-Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Рубрики

 -Цитатник

Очень вкусный пирог с вишней - (0)

Ингредиенты: -Вишня (можно замороженную) — 200 г  -Кефир — 1 ст. (200 мл)...

Рулет из сыра и куриного филе - (0)

Ингредиенты: ● куриное филе (или готовый куриный фарш) – 300 г ● сы...

Маковый пирог "Мечта" - (0)

Маковых пирогов на сайте много, я уже размещала один свой любимый рецепт. Пересматривая свои ст...

Булочки с маком и шоколадной глазурью - (0)

Рулеты маковые с шоколадной глазурью Рецепт Оксаны Путан - http://www.ru-kitchen.ru/article...

Вкусный омлет из детства - (0)

Многие в детстве любили, когда на завтрак мама подавала омлет. Он был очень вкусный! Можно и сейч...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 4790
Комментариев: 755
Написано: 6849

Комментарии (1)

Пражский торт в мультиварке

Дневник

Вторник, 20 Января 2015 г. 12:56 + в цитатник

1 (700x500, 88Kb)
 

Для бисквита:
яйца — 2 шт.
сахарный песок — 1 стакан
сгущенное молоко — 200 гр
сметана 20% жирности — 1 стакан
мука пшеничная — 2 стакана
сода пищевая — 1 ч.л.
какао порошок — 4 ст.л.
 сливочное масло – 10 гр (для смазывания чаши)


Для крема:
масло — 200 гр
сгущенное молоко — 200 гр
какао порошок — 2 ст.л.

 

 

Для глазури:
черный шоколад 76% – 200 гр
сахарная пудра — 200 гр
вода — 4 ст.л.
 сливочное масло — 100 гр


Для мастики:
маршмелоу – 100 гр
вода – 2 ст.л.
сахарная пудра – 100 гр
сахарные бусины для украшения

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
выпечка/мультиварка

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Прага" в мультиварке

Дневник

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 01:46 + в цитатник

1 (450x300, 25Kb) Яйцо куриное 7 шт.

Сахар-песок 150 г

Мука пшеничная 115 г

Какао-порошок 35 г

Сливочное масло 270 г

Вода 20 мл

Молоко сгущённое с сахаром 120 мл

Джем абрикосовый 60 мл

Шоколад темный 70-80%

какао 100 г

Способ приготовления:

   Взбиваем с сахаром в пышную массу куриные яйца.

    Вмешиваем муку, просеянную с какао. Обязательно просеивайте и муку и какао, чтобы обогатить их кислородом и избавить от ненужных примесей. Перемешиваем очень осторожно от края к середине. Вливаем по краю сливочное масло, растопленное и остуженное до t 30*с. Чашу мультиварки смазывать не нужно, выкладываем тесто в форму. Крутим чашу в разные стороны несколько раз, чтобы при выпечке не поднялась шапочка.

   В мультиварке выпекаем на программе “Выпечка”, время приготовления - установленное по умолчанию. В моей мультиварке 45 минут. После выпечки открываем не сразу, даем постоять 15-20 минут. Вынимаем бисквит с помощью чаши для варки на пару. Высота готового бисквита 6 см.

   Для приготовления крема соединяем желток (белок нам не понадобится) и воду, размешиваем. Вливаем сгущенное молоко и ставим на водяную баню. При непрерывном помешивании варим до загустения. Затем охлаждаем. Взбиваем размягченное масло добела, постепенно добавляя заварную смесь. В конце взбивания добавляем какао.

   Разрезаем бисквит на 3 коржа. Промазываем коржи кремом. Снаружи бисквит у нас без крема. Обмазываем торт джемом. Верх торта поливаем растопленным шоколадом ( растопите поломанные кусочки шоколада (содержание какао 70%) с добавлением масла на водяной бане или в микроволновке). Убираем торт на несколько часов в холодильник. Снова растапливаем шоколад и наносим шоколадную сеточку.

   Наш торт Прага готов. Приятного чаепития!

 

 aldamy.ru

Рубрики:  выпечка/торты, пироженное
выпечка/мультиварка

Метки:  
Комментарии (0)

3D-инсталляция на 600-летие астрономических часов в Праге

Вторник, 19 Октября 2010 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К 600-летию астрономических часов в Праге сделали вот такую 3D-инсталляцию (видео):



Рубрики:  это интересно

Метки:  

 Страницы: [1]