Кекс «Мазурка» с сухофруктами и орехами — это ароматный десерт с насыщенны...
3 САМЫХ ВКУСНЫХ МАРИНАДА ДЛЯ КУРИЦЫ - (0)Весна – самое лучшее время для шашлыка. Для вас 3 самых вкусных маринада для курицы, которы...
ЗАЛИВНОЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ 🍋🍏🥮 - (0)Ингредиенты: Мука - 1 стакан Разрыхлитель - 1/2 ч. ложки Яйцо - 3-4 шт. Саха...
Так блины вы ещё точно не готовили. Оригинальный рецепт: блинный торт за 15 минут - (0)Блины — это вид выпечки, который известен многим. Разновидность лепешек, прижившаяся у...
Просто очень вкусно: котлеты под белым соусом в духовке - (0)Таким способом можно готовить котлеты из разного фарша. Все они получаются сочными, нежными и оче...
СВЕРХТОНКИЕ ЭЛАСТИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КИПЯТКЕ - (0)
Картофельные палочки с сыром - (0)
Обалденная творожная запеканка. Самая вкусная из тех что я пробовала - (0)
Вкуснее блюда не найдешь! Картофель получается сочным и аппетитным! Пальчики оближешь! - (0)
Сочная курица в лаваше — вкусный рецепт невероятной закуски - (0)
Ложные куриные ножки |
Метки: курица ножки |
Куриные бедрышки, запеченные с сыром |
Куриные бедрышки, запеченные с сыром
Просто объеденье! Думала с тарелкой проглочу! Очень советую.....
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов
Метки: сыр окорочка |
Шашлык "Нежность" |
Этот шашлык можно приготовить и дома. Получается очень вкусно и сытно.
Состав
400 г куриного филе
100 мл соевого соуса
100 мл кетчупа
400 г помидор
Филе курицы нарезаем средними кусочками. Затем перемешиваем соевый соус и кетчуп. Добавляем перец и соль по вкусу. Для любителей можно добавить еще лимонного сока. Смешиваем филе и получившийся соус и оставляем на 1,5 или 2 часа. На шпажки нанизываем чередуя, филе и помидоры. Затем берем противень и немного смазываем его маслом. Обязательно застилаем его бумагой для выпечки и выкладываем туда шпажки. Жарим в духовке при температуре 180 градусов в течении 35-40 минут при этом поливаем уксусом или оставшимся соусом. Подавать на стол можно с зеленью или луком. Приятного аппетита!
Метки: курица шашлык |
Курица с фасолью |
Ингредиенты:
Приготовление:
Фасоль предварительно замачиваем на несколько часов, отвариваем и процеживаем.
Курицу моем, режем на порционные кусочки, обмазываем майонезом и горчицей, солим и перчим. Оставляем в стороне на 20-25 минут. Лук режем квадратиками, чеснок мельчим. Жарим курицу на сковороде без жира, переворачивая, пока весь сок не испарится. Затем кладем кусочек сливочного масла, подливаем подсолнечное и жарим до золотистой корочки.
Отдельно на растительном масле обжариваем лук, добавляем помидоры. Жарим 5-7 минут, выкладываем фасоль, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
Подавая на стол, посреди блюда размещаем гарнир, а вокруг кусочки курицы. Украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
Метки: курица рецепт фасоль второе блюдо |
Фаршированные окорочка |
Рецепт - Фаршированные окорочка.
Предлагаю из простого и обычного блюда попробовать сделать что-то красивое и очень вкусное. Надеюсь Вам понравится. Начинку можно менять по собственному вкусу.
на 4 порции •окорочка куриные 4 шт. •перец сладкий разного цвета 3 шт. •масло сливочное 2 ст. ложки •яйцо 1 шт. •зелень петрушки, укропа 80 г •хлебные крошки •1 стакан масло растительное 150 г •перец черный молотый •соль |
Если Вас интересует создание сайтов или их продвижение в поисковых системах, то советую обращаться в компанию TriLan. Данная компания уже более 10 лет работает на рынке. Оплата услуг по результатам работы.
Метки: сладкий перец окорочка фаршированные |
"Курочка в мурашках" |
Метки: курица мурашки горошек |
Мясо по французски |
У каждой хозяйки есть свое коронное блюдо, которое легко и быстро готовится и всегда спасает в случае неожиданных гостей))
У нас в семье это "Мясо по французски" Вот за что я люблю этот рецепт, так за то, что при минимуме усилий и времени можно приготовить вкусное блюдо, которое отлично украсит как праздничный стол , так и вполне пойдет для обыкновенного домашнего ужина.
Нам понадобится:
Приготовление:
Окорочка обжариваем на сковроде до полуготовности (для нас главное румяная аппетитная корочка, а не готовность), в процессе обжарки солим, перчим по вкусу.
Наризаем кружочками картофель, лук - кольцами, помидорку и перец тоже кружочками ( у меня в холодильнике завалялись ну оч маленькие помидор и перец, поэтому для массовости я их нарезала полукольцами)
Сыр натираем на терке.
Майонез смешиваем с 1 яйцом.
Теперь, полейте протвинь немного растительным маслом, на него мы выложим тонкий слой картошки (так чтоб только закрыла дно). Далее расположим на этой картошке наши окорочка. Теперь выкладываем большую половину картошки на протвинь. Солим, перчим по вкусу. Следующий слой - наш лучок. Затем помидорки с перчиком вперемешку (если вы решили делать с грибами, то вместо них грибочки). Опять солим, перчим. И засыпаем оставшейся картошкой. Опять солим-перчим (если вместо сыра брынза, то лучше не солить, она сама по себе соленная). Теперь поливаем немного маслом со сковородки, где жарили наше мясо и посыпаем все это тертым сыром. А вот теперь аккуратно, чтоб не перемешать с сыром, поливаем все майонезом со взбитым яйцом.
Все! В духовку и тренировать свою силу воли от разлетающихся по кухне ароматов!
Вот такое великолепие получилось у меня!
Приятного аппетита!
Метки: грибы мясо сыр по-французски |
Конкильони (Conchiglioni) с куриным фаршем |
Метки: конкильони фарш сыр ракушки макароны |
Рулетики "Бризольки" |
Второе блюдо "Сковорода" |
Дневник |
Метки: на второе сковорода грибы сыр курица |
Суп из сырка |
Курица -1 грудка,
Шампиньоны ( можно резаные из банки),
картофель,
Сырок плавленный "Для супа с грибами" - 2 шт. ( на 2 сырка - 2 литра воды)
морковь,
Лук,
Соль, перец, специи.
Метки: суп из сырка плавленный грибы курица |
Фаршированные окорочка |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
Метки: второе окорочка фаршированные сыр грибы |
Курочка в соусе из майонеза и горчицы |
Метки: второе курица |
И снова шаурма...+соус |
Решила сделать свой пост о шаурме и добавить рецептик к нему соуса.
Метки: шаурма лаваш курица |
Киш с курицей и грибами |
Источник:
Киш с курицей и грибами - рецепт
Для теста:
50 г сливочного масла или маргарина
200 г муки
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
3 столовые ложки воды
Для начинки:
300 г куриного филе
400 г шампиньонов
200 г брокколи
1 крупная луковица
соль
Для заливки:
2 яйца
200 мл сливок
соль
1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха (по желанию)
100 г твердого сыра
Метки: курица грибы киш сыр второе |
Наполеон закусочный |
Я брала 2-ю норму продуктов, показано в скобках
Метки: "наполеон" закуска грибы сыр курица |
Домашняя шаурма с белым соусом |
Состав рецепта блюда
Лаваш (свежий, не заветренный и не ломкий), Маринованные огурцы, Куриное мясо, Корейская морковка, Маринованные грибы, Сыр твёрдый, Соус для шаурмы: майонез, чеснок Салат.
Метки: шаурма лаваш курица сыр овощи грибы |
Фаршированные окорока с сыром и сладким перцем |
2 - 3 окорока (1 кг.)
1 яйцо
1 сладкий перец (красный или по кусочку красного, желтого и зеленого)
150 г. твердого сыра
0,5 чайной ложки соли
Метки: курица сыр на завтрак закуска |
Шашлык из куриной грудки |
Дневник |
рецепт Таня (Jennifer)
Ингредиенты - Шашлык из куриной грудки:
куриные грудки
специи
Шашлык из куриной грудки - рецепт приготовления:
Куриные грудки разрезаем на кусочки, солим, перчим, обильно поливаем жидким дымом и жарим до готовности. Готовые кусочки мяса нанизываем на шпажки для шашлыка. Шашлык готов!
Метки: шашлык курица |
Фаршированные куриные ножки |
Дневник |
Ингридиенты:
6 куриных ножек
1 морковь
1 луковица
1 ст сушеных грибов
3 ст л растительного масла
соль, перец
4 порции
Приготовление:
Приготовьте начинку: грибы замочите на 1 час, хорошо промойте и варите в подсоленной воде 40 минут. Лук нарежьте кубиками, слегка обжарьте на растительном масле. Морковь натрите на крупной терке, немного обжарьте на растительном масле, соедините с луком. Грибы пропустите через мясорубку, добавьте к луку с морковью и прожарьте до готовности. Добавьте соль и перец по вкусу. Подготовьте курицу. Удалите кости, снимите кожу с ножки чулком, не надрезая. Отделите мясо от кости, воспользовавшись острым ножом. Мясо измельчите, посолите. Нафаршируйте кожный мешочек: вложите начинку и измельченное мясо. Плотно натяните кожу, снизу закройте ножку мясом. Запекайте в духовке до готовности.
Метки: окорочка фаршированные грибы |
Фаршированные куриные окорочка 2 |
Дневник |
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
Ингредиенты
5 окорочков
300 г шампиньонов
150 г лука
1 яйцо
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
|
Куриный сальтисон. |
Метки: куриный сальтисон. |
Пирог "Для Всей Семьи" |
Метки: выпечка пирог курица сыр |
Солянка |
Метки: второе закуска солянка курица овощи грибы |
курица в рукаве |
Дневник |
Автор этого рецепта strekoza утверждает, что "Курица в рукаве" позволит хозяйкам немного сэкономить на калориях. Ни капли растительного жира, а такая вкуснятина!
курица 0,5 тушки
картофель 10 шт
лук 1 шт
чеснок 3 зубчика
сметана 200 граммов
специи для курицы по вкусу
соль, перецпо вкусу
Метки: курица второе в рукаве |
БЁДРЫШКИ В "СНЕГУ" |
Метки: второе курица сыр грибы |
Куринный рулет |
Куриный рулет
Вкусный продукт, напоминающий чем-то ветчину, можно запросто сделать самому. Хотите узнать как? Жмите «читать далее» ;)
Рецепт
Метки: курица рулет на завтрак на второе |
Картошка с мясом в микроволновке |
Дневник |
Ингредиенты
- Картофель 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Помидор 1 шт
- Грибы шампиньоны
- филе куриное
- Сыр твердый Гауда
Рецепт
Нарезаем тонкими кольцами картошку, и выкладываем на дно кастрюли для микроволновки. Примерно 2 слоя колечек.
Режем тонкими колечками лук и тоже выкладываем приблизительно в 2 слоя.
Режем мелкими кусочками куриное мясо, и также выкладываем слоем. Солим и приправляем. С приправами можно играть - можно использовать карри, а можно - просто поперчить. В зависимости от того, какая приправа - и общий вкус получается, как сами понимаете - разный. Тут кто как любит, конечно.
Режем тонко грибы шампиньоны и выкладываем на мясо.
Слой лука Еще слой мяса
Слой мелко порезанных помидоров (можно крупно) На самом деле, слоев может быть больше, или меньше - все зависит от глубины тары - позволяет она это или нет.
Еще слой картошки
Трем на мелкой терке твердый сыр - и засыпаем. Если есть майонез - можно майонезом немного приправить сверху.
Закрываем крышкой и отправляем в микроволновку минут на 20-25.
Источник: secretofwoman.ru
Метки: микроволновка второе курица сыр грибы |
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ СТАРОГО НОВОГО ГОДА. |
Метки: рыба десерт курица грибы сыр |
Рулет "Олеся" |
Метки: выпечка рулет курица сыр грибы |
Овощная закуска в сырном домике |
Дневник |
Автор Оля
Продукты
Метки: закуска овощи грибы сыр второе |
Курица с баклажанами в сливочном соусе |
Метки: рецепт второе курица баклажаны соус |
БОМБОЧКИ из курицы |
Метки: рецепт бомбочки курица грибы сыр второе |
Куриное филе с зеленью и сыром |
Метки: второе курица сыр грибы запекание мясо |
Кесадия с курицей |
Дневник |
Ингредиенты для кесадии с курицей (на 4 порции):
4 пресные лепёшки
200-300 гр. куриной грудки
2 средних помидора
зубчик чеснока
одна средняя луковица
2 столовых ложки сметаны или питьевых сливок
100-150 гр. сыра твёрдых сортов
соль
Метки: кесадия курица лаваш выпечка на завтрак закуска |
Бланкет из курицы и картофеля |
Дневник |
Метки: второе курица грибы |
Кошелечки с курицей |
Метки: выпечка курица кошелёчки слоёное тесто пирожки |
Куриная запеканка с грибами |
Уже давно не публиковала рецептов к завтраку. Хочу предложить вам рецепт куриной запеканки с грибами. Правда, ее нужно приготовить заранее, т.к. утром вы вряд ли будете так рано вставать))).
Запеканка получается вполне сытной. Мой муж обычно нарезает ее кусочками и укладывает на хлеб как колбасу, обильно сдабривая все это приправами. Как он говорит, тремя кусочками вполне наедается.
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: курица запеканка грибы |
Суп "семейный" ( с плавленным сыром) |
Дневник |
|
Метки: суп сыр |
Азу из курицы |
Дневник |
Ингредиенты:
Куриное филе: 400 г
Лук: 2-3 шт.
Морковь: 1 шт.
Средние соленые огурцы: 2 шт.
