-Видео

"Это была группа..."
Смотрели: 0 (0)
Не выдержал...
Смотрели: 664 (7)
Тихий час
Смотрели: 16 (0)
Кто это сделал?
Смотрели: 581 (3)
Дерзкий
Смотрели: 9 (1)

 -Метки

 -Рубрики

 -Цитатник

Школа Домашнего Кондитера Ирины Хлебниковой: 26 рецептов и мастер-классов [тесто, бисквиты, крема, торты, украшения...] - (0)

1. Обычный Классический Бисквит Замечательный классический бисквит. Попробуйте приготовить! ...

Тортик «Эскимо» - (0)

Вкус крема похож на мороженое, а с нежным бисквитом и глазурью, это еще вкуснее. Ингредиенты: Дл...

20 Самых вкусных начинок для блинчиков - (0)

1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отва...

Вкуснейшая закуска из баклажан за 15 минут! - (0)

  Закуска из баклажан за 15 минут. Родственники не могли оторваться, очень интересн...

Пан-баклажан - (0)

Один из моих старых рецептов-хитов, которому уже 10-й год. Готовила в мультиварке. В дух...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей: 5241
Комментариев: 831
Написано: 7395

Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые)

Среда, 11 Января 2017 г. 14:50 + в цитатник

1 (403x450, 74Kb)

Позволят приготовить венские, бельгийские или шведские вафли.

Панель для «толстых» вафель можно использовать для драников, кабачковых оладий

Рецепты от Redmond

Венские вафли

1 (570x380, 81Kb)

Мука пшеничная - 350 г

Молоко - 200 мл

Сливочное масло - 200 г

Яйцо - 3 шт

Сахар - 100 г

Разрыхлитель - 10 г

Сок лимонный - 5 мл

Соль

           Масло размягчить и растереть с сахаром. Добавить молоко и яйца, перемешать венчиком. Добавить муку, разрыхлитель, лимонный сок и соль, тщательно перемешать до однородной массы.

     Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
       Время приготовления: RAMB-13 — 7–10 минут, RAMB-02 — 7–10 минут, RAMB-14 — 6–9 минут, RAMB-04 — 6–9 минут, RAMB-07 — 6–9 минут.

 

Безымянный (700x393, 328Kb)

holodilnik.ru

 

Бельгийские вафли





Рецепт от Марины Петрушенко



 

Лимонные пирожные

 
1 (570x380, 74Kb)

Мука пшеничная       400 г

Сахар  200 г

Сливочное масло      130 г

Цедра лимонная        22 г

Яйцо   1 шт

Яйцо (желток)            2 шт

Молоко 100 мл

      Цедру лимона натереть на мелкой терке. Сливочное масло растопить. Все ингредиенты выложить в отдельную емкость и смешать до однородной массы.

   Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
Время приготовления: RAMB-09 — 10–12 минут, RAMB-15 — 9–11 минут, RAMB-02 — 12–14 минут, RAMB-06 — 11–13 минут.

 

Морковные вафли

1 (570x380, 75Kb)

Мука   125 г

Морковь         100 г

Сахар  100 г

Сливочное масло      50 г

Орехи грецкие           50 г

Чернослив      50 г

Сметана          50 г

Разрыхлитель 3 г

Мускатный орех       

Корица          

Имбирь (молотый)   

Молоко           100 мл

Растительное масло  30 мл

        Морковь натереть на мелкой терке. Чернослив и грецкий орех измельчить ножом. В отдельную емкость выложить масло комнатной температуры, добавить муку, мускатный орех, корицу, имбирь, смешать до образования мелкой крошки. Добавить к смеси орех, чернослив, сметану, морковь и сахар, снова перемешать. Затем добавить к массе молоко и разрыхлитель и еще раз тщательно все перемешать.         Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
Время приготовления: RAMB-02 — 10–12 минут.

Шоколадные вафли

1 (570x380, 67Kb)

Мука   300 г

Шоколад черный (горький)          150 г

Сливочное масло    100 г

Яйцо   2 шт

Сахар 50 г

Какао-порошок        10 г

Ванильный сахар    5 г

Соль

 

    Шоколад и сливочное масло растопить. В отдельной емкость смешать до однородной массы яйца, сахар, соль, ванильный сахар и какао, затем добавить шоколадно-масляную эмульсию. Добавить муку и снова тщательно перемешать тесто.

  Установить панели. Включить мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку и выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
Время приготовления: RAMB-02 — 5–7 минут, RAMB-15 — 5–6 минут, RAMB-12 — 2–4 минут, RAMB-09 — 5–6 минут.

Драники



Кукурузные вафли к первым блюдам

Молоко - 150 мл

Кукурузная мука - 80 г

Пшеничная мука - 70 г

Оливковое масло - 50 г

Кукуруза замороженная - 50 г

Яйцо - 1 шт.

Рубленная зелень - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахар - щепотка

 

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА
 
  • Пошаговое фото рецепта: Кукурузные вафли к первым блюдам

    1. Кукурузу залить водой, добавить соль и готовить в СВЧ на полной мощности 5 минут. Либо на плите около 10 минут. Воду слить, дать кукурузе остыть.

  • Пошаговое фото рецепта: Кукурузные вафли к первым блюдам

    2. Взбить венчиком яйцо с солью. Влить во взбитое яйцо масло, продолжая взбивать.

  • Пошаговое фото рецепта: Кукурузные вафли к первым блюдам

    3. Добавить молоко, перемешать.

  • Пошаговое фото рецепта: Кукурузные вафли к первым блюдам

    4. Просеять оба вида муки и разрыхлитель, вымесить тесто.

  • Пошаговое фото рецепта: Кукурузные вафли к первым блюдам

    5. Добавить в тесто кукурузу и зелень, перемешать.

  • Пошаговое фото рецепта: Кукурузные вафли к первым блюдам

    6. Включить мультипекарь Redmond-M601 с панелью для венских вафель, нагреть. Выложить ложкой тесто на нижнюю панель мультипекаря в соответствующие углубления, закрыть крышкой и готовить вафли 6 минут. Достать и дать остыть, не складывая вафли друг на друга.

  • Пошаговое фото рецепта: Кукурузные вафли к первым блюдам

    7. Для детей можно вырезать вафели специальной вырубкой. Подавать такие вафли к супу, бульону или как самостоятельное блюдо, например, со сметаной.

     



 

 

Серия сообщений "бутербродница,сэндвичница, вафельница, и т.д.":
Часть 1 - Рецепты для бутербродницы (сендвичницы)
Часть 2 - Хрустящие вафли в электровафельнице
...
Часть 8 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-12. Голландские вафли (тонкие)
Часть 9 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-01- Сэндвичи
Часть 10 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые)
Часть 11 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-19 - Тонкие вафли
Часть 12 - Хрустящие вафли
Часть 13 - Норвежские вафли

Серия сообщений "мультипекарь ":
Часть 1 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-12. Голландские вафли (тонкие)
Часть 2 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-01- Сэндвичи
Часть 3 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые)
Часть 4 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-03. Гриль
Часть 5 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-04-Квадрат
...
Часть 32 - Хрустящие вафли
Часть 33 - РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИПЕКАРЯ РЕДМОНД (REDMOND). АДАПТАЦИЯ.
Часть 34 - Норвежские вафли

Серия сообщений "вафли":
Часть 1 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-12. Голландские вафли (тонкие)
Часть 2 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые)
Часть 3 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-13 - Мини-вафли
Часть 4 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-19 - Тонкие вафли
...
Часть 6 - Мультипекарь - рецепты бутербродов нон стоп
Часть 7 - Хрустящие вафли
Часть 8 - Норвежские вафли

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-12. Голландские вафли (тонкие)
Часть 2 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-01- Сэндвичи
Часть 3 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-02- Венские вафли (толстые)
Часть 4 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-03. Гриль
Часть 5 - Панель для мультипекаря REDMOND RAMB-04-Квадрат
...
Часть 25 - Мультипекарь - рецепты бутербродов нон стоп
Часть 26 - Закуска. Вкуснятина за 15 минут. Бесподобное блюдо, рецепт которого будут выпрашивать все подруги
Часть 27 - Сырники с маком

Рубрики:  выпечка
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю



Терра_-_С   обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2017 г. 17:38 (ссылка)
У меня на кухне мультипекарь появился 3 дня назад и ваша подборка очень пригодится. Большое спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Татьяна_Саксонова   обратиться по имени Вторник, 07 Февраля 2017 г. 18:06 (ссылка)
Терра - С
Вкусной Вам выпечки! Если не секрет, какая модель мультипекаря (какие панели) у Вас?
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку