-Цитатник

Котики крючком с описанием - (3)

Котики крючком с описанием Котики крючком. Два описания от мастерицы Сова Соловьева У...

вязаная кукла Зоя - (0)

вязаная кукла Зоя вязаная кукла Зоя  Автор Tiny Mini Design   ...

вязаная кукла Молли - (3)

вязаная кукла Молли вязаная кукла Молли автор перевода  Татьяна Матюшкова  ...

утяжка лица вязаной куклы - (0)

утяжка лица вязаной куклы утяжка лица вязаной куклы  автор мастер класса   ...

АМИГУРУМИ КУКОЛКА CANDY DOLL КРЮЧКОМ - (2)

Амигуруми куколка Candy Doll крючком.         &n...

 -Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Прикольные животные.
Прикольные животные.
22:31 27.05.2012
Фотографий: 30
Посмотреть все фотографии серии Моя анимация.Девушки
Моя анимация.Девушки
23:46 25.05.2012
Фотографий: 72

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Илона_Никишина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.09.2009
Записей: 4083
Комментариев: 2843
Написано: 7296


Коллекция домашних тортов

Среда, 11 Мая 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Levanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусно./Выпечка

Метки:  

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА

Среда, 11 Мая 2011 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА












ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА



200 гр маргарина

500 мл молока

~800 гр муки

пачечка сухих дрожжей (11 гр)

2 столовые ложки сахара


соль

3/4 чайной ложки соды



1. 200 гр маргарина растопить.

2. Влить 500 мл тёплого молока, постепенно помешивая - до получения однородной массы.

3. Всыпать постепенно примерно 800 гр муки, 2 стол ложки сахара, немножко соли, 3/4 чайной ложки соды и пакетик сухих дрожжей.

4. Замесить тесто, оставить в тёплом месте для подхода.

5. Из теста делаем что хочется - пирог, пирожки, саечки, булочки... Если начинка предполагается сладкой - добавить в тесто не 2, а 4-5 столовых ложек сахара, ваниль и лимонную цедру.

6. Изделия смазать яичком, выпечь как обычно. Тесто довольно плотное, но мягкое. Долго остаётся свежим.




Что я только не пекла из этого теста! smile.gif И большой-большой пирог с капустой: 



И крошечные пирожки на пельменнице, и кулебяку:







И саечки:



 




http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=824022#824022


И тесто номер 2.

Рецепт от шеф-повара ресторана одной рижской гостиницы.



ТЕСТО ГОСТИНИЧНОЕ



1. Смешать 20 гр сухих дрожжей (или 50 гр "мокрых"), 2 столовые ложки муки, 1 столовую ложку сахара и 100 гр тёплого молока. Это опара. Дать ей подняться в тепле минут 30.




2. Растереть 50 гр мягкого маргарина с 1 столовой ложкой сахара, постепенно добавляя 0,5 чайной ложки соли, 3 столовые ложки (без верха) сметаны, 100 гр кефира и 100 гр тёплой воды. Если хотите, чтобы пирожки получились жёлтенькими, добавьте немножко куркумы.



3. Соединить смесь 2 с подошедшей опарой.



4. Постепенно добавляя муку (уйдёт около 0,5 кг), вымешиваем мягкое, нелипкое, эластичное тесто. Накрываем, даём подойти в тепле до увеличения в 2 раза. (У нас холодно, и я ставила миску с тестом на кастрюлю с тёплой водой, подходило около часа или чуть больше).



5. Делим тесто на шарики размером с большой мандарин. Раскладываем на столе, оставляем минут на 15 под полотенцем.




6. Каждый шарик раскатываем в круг размером примерно 25 см. Делим круг на 8 секторов. На широкую часть сектора кладём начинку (нарезанный кубиками шпек), скатываем от широкого конца к узкому, придаём рулончику изгиб "полумесяцем".



7. Разогреваем духовку до 180 С. Смазываем полумесяцы желтком, посыпаем по желанию тмином, выпекаем 10-15 мин.



Если добавить в тесто ваниль или цедру, то можно начинять густым повидлом или мармеладом.

Рубрики:  Вкусно./Выпечка

Метки:  

Куриные блинчики с сыром

Среда, 11 Мая 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения уврик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные блинчики с сыром

Куриные блинчики с сыром :)



 

Не могу пройти мимо этого рецепта, даже не поленилась записать.


 

Итак, пришел он ко мне от моей сестрички и настолько всем понравился, что готовлю его уже второй раз за неделю.


 

рецепт
Рубрики:  Вкусно.

Метки:  

Кабачки с сыром и морковью

Среда, 11 Мая 2011 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с сыром и морковью



Как я уже говорила свежие кабачки и баклажаны на прилавках наших магазинов кругдый год, по этому у меня есть возможность готовить блюда из горячо любимых мною кабачков.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно.

Метки:  

Цветы.

Среда, 11 Мая 2011 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения OKSOMORON [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НИКОГДА НЕ НАДО СЛУШАТЬ,ЧТО ГОВОРЯТ ЦВЕТЫ.НАДО ПРОСТО СМОТРЕТЬ НА НИХ И ДЫШАТЬ ИХ АРОМАТОМ.
 

Если любишь цветок — единственный, какого больше нет ни на одной из многих миллионов звезд, этого довольно: смотришь на небо и чувствуешь себя счастливым. И говоришь себе: «Где-то там живет мой цветок…»

 

 

Антуана де Сент-Экзюпери

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Это красиво./Цветы.
Красивые картинки.

Метки:  

Скраб для лица. Домашний скраб, рецепты

Вторник, 10 Мая 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скраб для лица. Домашний скраб, рецепты

У каждой женщины на полочке наверняка найдется скраб, ведь при уходе за кожей обойтись без этого средства не получается. Регулярное и правильное очищение кожи - первая заповедь косметологии. Без этого все ваши усилия и дорогостоящие средства будут бесполезны. Жизненный цикл клеток составляет приблизительно 4-5 недель, после чего они отмирают и скапливаются на поверхности кожи, и, если их не удалять, тусклый цвет лица, шелушение и прыщи вам обеспечены. Если вы хотите иметь шелковистую кожу, надолго сохранить ее здоровье и молодость, ежедневных водных процедур, к сожалению, недостаточно. Коже необходима регулярная "генеральная уборка" - так называемый пилинг.
Скрабы выпускают как для лица, так и для тела. Обе разновидности содержат активные моющие субстанции и различные смягчающие, увлажняющие и питательные добавки. Различие состоит в том, что в средствах для лица шлифующие частицы более мелкие и щадящие, чем для тела и ног.

Читать далее...
Рубрики:  Красота.

Метки:  

Вязание крючком-сеточка цветами

Вторник, 10 Мая 2011 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком-сеточка цветами



http://allmyhobby.ru/publ/setochka_s_cvetami_chast2_sekrety_masterstva_vjazanija_krjuchkom_ot_elaine_croche/17-1-0-344

Рубрики:  Рукоделие./Вязание.

Метки:  

Теплица из пластиковых труб

Вторник, 10 Мая 2011 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплица из пластиковых труб

 

Теплица из пластиковых труб

Перевод статьи с английского (я старалась)

Одним из наиболее ценных активов в моем саду, является моя теплица из пластиковых труб.

Наличие теплицы в саду, позволяет мне выращивать такие сельскохозяйственные культуры, которые я обычно не мог вырастить в течении сезона, так как эти растения страдают от заморозков, града и других суровых погодных условий, которым бывает подвержен мой сад.

Но я не имел возможности потратить на строительство теплицы тысячи долларов.
Большая фермерская теплица, в финансовом отношении для меня была не доступна.

Поэтому, вместо покупки дорогой теплицы, я нашел способ построить большую функциональную теплицу, легко и недорого.

3869504_greenhouse13 (450x337, 102Kb)

Список необходимых материалов:

Читать далее...
Рубрики:  Дизайн,уют,хозяйство./Идеи для дачи.

Метки:  

Смайлики.

Вторник, 10 Мая 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ValAleks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

                                        

Серия сообщений "смайлики":
Часть 1 - Смайлики на все случаи
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
...
Часть 21 - Смайлики
Часть 22 - Смайлики
Часть 23 - Смалики,выражающие эмоции)))

Серия сообщений "Анимашки,смайлы":
Часть 1 - gif анимации на прозрачном фоне,звездочки.
Часть 2 - Анимашки,смайлы.
...
Часть 15 - Анимашки,смайлы,сердечки.
Часть 16 - Смалики,выражающие эмоции)))
Часть 17 - Смайлики.
Часть 18 - Блинги
Часть 19 - Смалики,выражающие эмоции)
...
Часть 46 - Гифы приколы...
Часть 47 - Знаки зодиака.Анимашки.
Часть 48 - Аватарки... дети, природа, цветы.


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Смалики,выражающие эмоции)))

Вторник, 10 Мая 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смалики,выражающие эмоции)))









Серия сообщений "Анимашки,смайлы":
Часть 1 - gif анимации на прозрачном фоне,звездочки.
Часть 2 - Анимашки,смайлы.
...
Часть 14 - Анимашки,смайлы новогодние.
Часть 15 - Анимашки,смайлы,сердечки.
Часть 16 - Смалики,выражающие эмоции)))
Часть 17 - Смайлики.
Часть 18 - Блинги
...
Часть 46 - Гифы приколы...
Часть 47 - Знаки зодиака.Анимашки.
Часть 48 - Аватарки... дети, природа, цветы.


Метки:  

Поиск сообщений в Илона_Никишина
Страницы: 237 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь