-–убрики

 -÷итатник

5 блюд за 5 минут - (0)

5 блюд за 5 минут

¬енгерки с творогом - (0)

ћы с вами уже обсуждали, насколько полезен творог, особенного дл€ растущего организма. “ак что ...

Ѕуженина по-домашнему - (0)

Ѕуженина домашн€€   ...

Ћаханоризо - (0)

Ћаханоризо Ћаханоризо – это вкуснейшее овощное греческое блюдо. ќно ароматно и при...

∆елейный торт "‘руктовый новый год" - (0)

Ћюбители желейных тортов будут в восторге! ¬рем€ приготовлени€: 1,5 часа + охлаждение ...

 -ѕриложени€

  • ѕрограмма телепередач”добна€ программа телепередач на неделю, предоставленна€ Akado телегид.
  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо
  • ѕерейти к приложению ’итовые игры на liveinternet ’итовые игры на liveinternetЂ’итовые игры на liveinternetї - красочные и увлекательные игры, отличающиес€ простотой в управлении. Ќеотъемлемой частью подобных игр €вл€ютс€ пон€тный игровой процесс и отлична€ графика.
  • ѕерейти к приложению ќткрытки ќткрыткиѕерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -—тена

 -‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ёмор
ёмор
02:41 27.09.2009
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в “ать€на_—аксонова

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 06.09.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 6597

 омментарии (0)

 азахские лепешки

ƒневник

„етверг, 06 ќкт€бр€ 2016 г. 19:43 + в цитатник
 

ќписание: ќчень простой рецепт традиционных казахских лепешек.  то то называет их жеты нан (по-казахски: жеты нан - п€тничный хлеб -печетс€ по п€тницам), кто то шелпеками мы их называем просто лепешками и любим их гор€чими с чаем. Ћепешки очень сытные и могут заменить полноценный обед или ужин.
 

 

—ери€ сообщений "хлеб, батон":
„асть 1 - белый хлеб в духовке
„асть 2 - ѕасхальна€ выпечка
...
„асть 18 - ƒомашние батоны бесподобные!
„асть 19 - ’леб без замеса
„асть 20 -  азахские лепешки
„асть 21 - –жаной хлеб "ƒивенский"
„асть 22 - ’леб по деревенскому рецепту
„асть 23 - ’ала Ћитовска€
„асть 24 - ÷арский хлеб

–убрики:  выпечка

ћетки:  
 омментарии (0)

’ачапури по-мегрельски

ƒневник

ѕонедельник, 25 январ€ 2016 г. 11:05 + в цитатник

1 (550x366, 57Kb)

300 г сулугуни,
1 €йцо дл€ смазывани€,
 
 
 “есто - 2 средние лепешки (или 1 больша€): 
220 мл молока пополам с водой,
330 г муки,
1/3 ч.л. соли,
щепотка сахара,
дрожжи.
 
 
хачапури по-мегрельски, нарта (так называют в —очи). 
“есто замесила хлебопечка.
—ыр натереть на крупной терке.
 
 
яйцо разболтать в чашке.
“есто раскатать в круг толщиной около 1 см.
1 (550x366, 45Kb)
 
ѕосыпать половиной сыра, собрать в шар и снова раскатать, перенести на противень.
—мазать €йцом, посыпать остатком сыра:
1 (550x366, 45Kb)
 
¬ыпекать в гор€чей духовке 15-20 минут до рум€ности сыра.
¬о врем€ выпечки лепешка хорошо подниметс€, подавать на стол гор€чей.
 
 ќчень вкусные хачапури получаютс€!
 
[url=http://saechka.ru/recipes/recipe_hachapuri_po_megrelski]saechka.ru[/url]
 
 
–убрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

ћетки:  
 омментарии (0)

Ћенивые Ђхачапуриї

ƒневник

—реда, 09 ƒекабр€ 2015 г. 08:59 + в цитатник
     Ћенивые хачапури на сковороде на то и ленивые, что готов€тс€ за считанные минуты, и справитс€ с этим рецептом даже начинающий кулинар.
      ќчень  уж вкусными получаютс€ эти м€гкие лепешки с сочной начинкой из сыра и зелени.
      ѕри этом блюдо получитс€ очень сытным.

1 (600x437, 125Kb)

       
 
 
 
»нгредиенты:
 
● —ыр твердый (тертый) — 200 г
 ● ”кроп (зелень ) — 100 г
 ● яйцо куриное — 2 шт
 ● —метана — 200 г
 ● ћука пшенична€ — 2 ст. л.
 ● ћасло растительное — 2 ст. л.
 
 
 
 
 
 
ѕриготовление:
 
¬ыкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два €йца, сметану, нашинкованную зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
 
—ыр лучше брать ароматный, хорошо плав€щийс€.
 
—мешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Ќе нужно ничего взбивать. ¬ этом и состоит вс€ прелесть рецепта. ј результат — просто фантастический! ¬ы убедитесь в этом сами.
 
Ќаливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. ќбжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
 
ѕервую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. ¬ общей сложности 12 минут.
 
¬ыкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
 
[url=http://pechemivarim.ru/lenivye-xachapuri/]pechemivarim.ru[/url]
–убрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

ћетки:  

 —траницы: [1]