист, обмакиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировке и кладём в горячее масло. Уменьшаем огонь и жарим рулетики до готовности.
Блюдо вкусно и в холодном виде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Светлана (Василиса)

Рубрики:  кулинария
Цитаты


Понравилось: 1 пользователю

"Ленивое" слоеное тесто

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ират [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ha1 (573x383, 34Kb)
Слоеное тесто

Мука пшеничная высшего сорта 1 кг,
яйцо 1 шт.,
соль 10 гр.,
кислота лимонная 1 гр.,
вода 320 гр.,
масло 460 гр.

В небольшом количестве воды растворяют соль, лимонную кислоту, кладут яйца, всыпают пшеничную муку, добавляют остальную воду и замешивают тесто. Месят его 15-20 мин и оставляют для набухания клейковины примерно на полчаса. В это время обсушивают масло, смешивают его с мукой (75 г на 500 г масла) и хорошо разминают. Масло формуют пластом около 2 см и охлаждают до 13-14С Приготовленное тесто формуют в виде шара и делают ножом крестообразный надрез. После этого тесто раскатывают на столе, посыпают мукой так, чтобы получился крестообразный пласт с четырьмя овальными концами. На середину его кладут подготовленное масло и закрывают его концами теста, сметая с них муку. Края теста защипывают.

Получившийся конверт посыпают мукой и раскатывают его в прямоугольный пласт толщиной около 1 см, тщательно сметают с него муку и сворачивают вдвое так, чтобы концы теста сошлись на середине. После этого пласт сворачивают еще раз вдвое и охлаждают при 3-5 C около получаса. Охлажденное тесто вновь раскатывают, сворачивают и охлаждают (4 раза).

"Ленивое" слоеное тесто


Все что нужно для красоты и уюта Вашего дома по доступным ценам! Мебель для дома - г. Краснодар-объявления о продаже мебели из первых рук.Огромный выбор от производителей и частных лиц без посредников.
Рубрики:  кулинария
Цитаты


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Кувшинка"

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~


Ингредиенты:

2-3 свежих огурца
2-3 шт. картофеля
1-2 луковицы
1-2 шт. моркови
200-250 г колбасы вареной
100-150 г сыра
3-4 яйца
майонез

Способ приготовления:

Салат выкладывается слоями:
1 слой – огурцы (мелко порезать)
2 слой - вареная картошка (мелко порезать)
3 слой – лук (мелко порезать)
4 слой - сырая морковь (на мелкой терке)
5 слой - колбаса вареная (мелко порезать)
6 слой - сыр (на терке)
7 слой - яйца (на терке)
Каждый слой смазать майонезом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Валентина (redfox9)

источник

Рубрики:  кулинария
Цитаты

Кефирная диета

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~

3023928_DIETA (248x387, 149Kb)Собственно кефирная диета, как видно из названия, - это монодиета. Она предполагает употребление исключительно кефира. При этом его количество не надо урезать до рекомендуемых 1,5-2 литров. Вы не должны чувствовать голод. Поэтому если хочется, можно выпить немного больше. Это не нарушит ваших планов похудения.

При соблюдении кефирной диеты важно придерживаться привычного режима трапез. Питайтесь в то же время, что обычно, но только кефиром.

Кефирная диета популярна, прежде всего, потому, что кефир сам по себе очень полезный продукт. Он помогает и похудеть, и очистить организм, избавив его шлаков, нормализовав пищеварение.

Перед тем, как практиковать монодиету, рекомендуется раз в неделю проводить разгрузочный день на кефире. Это поможет вам понять, сможете ли вы перенести диету на этом продукте. В любом случае кефирную диету нельзя применять более трех дней.

3023928_IF5PRdalxSe (99x30, 1Kb)
Рубрики:  Цитаты
Все оздоровье и красоте.
полезности


Понравилось: 1 пользователю

Три супер-продукта для женской красоты и молодости

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

showimage (140x185, 26Kb)
Да, всего три продукта, и вы можете быть спокойны по поводу морщин, сухих волос, шелушащейся кожи, ломких ногтей, дальше – добавляйте то, что вас волнует, и не сомневайтесь, что эта «волшебная троица» с ними справится. Что же это за продукты? Заинтригованы?

 Всё просто: оливковое масло, яблочный уксус и овсянка. Эти продукты можно смело занести в список самых ценных, и даже бесценных, вещей для нашей красоты и молодости. А стоят они – сущие копейки по сравнению с тем эффектом, который от них можно ожидать. Опять не верите?


81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
Рубрики:  Цитаты
Все оздоровье и красоте.
полезности


Понравилось: 1 пользователю

Салат Любовница

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~


Ингредиенты:

2 свеклы
3 средних морковки
150 г твердого сыра
горсть изюма
горсть орехов грецких
3-4 зубчика небольших чеснока
майонез
лук и редис (украшение салата)

Способ приготовления:

Делаю этот салат уже много лет, но все равно он остается одним из самых любимых. Быстро, вкусно и пикантно!

Отварную свеклу (свеклу никогда не отвариваю, а запекаю), сырую морковь, сыр трем на мелкой терке (все отдельно). Орехи мелко режем, давим чеснок. Распариваем изюм несколько минут в кипятке. Собираем Салат Любовница слоями:

  • морковь перемешиваем с изюмом и майонезом (я не смазываю, а именно перемешиваю с майонезом, так вкуснее)
  • сыр, чеснок, майонез
  • свекла, орехи, майонез

Сверху салат украшаем (я оставила немного моркови и сыра, добавила лучок и редиску для украшения).

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Вика (nikulj)

источник

Рубрики:  кулинария
Цитаты

Розочки из творожного теста

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~

Я очень люблю изделия из творожного теста, часто пеку и кексы,
и простое печенье. А тут высмотрела новую (для себя, во всяком случае!) форму подачи,
чем и хочу поделиться.

3023928_IF5PRdalxSe (99x30, 1Kb)
Рубрики:  кулинария
Цитаты

Очень нежный салат "ЛЮБОВНИЦА" - завоевываем сердце и желудок любимого

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Настоящая женщина должна быть не только искусной любовницей в постели, но и… вкусной любовницей на кухне. А поможет в этом рецепт салата "Любовница". Мужчины, попробовавшие этот салат не вкус, признавались, что ничего более вкусного не пробовали. И это неудивительно. изысканное сочетание грибов и моркови придают салату особой пикантности, курица – мягкости, яйца – сытности, огурцы – живости.
salat-lubovnica (700x467, 126Kb)
Быстрота приготовления и эффектный внешний вид не оставят равнодушной ни одну хозяйку, а изысканный вкус пленит каждого представителя сильного так сильно, что с момента вкушения салата ни одна женщина, кроме подавшей салат на стол, больше не будет претендовать ни на его сердце, и тем более на желудок.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  кулинария
Цитаты

Как прекрасен этот мир

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  позитив
Цитаты
живопись, фотография


Понравилось: 2 пользователям

Конфеты "Чернослив в шоколаде"

Четверг, 09 Февраля 2012 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~


Ингредиенты:

На 1 плитку черного шоколада:
10 шт. черносливин
5 ядер грецкого ореха
коньяк

Способ приготовления:

Чернослив промыть, замочить коньяком (на ночь).
В каждую черносливенку вложить половинку грецкого ореха.
Растопить шоколад, добавить 1 ст.л. сливочного масла.
Наполнить формочки шоколадом на половину, уложить чернослив, залить шоколадом.
Убрать в холодильник до полного застывания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Вера (Vredina)

источник

Рубрики:  кулинария
Цитаты


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в в_поисках_любви
Страницы: 198 ... 175 174 [173] 172 171 ..
.. 1 Календарь