Чеснок: 2 зубчика
Зелень
Соль: по вкусу
Перец: по вкусу
Растительное масло
Куриное филе тщательно вымыть, обсушить салфеткой и нарезать брусочками.
Очистить лук и нарезать полукольцами. Морковь очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейской моркови. Лук с морковью обжарить на растительном масле до мягкости.
Выложить кусочки филе на сковороду с обжаренными овощами.
Соленые огурцы нарезать соломкой и добавить к содержимому сковороды. Перемешивая жарить до готовности мясо, по вкусу посолить, поперчить.
В конце добавить рубленный и пропущенный через пресс чеснок и потомить еще пару минут. Подать блюдо горячим, с рисом на гарнир.
Источник: szenprogs.ru
Метки: азу второе курица |
Салат с копчёной курицей и баклажанами |
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный салат. К празднику, а может быть и так. Попробуйте . Любители баклажан оценят его.
Метки: салат баклажаны курица сыр |
Новогодние рецепты от say7.info |
Дневник |
Метки: Новый год выпечка второе рыба салаты десерты напитки приготовление блюд рецепты |
Блины, фаршированные куриным филе, грибами и сыром |
Дневник |
Ингредиенты
10-12 блинчиков (можно приготовить по этим рецептам: Блины, Блины дрожжевые)
200 г отварного куриного филе
300 г свежих или замороженных грибов (я использовала шампиньоны)
200 сыра (твердого)
растительное масло
соль
соус:
7 столовых ложек майонеза
100 г маринованных огурцов
зелень по вкусу
1-2 зубчика чеснока
Метки: блины фаршированные грибы сыр курица второе на завтрак |
Куриные шашлычки по-латвийски |
Дневник |
Метки: окорочка шашлыки курица |
Рулет "Компромис" |
Метки: рулет курица сыр колбаса на завтрак |
Рулет «Нежный» с курицей и грибами |
Метки: рулет грибы курица омлет сыр на завтрак закуска |
Рисовые колобки с начинкой. |
Очень вкусно ! Такое блюдо хорошо подойдёт и для праздничного стола. Рисовые колобки с начинкой это ещё один прекрасный вариант подачи рисовых блюд.
Метки: на завтрак рис. колобки курица сыр |
Кесадилья с курицей |
Дневник |
Это блюдо обожают в Мексике и на юге США. В супермаркетах уже вовсю продают лепешки тортилья, но можно использовать и плотный армянский лаваш в 2 слоя. Кесадилья (исп. quesadilla, букв. сырная тортилья) — блюдо мексиканской кухни, представляет собой две лепёшки-тортильи с начинкой, в которую обязательно входит сыр, поджаренные на сковороде или во фритюре. За счёт поджаривания сыр в начинке плавится и тем самым скрепляет обе тортильи. Также вместо двух лепёшек можно сложить одну тортилью пополам. Ингредиенты:
лепешки тортилья 2 шт. |
Метки: Кесадилья курица на завтрак закуска лепёшка сыр пицца лаваш |
Спагетти с курицей и шампиньонами |
Дневник |
Ингредиенты
спагетти 350 г
курица (филе грудки) 450 г
шампиньоны 350 г
сливки 20% 200 мл
горчица 1 ст.л
оливковое масло 2-3 ст.л
лук репчатый небольшой 1 шт.
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
зелень петрушки
Приготовление
Филе куриной грудки промыть и обсушить. Порезать курицу на кусочки толщиной в 0, 5 см. Посолить, поперчить по вкусу, добавить горчицу. Перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.
Разогреть сковороду на среднем огне, налить оливковое масло. Выложить курицу. Обжариваем на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета
Параллельно ставим вариться спагетти. Помните, что на указанное количество пасты нужно взять 3,5 л воды (из расчета 1 л на 100 г сухой пасты), вскипятить ее на максимальном огне и хорошо посолить (1- 1,5 ст. л. морской соли). Можно добавить 1 столовую ложку оливкового масла. Паста закладывается в сильно кипящую воду.
Нарежьте свежие шампиньоны тонко. Также нарежьте мелко репчатый лук.
Как курица обжарится добавьте к ней репчатый лук и нарезанный шампиньоны. Огонь не уменьшайте! Обжаривайте еще минут 7-10, пока вся жидкость, которую пустят шампиньоны не испарится. Аккуратно залейте подогретыми сливками курицу с грибами.
Прогрейте, немного помешивая, соус с грибами и курицей в течение 5 минут
Как раз спагетти сварились.
Выкладываем спагетти на тарелку и поливаем сверху сливочным соусом с курицей и грибами. Посыпаем порезанной петрушкой
Источник: Лига кулинаров
Метки: второе курица грибы спагетти |
Куриные окорочка, фаршированные сердечками и грибами |
Метки: окорочка фаршированные курица сердечки грибы второе |