-Метки

 -Рубрики

 -Цитатник

Не ромовая баба - (0)

Нежная, сочно-рассыпчатая структура теста, сладкий изюм, помадка - что может быть вкусне...

Творожно-банановый десерт - (0)

Состав 500 г творога 3 банана 50 г сахара Приготовление Бананы нар...

Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido) - (0)

Ингредиенты: 2/3 стакана меда 2 яичных белка 1 стакан обжаренного миндаля 1/2 стака...

Принимать этот ликер необходимо по чайной ложке - (0)

Эта уникальная настойка способна излечить буквально все жизненно важные системы человеческого орг...

Очень простой и очень вкусный торт без выпечки - (0)

  Этот тортик я давно приметила. Вот поспеет клубника, думала, обязательно поп...

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 6982


YoWindow.com Forecast by yr.no

 

Формулы и расчеты


Flag Counter

 

 

 

Новогодние поздравления!!! - КУЧА ССЫЛОК!!!

Среда, 20 Октября 2010 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Новогодние поздравления!!!

(отправте поздравление друзьям!)
Читать далее...

Серия сообщений "Надписи и картинки для коментов":
Часть 1 - Красивые картинки
Часть 2 - Музыкальные открытки.
Часть 3 - Новогодние поздравления!!! - КУЧА ССЫЛОК!!!
Часть 4 - Спасибки для комментов + код.
Часть 5 - Комментарии для дневника с кодами
...
Часть 46 - "Добро пожаловать"
Часть 47 - Разные аватарки
Часть 48 - Стихи и песни с именами.

Рубрики:  лирушка

Метки:  

Телевидение онлайн

Среда, 20 Октября 2010 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (239x116, 24Kb)

Основное предназначение интернета для обмена информацией, благодаря улучшению каналов связи и увеличению скорости передачи, всё больше приобретает мультимедийные возможности. Не кому уже не в диковинку посмотреть фильм онлайн или послушать музыку. Телевидение онлайн тоже постепенно начинает на просторах интернета набирать свои обороты и завоёвывает всё больше новых пользователей. Люди уже не хотят смотреть то, что им показывают. Они хотят сами выбирать что и когда им посмотреть. И интернет телевидение подходит для этого как ничего другое. 

Большинство трансляций, представленных на телевизионных сайтах абсолютно бесплатные! Вы платите только своему интернет-провайдеру за трафик, который расходуете на просмотр трансляции, а при наличии безлимитного пакета только абонентскую плату за интернет. Сейчас начали появляться даже телевизионные социальные сети. К примеру, вЭфире.ru Это первая социальная сеть, построенная на базе Интернет-телевидения.  Она предоставляет инструменты для обеспечения взаимодействия между телеканалами и телезрителями.  В частности, очень удобным инструментом, являются пульты каналов, который позволяет  пользователю создать список своих каналов, тем самым выразив свои симпатии, а на базе этих симпатий составляется уже рейтинг каналов на самом сайте. И это лишь малая толика предоставляемых возможностей.

 Интернет-телевидение на экране Вашего компьютера - это уже реальность.

Рубрики:  Музыка, искусство

Метки:  

Канал TV- музыка 80-х

Среда, 20 Октября 2010 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Watch live streaming video from 80s_webtv at livestream.com
Рубрики:  Музыка, искусство

Метки:  

Булочки-плетенки

Вторник, 19 Октября 2010 г. 23:07 + в цитатник
liveinternet.ru/users/olga_...136178416/
Булочки-плетенки ...
Рубрики:  выпечка/Оформление выпечки

Метки:  

торт "Золушка"

Вторник, 19 Октября 2010 г. 22:26 + в цитатник

Кулинарные рецепты  

Слоеный торт "Золушка" 
Слоеный торт "Золушка"
Категория: Десерты -> Торты -> Слоеный торт

. Торт этот из простого слоеного теста, со вкусным масляно-заварным кремом. Золотистый, ароматный торт нравится и взрослым, и детям! Да и готовится не сложно! Попробуйте!

Ингредиенты: маргарин, яйцо, сахар, масло сливочное, молоко, ванильный сахар, уксус яблочный, соль, мука.
Тэги: десерт, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  


Процитировано 33 раз

Как делать плюшку тюльпан

Вторник, 19 Октября 2010 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/Оформление выпечки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тушёное сердце с огурчиками.

Вторник, 19 Октября 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения danviking [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Пирог Аркадий

Вторник, 19 Октября 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Пирог «Аркадий»

Для теста: 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Стаканчик для карандашей

Вторник, 19 Октября 2010 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой оригинальный стаканчик для карандашей можно изготовить из картона. Для этого нужно распечатать выкройку и склеить ее.

стаканчик для карандашей

стаканчик для карандашей

1, 2, 3. На раскладку стенки стаканчика нанеси узор, изображающий
морду и полосы зебры, как показано на рисунке. Сделай аппликацию из соответствующей бумаги.
Рис. 2  нос зебры, рис. 3  ноздри зебры. Сверни стаканчик и склей.
4, 5. Очень эффектно и просто можно сделать красивые ресницы.
6. Вырежи дно. Диаметр дна должен быть больше нижнего края цилиндра, тогда дно не надо приклеивать и оно не провалится.
7 Сделай челку так же, как ресницы.
8, 9. Вырежи оба уха. Сверни, склей и прикрепи, как показано на рисунке.

Книга Поделки из бумаги и картона. Вырезай и склеивай.
 http://podelkidoma.ru/node/1075

Серия сообщений "бумага, картон":
Часть 1 - трансформер из бумаги
Часть 2 - Как сшить шкатулку из открыток
...
Часть 4 - Как из картона сделать прикроватный столик
Часть 5 - Компьютерный стол из картона
Часть 6 - Стаканчик для карандашей
Часть 7 - Дерево из роз (из салфеток)
Часть 8 - Как распечатать книгу
...
Часть 34 - Поделки с детками - рыбки
Часть 35 - Домик из коробки
Часть 36 - Подставка для телефона из бумаги

Рубрики:  ОЧумелые ручки
Ремонт, ремонт, ремонт...

Метки:  

Мармелад на лимонаде

Вторник, 19 Октября 2010 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  

Шоколадная помадка

Вторник, 19 Октября 2010 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x478, 43Kb)
200 гр сгущенного молока
250 гр черного шоколада
40 гр сливочного масла
несколько капель ванильной эссенции
50 гр лесного ореха

В ковшик налить сгущенное молоко, положить в него шоколад кусочками и сливочное масло, и ванильную эссенцию.Поставить ковшик на слабый огонь или в водяную баню, когда шоколад растворится, продолжить нагревание еще некоторое время, все время, помешивая смесь. Когда консистенция станет кремоподобной, снять с огня, и, продолжая помешивание, охладить. Пока смесь не остыла полностью, добавить орехи, размешать.Выложить в прямоугольную форму, когда помадка остынет до комнатной температуры, поместить ее в холодильник на несколько часов.Вынуть из формы и порезать кусочками.
Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  

3D-инсталляция на 600-летие астрономических часов в Праге

Вторник, 19 Октября 2010 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

К 600-летию астрономических часов в Праге сделали вот такую 3D-инсталляцию (видео):



Рубрики:  это интересно

Метки:  

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но вам никто не рассказал. (Лирушка 2)

Вторник, 19 Октября 2010 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  лирушка/советы

Метки:  

Cоздание слайдшоу

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 22:50 + в цитатник
liveinternet.ru/users/30945...137758643/

Создайте слайдшоу - наилучший способ просмотра фотографий - с помощью этого чудесного генератора

Рубрики:  компьютерные программы

Метки:  

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения irulika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Творожный «Торфяной» пирог (Toorbakook)

Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни. 
Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное
выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Объемная фотография

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 13:48 + в цитатник

 (510x542, 81Kb)

 

Фотографии, висящие в рамочке на стене, достаточно распространенное зрелище почти в каждом доме. А вот эффект 3D, то есть три фотографии в одной рамке смотрятся гораздо необычнее и интереснее.

Читать далее...

Серия сообщений "дизайн интерьера":
Часть 1 - Светильник из пакета от сока.
Часть 2 - Дверь, ведущая в лес
Часть 3 - Объемная фотография
Часть 4 - Круглая шкатулочка из бобины от скотча.
Часть 5 - Мастер-класс от Ликмы "Ах ты душечка"...(грелка на чайник)
...
Часть 19 - Для любителей самоделок
Часть 20 - Программа для создания дизайна интерьера 3D
Часть 21 - Проектирование кухни от Мирослава Добра

Рубрики:  ОЧумелые ручки
Ремонт, ремонт, ремонт...

Метки:  


Процитировано 2 раз

Дверь, ведущая в лес

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Троценко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Межкомнатная дверь Недавно нам захотелось придать обыкновенной межкомнатной двери некоторую неповторимость и таинственность. Не помним, как пришло решение сделать из нее дверь, ведущую из квартиры прямо весенний лес.

читать дальше

Отсебятина: Можно взять готовый большой плакат или настенный календарь и разрезать на части

Серия сообщений "дизайн интерьера":
Часть 1 - Светильник из пакета от сока.
Часть 2 - Дверь, ведущая в лес
Часть 3 - Объемная фотография
Часть 4 - Круглая шкатулочка из бобины от скотча.
...
Часть 19 - Для любителей самоделок
Часть 20 - Программа для создания дизайна интерьера 3D
Часть 21 - Проектирование кухни от Мирослава Добра

Рубрики:  ОЧумелые ручки
Ремонт, ремонт, ремонт...

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как установить личность Анонима

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня я получила анонимную антипатию. Но личности АНОНИМА была установлена!

Как?
Поделюсь "секретом".
Для начала я установила время, когда антипатия была поставлена мне.Это ноль часов 18 минут.
 (699x216, 19Kb)
Заходим в статистику и смотрим последние 100 ip адресов,посещавших дневник.
Вот:
 (699x360, 69Kb)
далее смотрим ктоже соизволил нас посетить
 (537x256, 30Kb)
далее идем к этому "хорошему человеку" и смотрим его статистику.
 (606x478, 60Kb)
 (699x341, 62Kb)
Ну вот
Складываем два плюс два и получаем четыре!
 (700x98, 10Kb)
 (699x114, 15Kb)
Так что давайте любить друг друга!
01-2 (640x420, 64Kb)
Рубрики:  лирушка/советы

Метки:  

Компьютерный стол из картона

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Batel26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова о мебели из подручно-подножных материалов .

Читать далее...

Серия сообщений "бумага, картон":
Часть 1 - трансформер из бумаги
Часть 2 - Как сшить шкатулку из открыток
Часть 3 - Плетение из газет и журналов
Часть 4 - Как из картона сделать прикроватный столик
Часть 5 - Компьютерный стол из картона
Часть 6 - Стаканчик для карандашей
Часть 7 - Дерево из роз (из салфеток)
...
Часть 34 - Поделки с детками - рыбки
Часть 35 - Домик из коробки
Часть 36 - Подставка для телефона из бумаги

Рубрики:  ОЧумелые ручки
Ремонт, ремонт, ремонт...

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Поисковики

Понедельник, 18 Октября 2010 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Закусочный рулет

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/лаваш
рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/на завтрак

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

коллекция ссылок

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Monro-Designs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Всё для оформления и ведения дневников

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 15:12 + в цитатник
Это цитата сообщения андрэ_ТОЛСТЯК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По лиру ходит очень много подобных постов. Здесь всё необходимое объединено в одном сабже, чтобы не скакать, если возникнет нужда.



1.Специальные коды редактирования - теги, проигрывание MP3, flash, видео файлов, уборка под кат и т.д.

2. HTML - шпаргалка - рамки, бегущая строка, буквицы, кнопки и другие прибамбасы.


3. ColorBlender - создание цветовых палитр. Очень удобно для подбора цветовой гаммы дневника.

4. Style Archive - шаблоны дизайнов.

5. Stripe Generator - генератор полос. Сгенерировал, скачал, повернул на нужный угол - вот тебе полосатый фон для дневника.

6. Dollzmania - генератор блестящих надписей.


7. HTML LIVE - гора разных генераторов (баннеры, блестящие тексты, картинки с различными эффектами и т.д.)

8. Glass Giant - ещё один генератор, на этот раз "неоновых надписей".

9. Генераторы баннеров (на - английском языке, но при, наличии графического редактора, исправить несложно.

Famous Faces - "говорящие" знаменитости.

Comic Strip - говорящие мультяки и т.д.


Banner Generator - стандартные баннеры, очень большой выбор.

10. Смайлы и анимашки - самая большая коллекция из найденных.

11. Picsearch - служба поиска картинок и фотографий.




взято у Замкомвзвод,
Рубрики:  лирушка/советы

Метки:  

ГРЕНКИ С ШОКОЛАДОМ И ГРЕНКИ С СЫРОМ

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРЕНКИ С ШОКОЛАДОМ И ГРЕНКИ  С СЫРОМ..кто как любит..

Подавать на завтрак,на полдник..деткам и взрослым...с молоком,чаем,с кофе...

с шоколадом
 

с сыром

ПОДРОБНОСТИ ЗДЕСЬ...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  

Шоколадный торт за 10 минут!

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дамочки, сегодня выходной! Всем хочетс отдыхать, немножко о себе заботиться привести себя в форму, но и вкусно готовить чтоб домашних порадовать. Я тоже решила сегодня своих баловать. Искала простой рецептик какого то дессерта, так как на ужин у меня уже есть голубцы!!! Делюсь с простеньким рецептиком!!Все очень подробно описано!!

На этот торт вы потратите всего 10 минут, а результат вас очень порадует. Весь секрет в том, что бисквит мы будем печь в микроволновке.

Рецепт и пошаговое фото приготовления

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - Шоколадный кекс за 5 минут!
Часть 2 - Плавающий остров за 30 секунд. (микроволновка)
Часть 3 - Шарлотка в микроволновке
Часть 4 - Шоколадный торт за 10 минут!
Часть 5 - Кекс с бананами в карамели
Часть 6 - Рыба по-французски в микроволновке
...
Часть 43 - Кекс в микроволновке
Часть 44 - Пирожное "Киндер пингви" за 20 минут!
Часть 45 - Кисельный кекс в кружке "Вишневый"

Рубрики:  выпечка

Метки:  
Цитата сообщения core2111

романтическое предложение выйти замуж за парня

Цитата

Воскресенье, 17 Октября 2010 г. 10:18 + в цитатник
Просмотреть видео
1749 просмотров
Рубрики:  Разное

Метки:  
Комментарии (0)

Котоматрица 8

Суббота, 16 Октября 2010 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsiaco [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Братья наши меньшие

Метки:  

Рулет "Вверх тормашками"

Суббота, 16 Октября 2010 г. 14:43 + в цитатник

Кулинария на Поварёнке 


 
Рулет "Вверх тормашками"
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Рулеты

Да, да, да!!! Что-то типа шарлотки... но, таки, не она, родимая... А очень вкусный рулет с медовым вкусом!

Ингредиенты: яблоко, мед, корица, яйцо куриное, сахар, мука, разрыxлитель теста, лимон.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Свекольное вино

Пятница, 15 Октября 2010 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так хотелось найти эту запись весной, когда самое время делать такое вино, потому что оно - из хозяйских остатков прошлогодней свеклы, когда она после долгого зимнего хранения приняла нетоварный вид и ни на что не годна. Поскольку после долгих поисков записанный на бумажку рецепт обнаружился вдруг сам собой, спешу его обнародовать. Сама я такое вино пробовала, угощали, скажу, что оно очень вкусное, красивого гранатового цвета,  и совсем некрепкое  (как бы),  но... последствия  дегустации  подкрадываются незаметно... 

