-Метки

 -Рубрики

 -Цитатник

Нежные, вкусные и сытные зразы с ароматной грибной начинкой - (0)

Нежные, вкусные и сытные зразы с ароматной грибной начинкой. Список ингредиентов кур...

Неимоверная ВКУСНОТА ИЗ ФАРША за 15 минут! - (0)

Огромная благодарность автору: Калнина Наталья Мясные шарики в тесте. Вкус просто пальчики обл...

Кулинария >Самый вкусный королевский торт без муки - (0)

...

Пряный куриный шашлычок по-китайски! - (0)

  Острая, пряная курочка! Готовится быстро и просто! Никого не оставляет равнодушны...

Торт Микадо- армянский классический рецепт - (0)

Сегодня предлагаю приготовить традиционный, очень популярный в Армении торт "Микадо&quo...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Хитовые игры на liveinternet Хитовые игры на liveinternet«Хитовые игры на liveinternet» - красочные и увлекательные игры, отличающиеся простотой в управлении. Неотъемлемой частью подобных игр являются понятный игровой процесс и отличная графика.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Юмор
Юмор
02:41 27.09.2009
Фотографий: 1

 -Видео

"Это была группа..."
Смотрели: 9 (0)
Не выдержал...
Смотрели: 665 (7)
Тихий час
Смотрели: 17 (0)
Кто это сделал?
Смотрели: 583 (3)
Дерзкий
Смотрели: 9 (1)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 7454


YoWindow.com Forecast by yr.no

 

Формулы и расчеты


Flag Counter

 

 

 

мультипликационный фильм «Большое путешествие»

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ильф_Вагизов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И вновь мы можем порадоваться за взрослых! Сегодня я пересмотрел мультипликационный фильм «Большое путешествие», не пожалел об этом и поэтому смело рекомендую к просмотру вам – взрослые люди.
Да, именно вам, потому что всё-таки в этой картине есть места, которые будут непонятны или наоборот слишком понятны вашим малолетним детям. Эта история о маленьком львёнке Райане, который находится в тени своего сильного, смелого, отважного льва Самсона. Именно Самсон видел джунгли, самые настоящие джунгли, именно он был царём зверей, именно он распугивал всех остальным одним лишь свирепым рыком.
А что Райан? Он даже не может рычать, вместо рыка из его пасти раздаётся какой-то кошачий писк. И вот однажды Райан попал в самые настоящие джунгли, теперь у него есть шанс доказать, что он самый настоящий зверь. Приключения начинаются, приглашаю всех к экранам телевизоров.

Также рекомендую к просмотру фильм под названием Рождённый четвёртого июля. С уважением, Ильф Вагизов.



Серия сообщений "мультики":
Часть 1 - Дарю тебе звезду
Часть 2 - Смешной мультфильм про лягушек
...
Часть 17 - ИВАН ЦАРЕВИЧ И СЕРЫЙ ВОЛК (смешная и захватывающая сказка)
Часть 18 - КОТ В САПОГАХ / мульт с потрясающим Кошачьи Юмором :)
Часть 19 - мультипликационный фильм «Большое путешествие»
Часть 20 - Бродилка по Киносайтам
Часть 21 - Никогда не сдавайся
Часть 22 - Любовь к книгам: бесплатные детские онлайн-библиотеки

Рубрики:  кино и мультфильмы

Метки:  

Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз

10 таблеток аспирина растереть в порошок, залить 250 г водки. Настаивать 1-2 суток. Получится взвесь, таблетки не полностью растворятся. Марлевую повязку смочить в растворе и в виде примочек прикладывать к пяткам, затем обернуть полиэтиленом, чтобы раствор не высох, сверху надеть носок, оставить на всю ночь. Утром все снять, сполоснуть ноги водой, насухо вытереть и смазать кремом для ног. Процедуру делать каждый вечер.
После первой же процедуры начала забывать о своих шпорах, а через 10 дней стопы и пятки безболезненно очистились от огрубевшей и уплотненной кожи. Ее, кстати, можно снять мочалкой или щеткой для чистки стоп, а затем смазать жирным кремом.
Если имеются трещины и натоптыши, то такая процедура тоже будет полезной. Мне 57 лет, а стопы у меня, как у 20-летней.
Этим же раствором можно натереть больное место при варикозе, боль тоже стихает. Можно натирать больные места при остеохондрозе, там, где происходит отложение солей. После массажа полезно будет сделать этим раствором растирание



Ларилорхен



Серия сообщений "Здоровье, красота":

Часть 1 - Чудо-капли от гайморита
Часть 2 - Перекусы, которые снабдят вас энергией
...
Часть 42 - Что делать, если руки и ноги мерзнут?
Часть 43 - Аромарасчесывание волос
Часть 44 - Целебный раствор аспирина от шпор,варикоз,остеохондроз


Рубрики:  красота и здоровье

Метки:  

Учимся рисовать собачку

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 01:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся рисовать собачку

соня кот (84x48, 2Kb)

Каждый ребенок уникален. Не для кого не является секретом, что деткам, с самого раннего возраста нужно учится рисовать и писать. Рисование это развитие мелкой моторики, творчества, воображения, фантазии, а так же выражение своего видения мира. На самом деле, рисование это чудо занятие для ребенка.
Давайте научим ребенка рисовать собачку:



1.
1 (314x367, 72Kb)

2.
2 (264x319, 41Kb)



Если же у Вас или вашего ребенка проснулся интерес к рисованию, стоит этот талант развивать. Вы можете купить канцтовары оптом в москве по очень низкой цене. Интернет-магазин «Папки-скрепки» предлагает широкий ассортимент различного рода канцелярских товаров на любой вкус.

Читать далее...

Серия сообщений "уроки рисования":
Часть 1 - Лошадка
Часть 2 - Учимся рисовать котенка
Часть 3 - Простые уроки рисования для начинающих
Часть 4 - Рисуем Порше
Часть 5 - Учимся рисовать собачку
Часть 6 - Рисуем "мультяшек"
Часть 7 - Учимся рисовать глаза.
...
Часть 20 - Школа рисования Звери
Часть 21 - Рисунки по клеточкам! Развитие ребенка!
Часть 22 - Поделки с детками - прикольная рыбка

Рубрики:  ОЧумелые ручки
Ремонт, ремонт, ремонт...

Метки:  

Лимончелло за 24 часа

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 00:18 + в цитатник

1 (282x400, 30Kb)

Поесть вкусно на Новый Год - важное мероприятие, приятным дополнением которого станут изысканные напитки. Классический итальянский лимончелло - один из них, на мой взгляд.
Этот ликер готовится элементарно. Его нужно настоять всего 24 часа и подавать на стол.

Ингредиенты
3 лимона
500 мл водки
100 гр сахара
1л воды 

Приготовление
1. Аккуратно срезаем цедру с лимона. Если глазомер - не ваш конек, убираем цедру при помощи терки.
2. Складываем цедру в емкость, заливаем водкой.
3.Наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар, доводим до кипения, ждем пока сахар полностью растворится. Выключаем, остужаем до комнатной температуры, выдавливаем сок лимонов, цедру которых мы использовали.
4. Доливаем сироп в водку.
5. Ставим емкость в прохладное место на 24 часа. Перед подачей процеживаем.

Источник Larder Love

1 (451x640, 50Kb)

Рубрики:  десерты/напитки

Метки:  


Процитировано 37 раз

Порклот

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 22:49 + в цитатник
Порклот

Описание: Очень простое, но вкусное и сытное мясное блюдо.
 

 
Рубрики:  рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  

Салат из крабовых палочек с грибами и огурцами.

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой вот салатик готовится без мяса и колбасы, но сочетание этих ингредиентов из рецепта великолепное. Салат из крабовых палочек с грибами и огурцами получается лёгким и вкусным. Попробуйте!


e4FY6033yts (604x426, 159Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Маринад для лука

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:26 + в цитатник

1 (570x285, 34Kb)

 

Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука - именно в этом секрет рецепта.
 

время приготовления - 5 - 10 мин.

 

 

 ингредиенты :

луковица - 100 гр. (1 большая),
вода - 100 мл.,
уксус - 3 ст. ложки,
сахар - 1 ч. ложка,
соль - на кончике ножа.


Способ приготовления 

   Лук необходимо очистить от шелухи, тщательно вымыть, отрезать пятачок корневища и верхушку. Мелко нарезать (полукольцами, или кубиками, или колечками, или просто изрубить, кому как нравится), помните, что чем мельче будет нарезка, тем лучше промаринуется лук и за меньшее время.
    Маринад для лука: соединяем очень горячую воду (60-70 градусов), уксус, сахар и соль.
    Сразу же, пока вода горячая (чтобы из лука вышла горечь), заливаем лук так, чтобы маринад покрыл его полностью, и выдерживаем 5 - 10 мин. После обозначенного времени маринад для лука сливаем, - лук замаринован. Если использовать воду комнатной температуры, то время маринования необходимо увеличить до получаса.
    Такой маринованный лук просто незаменим для салата "сельдь под шубой", "мимозы", и других салатов, для украшения соленой селедочки и не только. Например, к плову в Узбекистане принято подавать подсоленные нарезанные помидоры с маринованым луком - отличное сочетание, попробуйте и удивитесь, почему раньше Вы не использовали такую композицию.

Автор: Виктория

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 54 раз
Понравилось: 3 пользователям

Спасти или уничтожить (2013) Военный фильм

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 23:09 + в цитатник

Cюжет картины разворачивается во времена Великой Отечественной Войны. По приказу Сталина в 1941 году была создана особая группа шпионов. Участники группы - хорошо тренированные военнослужащие, которые не знают страха, преданные Родине и высшему руководству. Их первое задание подготовил сам Сталин. По его приказу группа должна пробраться в тыл врага и разыскать Якова Джугашвили, который, вероятно, находился в плену. Как оказалось позже Яков - старший сын Сталина. Перед членами группы стоит нелегкая задача. Отказ или неповиновение карается смертью. Никто точно не знает, жив ли Яков, или нет. Возникает множество вопросов по ходу операции...

1 (225x150, 12Kb)









 

Серия сообщений "приключения":
Часть 1 - Спасти или уничтожить (2013) Военный фильм
Часть 2 - Плейлист 375 видео "Популярные фильмы 2014 года". Новинки.
Часть 3 - Фильм «Крестовый поход в джинсах»

Рубрики:  кино и мультфильмы

Метки:  

Клетчатый жакет

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 15:55 + в цитатник

1 (204x244, 19Kb)

 

В этом жакете вашему малышу будет тепло и комфортно. Клетчатый узор придает модели особый стиль.

Дизайн: LINDA MEDINA.
Размеры: 6 (12; 18) месяцев.

Размеры изделия

 Обхват груди: 53.5 (56, 58.5) cm
Длина: 26.5 (30, 31.5) cm
Длина рукава: 20.5 (23, 24) cm

Материалы
50 г пряжи синего цвета плотностью 250 м/100г (основной цвет)
50 г пряжи сиреневого цвета
50 г пряжи темно-зеленого цвета
50 г пряжи черного цвета
Круговые спицы 4 мм (61см длиной)
Запасная спица 4 мм
Булавки
Маркеры
8 кнопок диаметром 11 мм
Лента шириной 22 мм

Обратите внимание
Спинка и полочки вяжутся одной деталью до пройм.

Полосатый узор
 1-й ряд: (лицевой): Нитью сиреневого цвета вяжите лицевыми.
2-й ряд: все изнаночные.
3-й ряд: все лицевые
 4-й ряд: нитью темно-зеленого цвета вяжите все изнаночные.
5-й ряд: все лицевые.
 6-й ряд: нитью черного цвета все изнаночные.
7-й ряд: все изнаночные.
 8-й ряд: нитью темно-зеленого цвета все изнаночные.
9-й ряд: все лицевые.
 10-й ряд: нитью сиреневого цвета все изнаночные.
11-й ряд: все лицевые.
12-й ряд: все изнаночные.
 13-й ряд: нитью синего цвета все лицевые.
14-й ряд: все лицевые.

Повторяйте с 1-го по 14-й ряд.

Описание работы

 Спинка и полочки 

1 (244x175, 11Kb)

Нитью синего цвета наберите 113 (119, 125) петель.
Провяжите 8 рядов резинкой 1×1.
Вяжите лицевой гладью, выполняя полосатый узор, до высоты изделия16.5 (18.5, 19.5) см от начала вязания, завершите лицевым рядом.

Разделение на перед и спинку

Следующий ряд (изнаночный): провяжите полосатым узором 23 (25, 27) изнаночных, поместите эти петли на запасную спицу. Это будет левая полочка.
Закройте следующие 6 петель для проймы, 55 (57, 59) изнаночных (спинка), закройте следующие 6 петель для проймы. Провяжите 23 (25, 27) петель изнаночными и поместите их на запасную спицу. Это будет правая полочка. Продолжайте вязать только 55 (57, 59) петель спинки.

Спинка

1 (215x244, 20Kb)

Продолжая вязать полосатым узором, убавляйте по 1-й петле в конце каждого ряда 4 раза. На спицах—47 (49, 51) петель. Вяжите ровно, пока высота проймы не составит 10 (11.5, 12) см, завершите лицевым рядом.

Горловина спинки

Следующий ряд (изнаночный): 14 изнаночных, прикрепите второй моток пряжи и закройте центральные 19 (21, 23) петель, вяжите изнаночными до конца.
Вяжите обе стороны отдельно, убавляйте по 1 петле по краям горловины дважды, затем вяжите два ряда ровно. На спицах— по 12 петель для каждого плеча. Не закрывайте петли.

Правая полочка

Работайте с 23 (25, 27) петлями с запасной спицы. Вяжите дальше по узору, убавляйте по 1 петле по краям пройм в каждом ряду 4 раза. На спицах—19 (21;23) петли.
Вяжите прямо по узору до высоты проймы 6.5 (7.5; 8) см, завершите изнаночным рядом.

Горловина полочки

Закройте 4 (5, 6) петель за один прием, затем еще 2 петли в следующем лицевом ряду. Убавляйте по одной петле в каждом лицевом ряду еще 1 (2; 3) раза. Вяжите прямо, пока высота полочки не будет равна высоте спинки.

Левая полочка

Вяжите симметрично правой полочке.

Рукав

1 (233x244, 12Kb)

Нитью синего цвета наберите 33 (33, 35) петли. Провяжите 8 рядов резинкой 1×1. Далее вяжите полосатым узором лицевой гладью, прибавляя по 1 петле с обеих сторон ряда в каждом 5-м ряду 4 раза, затем в каждом 4 ряду 2 (4, 4) раза. На спицах—45 (49, 51) петель. Вяжите ровно, пока длина рукава не составит 15 (18, 19) см, завершите изнаночным рядом.

Окат рукава

Закройте по 3 петли в начале следующих 2-х рядов. На спицах—39 (43, 45) петель. Вяжите, убавляя по 1 петле в конце каждого ряда ряда 5 (7, 8) раз, затем еще 6 раз. Закройте по 4 петли в начале следующих 2-х рядов. На спицах—9 петель. Закройте петли.


Вертикальные полосы


От края левой полочки отступите расстояние в две петли и прикрепите булавку, * затем от отметки отступите 1 петлю и снова прикрепите булавку, отступите 4 петли и снова прикрепите булавку; повторяйте от * вдоль спинки и правой полочки. На месте первой отметки нитью темно-зеленого цвета вышейте швом «петля» вертикальную полосу. На местах других отметок также вышейте вертикальные полосы швом «петля», чередуя темно-зеленую и черную нити.

Обратите внимание, что черные вертикальные полосы не пересекают горизонтальные полосы платочной вязки по верху, а проходят под ними.


Закрытие плечевых швов

 

Соедините петли на плечах при помощи 3-х спиц, чтобы образовать плечевые швы. Сшейте рукава по швам и вшейте их в проймы.


Клапаны (2 детали)

Синей нитью наберите 13 петель. Вяжите лицевой гладью 3 ряда. Убавляйте по 1 петле в каждом ряду до последних 3 петель.
Следующий ряд (лицевой): 3 вместе лицевой. Закройте последнюю петлю.
 

Передние планки

По лицевой стороне нитью синего цвета наберите 53 (59, 63) петли вдоль правой полочки. Вяжите резинкой 1×1 восемь рядов. Закройте петли. Также выполните планку для левой полочки.

Воротничок

Синей нитью по лицевой стороне горловины наберите 81 (83, 85) петлю, начиная от центра планки правой полочки и заканчивая в центре планки левой полочки, провяжите резинкой 1×1 восемь рядов и закройте петли.
Отрежьте 2 куска ленты на 1см длиннее чем передние планки. Подбейте планки полочек лентой с изнаночной стороны. Пришейте по маленькому кусочку ленты под каждый клапан, чтобы лучше держались кнопки. Прикрепите к планкам 6 кнопок. Под каждую кнопку подложите по маленькому кусочку ленты.

источник:vyajemdetyam.ru

Рубрики:  ОЧумелые ручки/вязание

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Манная запеканка c фруктами

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 14:43 + в цитатник

     1 (300x225, 33Kb)

Блюдо это можно готовить и летом, и зимой, только зимой использовать замороженные или консервированные фрукты: персики, ананасы, и так далее. С ананасами получилось очень вкусно. Нежное суфле пропиталось ароматом груши и ананасов.

Для запеканки
2 яйца
0,5 стакана манки
1,5 стакана молока
150г консервированных персиков или ананасов
150 г мягкой груши
2,5 столовых ложки сахара
0,5 пакетика ванилина (1г)
щепотка соли
1 столовая ложка сливочного масла

Для заливки
0,5 стакана сметаны
1 яйцо 

    Сначала варим обычную манную кашу. В кастрюлю или ковшик наливаем молоко, когда начнет закипать, добавляем сахар и соль, затем тонкой струйкой всыпаем манную крупу, постоянно помешивая. Когда у меня молоко закипело, я выключила огонь. Добавила в кашу сливочное масло и остудила ее в миске с холодной водой, помешивая. Она получается густая, но я вбила в нее яйца и хорошенько размешала погружным блендером до однородной массы.
    Пока смесь для запеканки остывает, очистила грушу от шкурки и семян, нарезала тонкими пластинками. Ананасы у меня уже были нарезаны кусочками.
    В форму для запекания, смазанную маслом, я выложила половину смеси. Сверху разложила кусочки фруктов. Выложила остальную порцию каши.
   Залила сметаной, взбитой с яйцом.

1 (300x225, 25Kb)

Манная запеканка готовилась в духовке 25 минут. Как только сверху слегка подрумянится, можно доставать. Слегка охладить, вытащить из формы. Подавать можно с малиновым вареньем.

Автор: Ирина

Рубрики:  выпечка/пироги
десерты/сладости

Метки:  


Процитировано 1 раз

Омлет в кружке

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 11:01 + в цитатник

1 (374x499, 38Kb)

Этот омлет готовится очень быстро, в микроволновой печи.

Ингредиенты:
яйца 2 шт.
молоко 2 ст.л.
хлеб, нарезанный кубиком 1 ст.л.
ветчина (колбаса) - кубиком 2 ст.л.
тертый сыр 2 ст.л.

Приготовление:

В чашке взбить яйца с молоком, посолить, поперчить. Добавить хлеб, колбасу, сыр, перемешать.
Готовить в микроволновке 3 минуты на максимальной мощности (750 вт).

 Автор рецепта:Vredina


 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - Шоколадный кекс за 5 минут!
Часть 2 - Плавающий остров за 30 секунд. (микроволновка)
...
Часть 25 - Быстрый бисквит к завтраку
Часть 26 - Вкусная творожная запеканка в микроволновой печи
Часть 27 - Омлет в кружке
Часть 28 - Как приготовить творог в микроволновке
Часть 29 - Кекс с чёрной смородиной
...
Часть 44 - Пирожное "Киндер пингви" за 20 минут!
Часть 45 - Кисельный кекс в кружке "Вишневый"
Часть 46 - Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Рубрики:  выпечка/творог, сыр

Метки:  

Дизайн Календарей 7.35 Rus Portable by Valx

Понедельник, 09 Декабря 2013 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения pasigut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Дизайн Календарей — очень удобная программа для создания прекрасных календарей с фотографиями на любой год или месяц. Достаточно всего лишь выбрать формат и оформление проекта, добавить фотографии — и получить превосходный календарь. В комплекте присутствует огромный выбор шаблонов высококачественных календарей. Персональный календарь — это не только отличный подарок для друзей и родных, но и прекрасный рекламный продукт для вашего бизнеса.
Читать далее
Рубрики:  компьютерные программы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Подборка салатов

Воскресенье, 08 Декабря 2013 г. 00:22 + в цитатник

1. Рецепт салата из красной фасоли 

1 банка красной фасоли

два яйца

три-четыре маринованных огурчика

сладкий болгарский перец

соль, сметана, листья зеленого салата и шпината

1 (600x440, 141Kb)

 

2. Салат из консервированной горбуши

200 г консервированной горбуши
100 г плавленого сыра
2 яйца
зелень по вкусу
соль
перец
майонез

1 (700x525, 94Kb)

 

3.Салат с грибами, блинчиками и луком

5 яиц
200 г маринованных шампиньонов
200 г лука
майонез
соль
перец
растительное масло

1 (700x525, 97Kb)

 

4. Салат «Морковка»

200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло

1 (700x525, 88Kb)

 

5. Вкусный рецепт салата из белой фасоли

 1 банкa консервированной белой фасоли

100 г сыра, натертого на крупной терке,

 1 упаковка крабовых палочек

 1 зеленый болгарский перец,

1-2 зубчика чеснока, зелень укропа и петрушки, соль, майонез

1 (300x184, 69Kb)

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/овощи
рецепты приготовления блюд/рыба
рецепты приготовления блюд/грибы
салаты

Метки:  


Процитировано 3 раз

ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/торты, пирожное
десерты/без выпечки

Метки:  

Пуховые носочки

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 13:23 + в цитатник

1 (300x201, 25Kb)

Размер: возраст 9-12 мес.

Материалы: пряжа из Троицка «Золушка» темно-коричневого цвета (30% шерсть, 70% акрил — 200 м/100 г), пуховая нить (данную пряжу мне пряла бабушка из козлиного пуха, толщина примерно 100г/170м), 5 спиц №3 

Внимание! Носочки связаны в две нитки: цветная нить + пуховая нить.

Набрать на спицы по 8 петель (+32 п) и вязать 15 рядов резинкой 2 х 2. Затем провязать 3 ряда лицевой гладью.

Далее на двух спицах сделать по 7 петель, а на вторых двух – по 9 петель и вязать пятку на тех спицах, где по 9 петель. Итак, вяжем 10 рядов, далее формируем пятку: разделить петли на 3 части 6/6/6. Затем вязать лицевой гладью в прямом и обратном направлениях, при этом в *лицевом ряду последнюю петлю 1-й спицы и первую петлю 2-й спицы провязать вместе лицевой, далее провязать петли 2-й спицы, причем снова последнюю петлю 2-й спицы и первую петлю 3-й спицы провязать вместе лицевой*. Далее провязать до конца лицевого ряда, а также изнаночный ряд. Затем вновь повторять от * до * до тех пор, пока на спице не останутся средние 6 петель. Распределить оставшиеся 6 петель на 2 спицы и далее продолжать вязание по кругу, набрав на спицы по краям (бокам) пятки по 6 п. с каждой стороны.

1 (300x193, 20Kb)

Итак, у нас снова получится на двух спицах по 7 п., на других двух – по 9 п. Вяжем далее по кругу лицевой гладь. 5 рядов. Затем на одной из спиц где 9 п. провязать один раз две петли вместе. Далее через три ряда на второй спице, где 9 петель также один раз провязать две петли вместе. Далее продолжать вязать лицевой гладью. В результате от пятки необходимо провязать 25 рядов. Затем вывязать мысок. Для этого в каждом ряду на каждой спице необходимо провязать один раз по 2 п. вместе лицевой (для того, чтобы убавление петель не было явно заметным петли, провязать вместе, каждый раз необходимо убавлять в разных частях спицы, например: 1-й ряд на всех спицах — в начале, 2-й ряд – на всех спицах в середине и т.д.). Вязать таким образом до тех пор, пока все петли не закроются, нитку обрезать.

1 (300x203, 26Kb)

Источник: yulchik-ur.ru

Рубрики:  ОЧумелые ручки/вязание

Метки:  

Салат с фасолью и грибами

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 12:34 + в цитатник
1 (300x176, 14Kb)

 Легкий и нежный салат для праздничного стола и на каждый день. Его можно быстро приготовить, поэтому подойдет в случае неожиданного визита гостей.

Компоненты:
1 банка консервированной фасоли
1 банка консервированных шампиньонов
1 луковица и 2-3 зубчика чеснока
зелень укропа, 1 пачка майонеза
1 вареное яйцо, соль и перец по вкусу

Приготовление салата:
Лук нарезать кольцами, затем каждое – на 4 части. Консервированные шампиньоны мелко нарезать, соединить с луком и обжарить в небольшом количестве растительного масла, пока жидкость не испарится.
Фасоль промойте водой и откиньте на дуршлаг. Когда вся жидкость стечет, выложите в салатницу и добавьте приготовленную смесь грибов с луком. Яйцо натереть на крупной терке и смешать с остальными компонентами. Теперь в салат с фасолью и грибами добавляем измельченную зелень укропа и выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Влить майонез, все хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Шампиньоны можно и не жарить, но тогда вкус будет уже не таким.

hozeaika.ru

Рубрики:  салаты

Метки:  

Банан в творожке

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 01:39 + в цитатник

1 (596x446, 50Kb)

Продукты
Крупный спелый банан - 1 шт.
Виноград крупный - 5 шт.
Изюм - 2 ст. ложки
Творог - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. ложки
Разрыхлитель теста - 1 щепотка
Ванилин - по вкусу

1. Банан пока оставляем в кожуре. Делаем для него "шубку" из всех ингредиентов: в блендере измельчаем творог с виноградом, изюмом, яичным белком; в конце добавляем муку, ванилин, разрыхлитель. Должна получится густая творожная масса, немного прилипающая к рукам (это не страшно).

2. Банан очищаем и нарезаем кружочками примерно по 1 см.

3. Духовка уже разогретая, листик подготовлен (если нужно, смазываем маслом, либо пекарская бумага, либо коврик силиконовый

Далее - самое интересное. Берем бананчик, слегка его приминаем в кулачке, но не сильно, как бы укругляя его. Далее, берем немного творожной массы и заворачиваем в нее банан, для придания ровности как бы скатываем шарик. Так со всеми кружочками.

4. Выпекаем минут 15, достаем, смазываем со всех сторон желтком и еще на 5-7 минут. Готово! ) 

Автор Алёна

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)
десерты/сладости
выпечка/творог, сыр

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

самый вкусный салат

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот салат и действительно самый вкусный салат из тех, что я пробовала. Я говорю о мясных салатах. Он очень просто готовится и продукты очень доступные. Главное условие это именно красный болгарский перец! Когда приготовите поймете почему. Он оттеняет вкус мяса, и вносит определенный вкус, поверьте что с перцем другого цвета , dы этого не добьетесь.

DSC_59251 копия (700x402, 227Kb)

salat50 (50x50, 4Kb)Очень советую его приготовить. Я в него влюблена!
Рубрики:  салаты

Метки:  

ОПАСНОЕ ДЛЯ ФИГУРЫ ПЕЧЕНЬЕ - ЕГО ХОЧЕТСЯ ВСЕ ВРЕМЯ ЕСТЬ

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Предложение руки и сердца в кинотеатре

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 22:08 + в цитатник

Классный ролик!

 



Рубрики:  Сценарии праздников

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат «Эрика»

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:48 + в цитатник
1 (300x188, 9Kb)

Ингредиенты:

Куриные окорочка – 3 шутки
Консервированные шампиньоны – 1 банка
Лук — 4 штуки,  cоленые огурцы – 4 штуки
Майонез – 100 грамм
Растительное масло – для зажарки

Способ приготовления:

1. Окорочка отвариваем, филе отделяем от костей и мелко режем. Огурчики режем кружочками.
2. Грибочки и лук мелко режем, потом обжариваем их на масле.
3. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. 

Источник: maxmenu.ru

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Вкусная соевая спаржа по-корейски

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 15:03 + в цитатник
1 (440x258, 46Kb)

сухая соевая спаржа – полпачки
морковка – 2 -3шт. (небольшие)
чеснок – 2зуб.
Для рассола:
раст. масло - 0.5ст.
вода – 0,5ст.
сахар - 1ст.л.с горкой
соль – 1ч. л. с горкой
перец красный
перец чёрный (горошек)
лаврушка
уксус яблочн. - 2ст. л.

Начинаем готовить нашу ароматную спаржу по-корейски у себя на кухне.

Для начала сухую соевую спаржу нужно размочить: для этого кладем ее в глубокую миску, заливаем горячей водой и даем постоять где-то час, пока она как следует не разбухнет. После этого сполосните спаржу и отожмите воду, нарежьте стебли на кусочки и сложите в миску. К нарезанной спарже нужно добавить почищенные и натертые на крупной терке морковки, а также чеснок, почищенный и пропущенный через чеснокодавилку.

Следующий шаг – приготовление рассола. Для этого нужно взять небольшую кастрюльку, высыпать/ вылить в нее все входящие в него ингредиенты (раст. масло, воду, сахар, соль, красн. и чёрн. перец, яблочн. уксус и лаврушка), поставить на огонь и довести до кипения, после чего залить готовым рассолом нашу спаржу с морковкой и чесноком.

Накройте спаржу в рассоле тарелочкой и поместите под небольшой пресс на пару часов, а затем ещё часа на три – четыре в холодильник. Приятного аппетита! 

Автор: Евгения Храмченко 

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Мраморный рулет с шоколадно-банановым кремом

Среда, 04 Декабря 2013 г. 17:00 + в цитатник
1 (500x382, 71Kb)

Для бисквита потребуется:
яйца – 4 шт;
сахар – 4 ст. ложки;
ванильный сахар – 1 пакетик;
мука – 4 ст. ложки;
растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки;
разрыхлитель - 1/2 ч. ложки;
щепотка соли;
какао-порошок – 1 ст. л;
кофе растворимый – 1 ч. л;
вода (кипяток) – 1-2 ст. л

Крем:
жирная сметана (40%) – 200 г;
сах. пудра – 1 ст. ложка;
загуститель для сливок – 1 пакетик

Кроме того: банан (спелый) – 1 шт;
шоколад (молочный или горький) – 100 г;
коньяк или ром – 1 ч. ложка

Приготовление:
1. Для теста взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.
2. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло.
3. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.
4. В отдельной чашке смешать какао и кофе с водой до однородного состояния.
5. Противень (36х28 см) застелить пергаментом (немного смазать растительным маслом). Аккуратно выложить 2/3 теста.

6. Разровнять. В оставшуюся 1/3 теста добавить смесь какао/кофе, аккуратно перемешать.
7. Выкладывать при помощи ложки на светлый слой теста в виде «клякс». При помощи зубочистки нарисовать хаотичные узоры.
8. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до готовности.
9. Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.
10. Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.
11. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой и загустителем для сливок до густого состояния.
12. Шоколад растопить на водяной бане. Банан размять до состояния пюре, соединить с растопленным шоколадом и коньяком, тщательно перемешав смесь. Смешать шоколадно-банановую смесь со сметанным кремом.
13. Остывший рулет развернуть, промазать кремом. Свернуть в рулет. Края подровнять.

Подавать охлажденным.

Источник: tut-eda.ru

 

Рубрики:  выпечка/рулеты, кексы

Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как один раз обойти ограничение на объём файлов в разделе «Музыка»?

Среда, 04 Декабря 2013 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rost [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие пользователи ЛиРу часто жалуются на то, что в раздел «Музыка» блога можно загрузить всего 12 Мбайт музыки. И спрашивали, как обойти это ограничение. К сожалению, не мог им ничего ответить. До сегодняшнего дня.

Ответ тут

P.S. Вы хотели увеличить размер вашей музыкальной коллекции за деньги? Сегодня научил вас, как это сделать бесплатно. Часть сэкономленных денег можете прислать мне. Я же пущу их на благотворительность - поддержку сайта "postovoj.ru".
Рубрики:  лирушка/советы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Кокетка"

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (604x453, 51Kb)

200 гр. - грибы
3 шт. - лук репчатый
200 гр. - ветчины
100 гр. - сыра
3 шт - яйца
100 гр. - крабовых палочек
майонез


Рубрики:  салаты

Метки:  

Вкусный салат с жареными грибами

Вторник, 03 Декабря 2013 г. 00:45 + в цитатник

1 (448x336, 26Kb)

Автор рецепта: Анна Распутина

этот салат — вкусный и сытный, прекрасно подойдет на праздничный стол, а на новогодний и подавно. Сюда входят жаренные шампиньоны, куриные сердечки, маринованные огурчики, яйца, консервированная фасоль — в общем все продукты вкусные, сочетаются между собой отлично и все таки альтернатива «ольвье».

Итак, нам понадобится :
500 гр. шампиньонов
500 гр. куриных сердечек
2 маринованных огурца
4 яйца
400-500 гр. баночка консервированной фасоли
1 большая луковица
2 морковки
100 гр. майонеза
2-3 ст. ложки раст. масла для жарки 

Для начала нужно отварить куриные сердечки — промываю. помещаю в кастрюльку с водой и варю после закипания 15 минут.

 Отвариваю куриные яйца в крутую, после закипания варю 8 минут, охлаждаю под струей воды, очищаю от скорлупы.

Пока сердечки и яйца варятся занимаюсь зажаркой. Очищаю лук, мелко нарезаю, обжариваю на растительном масле до золотистой корочки. Морковь промываю, очищаю, натираю на терке, отправляю в сковороду к луку, когда он за золотится, продолжаю обжаривать все вместе еще 4-5 минут.

 Когда зажарка приготовилась вываливаю ее в большую миску, а на этой сковороде обжариваю нарезанные пластинками шампиньоны, предварительно помытые. Растительное масло при этом сразу не добавляю, пускай шампиньоны сначала вытушатся, выпустят жидкость — это где-то 20 минут, а затем когда жидкость испарится добавьте 2 ложки растительного масла и обжаривайте 5-10 минут на маленьком огне.

 В миску с зажаркой отправляю нарезанные яйца.

 Куриные сердечки, когда сварятся нужно вытащить и остудить, затем отрезать ту часть где торчат разные сосудики и жирки — она нам не нужна. Остальную мясистую часть нарезать на мелкие кусочки и выложить в миску к остальным ингредиентам.

1 (448x336, 22Kb)

Дальше нарезаю мелко маринованные огурцы и выкладываю в миску к остальным овощам.

1 (448x336, 19Kb)

Фасоль откидываю на дуршлаг, чтоб стекла вся жидкость и отправляю в миску к овощам — перемешиваю.

Когда грибы достаточно обжарятся, дайте им остудится, а затем отправляйте их в миску с остальными ингредиентами — перемешайте.

Заправьте майонезом

1 (448x336, 26Kb)

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками

Воскресенье, 01 Декабря 2013 г. 00:59 + в цитатник

1 (600x371, 52Kb)

 

Фасоль красная в собственном соку - 250 гр
Яйца – 3 шт
Крабовые палочки - 250гр
Болгарский перец – 1 шт
Сыр – 150 г
Сметана
Зелень
Черный молотый перец
Соль



Приготовление:
Этот салат подкупает простотой приготовления, очень быстрый, очень вкусный и очень сытный салат.

Открываем консервированную фасоль, сливаем с банки сок.

Отвариваем яйца, даем остыть и затем нарезаем небольшими кубиками.

Зелень мелко порубить.

Крабовые палочки измельчаем небольшими кусочками.

Далее в глубокой емкости соединяем все ингредиенты, добавляем нарезанный квадратиками сладкий болгарский перец и тертый твердый сыр, подсаливаем и перчим по вкусу и заправляем сметаной.

Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками готов. Приятного аппетита! 

Источник: teleorakul.ru

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 5 раз

Красивые булочки к чаю

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Можно использовать разную начинку: маковую (мак+сахар) и сахар+корица+орехи.



Для приготовления этих плетенок вы можете использовать то тесто, которое вам больше нравится.
Ну, а у кого с дрожжевым тестом проблемы, попробуйте приготовить его вот по такому рецепту.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/Оформление выпечки
выпечка/сладкая выпечка (булочки, печенье и т.д.)

Метки:  

Учимся рисовать животных.

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Установка Windows. Размечаем жесткий диск

Среда, 27 Ноября 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разбивка диска на разделыЖесткий диск компьютера или ноутбука должен быть разбит хотя бы на два раздела – диск С и D. Такой подход оправдал себя уже неоднократно и всем рекомендую его придерживаться.
Разбить жесткий диск компьютера на разделы можно как инструментами Windows, так и с помощью сторонних программ.
Наиболее удобно заняться разбивкой жесткого диска во время установки или переустановки Windows.

Этот процесс не сложный и в видео подробно рассказано что и как следует делать:



http://pcsecrets.ru/windows-7/ustanovka-windows-razmechaem-zhestkij-disk.html
Рубрики:  комп

Метки:  

Гюльчехра (не классическая)

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 22:44 + в цитатник

1 (604x424, 55Kb)

Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку. Гульчехра получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. На гарнир можно сделать пюре или отварить макароны. Попробуйте гульчехру — это очень вкусно!!!

Ингредиенты:
- куриное мясо (можно с костями) 400 гр,
- лук 2 шт (100 гр),
- чеснок 5 зуб,
- мука 1 ст. ложка,
- молоко 50 мл,
- сметана 4-5 ст. ложки, вода или бульон 150-200 мл,
- зелень, соль и перец по вкусу,
- хмели-сунели 1/2 ч. ложки,
- тмин 1/3 ч ложки,
- сахар 1/2 ч ложки.

Приготовление:
1. Мясо порезать небольшими кусочками, лук полукольцами. Обжарить лук до золотистого цвета отдельно.
2. Мясо обжарить до легкой корочки.
3. В молоке перемешать муку, чтоб не было комочков.
4. Добавить к курице молоко, сметану, воду или бульон, соль, сахар, специи. Перемешать, тушить 5 мин.
5. Затем добавить лук. Тушить до готовности, помешивая (под крышкой).
6. В самом конце добавляем давленный чеснок и мелко порезанную зелень.
7. Гарнир подойдет абсолютно любой! 

Автор: OKSANA

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 4 раз

Блаженство за несколько минут

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 22:37 + в цитатник
1 (600x400, 36Kb)

Автор рецепта OKSANA

Готовить очень просто, не очень дорого,а как вкусно

Необходимо:
-пару кусочков тостового белого хлеба,
-1 ст.л. шоколадной пасты,
-1 банан.

Кусок хлеба смазываем шоколадной пастой,на нее укладываем кружочки банана,накрываем вторым куском хлеба и обжариваем с двух сторон на сливочном масле.
Зачем обжаривать,спросите вы? А в этом весь и смак,банан становится мягким податливым,скрещивается с шоколадной пастой и наступает блаженство!  

Рубрики:  десерты/без выпечки
рецепты приготовления блюд/на завтрак

Метки:  


Процитировано 1 раз

Вкусный яблочный пирог

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 22:18 + в цитатник

1 (700x525, 105Kb)

 

 

Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:

2 яйца
200 г сахару
200 г сметаны
200 г сливочного мягкого масла
300 г муки
ванилин, разрыхлитель 1,5 ч. л.
яблоки 2-3 шт
Для заливки:
1 яйцо
100 г сметаны
100 г сахару


Когда готовое тесто выльете в приготовленную форму, выложите сверху густо дольками яблок, залейте все взбитой заливкой и отправьте в духовку на час при t 180С. У меня пирог был готов через 1 час и 15 минут. Готовность проверяйте!

Автор рецепта: ***ГАЛИНКА***

Рубрики:  выпечка/пироги

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат «солнышко» с ветчиной

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 12:18 + в цитатник

1 (700x525, 73Kb)

 Ветчина — 200 грамм
Огурцы соленые — 1/2 банки
Кукуруза консервированная — 1/2 банки
Грибы свежие — 200 грамм
Яйцо — 3 штуки
Лук — 1/2 штуки
Майонез — по вкусу
Чипсы — для оформления
Семечки чищеные — для оформления

Нарезаем грибы и лук. Обжариваем на сковороде. Грибы можете взять любые, главное свежие, свежемороженные.

Отвариваем яйца, натираем на терке отдельно белок и желток. Укладываем на тарелку слои: грибы с луком, белок, майонез. (Майонез можно разбавить с рассолом от огурцов, чтобы стал жиже)

Огурчики нарезаем, соединяем с кукурузой. Натираем на терке ветчину

Укладываем следующие слои: огурчики с кукурузой, ветчина, майонез. Сверху посыпаем желтком. Украшаем семечками и чипсами. Готово! Приятного аппетита!

Источник: apelcinchik.ru

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Салат «Аленка»

Воскресенье, 24 Ноября 2013 г. 01:56 + в цитатник

1 (650x458, 77Kb)

Ингредиенты:

Крабовые палочки – 400 грамм
Шампиньоны – 750 грамм
Яйца – 5 штук
Огурцы – 4 штуки (свежих)
Лук – 1-2 штуки
Майонез – для заправки
Зелень и соль – по вкусу.

Способ приготовления:

1.Грибочки и лук шинкуем и жарим. Огурцы и яйца режем кубиками, палочки – соломкой.
2. Все компоненты смешиваем, солим, добавляем зелень и заправляем майонезом. 

Источник: maxmenu.ru 

 

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 2 раз

Салат "Огонёк в ночи"

Пятница, 22 Ноября 2013 г. 23:15 + в цитатник

Не знаю почему такое название, может из-за жёлтого цвета кукурузы...

Автор рецепта: ~Елена~

1 банку кукурузы ,300гр. колбасы(соломка), 2 свежих огурца(соломкой) , 4 яйца (соломкой , я через яйцерезку) Соль и перец по вкусу . Майонез.

1 (525x700, 50Kb)

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с грибами и фасолью

Четверг, 21 Ноября 2013 г. 14:26 + в цитатник

1 (448x336, 32Kb)

Этот салат с маринованными грибами и консервированной фасолью прекрасно подойдет для праздничного и новогоднего стола. Салат вкусный и сытный, готовится с майонезом. 
Продукты для салата :
0,5 л. банка консервированной фасоли
300 гр. баночка маринованных шампиньонов
4 вареных яйца
2 большие луковицы
2 средние морковки
Зелень – петрушка, укроп, зеленый лук(на ваше усмотрение)
80-100 гр. майонеза 

Отвариваю яйца в крутую( после закипания – 8 минут).

Лук мелко нарезаю и обжариваю в сковороде на растительном масле(2-3 ст. ложки) до золотистой корочки.

Морковь мою, очищаю и натираю на крупной терке, отправляю в сковороду к луку, когда он зазолотится и обжариваю вместе.

Пока лук с морковкой обжариваются, занимаюсь остальными ингредиентами.

Фасоль открываю, сцеживаю жидкость – она нам не нужна.

Грибы нарезаю четвертинками.

Яйца нарезаю яйцерезкой или порубите ножом.

Все отправляю в большую миску, перемешиваю.

Зажарку отправляю к остальным ингредиентам в миску – перемешиваю.

Мелко нарезаю зелень. Все в миску к салату.

И в завершении добавляю майонез – перемешиваю.

Все, салат с грибами и фасолью для праздничного стола готов, попробуйте приготовить по этому рецепту.

 

Автор рецепта: Анна Распутина

 

Рубрики:  салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Супчик "Жареный"

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:19 + в цитатник
Супчик "Жареный"
Описание: Представляю вам рецепт интересного супчика - надеюсь, вам понравится! Почему такое название? А это вы поймете в процессе... Очень необычный вкус и задумка. Рецепт дала подруга, она у меня большая выдумщица!.. :D
 

 

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Суп из сырка
Часть 2 - Суп из рыбных консерв
...
Часть 14 - Супчик из плавленных сырков
Часть 15 - Сырный суп с курицей
Часть 16 - Супчик "Жареный"
Часть 17 - Овощной суп с сырными шариками
Часть 18 - Овощной суп с курицей
...
Часть 42 - Вкусные рецепты первых блюд
Часть 43 - Лагман в мультиварке
Часть 44 - СУП РАССОЛЬНИК В МУЛЬТИВАРКЕ

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица

Метки:  

Четырехцветный фруктово-ягодный пирог

Среда, 20 Ноября 2013 г. 16:03 + в цитатник

1 (700x466, 286Kb)

 Ингредиенты:

Тесто:
мука 300 г
масло сливочное или маргарин 120 г
сахар 100 г
яйцо 1 шт.
молоко 2 ст.ложки
сода 1/2 ч.ложки
сок лимона 1 ч.ложка
лимонная цедра 1/4 ч.ложка
щепотка соли

Для крошки:
мука 50 г
сахар 30 г
масло сливочное 30 г

Начинка:
творог 250 г
яйцо 1 шт.
сахар 1 ст.ложка
Ягоды, фрукты любые:
у меня: 1 персик, яблоко, малина и ежевика

Приготовление:

Муку просеять и смешать с сахаром, солью, погасить лимонным соком соду.
К муке добавить лимонную цедру, молоко, покрошить ножом размягченное масло или маргарин, яйцо
Вымесить мягкое тесто, обернуть пленкой и дать ему полежать 15-20 минут
Форму смазать маслом и присыпать сухарями или мукой
Тесто раскатать по форме, оставить немного теста для перегородок

1 (200x133, 26Kb)

Взбить яйца вилкой, оставить немного для смазывания теста, остальную массу добавить в размятый творог, тудаже вмешать 1 ст.ложку сахара
Творожную массу выложить на тесто
Яблоко и персик тонко порезать на пластинки, выложить ягоды и фрукты каждый вид в отдельную четвертинку

1 (200x133, 34Kb)

Приготовить крошки из сахара, муки и масла (сначала порубить масло с мукой и сахаром ножом, потом растереть пальцами), посыпать ими поверх ягод.
Оставшимся яйцом смазать тесто
Выпекать в разогретой до 180-200С духовке около 35 минут. Остудить и аккуратно снять форму

1 (200x133, 37Kb)

Источник: 100tarelok.ru

Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  


Процитировано 3 раз

Десерт «клубника в снегу»

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:49 + в цитатник

 

1 (252x189, 46Kb)

 Из клубники всегда получаются красивые и очень вкусные десерты. »Клубника в снегу» именно такой десерт: и выглядит красиво, и очень вкусен.

Для приготовления этого десерта из клубники, с таким романтическим названием, понадобится:
-сметана (10 %) 400-500г;
-сахар 80-100 г, по вкусу;
- клубника 400-500 г;
- желатин;
- применение специй по вкусу: ваниль, корица или другие;

Очень удобно для приготовления этого простого и вкусного десерта использовать силиконовую форму для выпечки.

Для того, чтобы легко выложить десерт на тарелку, нужно вовнутрь формы застелить пищевую пленку. Это очень упростит процесс выкладывания десерта: просто перевернуть форму на тарелку и снять пленку.

 Заливаем желатин кипяченой водой комнатной температуры, ждем пока он набухнет. Затем емкость с желатином нагреваем на водяной бане до его полного растворения. Можно это сделать в микроволновой печи.

1 (273x197, 45Kb)

На дно формы выкладываем ягоды клубники в несколько слоев. Отдельно в блендере смешиваем сметану и сахар, взбиваем. Добавляем туда же растворенный желатин и еще раз взбиваем. Полученную смесь аккуратно заливаем в форму с ягодами и ставим в холодильник.

Через 2-3 часа десерт готов. Вынимаем из холодильника, переворачиваем на тарелку или блюдо, снимаем пищевую пленку. Все! Этот вкусный диетический десерт из клубники можно подавать!

 Такой десерт и на завтрак подойдет, и к обеду и ужину. Даже на праздничном столе будет вполне уместен. Не верите? Проверьте сами!

1 (262x225, 57Kb)

Источник spiceszdorovie.ru



 

 

Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  


Процитировано 2 раз

Спальный мешок для новорожденного (вязание спицами)

Среда, 20 Ноября 2013 г. 15:31 + в цитатник

1 (483x590, 54Kb)

В таком спальном мешке можно спокойно проспать всю прогулку, ведь он такой нежный и теплый. Спальник рассчитан на новорожденного до 3 месяцев. 

Дизайн: JEANNIE CHIN

Мерки:
Обхват груди: 51 см.
Длина: 51 см

Материалы.
150 г пряжи серого цвета плотностью 250 м/100 г.
50 г пряжи розового или 50 г голубого цвета той же плотности.
Спицы 3,75 мм
Спицы 4 мм
Круговые спицы 3,75 мм длиной 74 см
8 кнопок
Игла и нить для сшивания 

1 (183x244, 9Kb)  1 (195x244, 10Kb)  1 (239x244, 11Kb)

Описание работы.

Спинка.

На спицы 4 мм наберите 38 петель нитью серого цвета. Провяжите 1 ряд изнаночными петлями, а в дальнейшем вяжите лицевой гладью.

Вывязывание донышка.

Наберите на спицу с петлями по 5 петель в начале следующих 2-х рядов, а затем по 3 петли в начале следующих 6 рядов. На спицах теперь 66 петель.
Следующий ряд: 1 лицевая, добавить 1 петлю из протяжки, все лицевые, добавить 1 петлю из протяжки, 1 лицевая. На спицах – 68 петель.

Следующий ряд: все изнаночные.
Повторяйте эти два ряда еще 8 раз, пока на спицах не будет 84 петли. Продолжайте вязание прямо до длины изделия 14 см от начала вязания.

Вывязывание боковых скосов.

Ряд с убавками: 1 лицевая, 2 петли вместе лицевой, вязать лицевыми до последних 3-х петель, 2 вместе лицевой с наклоном влево (снять одну петлю лицевой на правую спицу, снять еще одну как лицевую на правую спицу, продеть левую спицу в две снятые петли слева направо за передние стенки этих двух петель и провязать обе петли вместе лицевой за заднюю стенку), 1 лицевая. На спицах – 82 петли.
Вяжите дальше, выполняя ряд с убавками в каждом 8-м ряду еще 7 раз, а затем в каждом 6-м ряду еще 3 раза. На спицах – 62 петли.
Дальше вяжите прямо до длины изделия 40,5 см от начала вязания.


Вывязывание пройм.

Закройте по 4 петли в начале следующих 2-х рядов.
Ряд с убавками: 1 лицевая, 2 петли вместе лицевой, вязать лицевыми до последних 3-х петель, 2 вместе лицевой с наклоном влево, 1 лицевая.
Следующий ряд: все изнаночные.
Повторяйте последние 2 ряда еще 4 раза. На спицах – 44 петли. Вяжите прямо, пока высота пройм не составит 9 см.

Вывязывание горловины.


1 (207x244, 22Kb)

Провяжите 15 петель лицевыми, присоедините новый клубок и закройте 14 петель, 15 лицевых.
Вяжите обе стороны одновременно от разных клубков, закрывая с обеих сторон горловины по 3 петли дважды.
Далее вяжите 9 петель каждого плеча, пока высота пройм не составит 10 см. Закройте все петли на плечах.

Правая часть переда.

Вяжите также как и спинку до того момента, когда на спицах будут 84 петли. Продолжайте вязание прямо до длины изделия 14 см от начала вязания.

Вывязывание боковых скосов правой части переда.

Закройте первые 4 петли и вяжите ряд до конца. Следующий ряд вяжите прямо.
Ряд с убавками: 1 лицевая, 2 петли вместе лицевой, вязать до последних 3-х петель, 2 петли вместе лицевой с наклоном влево, 1 лицевая. На спицах останутся 78 петель.
Повторять ряд с убавками в каждом 8-м ряду еще 6 раз, пока на спицах не будет 66 петель.

Вывязывание горловины правой части переда.

Продолжайте убавки в конце 8-го лицевого ряда еще 1 раз, а затем и в конце каждого 6-го лицевого ряда еще 3 раза. Одновременно начните вывязывать скос горловины в следующем порядке:
1-й ряд: 1 лицевая, 3 вместе лицевой, вяжите лицевыми до конца ряда.
2-й ряд: все петли изнаночные.
3-й ряд: все петли лицевые.
4-й ряд: вяжите изнаночными до последних 4-х петель, 3 вместе изнаночной, 1 изнаночная.
5-й ряд: все петли лицевые.
6-й ряд: все петли изнаночные.
Повторяйте с 1 по 6-й ряд еще 10 раз.
Когда длина правой части переда достигнет длины спинки до пройм, начните вывязывать левую пройму так же, как проймы спинки. Высота проймы должна быть равна высоте проймы спинки. Оставшиеся 9 петель плеча закройте на высоте, равной высоте спинки.

Левая часть переда.

На спицы № 4 наберите 2 петли.
1-й ряд: все лицевые.
2-й ряд: все изнаночные.
3-й ряд: все лицевые.
4-й ряд: вывяжите 3 петли из первой петли, 1 изнаночная. На спицах 4 петли
5-й ряд: все лицевые.
6-й ряд: все изнаночные.
7-й ряд: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, вывяжите 3 петли из последней петли. На спицах 5 петель.
8-й ряд: все изнаночные.
9-й ряд: все лицевые.
10-й ряд: вывяжите 3 петли из первой петли, 4 изнаночных. На спицах 7 петель.
11-й ряд: все лицевые.
12-й ряд: все изнаночные.
13-й ряд: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 3 лицевых, 3 лицевых из последней петли. На спицах 8 петель.
14-й ряд: все изнаночные.
15-й ряд: все лицевые.
16-й ряд: вывяжите 3 петли из первой петли, 7 изнаночных. На спицах 10 петель.
17-й ряд: все лицевые.
18-й ряд: все изнаночные.
19-й ряд: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 6 лицевых, вывязать 3 лицевых из последней петли. На спицах 11 петель.
20-й ряд: все изнаночные.
21-й ряд: все лицевые.
22-й ряд: вывязать 3 петли из первой петли, 10 изнаночных. На спицах 13 петель.
23-й ряд: все лицевые.
24-й ряд: все изнаночные.
25-й ряд: 1 лицевая, 2 петли вместе лицевой, 9 лицевых, вывязать из последней петли 3 лицевых. На спицах 14 петель.
26-й ряд: вывязать 3 петли из первой петли, 13 изнаночных. На спицах 16 петель.
27-й и 29-й ряды: все лицевые.
28-й и 30-й ряды: все изнаночные.
31-й ряд: 15 лицевых, вывязать 3 лицевых из последней петли. На спицах 18 петель.
32-й ряд: все изнаночные.

Продолжаем вывязывать скосы и начинаем вывязывать пройму.

33-й ряд: закройте первые 4 петли, 13 лицевых. На спицах 14 петель.
34-й ряд: вывяжите 3 петли из первой петли, 13 изнаночных. На спицах – 16 петель.
35-й ряд: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 13 лицевых. На спицах 15 петель.
36-й ряд: все изнаночные.
37-й ряд: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 11 лицевых, 3 петли из последней петли. На спицах 16 петель.
38-й ряд: все изнаночные.
39-й ряд: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 13 лицевых. На спицах 15 петель.
40-й ряд: 3 петли из первой петли, 14 изнаночных. На спицах 17 петель.
41-й ряд: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 14 лицевых. На спицах 16 петель.
42-й ряд: все изнаночные.
43-й ряд: 15 лицевых, 3 петли из последней петли. На спицах 18 петель.
44-й ряд: все изнаночные.
45-й ряд: 1 лицевая, 2 вместе лицевой, 15 лицевых. На спицах 17 петель.
 46-й ряд: 3 петли из первой петли, 16 изнаночных. На спицах 19 петель.
47-й ряд: все лицевые.
48-й ряд: все изнаночные.
49-й ряд: 18 лицевых, вывязать 3 петли из последней петли. На спицах 21 петля.

 Вывязывание горловины.

50-й ряд: 1 изнаночная, 3 вместе изнаночной за заднюю стенку, 17 изнаночных. На спицах 19 петель.
51-й ряд: все лицевые.
52-й ряд: все изнаночные.
53-й ряд: все лицевые до последних 4-х петель, 3 вместе лицевой за заднюю стенку, 1 лицевая. На спицах 17 петель.
54-й ряд: все изнаночные.
55-й ряд: все лицевые.
56-й ряд: 1 изнаночная, 3 вместе изнаночной за заднюю стенку, 13 изнаночных. На спицах 15 петель.
57-й ряд: все лицевые.
58-й ряд: все изнаночные.
59-й ряд: все лицевые до последних 4-х петель, 3 вместе лицевой за заднюю стенку, 1 лицевая.На спицах 13 петель.
60-й ряд: все изнаночные.
61-й ряд: все лицевые.
62-й ряд: 1 изнаночная, 3 вместе изнаночной за заднюю стенку, 9 изнаночных. На спицах 11 петель.
 63-й ряд: все лицевые.
 64-й ряд: все изнаночные.
65-й ряд: все лицевые до последних 4-х петель, 3 вместе лицевой за заднюю стенку, 1 лицевая. На спицах 9 петель.
66-й ряд: все изнаночные.
Закрыть петли.

Завершение работы.

Аккуратно разложите детали. Сшейте плечевые швы. Сшейте боковые швы и донышко. На спицы 3,75 мм равномерно наберите по краям пройм 65 петель нитью голубого или розового цвета. Вяжите 4 ряда резинкой 1×1. Закройте петли.
На круговые спицы по краю скосов горловины равномерно набрать 113 петель, начиная от 4-х закрытых петель по правой стороне
горловины, 32 петли по краю горловины спинки и 18 петель по левому краю горловины. Всего 163 петли. Провяжите 4 ряда резинкой 1×1.
Наберите на спицы 5 петель по краю планки на левой стороне горловины и 92 петли по левому скосу до закрытых 4-х петель. Провяжите резинкой 1×1 четыре ряда и закройте петли. Пришейте края левой и правой планки к четырем закрытым петлям на правой части переда.
 Пришейте к обратной стороне правой планки и к лицевой стороне левой планки 8 кнопок на одинаковом расстоянии, чтобы конверт можно было легко расстегивать. Кнопки можно заменить замком «молния».

 

Источник http://vyajemdetyam.ru

 

 

 

 

Рубрики:  ОЧумелые ручки/вязание

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 1 пользователю

Простая и удобная программа для извлечения аудио из видео Moo0 Video to Audio 1.12

Среда, 20 Ноября 2013 г. 14:04 + в цитатник

Программа занимает мало места, бесплатна, свои функции выполняет очень быстро и качественно. Работать с программой - одно удовольствие: мышкой Вы перетаскиваете видео в определенное место - и все, дальше извлечение звуковой дорожки из видео начинается автоматически, а результат помещается в нужную Вам папку. Русский язык поддерживается. 

1 (485x452, 32Kb)

Подробнее о программе: на сайте Николая Соколова

Скачать ее Вы можете на сайте разработчика:Moo0 Video to Audio

Рубрики:  компьютерные программы

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 1 пользователю

ДЕСЕРТ «ЯЙЦА В ШОКОЛАДЕ»

Среда, 20 Ноября 2013 г. 13:41 + в цитатник
1 (300x224, 20Kb)

Сахарной пудры-30 г,
Сахара-100 г,
Картофельного крахмала-10 г,
Молока-300 мл.,
Порошка какао-60 г,
Яиц-4 шт.,

Берем яйца, желтки отделяем от белков. Взбиваем белки в крутую пену, в конце взбивания добавляем сахарную пудру.
Ставим на огонь кастрюлю, доводим до кипения и с помощью кондитерского мешка, выпускаем белковую массу небольшими шариками в кастрюлю с кипятком.
Варим шарики 3-4 минуты, периодически помешивая с помощью ложки или шумовки не давая воде закипеть.
Выложить готовые шарики на сито и даем им стечь.
Берем молоко, добавляем к нему порошок какао и хорошо размешиваем.
Растираем два желтка с крахмалом, и 100 граммами сахара. Добавляем в получившеюся массу, какао с молоком.
Ставим получившеюся смесь на слабый огонь, и нагреваем при постоянном помешивании, до загустения.
Берем остывшие шарики и окунаем в полученную смесь шоколада. Аккуратно выложить на блюдо, (или же просто полейте выложенные на блюде шарики).
Даем остыть и можно подавать, по желанию так же можно украсить любыми способами. Думаю, у каждой хозяйки есть свои коронные способы украшения блюд, а так же куча фантазии.

Автор: Сергей

Рубрики:  десерты/сладости

Метки:  

Творожное суфле «Мраморное»

Среда, 20 Ноября 2013 г. 13:31 + в цитатник

1 (500x375, 47Kb)

А втор рецепта Ирина Калинина

 

Приготовить такую вкусноту можно всего-то за 30 минут, плюс пару часов на застывание готового блюда.

 

300 г. сметаны
творога — 400 г.
25 г. желатина
3 десертные ложки какао
130 г. сахара
песочного печенья — 70 г.
80 мл. молока

 

 

1 (500x375, 55Kb)

Приготовление творожного суфле
Рубрики:  десерты/без выпечки
десерты/сладости
выпечка/творог, сыр

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рисуем Порше

Среда, 20 Ноября 2013 г. 08:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ОЧумелые ручки
Ремонт, ремонт, ремонт...

Метки:  

Вкусная творожная запеканка в микроволновой печи

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 15:31 + в цитатник
Вкусная творожная запеканка в микроволновой печи

Описание: Очень вкусная и быстрая запеканочка из творога с изюмом, подойдет на завтрак для наших деток, а также для всех, всех, всех)))
 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - Шоколадный кекс за 5 минут!
Часть 2 - Плавающий остров за 30 секунд. (микроволновка)
...
Часть 24 - Кофейный тортик в микроволновке
Часть 25 - Быстрый бисквит к завтраку
Часть 26 - Вкусная творожная запеканка в микроволновой печи
Часть 27 - Омлет в кружке
Часть 28 - Как приготовить творог в микроволновке
...
Часть 44 - Пирожное "Киндер пингви" за 20 минут!
Часть 45 - Кисельный кекс в кружке "Вишневый"
Часть 46 - Заварной крем в микроволновке за 5 минут

Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  

Творожный пирог с фруктами

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 14:12 + в цитатник

1 (300x300, 31Kb)

 Для теста:
Мука - 1,5 стакана
Желток - 2 штуки
Сметана - 2 ст.ложки
Масло сливочное - 60 граммов
Сахар - 3 ст.ложки
Разрыхлитель - 1 неполная чайная ложка, соль

Для творожной прослойки:
Творог - 200 граммов
Крахмал - 3 ст.ложки
Фрукты - 400 граммов очищенных
Сахар - 1/2 стакана
Сметана - 3 ст.ложки
Белки - 2 штуки

Такой творожный пирог, подавая на стол, можно даже повысить в звании до "лёгкого тортика" (повысив заодно и свой кулинарный статус в глазах восхищенных гостей и родни). И он действительно нечто среднее между этими кулинарными творениями: нежная творожная прослойка, рассыпчатое тесто, сочные фрукты...

Самое приятное - печь его можно круглый год и использовать разнообразные фрукты: летом и осенью - свежие, а зимой и весной - консервированные. К тому же, Америка и Африка нам помогут: недостатка в экзотике на прилавках сейчас нет в любое время не только года, но и дня, и ночи. Так что берём самые любимые фрукты и - приступаем!

В сезон вся моя семья единодушно голосует за мандарины, поэтому, по настойчивому требованию большинства, у меня получился пирог творожный с мандаринами. С другими фруктами он готовится точно также.

Пирог творожный с фруктами рецепт.

1. Сперва нужно приготовить тесто, чтобы оно успело отдохнуть, пока мы будем возиться с творожным слоем. Для теста смешиваем в миске два желтка, 60 граммов размягченного сливочного масла, 3 ст.ложки сахара и 2 ст.ложки густой сметаны и щепотку соли. Перемешиваем до более-менее однородного состояния.

2. Просеиваем в миску около полутора стаканов пшеничной муки, предварительно смешанной с неполной чайной ложкой разрыхлителя. Муку просеиваем постепенно, размешивая тесто. Много муки сыпать не надо, чтобы тесто не стало грубым. Консистенция должна остаться довольно липкой, как только уже можно придать форму колобка, хоть даже и отдирая ладони с трудом, вмешивать муку прекращаем.

3. Заворачиваем нашего колобка в пищевую плёнку и кладём, нет, не на окошко, а в холодильник. На 30 минут.

4. Готовим творожный слой. Растираем в миске три столовых ложки густой сметаны с половиной стакана сахара. С таким количеством сахара пирог получится не слишком сладкий, для сладкоежек дозу сахара лучше увеличить до 2/3 стакана. К растертому со сметаной сахару добавляем пачку творога. Для большей нежности творог можно протереть через сито.

5. Очищаем фрукты и режем небольшими кусочками. Каждую дольку мандарина я разрезала на 2 части. Такие красивые сочные дольки, сразу даже настроение повысилось! Парочку мандаринов оставляем для украшения, просто разобрав на дольки.

6. К творожно-сметановой массе добавляем три столовых ложки с большой горкой крахмала и кусочки фруктов. Аккуратно перемешиваем.

7. Тесто достаём из холодильника и выкладываем его в разъёмную форму, дно которой присыпано мукой и панировочными сухарями. Равномерно распределяем тесто прямо руками, оно очень пластичное и податливое.

1 (300x225, 10Kb)

8. Взбиваем два оставшихся белка до крепких пиков, осторожно перемешивая, вводим в творожную смесь.

1 (300x225, 10Kb)

9. Выкладываем поверх теста.

1 (300x225, 12Kb)

10. Украшаем пирог дольками фруктов и ставим в хорошо разогретую духовку.

1 (300x225, 13Kb)

Печём при температуре 180 градусов в течение 40 минут-1 часа.

Готовому пирогу даём немного остыть в духовке, вынимаем и любуемся творением своих рук! И, естественно, не только любуемся, но и лакомимся нежным творожным пирогом с фруктами! Да, кстати, сверху я посыпала пирог тёртым шоколадом.

Источник:my-gril.ru

 

Рубрики:  выпечка/пироги
выпечка/творог, сыр

Метки:  


Процитировано 2 раз

Рыбная запеканка

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 12:44 + в цитатник

1 (365x274, 103Kb)

 Рыбную запеканкуможно приготовить на ужин, так как это очень легкое блюдо,  голодным не останешься и спать будет легко.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

500 г рыбного филе
1-2 головки лука
2-3 помидора
3 яйца
½ стакана молока
растительное масло
специи для рыбы
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Рыбное филе берите любое, по вашему вкусу. Промываем его, режем полосками, солим, добавляем специи по вкусу.
Лук чистим, промываем и мелко режем. Помидоры, промываем и режем дольками.

1 (365x274, 99Kb)

Яйца разбиваем, добавляем молоко, хорошо взбиваем.

1 (365x274, 87Kb)

Противень смазываем растительным маслом, рассыпаем по всему противеню половину подготовленного лука, кладем сверху рыбу, дольки помидор, оставшийся лук и заливаем молочно-яичной смесью.
Противень помещаем в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Запекаем рыбную запеканку 20 минут.

1 (365x274, 102Kb)

Рыбная запеканка готова. Очень полезное, легкое и вкусное блюдо

1 (365x274, 107Kb)

Источник slabunova-olga.ru

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рыба
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 3 раз

Куриная печень с морковью в духовке или аэрогриле

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 13:04 + в цитатник

1 (300x300, 27Kb)

Продукты:

Печень куриная - 300 граммов
Лук - 1 головка
Морковка - 1 штука
Растительное масло - 1 ст.ложка
Соль
Перец чёрный
Перец душистый

 Почему бы не приготовить в банке куриную печень? Даже если не брать в расчёт пользу этого способа (масла нужно минимум или не нужно вовсе, стекло - самый безопасный и нейтральный материал), в банке мясо  получается вкуснее и нежнее. Вот и куриная печень, томленая в собственном соку в банке, осталась сочной, мягкой и очень ароматной.

1. Куриную печень как всегда моем, откидываем на дуршлаг, затем обсушиваем бумажным полотенцем. Лишаем печень всяческих излишеств, в виде жилок, плёнок и тому подобного. Режем на кусочки в зависимости от размера печени, примерно на 3-4 части, солим, слегка перчим чёрным перцем. 

1 (300x225, 18Kb)

2. Луковицу мелко режем, морковку трём на крупной тёрке и слегка обжариваем на сковороде в одной ложке растительного масла.

3. Одну горошину душистого перчика измельчаем в ступке (можно взять щепотку уже молотого). Добавляем в лук с морковью.

1 (300x225, 10Kb)

4. В сухую стеклянную литровую банку складываем слоями сырую печень и обжаренный лук с морковкой.

1 (300x225, 10Kb)

Банку закрываем стеклянной или металлической крышкой и ставим в ХОЛОДНУЮ духовку или в аэрогриль на НИЖНЮЮ решётку (нужно дополнительно установить расширительное кольцо). Запекаем при температуре 180 градусов в течение 30 минут, затем содержимое банки аккуратно перемешиваем и оставляем в духовке или аэрогриле ещё на 5-10 минут.

Готовую печень подаем с любым подходящим гарниром. Конечно, можно приготовить куриную печень-пятиминутку на сковороде гораздо быстрее, и когда времени нет, это хороший выход, но нежная запеченная печень стоит того, чтобы немного подождать! Приятного аппетита!!!

Источник: my-gril.ru

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/курица
рецепты приготовления блюд/второе...

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

КРАСНАЯ ИКРА ИЗ МАНКИ

Понедельник, 18 Ноября 2013 г. 12:42 + в цитатник
1 (300x225, 23Kb)

 понадобится:
Томатного сока-1 стакан,
Манной крупы-1 стакан,
Растительного масла-1 стакан,
Филе селедки-500 г,
Одна средняя репчатая луковица,

Как приготовить:
Берем кастрюлю, желательно толстостенную. Заливаем стакан томатного сока и стакан растительного масла, перемешать и поставить на огонь.
Как только смесь закипит, всыпать манную крупу (тонкой струйкой не переставая помешивать).
Варим, постоянно помешивая, до тех пор, пока масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок кастрюли. Снять с огня.
Берем филе селедки и пропускаем через мясорубку, а так же одновременно очищенную луковицу.
Затем хорошо размешайте селедку с варенной манной смесью и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Достаем с холодильника намазываем на хлеб, по желанию можно украсить зеленью, подаем к столу и получаем удовольствие.

Автор: Сергей

Рубрики:  рецепты приготовления блюд/рыба

Метки:  

Поиск сообщений в Татьяна_Саксонова
Страницы: 106 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь