-Метки

 -Рубрики

 -Цитатник

Тот самый крем из "Рафаэлло": рецепт приготовления!!! - (0)

Тот самый крем из Рафаэлло - сохрани рецепт себе на страницу! Ингредиенты: Кокосова...

Несладкий пирог от свекрови - (0)

Предлагаю рецепт несладкого пирога, рецептом которого меня угостила моя любимая свекровь. Очень ...

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни - (0)

Ингредиенты (получается 12 слоек среднего размера): - 500 гр слоеного теста (предварительн...

ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ - (0)

...

ЛЁГКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - (0)

Запеканка из куриной грудки получается лёгкой, но при этом сытной. + читать дальше ] ИНГР...

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7106


YoWindow.com Forecast by yr.no

 

Формулы и расчеты


Flag Counter

 

 

 

"Ленивые" ножки

Вторник, 04 Августа 2015 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вам потребуется:
1 упаковка куриных голеней, 
2 моркови, 
2 луковицы, 
1 банка консервированной кукурузы, 
стакан (200 мл) риса,
500 мл кипятка или бульона,
соль,
перец паприка,
пряности по вкусу, 
растительное масло для жарки.

Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Быстрый пирог с мясом и грибами

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сытный, быстрый большой пирог с мясом к вечернему ужину! Всё не съедите, на завтрак останется!

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Всё в морозилку - зимой будет вкусно!

Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как мне нравится такой способ заготовки, абсолютно, всего. Очень удобно! Все витамины присутствуют и навевает зимой  прошедшим летом. Вы тоже так делаете? Если ещё не пробовали такой эксперимент, то, обязательно, попробуйте -  Вам понравится!


image (8) (604x453, 406Kb)

Читать далее...
Рубрики:  консервирование

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Тефтели "Неженка" в мультиварке

Суббота, 01 Августа 2015 г. 23:17 + в цитатник
Тефтели "Неженка" в мультиварке

Описание: Приготовление невероятно нежных и сочных тефтелей не оставит равнодушными ваших близких! Стоит попробовать! Это очень вкусно!


 
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/второе...
рецепты приготовления блюд/мультиварка

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Говядина "Маринейро" под овощами

Пятница, 31 Июля 2015 г. 23:49 + в цитатник
Говядина "Маринейро" под овощами

Описание: Нежнейшая говядина в отличном соусе. Мясо получается очень сочным! Это стоит попробовать!


 
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Если вас беспокоит печень!

Среда, 29 Июля 2015 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения VIPs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вас беспокоит печень, вы живете в неблагоприятных экологических условиях, часто болеете...
5745884__8_ (500x350, 88Kb)
 
Тогда данный рецепт может вам пригодится.
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Торт «Королевский»

Среда, 29 Июля 2015 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

1-й корж:
● 2 желтка
● 1/3 ст. сахара
● 100 гр. сливочного масла
● 0,5 ч. л. соды - погасить уксусом
● 1 ст. муки
2-й корж:
● 2 белка
● 2/3 ст. сахара
● 0,5 - 1 ст орехов
крем:
● 0,5 банки сгущенки
● 150 гр. сливочного масла
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  

Яичные блинчики с начинкой

Среда, 29 Июля 2015 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное и вкусное блюдо эти яичные блинчики с начинкой. Их ещё называют бризоли. Очень простые в приготовлении, но отлично идут на любой стол. Знакомьтесь с рецептом и пробуйте их приготовить.


image (600x400, 133Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Заварные блинчики "Вологодское кружево"
Часть 2 - Кружевные блины на пиве.
...
Часть 5 - Блины десертные
Часть 6 - Блинчики с курицей в соусе бешамель
Часть 7 - Яичные блинчики с начинкой
Часть 8 - Сырные блины с зеленью
Часть 9 - Блинный пирог с курицей и грибами.
...
Часть 29 - Сырники из творога с бананом
Часть 30 - Мясные оладьи на скорую руку
Часть 31 - Самые вкусные начинки для блинчиков

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тесто универсальное без хлопот

Вторник, 28 Июля 2015 г. 22:01 + в цитатник

      Отличный рецепт теста с фото, всем советую! Тесто и правда без хлопот, даже тот человек, который не сталкивался ни разу с приготовлением теста, сможет его приготовить по моему мастер-классу. Пирожки печеные, жареные - все получается из него. И на следующий день пирожки не черствеют, остаются такими же вкусными, как свежие. 

Главное фото рецепта: Тесто универсальное без хлопот

 

яйца2 шт.     дрожжи сухие11 г
вода теплая2 ст.     мука ( и не больше! )900 г
соль2/3 ч.л.     масло растительное0.5 ст.
сахар1.5 ст.л    

Приготовление

1
Шаг 1
 
Фото к шагу 1. Тесто универсальное без хлопот
Приготовить ингредиенты для теста. Муку обязательно просеять!
 
2
Шаг 2
 
Фото к шагу 2. Тесто универсальное без хлопот
Часть муки перемешать с дрожжами солью и сахаром.
 
3
Шаг 3
 
Фото к шагу 3. Тесто универсальное без хлопот
Яйца добавить и воды стакан.
 
4
Шаг 4
 
Фото к шагу 4. Тесто универсальное без хлопот
Все вилкой перемешать.
 
5
Шаг 5
 
Фото к шагу 5. Тесто универсальное без хлопот
Добавить еще муку, оставив примерно стакан. Влить остальную воду и также перемешать тесто.
 
6
Шаг 6
 
Фото к шагу 6. Тесто универсальное без хлопот
А теперь масло добавить и перемешать хорошо. И последнюю порцию муки всыпать, а затем все соединить вместе вилкой или руками.
 
7
Шаг 7
 
Фото к шагу 7. Тесто универсальное без хлопот
Тесто я положила в два пакета, завязала и в холодильник на 40 минут убрала. За это время приготовила начинку для пирожков.
 
8
Шаг 8
 
Фото к шагу 8. Тесто универсальное без хлопот
Вот такое я его достала через 40 минут. Теперь раскатать и можете печь или жарить пирожки. Я руки смазывала маслом, брала кусочек теста и лепила пирожок.
 
9
Шаг 9
 
Фото к шагу 9. Тесто универсальное без хлопот
Вот такой вот простой рецепт дрожжевого теста для пирогов и пирожков я вам рекомендую. Приятного аппетита!
 
 
 
 
 
 
Рубрики:  выпечка/пирожки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Плетенка с маком по советскому ГОСТу

Понедельник, 27 Июля 2015 г. 11:21 + в цитатник
Плетенка с маком по советскому ГОСТу

Описание: Шикарная пушистая, воздушная плетенка из моего детства. Мой муж часто идеализирует те времена, а я думаю, что в детстве и деревья были больше, и небо выше, и счастья полные штаны))Но, что-что, а хлеб печь тогда умели! Рецепт взят из книги А. Китаевой
 

 

Серия сообщений "хлеб, батон":
Часть 1 - белый хлеб в духовке
Часть 2 - Пасхальная выпечка
...
Часть 6 - Хлеб "Цитрус"
Часть 7 - Хлеб "Вечерний"
Часть 8 - Плетенка с маком по советскому ГОСТу
Часть 9 - Хлеб на ряженке в мультиварке
Часть 10 - Батоны домашние быстрые
...
Часть 28 - Классический рецепт пасхального кулича (мультиварка)
Часть 29 - Как испечь пасхальный кулич в хлебопечке - пособие для новичков на кухне
Часть 30 - Такие мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски.

Рубрики:  выпечка

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Песочный пирог с ягодно-творожной начинкой

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сейчас как раз то время, когда можно использовать разные ягоды для выпечки таких пирогов. Этот песочный пирог с ягодно-творожной начинкой, готовится очень просто и быстро. Результат потрясающий. Очень вкусно! Знакомьтесь с рецептом.


image (604x399, 225Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Горячие бдюда из курицы

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нажми на картинку


Яично-куриный рулет. Такого ваши гости точно не пробовали

Куриные колобки с грибами - просто объедение!

Куриное филе в кляре

Сочная куриная грудка "Объедение в горшочках"!

Ленивые куриные голубцы


Мясо "по-французски" из куриного фарша

Кулинария >Куриный шашлык с картошкой в духовке

Котлеты по-киевски с сыром + 53 рецепта куриных котлет

Куриные рулетики в капустной шубке

Этот рецепт гости выпрашивают!.

По-домашнему филе курицы

Куриное филе с грибами по-строгановски

3731083_8a2e5e93997f07f53608e8183a059aa1 (55x70, 8Kb)
Горячие блюда из курицы 20

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post355218436/

Серия сообщений "горшочки":
Часть 1 - Мясо с картошкой и грибами в горшочке
Часть 2 - Мясо в горшочке в микроволновке
...
Часть 10 - Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов
Часть 11 - Азу в горшочках
Часть 12 - Горячие бдюда из курицы
Часть 13 - Мясная подливочка с пюре и соленым огурчиком (в горшочке)
Часть 14 - Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
...
Часть 26 - Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Часть 27 - Горшочки "Курица и овощи"
Часть 28 - Пельмени, 30 лучших рецептов

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Салат "Украденный"

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 13:16 + в цитатник
Салат

Описание: Основа рецепта в наглую уведена из кафе фаст-фуда, и с тех пор очень часто готовится, что дома, что на работе. В приготовлении он простейший, из цикла - порубил, намешал, съел. P. S. Первый мой рецепт здесь)) Фото выполнено пользователем O_beyba в рамках акции "Раскраски"
 

 
Рубрики:  салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ВАРЕНЫЙ В СТАКАНЕ ОМЛЕТ

Суббота, 25 Июля 2015 г. 23:12 + в цитатник

1 (500x375, 50Kb)

  •  
  •  
  •  
  •  
  • 2 яйца,
  • 30 мл молока,
  • 10-20 г сливочного масла,
  • соль,
  • начинка любая (мясо, рыба, копчёности, птица, овощи, грибы и т.д.).

 

 

 

 

 

Вкусный, быстрый, полезный и некалорийный омлет в стакане.

  1. Приготовить начинку. Если вы используете рыбу, мясо, курицу, овощи или грибы, то начинку нужно предварительно приготовить (пожарить, потушить, отварить и т.д.). Порезать небольшими кусочками.
  2. Яйца, молоко и соль хорошо взбить вилкой (или взбить миксером), добавить порезанную начинку.
  3. Взять два стакана с толстыми стенками. Выложить подготовленную смесь по стаканам.
  4. В кастрюльку поставить стаканы, на дно кастрюли можно положить салфетку (на неё потом поставить стаканы), налить воды, вровень с уровнем омлета. Не больше, иначе, когда закипит, стакан может перевернуться (проверено).
  5. Накрыть кастрюлю крышкой и на среднем огне довести воду до кипения. Когда закипит, огонь уменьшить.
  6. Готовить минут десять на самом маленьком огне.
  7. Омлет в стакане "подрастет".
  8. Горячий омлет достать из воды, положить в стакан сливочное масло (можно посыпать зеленью).

Можно приготовить весь омлет и в одном стакане.

 

рецепт от: Елена (elena_110)

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/на завтрак

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Грушевое варенье с маком (журнал "Люблю готовить " №8 2015г.)

Пятница, 24 Июля 2015 г. 15:10 + в цитатник

 

 

1 (700x692, 249Kb)

Рубрики:  консервирование/варенье

Метки:  


Процитировано 1 раз

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА

Пятница, 24 Июля 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

3416556_JJj4YXr4MEA (580x462, 53Kb)

НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ РЫБА

Ингредиенты:

✔3 крупных картофеля (отварить в кожуре до готовности)

✔400 гр филе рыбы

✔100 гр сыра

✔соль, перец молотый по вкусу

Для соуса "бешамель":

✔100 гр сливочного масла

✔250 мл молока

✔1 ст. ложка муки с горкой

✔0,5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Приготовить соус "бешамель". Масло растопить в сотейнике на маленьком огне, помешивая всыпать муку, проварить пол минуты, затем тщательно мешая, тонкой струйкой влить молоко, добавить соль, довести смесь до кипения, помешивая варить 1 минуту до загустения, долго варить не нужно, соус может приобрести неприятный мучной привкус.

2. Филе порезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, немного посолить, запанировать в муке и слегка обжарить на разогретом растительном масле с двух сторон.

3. Духовку разогреть на 200 градусов, небольшую форму для запекания смазать сливочным маслом, на дно выложить слой картофеля очищенного и порезанного кружочками, немного посолить, сверху выкладываем рыбу, залить все соусом, посыпать тертым сыром.

Запекать до золотистого цвета.

 

Приятного аппетита!

Домоводство. Хозяйкины премудрости

http://vk.com/feed


Домоводство. Хозяйкины премудрости

http://vk.com/feed

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рыба
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
рецепты приготовления блюд/второе...
рецепты приготовления блюд/соусы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Абрикосовый крамбл

Пятница, 24 Июля 2015 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосовый крамбл

Пирог рецепт
Крамбл - пирог на основе фрукта и песочной крошки. Песочная крошка готовится на сливочном масле, сахаре и муке. Она перемешивается с начинкой. Вот и вся премудрость крамбла. Переходим к продуктам...
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

Готовим дома шоколадки Сникерс Баунти и Твикс

Пятница, 24 Июля 2015 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как мы любим некоторые заморские сладости, которые в магазинах всегда размещают около кассы, чтобы еще раз напомнить нам о том, что мы забыли купить нечто вкусненькое:) Но, как правило, в них добавляют всякие, далеко не приятные, химические вещества. Так вот, умелые хозяйки постарались и придумали, как приготовить эти вкусности в домашних условиях из простых и знакомых нам продуктов с минимальными временными затратами и отличным результатом.

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Помидоры в загадочном маринаде - с водочкой! Вы так пробовали?

Пятница, 24 Июля 2015 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
13239449_19920-700x500 (500x333, 55Kb)

0_a259b_cfb9cc26_M (220x150, 26Kb)
Рубрики:  консервирование/соленья

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С МАРИНОВАННЫМ ЛУКОМ

Пятница, 24 Июля 2015 г. 11:47 + в цитатник

      Мировая летняя закуска из баклажанов подойдёт к любому второму блюду, готовится как всегда очень просто, несомненно порадует вас и ваших близких своим характерным пикантным вкусом.

1 (640x480, 52Kb)

   

 Отвариваем три средних баклажана до мягкости при протыкании ножом.

1 (640x480, 59Kb)

Остывшие баклажаны нарезаем шайбами по 1-1,5 см.

1 (640x480, 57Kb)

Режем лук полукольцами 2 штуки средние.

1 (640x480, 46Kb)

       Делаем маринад со сладким перцем,который лучше взять красного или жёлтого цвета. 

     Нам понадобится один перец большой, порезанный кубиками, уксус столовый 9% - 50-70г., растительное масло - 2 ст.л., воды - 150г., 1ч.л. соли, 1-2 зубчика выдавленного чеснока. В миске растворяем соль и добавляем остальные ингредиенты для маринада.

1 (640x480, 66Kb)

   Берём ёмкость и начинаем укладывать слоями наши овощи.

Первый баклажаны.


1 (640x480, 62Kb)

Затем слой лука.

1 (640x480, 54Kb)

Равномерно полить маринадом со сладким перцем.

1 (640x480, 58Kb)

И так повторить остальные слои, у меня получилось три.

1 (640x480, 64Kb)

Необходимо,чтобы все овощи покрылись маринадом - для этого я поставила груз и убрала в холодильник на 12 часов.

Лучше делать на ночь.

1 (480x640, 50Kb)

На утро закуска готова.

1 (640x480, 64Kb)

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!!!

 

prigotovimvkusno.com

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
салаты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям

Вишня и шоколад

Пятница, 24 Июля 2015 г. 08:20 + в цитатник
Торт "Вишня и шоколад"
Описание: Всем известно отличное сочетание вишни и шоколада, практически все его любят. Поэтому я приготовила именно такой тортик. Тонкая бисквитная шоколадная основа отлично сочетается с вишневым муссом. Это непременно нужно пробовать, к тому же готовится этот торт достаточно легко и даже человек, который редко готовит на кухне, с этим справится и сможет порадовать своих близких этим десертом.
 

 
Рубрики:  выпечка/торты, пирожное

Метки:  

Торт Наполеон в мультиварке

Пятница, 24 Июля 2015 г. 08:07 + в цитатник

1 (350x232, 30Kb)

 

тесто:
Мука пшеничная – 500 грамм;
Сахар-песок – 30 грамм;
Сода пищевая – пол чайной ложки;
Яйцо куриное – 1 штука;
Сметана жирностью 25% — 250 грамм;
Сливочное масло – 45 грамм;
Соль на кончике ножа;
Ванильный сахар – 1 пакетик.



крем:
Пол-литра молока жирностью 3,2%;
Сахар – 250 грамм;
Яйца куриные – 2 штуки;
Мука пшеничная – 130 грамм.
Приготовление торта:

Готовим тесто и корж:
Сливочное масло растопить в сотейнике, важно чтобы оно не кипело.
Смешать с остывшим сливочным маслом яйцо, соду и соль, пакетик ванильного сахара и сахарный песок.
Хорошо массу перемешать и добавить охлажденную сметану.
При помощи миксера хорошо взбить массу, чтобы все ингредиенты тщательно распределились.
В хорошо вбитую и перемешанную массу добавить просеянную муку и вымесить тесто для приготовления домашнего торта.
Готовое тесто необходимо разделить на 12 шариков одинакового размера, и при помощи скалки сформировать из них тонкие коржи.
Чтобы коржи получились одного размера после того, как тесто будет раскатано, на него можно положить тарелку подходящего размера и обрезать края острым ножом. Оставшееся тесто не стоит выбрасывать – его также стоит приготовить, оно понадобиться для украшения готового торта.
Готовые коржи необходимо проколоть вилкой, чтобы во время приготовления они не вздулись, и выпекать в смазанной чаше мультиварке на режиме «Жарка» или «Выпечка» около 10 минут до золотистого цвета. При необходимости корж можно перевернуть и подержать в чаше еще пару минут. Крышку мультиварки закрывать не рекомендуется, чтобы коржи оставались хрустящими.
Обрезки от коржей также необходимо приготовить, а после того, как они остынут измельчить в блендере до мелкой крошки.

Приготовление крема для торта Наполеон:
Молоко необходимо довести до кипения.
В отдельном сотейнике смешать сахар и яйца до получения однородной смеси. Важно чтобы масса побелела, а крупинки сахара полностью растворились.
Добавить к яйцам муку и хорошо вымесить, после чего тонкой струйкой можно вливать молоко. Крем необходимо постоянно помешивать, чтобы яйца не свернулись, и не осталось комочков.
Теперь сотейник с почти готовым кремом необходимо поставить на небольшой огонь и продолжая помешивать проварить массу в течение 5 минут.

Совет: Если в креме остались небольшие комочки, его можно процедить через мелкое ситечко, пока он окончательно не загустел.

Как собрать домашний торт Наполеон:
Торт Наполеон рекомендуется собирать на том блюде, на котором он будет подаваться. Чтобы готовое лакомство не скользило по поверхности блюда, на дно тарелки необходимо нанести немного крема и выложить первый песочный корж.
Корж тщательно промазать кремом, выложить следующий корж, промазать и его. Продолжать промазывать каждый корж, пока они не закончатся. Не стоит жалеть крем, в домашнем лакомстве его должно быть достаточно.
Самый верхний корж необходимо также смазать кремом, а остатками промазать бока торта Наполеон.
Измельченной крошкой посыпать поверхность верхнего коржа, не забыв при этом присыпать и обмазанные бока торта.
Охладить торт в холодильнике не менее 12 часов. За это время крем не только застынет, но и успеет пропитать коржи.

 



tortydoma.ru

 

Рубрики:  выпечка/торты, пирожное
выпечка/мультиварка

Метки:  

Закусочный кекс с грибами

Четверг, 23 Июля 2015 г. 13:10 + в цитатник

Описание: Когда готовила этот кекс в первый раз, мне показалась маловата порция, и в этот раз я удвоила продукты. Кекс получился, конечно, вкусным, но все-таки в конце он немного осел под собственной же тяжестью (после остывания). Поэтому привожу продукты в оригинале, ну, а на фото вы увидите двойной кекс. P.S. Идеально готовить в маленьких формочках для кекса (у меня их просто нет)
 

 
Рубрики:  выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/на завтрак
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/сыр, творог
выпечка/творог, сыр

Метки:  

ТВ архив - смотреть телепередачи онлайн

Четверг, 23 Июля 2015 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_зовут_Любаша_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!




Серия сообщений "Телевидение и радио":
Часть 1 - Радио
Часть 2 - Бесплатное телевидение
...
Часть 38 - Релакс: смотрим сериалы!
Часть 39 - Библиотека бесплатных программ
Часть 40 - ТВ архив - смотреть телепередачи онлайн
Часть 41 - Любителям детективного жанра -Николай Леонов. /Слушаем и читаем онлайн бесплатно.
Часть 42 - Смотрим TV онлайн
...
Часть 45 - Как смотреть телепередачи на компьютере
Часть 46 - Песни для Старого Нового Года
Часть 47 - 6 радиостанций, где можно слушать книги

Серия сообщений "Вокруг тв":
Часть 1 - Бесплатное телевидение
Часть 2 - Интересный портал - "Вокруг ТВ"
...
Часть 33 - Релакс: смотрим сериалы!
Часть 34 - Библиотека бесплатных программ
Часть 35 - ТВ архив - смотреть телепередачи онлайн
Часть 36 - Смотрим TV онлайн
Часть 37 - Онлайн TV каналы
Часть 38 - Как смотреть телепередачи на компьютере
Часть 39 - Песни для Старого Нового Года


Метки:  

Библиотека бесплатных программ

Четверг, 23 Июля 2015 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шадрина_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


0_a13ac_4c95a79d_S.gif
Большая подборка программ, которые можно скачать бесплатно.

Бесплатные программы для обеспечения безопасности компьютера и хранящихся на нем данных.
БезопасностьБезопасность





Серия сообщений "Программы":

Часть 1 - Программа-20Х 20, легко делающая бесшовные фоны из любой картинки.
Часть 2 - Программой Clip2net – которая предназначенная для снятия скриншотов и захвата видео с экрана .
...
Часть 7 - Качаем бесплатно лучшие ГРАФИЧЕСКИЕ РЕДАКТОРЫ
Часть 8 - Качаем бесплатно программы для создание скриншотов
Часть 9 - Библиотека бесплатных программ.


Серия сообщений "Телевидение и радио":
Часть 1 - Радио
Часть 2 - Бесплатное телевидение
...
Часть 37 - Бесплатные полезные программы
Часть 38 - Релакс: смотрим сериалы!
Часть 39 - Библиотека бесплатных программ
Часть 40 - ТВ архив - смотреть телепередачи онлайн
Часть 41 - Любителям детективного жанра -Николай Леонов. /Слушаем и читаем онлайн бесплатно.
...
Часть 45 - Как смотреть телепередачи на компьютере
Часть 46 - Песни для Старого Нового Года
Часть 47 - 6 радиостанций, где можно слушать книги

Серия сообщений "Вокруг тв":
Часть 1 - Бесплатное телевидение
Часть 2 - Интересный портал - "Вокруг ТВ"
...
Часть 32 - Бесплатные полезные программы
Часть 33 - Релакс: смотрим сериалы!
Часть 34 - Библиотека бесплатных программ
Часть 35 - ТВ архив - смотреть телепередачи онлайн
Часть 36 - Смотрим TV онлайн
Часть 37 - Онлайн TV каналы
Часть 38 - Как смотреть телепередачи на компьютере
Часть 39 - Песни для Старого Нового Года

Серия сообщений "Радио":
Часть 1 - Радио
Часть 2 - Радио - онлайн
...
Часть 15 - ProgDVB 7.07.7 - цифровое ТВ и радио
Часть 16 - Онлайн ТВ
Часть 17 - Библиотека бесплатных программ
Часть 18 - Любителям детективного жанра -Николай Леонов. /Слушаем и читаем онлайн бесплатно.
Часть 19 - Сборники радиоспектаклей, подборка сборников аудиоспектаклей, золотой фонд радиоспектаклей и аудиокниги
Часть 20 - 6 радиостанций, где можно слушать книги

Рубрики:  компьютерные программы

Метки:  

Курица в пеленке

Четверг, 23 Июля 2015 г. 09:21 + в цитатник
Курица в пеленке

Описание: Очень простое в приготовлении блюдо, но в тоже время это вкусно и выглядит довольно аппетитно. Возможно этот рецепт известен всем и мастерицы этого сайта скажут, ну тоже же мне блюдо нашла... Сразу оговорюсь, сама люблю и собираю рецепты максимально простых и быстрых в приготовлении блюд. Со мной этим рецептом поделилась одна знакомая. А теперь, когда готовлю думаю: и как это я сама до такого не додумалась, это же элементарно. Вдруг, для кого то, также как и для меня, это блюдо будет находкой, когда гости на пороге, а угостить нечем. Итак, рецепт конечно же не для умудренных в кулинарном деле мастериц, а таких же как я вечно занятым и немножко ленивым в плане готовки:-)
 

 
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 1 раз

Хлеб "Вечерний"

Среда, 22 Июля 2015 г. 11:18 + в цитатник
1 (400x275, 21Kb)

1 стакан теплого молока
100 г масла или маргарина (комнатной температуры)
1/4 стакана сахара
2 яйца
1 1/2 ч.л. соли
4 стакана муки
2 1/4 ч.л. сухих дрожжей
кунжут для посыпки (не обязательно)

      Растворить дрожжи и сахар в теплой воде и оставить на 10 минут.
      Для тех, у кого есть хлебопечка - поместить все ингредиенты в хлебопечку и включить на режим теста.
     Для тех, у кого нету хлебопечки - замесить тесто руками, пока оно не будет мягким и не будет прилипать к рукам. Накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1-1,5 часа, пока не увеличится вдвое.
     Поднявшееся тесто вымешивать пару минут. Сформировать хлебушки (я делала 4 шт.) или булочки, положить на смазанный маслом противень (или еще лучше на бумагу для выпекания), накрыть и дать подняться в 2 раза (около 1 часа).
      Сбрызнуть теплой водой и посыпать кунжутом.
       Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов (или пока они не станут золотистыми).
 

рецепт от:    Таня (Jennifer)

 

Серия сообщений "хлебопечка":
Часть 1 - Булочки для хотдогов
Часть 2 - Хлеб в хлебопечке: 12 рецептов
...
Часть 4 - Сладкий хлеб в хлебопечке
Часть 5 - БАТОН ДОМАШНИЙ "НАРЕЗНОЙ"
Часть 6 - Хлеб "Вечерний"
Часть 7 - Печем хлеб в хлебопечке. Хлеб пшенично-ржаной Дарницкий
Часть 8 - Ржаной хлеб "Дивенский"
Часть 9 - Тостовый чесночный хлеб
Часть 10 - Как испечь пасхальный кулич в хлебопечке - пособие для новичков на кухне

Серия сообщений "хлеб, батон":
Часть 1 - белый хлеб в духовке
Часть 2 - Пасхальная выпечка
...
Часть 5 - БАТОН ДОМАШНИЙ "НАРЕЗНОЙ"
Часть 6 - Хлеб "Цитрус"
Часть 7 - Хлеб "Вечерний"
Часть 8 - Плетенка с маком по советскому ГОСТу
Часть 9 - Хлеб на ряженке в мультиварке
...
Часть 28 - Классический рецепт пасхального кулича (мультиварка)
Часть 29 - Как испечь пасхальный кулич в хлебопечке - пособие для новичков на кухне
Часть 30 - Такие мягкие и ароматные лепёшки по-узбекски.

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Банановый рулет без выпечки

Среда, 22 Июля 2015 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

хочу вам сегодня предложить приготовить банановый рулет с яблоком. Это очень простой рецептик, готовится десерт буквально за 15 минут, не более, он приятен на вкус, нежный и не очень сладкий — к чаю в самый раз.
И что немаловажно — банановый рулет мы с вами будем готовить абсолютно без выпечки. Я люблю такие простые рецепты на скорую руку, собираю их.

Рубрики:  десерты/без выпечки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт рыбника

Вторник, 21 Июля 2015 г. 12:13 + в цитатник
1 (400x315, 34Kb)

дрожжевое тесто,
филе сырой белой рыбы (крупными кусочками),
сырой картофель (тонкими ломтиками),
репчатый лук (кольцами),
соль,
перец,
любимые специи,
растительное масло (оливковое) - по вкусу.


Тесто разделить на две части и каждую тонко раскатать.
На одну уложить в один слой дольки картофеля, внахлёст.
На картофель уложить рыбу и все приправы.
Теперь слой лука, который обильно полить маслом.
Накрыть второй лепёшкой, защипнуть края, смазать яйцом или молоком и выпечь в духовом шкафу при температуре 190 градусов С.
Рыбник очень вкусен горячим, с овощным салатом из корнеплодов, например, винегретом, как у меня.
 

рецепт от: Ира
 

Рубрики:  выпечка/пироги
рецепты приготовления блюд/рыба

Метки:  

ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Вторник, 21 Июля 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


3416556_75238thumb (500x313, 33Kb)

ПИРОГ С ЯГОДАМИ

Нежный пирог с пышным тестом и обилием ягодной начинки. В данном случае черная смородина. Пробуйте! Вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО

сахар    150 г

растительное масло рафинированное      50 г

разрыхлитель 1 ч. л.

сода      ½ ч. л.

уксус столовый      1 ч. л.

яйца куриные 2 шт.

сметана               3 ст. л.

мука      200 г

НАЧИНКА

черная смородина     2 стакана

сахар    1 ст. л.

желатин              1 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Разогреваем духовку до 180 градусов. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем к ним 3 ст. л. с горкой густой сметаны, растительное масло (в граммах) и уксус. Перемешиваем до однородности.

В другой посуде просеиваем муку с разрыхлителем и содой.

Соединяем обе массы и замешиваем тесто.

Оно получится довольно густое (чуть гуще, чем на оладьи).

Для начинки мытые ягоды перемешиваем с 1 ст. л. сахара и сухого порошкового желатина.

В форму (у меня была разъемная 21 см), застеленную пергаментом, выкладываем половину теста, затем начинку и снова половину теста.

Распределяем тесто по всей поверхности ягод. Если ягоды будут местами выглядывать - не беда.

Ставим в разогретую духовку на 50-60 минут. У меня стоял час.

Даем немного остыть и освобождаем от формы.

Желатин делает начинку более аккуратной и не дает ягодам пустить много сока. Пирог получается очень нежным....

Приятного!

http://www.edimdoma.ru/retsepty/75238-pirog-s-yagodami

 

Nata Vi

http://www.edimdoma.ru/retsepty/75238-pirog-s-yagodami

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  

КАПУСТА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ – ОБРАБОТКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Вторник, 21 Июля 2015 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Случается, что подготовка капустных листьев для голубцов пугает своей процедурностью. А с сырой- то капусты листья не снимешь. Порвутся.
А в рецептах-то : Отварить в кипящей подсоленной воде, да вырезать кочерыжку, да толстые стебли отбить… Страсти!
Позволю себе предложить совершенно неутомительную замену этой процедуре. Просто обработать капусту в микроволновке. И превратится капуста тогда вот в такой ворох гибких и мягких листьев, из которых голубцы делать – одно удовольствие.
Читать далее...

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - Шоколадный кекс за 5 минут!
Часть 2 - Плавающий остров за 30 секунд. (микроволновка)
...
Часть 33 - Чипсы в микроволновке
Часть 34 - Черничный кекс за 5 минут (в микроволновке)
Часть 35 - КАПУСТА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ – ОБРАБОТКА В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 36 - Кексы в кружке
Часть 37 - Яблочный пирог с корицей в кружке
...
Часть 44 - Пирожное "Киндер пингви" за 20 минут!
Часть 45 - Кисельный кекс в кружке "Вишневый"
Часть 46 - Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Пародии со всего света

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 01:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Surge_Blavat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  юмор

Метки:  

99 самых лучших лекарств

Понедельник, 20 Июля 2015 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Список 99 лекарств, которые в интернет сообществе назвали самыми лучшими от представленных заболеваний и проблем со здоровьем.

Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Как приготовить вкусную курицу

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 00:58 + в цитатник

1 (700x513, 254Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

* курица,

* 3-4 луковицы,

* соль по вкусу,

* специи для курицы.

 

 

 

     Тушку курицы вымыть, обсушить и  нарезать на кусочки.

     Очищенный лук нашинковать кольцами или полукольцами.

      Кусочки курицы положить в глубокую миску, посолить, добавить специи (можно взять готовые), я использовала свои любимые: базилик, кориандр, черный перец, паприку.

     Добавить к кусочкам курицы лук, все перемешать, чтобы курица была ароматной надо оставить ее мариноваться минут 35-40 (время не ограничено, чем дольше, тем лучше).

     Выложить маринованную курицу в чашу мультиварки, готовить в режиме выпечка 45 минут.

Как приготовить вкусную курицу

     Через минут 25-30  нужно открыть крышку мультиварки,  чтобы курицу перемешать, тогда она будет равномерно прожаренная.

       Закрыть крышку и продолжать готовить до окончания установленного времени.

       Наша курица в мультиварке готова, вкусная ароматная, напоминает шашлык.

Приятного аппетита!

 

 

 

 

gimaldi.ru

 

 

 

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...
рецепты приготовления блюд/мультиварка

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пирожки для ленивых

Пятница, 17 Июля 2015 г. 10:09 + в цитатник

1 (640x480, 43Kb)

4 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
2 ст. ложки масла подсолнечного или оливкового
500 мл. молока
1 пакетик сухих дрожжей 11 гр. (СафМомент)


Все ингредиенты смешать до однородной массы.
Сложить полученную массу в пакет и убрать в холодильник на 2 часа.
Через 2 часа достаём тесто из холодильника, слегка обминаем в муке и лепим пирожки с любой начинкой.
Пирожки печём в духовке или жарим на сковороде.

Тесто получается мягким и к рукам не липнет, хорошо лепится, пирожки не разваливаются.

Это же тесто можно использовать для любых видов пирогов или пиццы.

1 (600x450, 52Kb)


prigotovimvkusno.com
 

Рубрики:  выпечка/пирожки

Метки:  


Процитировано 6 раз

"Кабачковая радуга" - любимое блюдо из кабачков!

Пятница, 17 Июля 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_schichsmims (640x480, 147Kb)
 
Я на него реально подсела!
Обожаю это блюдо!  Очень часто делаю летом такую вкуснятину.
 
далее
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рулеты, торты закусочные
рецепты приготовления блюд/грибы
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Сырные рогалики

Пятница, 17 Июля 2015 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения просто-_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные рогалики ! к завтраку
 


Тесто делается очень быстро, из тех продуктов,  которые всегда есть под рукой.
  А на вкус, просто восторг!
  
   на 8-12 рогаликов

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пирожки
выпечка/творог, сыр

Метки:  

ВАРЕНЬЕ С АПЕЛЬСИНОМ НА ЗИМУ!

Пятница, 17 Июля 2015 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalya_Alexandr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет. Хочу поделиться с Вами рецептами своего варенья на зиму.


ВКУСНО, ПОЛЕЗНО И ПРОСТО!


Варенье из абрикос и апельсин.

        Готовится очень просто. Моем абрикосы и апельсины в воде, после чего перекручиваем на мясорубке. Пропорция: на 1 кг. абрикос 1 апельсин (вместе с кожурой). После добавляем сахар по пропорции 1:1,5, тоесть на 1 банку варенья (абрикосы и апельсины перекрученные) 1,5 банки сахара. Оставляем на день  в большой кастрюле варенье с сахаром, постоянно помешивая до растворения сахара. После чего разливаем в чистые банки, закрываем капроновыми крышками и ставим в холодильник или в холодный погреб. А зимой настоящая вкуснятина.

варенье (700x336, 207Kb)



Варенье из крыжовника и апельсин.


         Готовится это варенье аналогично и по той же пропорции, только скажу что по вкусу очень напоминает киви. Дети очень любят.


варенье 3 (400x343, 136Kb)

 

Главное в этих варенья то, что они готовятся без варки и зимой это настоящая витаминная артиллерия.

Рубрики:  консервирование/варенье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Египетский рис

Пятница, 17 Июля 2015 г. 08:39 + в цитатник
Египетский рис

Описание: Приготовить рис этим способом очень просто. Рис всегда получается рассыпчатый и невероятно вкусный. Можно использовать и круглозёрный и длиннозёрный рис. Отлично подойдёт краснодарский (донской) рис, он похож на тот, что растёт в Египте. Этот способ приготовления риса является популярным в Египте.
 

 

Серия сообщений "каши":
Часть 1 - Каши пшённые с добавками
Часть 2 - Самая вкусная ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Часть 3 - 10 вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Вторые блюда в горшочках - 7 рецептов
Часть 5 - Египетский рис
Часть 6 - Рецепты для мультиварки из журнала «Приготовь. Спецвыпуск №2 2016″
Часть 7 - Рисовая каша с мясом в горшочке
Часть 8 - Быстрые и вкусные завтраки
Часть 9 - Каша рисовая "Маковая"
Часть 10 - Перловая каша с томатом и курицей в мультиварке

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Тёплый салат из баклажанов

Пятница, 17 Июля 2015 г. 08:36 + в цитатник
Тёплый салат из баклажанов

Описание: Очень пикантный салат. Готовится быстро. С интересной заправкой. Можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Вкусное, сытное, вполне самостоятельное блюдо.
 

 
Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 3 раз

Капустно-мясной салат

Пятница, 17 Июля 2015 г. 08:28 + в цитатник
Капустно-мясной салат

Описание: Хрустящий и сытный салат из капусты и отварного мяса. Это просто находка для любителей салатов из белокочанной капусты.
 

 
Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Бефстроганов

Четверг, 16 Июля 2015 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 (600x400, 133Kb)

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Удар по жаре: 20 рецептов освежающих лимонадов!

Четверг, 16 Июля 2015 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3925073_avraprapr (625x425, 143Kb)
 
Ничто так не спасает от знойной жары и не утоляет жажду, как стакан прохладного лимонада. Его можно приготовить из фруктов или ягод и даже добавить пряности, травы или питательные овощи. 
 
К сожалению, магазинные варианты этого напитка не отличаются полезностью. В них достаточно много консервантов, сахара, красителей и ароматизаторов. Эффективно утолить жажду таким напитком вряд ли получится. 
 
далее
Рубрики:  десерты/напитки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

КАКИЕ У ВАС ОТЛИЧНЫЕ «ГРИБОЧКИ»!!!

Среда, 15 Июля 2015 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужчины не отличают эти грибочки от настощих, а женщины недоумевают - как это сделано? А это блюдо дешевле в нашем регионе в 15 раз от близнеца по вкусу - жареных грибов!
0_dbd1d_dc7d2048_orig (700x525, 372Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/грибы
салаты

Метки:  

Грузинские хачапури с мясом – за полчаса

Вторник, 14 Июля 2015 г. 12:57 + в цитатник

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 4

       Хачапури с мясом пекут из разных видов теста: слоеного, дрожжевого, бездрожжевого. Мне особенно нравится рецепт хачапури с мясом в духовке из быстрого теста на кефире или простокваше с содой. 

       Для рецепта хачапури с мясом необходимо предварительно отварить полкило курицы. Мясо можно брать любое – грудку, голяшки или бедрышки. На мой вкус, лучше всего взять один крупный куриный окорочок, снять кожу, отварить (останется бульон для супа), обобрать мясо с костей вместе с кусочками жира и хрящиками и мелко нарезать. 

         Для теста понадобится около половины стакана кефира. Если осталась недоеденная сметана, ряженка, даже творог – все можно пустить в ход, смешав остатки молочнокислых продуктов в банке. Если такой продукт перебродил – ничего страшного, для теста даже лучше – пышнее будет. 

1 (600x454, 103Kb)

Ингредиенты:

Для начинки

 500 г курицы;1 большая луковица; 2 ст. ложки подсолнечного масла;

½ ч. ложки черного молотого перца; ½ ч. ложки соли; ½ ч. ложки сахара; 1 ч. ложка томатной пасты.

Для теста

1 стакан муки плюс немного муки, чтобы посыпать стол; ½ стакана кефира; 1 яйцо; ½ ч. ложки соли; ½ ч. ложки соды;

1 ч. ложка сахара; 1 ст. ложка подсолнечного масла. Также понадобится немного масла для смазывания противня.

1 (300x209, 50Kb)

Рецепты для духовки]

 

 

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как проверить свою WI-FI сеть и найти воришек.Компьютерные программы в картинках.

Вторник, 14 Июля 2015 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Как проверить свою
WI-FI сеть
  и найти воришек.

wi_fi

Ваши соседи бессовестно тырят у Вас Интернет? Давайте проверим — маленькая и бесплатная компьютерная программа WiFi Guard позволит Вам быстро просканировать Вашу WI-FI сеть и выявить воришек Интернета.

 fleche_027.gif
Рубрики:  комп
компьютерные программы

Метки:  

Салат "Зодиак" - очень вкусно

Вторник, 14 Июля 2015 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не салат, а объеденье настоящее! Салат "Зодиак" - это очень вкусно, и я не знаю таких людей, которые не ели бы его.

3788799_salat_zodiak (550x413, 92Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Очень вкусный маринованный салат

Вторник, 14 Июля 2015 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

123802110_10 (500x350, 92Kb)

Очень вкусный маринованный салат

Продукты:
-1 кг капусты,
-1 кг свежих огурцов,
-6 зубчиков чеснока.

Для маринада:
-2 литра воды,
-10 штук перца горошком,
-1 столовая ложка сушеной паприки,
-30 грамм укропа,
-2 столовых ложки соли,
-5 столовых ложек сахара,
-1/3 стакана подсолнечного масла,
-1/2 стакана яблочного уксуса.

Приготовление:
*Капусту мелко нашинковать.
*Огурцы нарезать тонкими пластинами.
*Чеснок нарезать мелко.
*Укладываем в банку:
-капуста-огурцы,
-чеснок-капуста-огурцы,
-чеснок-капуста.

Маринад:
*В холодную воду всыпаем соль, сахар, перец горошком, паприку, укроп. Даем закипеть, вливаем уксус, подсолнечное масло и варим 2-3 минуты.
*Заливаем овощи горячим маринадом, закрываем емкость крышкой и оставляем настаиваться 5 часов.Все готово.
Приятного аппетита!
Рубрики:  салаты

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Эта маска, действительно, спасла многие шевелюры

Пятница, 10 Июля 2015 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волосы после нее растут просто как сумасшедшие.У этой маски много вариаций.Самая простая для частого использования
• 1 столовая ложка аптечной настойки стручкового перца («перцовка»)
• 1 столовая ложка подогретого касторового(или репейного,миндльного) масла
• 1 столовая ложка любого бальзама для волос.

Осторожно! Главное, чтобы перцовка не попала в глаза.
Маску нанести под полиэтилен ватным тампоном только на проборы, не втирая, маска вызывает сильный приток крови к коже головы, питает луковицы волос.
Маску можно делать 2-3 раза в неделю, чтобы побыстрее отрастить волосы.
Для профилактики выпадения волос 1 раз в неделю. Если не жжет, то или настойка просроченная или нужно развести водой только настойку в пропорции 1:1.
Чтобы сильнее пекло разводят в пропорции 1:5 (перцовка:вода).
Но в первый раз лучше просто аптечную настойку нанести, не разводя.
Держать- час. Если будет сильно печь- сколько выдержите :)
Если кожа головы очень сухая, то только настойка с маслом, а если нормальная или жирная, то лучше разводить водой. Рекомендована мужчинам, чтобы зарастить залысины, остановить выпадение волос.Эффект у маски, действительно, сильный. Важно, для достижения результата делать маску постоянно,в течение 2 -3 месяцев.
XG_wKhhEULM (407x572, 39Kb)
Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Хачапури с сыром сулугуни + 4 рецепта хачапури

Пятница, 10 Июля 2015 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури относится к блюдам грузинской кухни. Видов этого кушанья существует очень много, но одним из самых распространенных является хачапури с сыром сулугуни.

Для приготовления хачапури с сыром сулугуни понадобится:
200 мл молока;
1 яйцо;
1 ч. ложка сухих дрожжей;
1 ч. ложка сахара;
0,5 ч. ложки соли;
400 г муки;
100 г размягченного сливочного масла; 
300 г сыра «сулугуни».

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова
Страницы: 100 ... 80 79 [78] 77 76 ..
.. 1 Календарь