А делается оно просто: старую свеклу чистим, крупно трём, заливаем водой, варим 2 часа, снимаем, добавляем сухофрукты, сахар, потом, уже в тёплый отвар, кладём предварительно разведённые дрожжи и ставим в тёплое место. Ёмкость накрываем, завязываем марлей, чтоб дышало. Выдерживаем 2 недели. Потом процеживаем, разливаем по бутылкам и храним, если получится, до первой коллективной дегустации.

На  кг свеклы:  300 г чернослива, 200 г изюма, 4 литра воды, 2 кг сахара, 30 г дрожжей.

Приятной дегустации!

Рубрики:  десерты/напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Музыкальные открытки.

Пятница, 15 Октября 2010 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://ligo98.narod.ru/

 

Воспользовавшись этой ссылкой, Вы можете послать музыкальную открытку имениннику...

Серия сообщений "Надписи и картинки для коментов":
Часть 1 - Красивые картинки
Часть 2 - Музыкальные открытки.
Часть 3 - Новогодние поздравления!!! - КУЧА ССЫЛОК!!!
Часть 4 - Спасибки для комментов + код.
...
Часть 46 - "Добро пожаловать"
Часть 47 - Разные аватарки
Часть 48 - Стихи и песни с именами.

Рубрики:  Музыка, искусство

Метки:  

Слоеное тесто: быстро и без проблем

Пятница, 15 Октября 2010 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее.
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.

Нам понадобится:
250 мл (1ст) воды (тёплой)
1 яйцо
1ст. л. раст. масла
1ч. л. сахара
200 г сливочного масла
525 г (3,5ст) муки
1 ст.л. уксуса

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто.

Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазываем обильно мягким сливочным маслом ( у меня, честно говоря, больше 150 г не вмазалось ).

Загибаем край теста, в два раза шире нашей скалки.

Накручиваем тесто на скалку (скалку я смазала растительным маслом).

Делаем продольный надрез.

Такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты.

Кладем одну ленту на другую, складываем концы.
Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь! У меня тесто до выпечки два дня в холодильнике пролежало, сегодня выпекла вкуснейшие пирожки...


СЕКРЕТ выпечки изделий из слоеного теста: когда ваши пироги, печенье, рулеты и т.д. уже лежат на противне, готовые отправится в духовку, возьмите пульверизатор (как для опрыскивания цветов или белья), налейте холодной воды и опрыскайте ваши вкусности, опрыскайте сочно! Так, чтобы были о-о-очень мокрые. Все. И в духовку. Понимаю, что для человека во здравом уме, работающего с тестом время от времени это звучит довольно дико, но: Тесто будет таять во рту! Вот и у нас сегодня на обед расстаяли такие вот пирожки и плюшки:


Источник http://forum.say7
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Улитки с творогом

Пятница, 15 Октября 2010 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Украшения из жевательных конфет.

Пятница, 15 Октября 2010 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Donnarossa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения для тортов и пирожных из конфет "Frutella", "Mamba"

 (400x301, 34Kb) Читать далее

Рубрики:  выпечка/Оформление выпечки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Шоколадный торт с зефиром

Пятница, 15 Октября 2010 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шабуня_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт с зефиром
Торт получается очень шоколадный и достаточно сладкий. Так что, если б и хотел, много не съешь :-)))


ИНГРЕДИЕНТЫ:
коржи:
150 г шоколада (ИЛИ какао:сахар:молоко или вода = 1:1:1)
150 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
2 яйца
250 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
ванилин
крем:
1 банка сгущеного молока
150 гр масла сливочного
глазурь:
5 ст.л. какао
5 ст.л. сахара
5 ст.л. молока (воды)
и еще:
2 пачки зефира белого (в каждой пачке по 3 шт)
2 пригоршни чернослива
50 гр шоколада
какао-порошок (для обсыпки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Коржи:
1. Растопить на водяной бане шоколад. Либо сварить самим его. Для этого смешать по 5-6 ст.л. какао, сахара и молока (воды) и поставить на огонь. Помешивая варить, пока сахар не раствориться.
2. Сливочное масло или маргарин растопить на водяной бане. (Или заранее оставить размягчиться).
3. Растереть сахар и ванилин с маслом добела.
4. Взбить венчиком яйца, добавить масляную смесь.
5. В эту массу влить подготовленный шоколад.
6. Муку смешать с разрыхлителем и всыпать туда же. Все хорошо перемешать.
7. Форму для выпечки промасливаем и застелаем бумагой для выпечки. Выливаем тесто в нее. Выпекаем минут 25 при 180-190 градусах. (Я за минут 5 до готовности проверяла деревянной шпажкой готовность коржа, затем духовку выключила и дала ему постоять еще минут 6-7).
Крем:
Пока коржи пекутся, нужно смешать вареную сгущенку с маслом сливочным до однородного состояния.
Шоколад рубим на кусочки.
Чернослив мелко режим.
Зефир разламываем на 2 половинки и каждую режим вдоль пополам мокрым ножом.
Торт:
Готовый корж разрезаем пополам на 2 тонких коржа. (По вашему желанию их можно дополнительно пропитать. Например крепким кофе, который усилит шоколадный вкус, либо спиртным).
Первый корж кладем на блюдо. Смазываем его кремом. Сверху крем посыпаем половиной рубленного шоколада и черносливом.
Затем плотно укладываем зефир. Опять смазываем кремом, посыпаем остальным шоколадом и черносливом.
Кладем второй корж.
Бока нашего торта смазываем оставшимся кремом.

Готовим глазурь:
Смешиваем какао, сахар и молоко(воду) по 6 ст.л. Ставим на огонь, помешивая варим до растворения сахара.

Выливаем на торт глазурь и равномерно распределяем по торту и по бокам.
Готовый торт оформляем по желанию.
Я обсыпала бока торта просеянным через сито какао. А сверху уложила орехи миндаля.
Альбом: кулинария">
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  
Цитата сообщения EFACHKA

Самые интересные приколы одним роликом

Цитата

Пятница, 15 Октября 2010 г. 14:17 + в цитатник
Просмотреть видео
2908 просмотров
Самые интересные приколы одним роликом.
Рубрики:  юмор

Метки:  
Комментарии (0)

ПИРОГ "АБРИКОСЫ+БАНАНЫ"

Четверг, 14 Октября 2010 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Сырные лепешки за 5 минут

Четверг, 14 Октября 2010 г. 23:32 + в цитатник

Кулинария на Поварёнок.ру 

Сырные лепешки за 5 минут 
 
Сырные лепешки за 5 минут
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Ингредиенты: кефир, соль, сахар, сода, сыр твердый, ветчина, мука.
Тэги: завтрак, полдник, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 Отсебятина: начинка может быть разной ( мясной фарш, грибы с луком, сыр с зеленью, ветчина. Можно жарить, но можно запечь (!). 
Рубрики:  выпечка/пирожки
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр

Метки:  


Процитировано 2 раз

Печенье мокка-трюфель

Четверг, 14 Октября 2010 г. 23:14 + в цитатник

Кулинария на Povarenok.ru 

Печенье мокка-трюфель 
Печенье мокка-трюфель
Категория: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье

Шоколадно-кофейное печенье с мягкой, напоминающей шоколадный трюфель серединой. Очень быстрое и нехлопотное в приготовлении, это неприглядное с виду печенье очарует любого шокоголика.

Ингредиенты: масло сливочное, шоколад черный, кофе, сахар, сахар коричневый, яйцо, мука, какао-порошок, разрыхлитель теста, соль.
Тэги: десерт, печенье.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
десерты/сладости

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Шоколадно-творожный пирог

Четверг, 14 Октября 2010 г. 23:00 + в цитатник

 (450x338, 240Kb)

Из выпуска от 05-10-2010 Кулинарные рецепты от Валентинки

 

 

Сказать что этот пирог вкусный – не сказать ничего! Очень нежный, сладкий, красивый в конце концов! Приготовьте и вы не пожалеете!

 

 

 

 



 

 

Нам понадобится:
масло сливочное – 175г
шоколад – 250г
сахар – 400г
яйца – 6шт
мука – 220г
ванилин – 2,5ч.л
разрыxлитель – 3ч.л
соль – 0,5ч.л
творог – 350г
 

Приготовление:
На водяной бане растапливаем масло и шоколад и оставляем остывать.

Взбиваем 4 яйца с 300г сахара, добавляем соль, муку перемешанную с разрыхлителем. Перемешиваем с остывшим шоколадом с маслом.

Миксером взбиваем творог со 100г сахара, добавляем 2 яйца и ванилин. Таким образом получаем тесто двух цветов.

В форму застеленную пергаментной бумагой выливаем шоколадную массу, оставляя 6 ложек. В середину выкладываем творожную массу и оставшиеся 6 ложек сверху. Сделаем ножом разводы, чтобы творожная масса перемешалась с шоколадной.

И выпекаем в разогретой до 180С духовке до готовности.


 

Оригинал    blog.bestiya.net

Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Учебник HTML

Четверг, 14 Октября 2010 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_Любаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Учебник по Html для чайников - Оглавление
Инструментарий. Основные понятия.Rambler's Top100


Читать далее...
Рубрики:  лирушка/советы
компьютерные программы

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

пирог из печенья с черносливом и орехами

Четверг, 14 Октября 2010 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Тесто в этом пироге не простое, а сделанное из печений. После трансформации в пирог оно остаётся хрустящим и ароматным.
Сметанная заливка сверху запекается румяной корочкой, а внутри остаётся влажной. Поэтому у пирога получается вкус классического и всеми любимого рецепта - чернослива, фаршированного орехами, во взбитых сливках.
И вот это сочетание - хрустящей основы с ароматом сливочного масла, и мягкого черносливно-орехового верха со сладким сметанным соусом, - просто восхитительно.
Очень рекомендую приготовить этот пирог.

 

 (400x267, 18Kb)

 

СОСТАВ

 

ТЕСТО

70г сливочного масла, 2 желтка, 200г сахарного печенья (типа "Юбилейное"), 1 ст ложка сахара

НАЧИНКА

200г чернослива без косточек, 50г грецких орехов

ЗАЛИВКА

100~120г сметаны, 2 белка, 1 яйцо, 0,5 стакана сахара

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

ПРОИЗВЕДЕНИЯ ИСКУССТВА ИЗ ТЫКВЫ.

Четверг, 14 Октября 2010 г. 01:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перед вами не просто обычные фигурки из тыкв, посвященные Хэллоуину.
Это произведения искусства, созданные нью-йоркским художником Рэем Виллафэйном.
 (465x700, 55Kb)
Дальше еще интересней!

Рубрики:  это интересно

Метки:  

ГРУШЕВО-ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Четверг, 14 Октября 2010 г. 01:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


                                                  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С БЕЗЕ

Четверг, 14 Октября 2010 г. 01:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Saida_70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x281, 34Kb)
У меня есть рецепт яблочного пирога. Его достоинства в том, что он легко печется и на него тратится немного продуктов. В моей семье его очень любят. Сейчас я с вами поделюсь рецептом его приготовления.

ИНГРЕДИЕНТЫ.
яйца - 2 шт.
сахар - 400 гр.
сливочное масло(можно маргарин) - 200 гр.
мука - 3 стакана
гашеная сода или разрыхрытель.
яблочное повидло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
Масло(маргарин) растопить. 2 желтка взбить с 200 гр. сахара, добавить туда растопленное масло(маргарин), гашеную соду(разрыхрытель), муку. Все это хорошо вымесить. Выложить в форму,сверху уложить яблочное повидло и в духовку. В это время взбить 2 белка с 200 гр. сахара. Когда пирог испечется наполовину, вынуть его из духовки и намазать сверху взбитым белком. Далее, печь до готовности. Вот и все! Получается такая вкуснятина, пальчики оближете!
p.s. Простите, но фото взяты из интернета. Я выбрала те, которые очень похожи на мой пирог.
 (640x506, 77Kb)
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Осторожно, Вирус!

Четверг, 14 Октября 2010 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СРОЧНО!!!

СРОЧНО!!! ПОЖАЛУЙСТА ПРОЦИРКУЛИРУЙТЕ это сообщение вашим друзьям, членам семьи
>и контактам.
>
> В последующие дни, не открывайте никакого
>сообщения с приложением: ''Черный в Белом доме'' независимо от того, кто послал
>Вам его. Это - вирус, который сжигает целый жесткий диск ''C'' вашего компьютера.
>Этот вирус прибывает от знакомого человека, который в вашем списке.
>
> Инструкция: Вы должны послать это сообщение всем
>вашим контактам. Лучше получить эту электронную почту 25 раз от других чем получить
>вирус. Если Вы получаете сообщение по имени ''Черный в Белом доме'', даже если оно посланно другом, не открывайте его и закройте ваш компютер немедленно. Это - самый жуткий
>вирус, который объявлен компанией Си-Эн-Эн. Этот новый вирус был обнаружен совсем
>недавно. Он было классифицирован компанией Microsoft как самый разрушительный вирус.
>
>
> Этот вирус был обнаружен вчера днем компанией
>McAfee. Пока нет никакого способа ремонта компютера зараженного этим видом вируса.
>Этот вирус просто разрушает Нулевой Сектор жесткого диска, где хранится жизненная
>информационная..
Рубрики:  комп

Метки:  

Жареный сыр

Четверг, 14 Октября 2010 г. 01:02 + в цитатник
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/сыр, творог

Метки:  

Сырные палочки с приправами

Четверг, 14 Октября 2010 г. 00:57 + в цитатник

Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Сырные палочки с приправами 
Сырные палочки с приправами
Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Нежные, воздушные, с лeгким вкусом сыра и ароматом чеснока.
Этими палочками можно легко заменить всеми известные пампушки.
Попробуйте и вы!

Ингредиенты: яйцо куриное, дрожжи, молоко, мука пшеничная, сахар, соль, масло рaстительное, сыр твердый, порошок чесночный, перец черный, специи.
Тэги: обед, завтрак, ужин, закуска.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  выпечка/творог, сыр

Метки:  

Медовое печенье с начинкой

Четверг, 14 Октября 2010 г. 00:50 + в цитатник

Кулинарная социальная сеть  

Медовое печенье с начинкой 
Медовое печенье с начинкой
Категория: Десерты -> Печенье -> Печенье с начинкой

Позвонила подруга и сказала, что через час придет ко мне на чай.. а у меня как на зло дома к чаю ничего, а идти по дождю в магазин желания не было.. Тут-то и пришел на помощь рецепт маминых печенек. Только мама начинку делала из натертого яблока, а я сделала из чернослива. Получилось очень вкусно.

Ингредиенты: мед, масло сливочное, сахар, яйцо, мука, чернослив, сода.
Тэги: гости, чай, детям.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Сметанные лепешки с грибами и картофелем

Четверг, 14 Октября 2010 г. 00:44 + в цитатник

Рецепты на Поварёнок.ру 

Сметанные лепешки с грибами и картофелем 
Сметанные лепешки с грибами и картофелем
Категория: Выпечка

Сентябрь в наших краях выдался ну очень грибной! мой папа через день ездит за грибами и привозит по несколько ведер! Поэтому грибы теперь у нас на столе в разных вариациях!
Предлагаю еще один рецепт с грибами - очень вкусные, румяные лепешки! Отличная идея для завтрака!

Ингредиенты: мука пшеничная, сметана, масло сливочное, грибы, сыр, картофель, лук.
Тэги: завтрак, выпечка, ужин.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  выпечка/пирожки
выпечка/творог, сыр

Метки:  


Процитировано 1 раз

Рулетик

Четверг, 14 Октября 2010 г. 00:36 + в цитатник
Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова
Страницы: 98 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь