-Метки

Конфеты анимация анимированные цветы с кодами бесшовные фоны бесшовные фоны для дизайна. бесшовные фоны для дизайна.картинки бисер бисер плетения бисероплетение бисероплетение плетение блог блоги букет цветы макароны булочки бумага вазы ветчиной вокруг света выкройки выпечка гороскопы декупаж декупаж бутылка десерты для лица дневник журналы заготовки для писем закуски заливные здоровье здоровье косметика красота лечение здоровье советы народная медицина игры из бумаги и картона картинки с надписями картинки цветы с кодами кекс кисти - фото-рамки комментарии кондитерские украшения косметика косметика здоровье косметичка красивые надписи крем для торта мясные деликатесы на сладкое надписи с кодами обои оформление блога оформляем стол! паштет пенал печенье пирог пироги пицца пишем текст пластиковая бутылка плюшки или булочки поделки поделки из пластиковых бутылок разделители разделители для текстов с цветами рамки рамок. рецепт рецепт крема рецепты красоты рукоделие с фотографией слоенное тесто снежинки советы соленое тесто тесты торт уголки украшения уроки уроки по фотошопу уроки пост компьютер учеба пособие школа флеш игры фоны фоны для photoshop халва хачапури хлеб холодный фарфор цветы цветы из конфет цветы из пластиковых бутылок. цветы нитки бумага салфетки цветы нитки бумага салфетки лента цветы нитки бумага салфетки лента ткань часы часики для блога шоколад это интересно!

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Раминачка

 -Подписка по e-mail

 

Без заголовка

Четверг, 21 Января 2010 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки. Клипарт в png с html кодами.



Все картинки увеличиваются (кликом), размеры разные.
После первой "партии" сердечек (под катом) - фон. Был в архиве, не захотела отделять.
 сердечки,png
сердечки,png
сердечки,png

Дальше > > >
Рубрики:  для днева

Без заголовка

Четверг, 21 Января 2010 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые заготовки для рамок, бордюры. ( Клипарт в Png)



Откопала у себя такой архив. Очень праздничные. Автора не знаю(((
Как ими пользоваться, кажется, понятно. В посте, под полосками лежат.. как бы паттерны. Т.е. из них собирается полоска. Сегодня попробую написать, как пользоваться бордюрами. Так что, если кто не знает, - не волнуйтесь. :-) Напишем. :-) Там все предельно просто.
Полоски - достаточно большие - около 1200 пкс в длину. А вот рамки-круги - маленькие, для web.



Все изображения увеличиваются, кликом.

Дальше > > >
Рубрики:  для днева

Без заголовка

Четверг, 21 Января 2010 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Шаманникова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Генератор блестящего текста






Сообщество Магический Мир Рамок
galaxie.ru


Теперь у нас на сайте ты можешь легко создавать свой собственный блестящий текст! Впишите фразу, выберите шрифт и тип блёсток, нажми на кнопку «Получить код» — и готово!


Берём код из первого окошка для МЭЙЛА, вставляем в формулу которую я предлагаю ниже... Только сначала скопируйте её к себе в новую запись и следуйте тому, что написано в ней... Благодаря этой формуле вы сможете уменьшить или увеличить размер слова...
<img src="Адрес кода" border="0" height="Высота" width="Длинна" />
Или так...
<img src="Адрес кода" border="0" />



Рубрики:  для днева

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Данелян [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жульен



Необходимые продукты:


Читать далее...
Рубрики:  блюдa в горшочках

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый крем-карамель




Праздничный стол невозможен без десерта. Сегодня в канун старого Нового Года мы предлагаем вам попробовать свои силы в приготовлении крем-карамели. Этот лакомство принято есть охлажденным, потому после того, как вы выполните все наши инструкции, и сладкое будет готово, дайте вашему апельсиновому десерту немного побыть в холодильнике. 

 

Читать далее...
Рубрики:  десерты,напитки...

Сёмга, запечённая в духовке.

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:35 + в цитатник
 (699x586, 117Kb)
Сёмга, запечённая в духовке.
Стеки из семги, запеченные в духовке, - простейший способ приготовления рыбы, и в то же время одно из самых вкусных рыбных блюд. Белое вино придает особую утонченность этому изысканному блюду, и благодаря вину рыба остаётся нежной и сочной.

молотый черный перец, соль, лимон
порционный нарезанная сёмга
300-350 г сухого белого вина
веточки петрушки для украшения
Нагреть духовку до 180 С. Тем временем на противень выложить кусочки рыбы, посолить-поперчить по вкусу. Полить каждый кусочек вином (по вкусу- больше или меньше), украсить рыбку зеленью. Можно сбрызнуть лимонным соком, но это на любителя- кислит слегка. Поставить в духовку на 20-25 минут
Рубрики:  рыба



Процитировано 1 раз

Заварные пирожные

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:32 + в цитатник
 (700x525, 88Kb)
Заварные пирожные
Ингредиенты для заварного теста
1 стакан муки
1 стакан воды
4 яйца
70 г. сливочного масла
1/3 чайной ложки соли

Приготовление заварного теста
В кастрюлю налить воду, положить масло и соль и довести до кипения. Уменьшить огонь, всыпать муку, интенсивно перемешивая деревянной ложкой или лопаточкой, варить пару минут, пока тесто не начнет отходить от стенок кастрюли и образует шар.
Заваренное тесто охладить, примерно до 30 градусов, чтобы не свернулись яйца.
Добавить 1 яйцо, хорошенько перемешать, добавить второе, перемешать. Таким же образом добавить остальные яйца в тесто.

Готовое тесто должно быть однородным и блестящим, и достаточно густым, чтобы не расплывалось.
Из жидкого теста изделия получаются расплывчатыми и садятся, а из слишком крутого - плохо поднимаются.
Жидкое тесто нельзя исправить просто подсыпав муки. Придется сварить более густое тесто и смешать с жидким, добиваясь нужной консистенции. Тесто не должно лежать, его нужно сразу печь.
Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом (совсем немного) и присыпать мукой.
Из кондитерского мешка выдавить шарики величиной с грецкий орех или палочки 10 см. Можно просто ложкой, смоченной в воде.
Выпекать при температуре 180 - 200 градусов до золотистой корочки 30 - 40 минут. Духовку выключить, открыть дверку и подождать пока остынут.

Их можно начинить кремом, икрой, паштетом или салатом.
Рубрики:  печенье,кексы слад. пироги ,булочки
Рулетики, фуршеты, канапе,закуски



Процитировано 5 раз

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кранч с маком + Калач с творогом и изюмом



Этот рецепт я нашла, гуляяя по кулинарным сайтам нашего необъятного рунета. Спасибо огромное Людмиле с форума say7 за эту вкуснятинку!!!!!!

далее

Рубрики:  печенье,кексы слад. пироги ,булочки

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночный паштет



Читать далее...
Рубрики:  паштеты

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-грибной «Наполеон»



 (500x332, 30Kb)
2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

Из слоеного теста выпечь 4 коржа. Каждый выпеченный корж расслоить на два и оставить остывать. Один из получившихся коржей допечь в духовке до хрупкости и растолочь в крошку. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, пока не начнет подрумяниваться.
сырно-грибной пирог
Читать далее...
Рубрики:  пироги ,пицца

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2010 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежность суфле. Сладкое разнообразие.



СУФЛЕ ШОКОЛАДНОЕ

СУФЛЕ 4 яйца,
2,5 ст. ложки сахарного песка,
2 чайные ложки муки,
4 ст. ложки молока,
1 чайная ложка сливочного масла,
50 г шоколада,
ванилин.

Желтки тщательно растереть с сахарным песком. В полученную массу добавить муку, тертый шоколад,   горячее молоко и, помешивая, проварить смесь до загустения. Охладить, протереть через сито, затем соединить со взбитыми белками и тщательно размешать венчиком. Сковороду смазать сливочным маслом и выложить на нее суфле. Запечь в духовке в теченце 10-15 мин. В процессе выпекания объем суфле увеличивается в 2-2,5 раза, что нужно учитывать при выборе сковороды. Подать на стол со сливками или молоком.

Белоснежка Аля

ДАЛЕЕ: Суфле Зебра, яблочное, ванильное, с апельсином + 2 видеорецепта: Мандариновое пирожное и Шоколадный суп
Рубрики:  печенье,кексы слад. пироги ,булочки
десерты,напитки...

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения пулярис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бархатные ножки?




Изящные, красивые ножки, легкая походка, “шелковые” пяточки, об этом мечтает любая девушка и женщина, на это обращают внимание, в первую очередь мужчины! Мы вроде все хотим иметь красивые ноги, но на самом деле мы их так редко холим и лелеем, что вспоминаем о них в последнюю очередь.

 

В погоне за модой, мы заковываем” наши ножки в узкую, на высоком каблуке обувь и к вечеру валимся от усталости, наши ноги гудят и отекают. Сейчас за окном зима, а это для ног вообще настоящее испытание. Представляете, 12 часов в плену теплых носков, колготок и обуви? Вот тут-то все проблемы, связанные с ногами, расцветают пышным букетом!
Я предлагаю, как говорится взять “ноги в руки” и начать ухаживать за своими ногами. Мои советы будут полезны, как женщинам, так и мужчинам, поэтому я приготовила интересную подборку, которой пользуюсь сама. далее
Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австрийское блюдо



Охотничья булка

На 14 штук

1 длинный (французский) батон;

2 ст. л. мягкого сливочного масла;

2 варёных яйца;

2 филе анчоуса;

1 ч. л. оливкового масла;

100 г эмментальского сыра (или эдам, гауда);

100 г варёной ветчины;

100 г салями (или копчёной колбасы);

2 корнишона;

соль, перец

Белоснежка Аля

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Рулетики, фуршеты, канапе,закуски

Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  напитки

Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый торт с кремом из кураги.

Торт вкусный и красивый. После ночи пропитывания коржи становятся мягкими и пушистыми. Вкус очень интересный - сладкий, но с долгим кисловатым послевкусием.
Но нужно отметить, что аромат кураги полностью забил аромат мёда.
И ещё совет - не нужно экономить на сахаре в тесте. Коржи должны быть сладкими, тогда вкус торта будет наиболее ярким.

 
СОСТАВ 

 ТЕСТО : 4 яйца, 1 стакан сахара, 50г мёда, ~2,5 стакана муки, 0,5 ч ложки соды, 1 ч ложка разрыхлителя  

КРЕМ : 300г кураги, 500г 30~35% сметаны или сливок, 0,5~1 стакан сахара

 

Читать далее...
Рубрики:  торты пирожное

Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kralja_kralja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пате из семги



Таааак нежно и вкусно получилось ... По наводке моей ЖЖ-френдессы Люсеньки сделала это блюдо. Ну очень просто делается, а вкуснотень неимоверная. Я только чуть-чуть изменила "внутренности" пате :)
Итак ...
 (419x620, 122Kb)
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

День влюбленных (St. Valentine's Day). Обои, фоны.



Подборка обоев и фонов к Дню влюбленных.
У меня их много, очень. Эти, надеюсь, - только начало. Очень много очень красивых (на мой вкус ), но маленьких - от 800-600 пкс. Нужны ли? :-))) Заранее СПАСИБО!:mms_flowers: за ответы. А то ... гложут сомнения(((
Прекрасного настроения вам:-)))

Все картинки увеличиваются (кликабельны), от 1280-1024 пкс.

Дальше > > >
Рубрики:  для днева

Без заголовка

Суббота, 16 Января 2010 г. 02:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние ириски
Домашние ириски - попробуйте приготовить их сами, это очень просто! И получится очень вкусно!

 (606x442, 378Kb)

Ингредиенты:
сахар-песок 210 г
сливки 33% 150 г
ваниль щепотка
шоколад чёрный 25 г
масло сливочное 40 г
желатин 10 г

Приготовление
Рубрики:  десерты,напитки...

Без заголовка

Суббота, 16 Января 2010 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный пеленгас - изысканно и ароматно!



Очень вкусное, сытное, диетическое блюдо.

Белое вино Шабо, кутя и моя фаршированная рыбка пеленгас...

Продукты:

Пеленгас весом 2,5 кг

Лук репчатый - 2 головки

Морковь - 2 шт.

Грибы сушеные - 2 горсти (по желанию)

Размоченная черствая булка

2 сырых яйца

Растительное масло, майонез,

Соль, черный молотый перец, молотый кориандр

Белоснежка Аля

Вкусняшки от Белоснежки

Приготовление и фото
Рубрики:  рыба

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиковое суфле (мастер-класс)

Читать далее...
Рубрики:  десерты,напитки...

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимация. Урок photoshop. Вращаем, уменьшаем, передвигаем :-)



Делала под диктовку сына ему баннер, этот:
Legion, обучение,уроки
Под диктовку - в смысле, что он видел то, что хочет получить, а я пыталась это изобразить в фотошопе. Верите - весьма сложно было:-))) Ибо диктовал он примерно так "Должны буквы выплыть, ну примерно, как в Гарри Поттере газетная статья выплывает, помнишь?".
Я, естественно, не помню.. и начинается объяснение, как примерно должны буквы выплывать. В общем возились мы долго :-)))
Фон для баннера я рисовала в иллюстраторе переходами и кругами, но об этом - после)) Очень люблю бленды-переходы, обязательно расскажу:-)))
Сейчас расскажу, как мы делали первую часть баннера. Анимацию с вращением. С мечом все просто, как мне кажется. :-) Хотя и с вращением - очень просто, а результаты очень интересные получаются.

Делать мы будем не сразу баннер, - просто будем учиться анимировать. Ибо для создания баннеров - нужно писать длинную теоретическую часть о размерах, основных правилах и пр., пр.

Приступим)

Дальше > > >
Рубрики:  Photoshop. Уроки, советы.

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 09:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Старикова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезная табличка. Сколько грамм в столовой ложке, в чайной ложке и в стакане

Вода - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Горох - 170 грамм в стакане.

Изюм - 155 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

Какао-порошок - 25 грамм в столовой ложке, 9 грамм в чайной ложке.

Корица молотая - 20 грамм в столовой ложке и 8 грамм в чайной ложке.

Кофе молотый - 20 грамм в столовой ложке, 7 грамм в чайной ложке.

Крахмал - 150 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Крупа гречневая (гречка) - 165 грамм в стакане.

Крупа манная (манка) - 190 грамм в стакане.

Ликёр - 20 грамм в столовой ложке и 7 грамм в чайной ложке.

Лимонная кислота - 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Мак - 135 грамм в стакане, 15 грамм в чайной ложке.

Мед (уд. вес 1,3) - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.

Молоко сгущенное - 30 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

Молоко сухое - 100 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

Молоко цельное - 204 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Молотый перец - 5 грамм в чайной ложке.

Мука пшеничная - 130 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке.

Орехи - 170 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Пшено - 200 грамм в стакане.

Растительное масло - 230 грамм в стакане, 20 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Рис - 180 грамм в стакане.

Сахарный песок - 200 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Сливки - 200 грамм в стакане, 14 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Сливочное масло - 17 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Сметана - 210 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке.

Сода пищевая - 28 грамм в столовой ложке и 12 грамм в чайной ложке.

Соль - 325 грамм в стакане, 30 грамм в столовой ложке и 10 грамм в чайной ложке.

Томат-пюре - 190 грамм в стакане, 25 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Уксус - 250 грамм в стакане, 15 грамм в столовой ложке и 5 грамм в чайной ложке.

Фасоль - 190 грамм в стакане.

Хлопья овсяные - 80 грамм в стакане.
Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся быстро печатать: клавиатурные тренажеры онлайн



 

Как быстро вы умеете печатать? И часто ли допускаете опечатки? В наше время навык быстрого набора текста нужен не только секретарям, журналистам и копирайтерам, но и абсолютно всем, кто общается в Интернете. Если ваши успехи в этой области невелики, вам пригодятся представленные ниже онлайновые клавиатурные тренажеры, которые позволят вам овладеть искусством быстрой (слепой) печати и просто проверить свои навыки.
Читать далее...
Рубрики:  разное

Без заголовка

Четверг, 14 Января 2010 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Bambarda_Maxima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромный урок по фотомонтажу



Внимание: ОЧЕНЬ БОЛЬШОЙ УРОК!! ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ!!! Берегите траффик))))
"Девушка с плеером"
Рубрики:  Photoshop. Уроки, советы.

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Леонардо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

розы



Мастер класс от Алены

a09185e5367a.jpg

далее
Рубрики:  разное

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочка из бумаги



 (501x699, 91Kb)
Схема
Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украсим стол салфетками



pom flower 2 

Украсить праздничный стол красивыми салфетками – это проще простого. А правильно их сложить и подобрать по расцветке в тон к интерьеру — это уже целое искусство. Ведь салфетки придают не только элегантность вашему праздничному столу, но и торжественность и богатство.

 

Как сложить салфетку  в такой прекрасный цветок? Вот  наш мастер-класс.

Для начала складываем салфетку напополам, а потом складываем гармошкой.

pon flower how to1

Устанавливаем середину, перевязываем ниточкой. Ножницами округляем края наших лепестков.

how to tissue flower 2

А теперь распушиваем наш цветок. Эту работу можно доверить даже ребенку.

pon flower how to3

Сложенная таким способом салфетка украсит не только праздничный стол, но и интерьер на кухне или в столовой.

pon on basket

По материалам сайта lillyella.blogspot.com

Рубрики:  Полезные советы

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочные снежинки из бисера



Хочу предложить Вам сделать своими руками сказочные бисерные снежинки. Если сделать несколько таких снежинок - разных по цвету и по форме, то получится очень хороший набор елочных украшений, который можно подарить на Новый год. Елочка с такими чудесными снежинкам просто великолепна.
 (245x174, 17Kb)
МАТЕРИАЛЫ: мелкий золотой бисер, бисер покрупнее серебро, белые бусинки из искусственного жемчуга диаметром 4 мм, розовые бусинки диаметром 6 мм. Сплетите основу снежинки, как показано на рис. 1.
 (282x327, 18Kb)
У Вас получится снежинка, как показано на рис. 2
 (95x150, 5Kb)
Дырочки можно закрыть розовыми бусинками по схеме , приведенной на рис. 3
 (63x75, 4Kb)
http://igrushka.kz
Рубрики:  Новый год!!!

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочные игрушки из бисера



 (542x698, 210Kb)
 (542x699, 191Kb)
 (286x246, 13Kb)
 (273x231, 12Kb)
 (172x205, 8Kb)
 (182x248, 9Kb)
 (512x253, 23Kb)
Рубрики:  Новый год!!!

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Елочные игрушки из бисера



 (547x699, 211Kb)
 (226x156, 7Kb)
 (296x296, 14Kb)
 (285x313, 14Kb)
 (699x690, 108Kb)
 (172x209, 7Kb)
 (366x408, 22Kb)
 (684x699, 120Kb)
Рубрики:  Новый год!!!

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessairis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящные новогодние украшения из бисера



Нашла на интересных "бисерно-рукодельных" сайтах интересные "штучки" на новогоднюю тему....
http://bicer.ru/links0.htm
http://goldhobby.net/index.html




 (300x313, 36Kb)  (300x301, 38Kb)
 (300x293, 32Kb)  (300x302, 32Kb)
 (300x292, 32Kb)  (300x276, 31Kb)
 (300x294, 37Kb)  (300x287, 30Kb)

Схемы новогодних снежинок из бисера, стекляруса и бусинок.

Читать далее...
Рубрики:  Новый год!!!

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесшовные фоны. Сердечки, любовь.



Подборка бесшовных фонов (паттернов) к Дню влюблённых. Сердечки. :-)
Пост тяжелый получился, - дождитесь загрузки, пожалуйста . :-)


Дальше > > >
Рубрики:  для днева

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Двухцветный рулет из говядины и курицы Исключительно вкусное блюдо. Очень приятное сочетание двух разных по структуре и по вкусу продуктов. Волокнистая говядина и размолотая в фарш куриная грудка образуют интересные тактильные ощущения, причём каждое мясо имеет свой собственный аромат, не смешавшийся и не ставший единым целым.
Есть один момент, на который необходимо обратить внимание.
После нарезания мясо моментально заветривается и говядина темнеет. Поэтому желательно резать рулет непосредственно перед подачей. Если же необходимо нарезать заранее, то после выкладывания на блюдо нужно всё затянуть сверху п/э плёнкой.

двухцветный рулет из говядины и курицы
Читать далее...
Рубрики:  Мясные деликатесы

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тандыр-сомса

Читать далее...
Рубрики:  пироги ,пицца

Как делать рамочки с тоненькими полосками.

Вторник, 12 Января 2010 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения t_calypso [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делать рамочки с тоненькими полосками.



Меня много раз спрашивали как я делаю вот такие рамочки.
Описываю подробно, так как в основном спрашивают новички в ФШ.

 (400x324, 10Kb)
 (400x324, 10Kb)

Кому интересно, смотрим ниже.

Урок под катом >>>>>>>
Рубрики:  Photoshop. Уроки, советы.

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ



МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ

Источник
Мясо предварительно нарезать и отбить как для биточков,
потом смазать аджикой и положить в маринад (вода+уксус+специи) на 4-5 часов.

Уложить в форму слоями:
слой картошки
смазать майонезом
слой мяса
майонез
кольца лука
майонез
сыр на крупную терку
майонез
и снова все слои повторить еще раз.

Выпекать при 230С 1 час 30 мин, предварительно накрыв форму фольгой, потом еще 30 минут без фольги, чтобы образовалась румяная сырная корка.

Белоснежка Аля

 

Мечтаете набор для суши купить и радовать своих близких восточными лакомствами? Большой выбор вас порадует оригинальностью!

Рубрики:  Мясные деликатесы

Без заголовка

Вторник, 12 Января 2010 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Inmira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как скачивать фоны, паттерны.



Как скачивать фоны в моих постах. Спрашиваете - отвечаю:-)
Фоны я делаю в табличке. Потому как не у всех Mozilla Firefox, где можно просто щелкнуть правой клавишей по фону (любому) и выбрать "Открыть фоновое изображение":
как сохранять картинки

Дальше > > >
Рубрики:  для днева

Глазурь из белого шоколада (Глазурь и помадки )

Вторник, 12 Января 2010 г. 00:39 + в цитатник
глазурь из белого шоколада (Глазурь и помадки )

Ингредиенты:
На торт диаметром 23 см:
200 гр белого шоколада
175 гр сахарной пудры
2 ст л молока


Инструкции:
Разломать белый шоколад на кусочки и растопить в миске, поставленной на кастрюлю с кипящей водой. Добавить сахарную пудру и 1 ст л молока и перемешать, пока не получится густая однородная паста. Добавить оставшееся молоко и взбить. Намазать глазурью торт, пока она еще теплая, и добавить украшения, если используете.
 (378x38, 11Kb)
Рубрики:  торты пирожное



Процитировано 2 раз

ЛУКОВ-СЫРНЫЙ ПИРОГ.

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:38 + в цитатник
 (640x480, 50Kb)
ЛУКОВ-СЫРНЫЙ ПИРОГ.

Быстрый и очень вкусный пирожок для любителей сыра и лука)

СОСТАВ:
пачка замороженного без дрожжевого слоеного теста
3-4 средних луковицы
1 плавленный сырок типа Дружба
3 яйца,
100 гр. любого сыра(Российский, Гауда, Эдам, Голландский и пр.),
2 ст. л. майонеза,
любимые специи, Вегета.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тесто разморозить.
Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле, до мягкости, посыпав вегетой или любимыми специями и солью.
Приготовить заливку-натереть на терке плавленный сыр и обычный сыр, смешать с 3 яйцами и майонезом, перемешать.
Можно добавить порезанную зелень.
Половину теста раскатать по ширине противня с бортиками, выложить на противень.
Сверху разложить слой обжаренного лука и залить заливкой.
Прикрыть воторой половиной теста, защипать края, смазать поверхность пирога молоком , наколот вилкой в некоторых местах и посыпать кунжутом(можно и без него).
Поставить в заранее разогретую духовку на 20 минут и выпекать до готовности.

Очень вкусно в теплом и холодном виде!
Рубрики:  пироги ,пицца

СЕМИФРЕДО ИЗ ЯГОД.

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:35 + в цитатник
 (640x480, 58Kb)
СОСТАВ:
- 500 г ягодной смеси ( черника, малина. клубника. еживика итд)..
- 250 мл жирных сливок
- 2 белка
- 4-6 ст л сахара
- 15 гр желатина
- сок половины лимона
- сахарная пудра

- Измельчить ягоды блендером
- Замочить желатин в холодной воде
- Растворить желатин в горячем лимонном соке и смешать с ягодами
- Взбить сливки и ввести в ягоды, перемешать
- Взбить в крепкую пену белки и , добавляя, частями. смешать с ягодами. Осторожно перемешать
- Выстелить форму ( 1л ) пленкой, наполнить ягодной смесью и поставить в морозильную камера на 3 часа
- Готовое семифредо украсить ягодами.. посыпать сахарной пудрой

Из данного количества ингредиентов получается достаточно много десерта!!
Советую подержать его в морозильнике подольше, а за час-два до подачи к столу, вытащить из морозилки и оставить просто в холодильнике. Долго в тепле не держать!!!!!
Ягоды для этого десерта можно использовать любые ягоды. Количество сахара зависит от в степени сладости ягод и вашего вкуса!
Можно раскладывать десерт в порционные вазочки.
Рубрики:  десерты,напитки...



Процитировано 2 раз

ТОРТ "СНИКЕРС"

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:31 + в цитатник
 (640x480, 55Kb)
ТОРТ "СНИКЕРС"

СОСТАВ:
Тесто:
5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ваниль
2 ст.л. молока
70-100 гр. шоколада

первый крем:
400 гр. сливок жирностью 35%
2 ст.л. сахара

второй крем:
2/3 банки вареной сгущенки
100 гр. размягченного сливочного масла
80-100 гр. слегка порубленного жареного арахиса

глазурь:
100 гр. шоколада
2 ст.л. молока

форма 24 см., дно смазать маслом и слегка присыпать мукой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром и ванилью.
В мисочку налить молоко и положить шоколад разломанный на кусочки, растопить в микроволновке, вымешать до однородного состояния, добавить к желткам и взбить.
Белки взбить в крепкую пену, добавить к шоколадной массе вместе с мукой, осторожно вымешать до однородного состояния, вылить в форму, выпекать при 180 гр. около 25-35 мин.
Готовый корж остудить, разрезать на две части.
Сливки взбить с сахаром в плотную массу, выложить на корж и равномерно распределить, поставить в холодильник на 15 мин. (чтобы сливки слегка застыли).
Масло взбить с вареной сгущенкой, добавить арахис, размешать. намазать осторожно на сливочный крем, сверху положить второй корж.
Для глазури так же в микроволновке растопить шоколад с молоком, размешать до однородного состояния и вылить сверху на торт, ровно размазать, украсить по желанию.
Торт должен постоять не меньше 5-ти часов в холодильнике.
Рубрики:  торты пирожное



Процитировано 3 раз

КУРИНЫЙ РУЛЕТ С СЫРНО-ГРИБНОЙ НАЧИНКОЙ.

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:26 + в цитатник
СОСТАВ:
филе куриной грудки-800 гр
банка нарезанных консервированных шампиньонов
сыр-100 гр
специи, соль, майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
куриное филе распластать на столе в один слой и слегка отбить
Посолить, смазать любимыми специями.
Сверху выложить слой грибов, которые покрыть слоем натертого или тонконарезанного сыра.
Аккуратно свернуть курицу с начинкой в виде рулета, связать шпагатом или сколоть зубочистками, чтобы не развалился и аккуратно выложить в форму с бортиками.
Рулет сверху смазать майонезом и поставить в разогретую духовку на 40-50 минут.
Остудить и нарезать на кусочки.
Хорош в холодном виде в качестве закуски.

В этот рулет можно положить любую начинку!!!
Не стоит бояться вытекающего сыра-при запекании он придаст красивую и вкусную корочку))))







2 фотографий


 (640x480, 55Kb)
Рубрики:  Птица:курица,утка ,гусь



Процитировано 2 раз

СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:22 + в цитатник
 (640x480, 46Kb)
СЫРНЫЕ Корзиночки



Делаем сырный чипс.
Трем сыр на мелкой терке, добавляем немного крахмала (в пропорции 3:1......3 части сыра на 1 часть крахмала), перемешиваем,высыпаем по кругу на горячую сковородку с тефлоновым покрытием и жарим с одной стороны.
Когда чипс прожарится, поддеть его лопаточкой и аккуратно переложить на дно стакана(то. что придаст ему нужную форму), слегка прижать руками, чтобы опустить краешки вниз.
Дождаться полного остывания и потом снять чипс.
Начинить любым салатом!
Сырная корзиночка ,естественно, съедается вместе с салатом)))

Останкинская жительница**
Рубрики:  салаты



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:18 + в цитатник
СОСТАВ:
600 гр куриного фарша,
половина мелко порезанной средней луковицы,
половина мелко порезанного сладкого болгарского перца,
3-4 ст. ложки сладкой десертной кукурузы,
2 яйца,
2-3 ст. л. панировочных сухарей,
1 ст. ложка горчицы,
2 ст.л. кетчупа,
2 ч.л. соли
2 ст.л. молока.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать фарш с панировочными сухарями, луком, кукурузой и сладким перцем.
В чашке взбить яйца, добавить к фаршу.
Добавить горчицу, кетчуп, соль, молоко и все хорошенько перемешать.
Сформировать из фарша на противне мясную "булку", сверху смазать тонким слоем кетчупа и поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут.
Можно запекать не на противне, а в силиконовой форме для запекания.
Если имеется подобная форма, то лучше делать в ней
 (640x480, 65Kb)
Рубрики:  Мясные деликатесы



Процитировано 1 раз

ЛУКОВАЯ ФОКАЧЧА

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:15 + в цитатник
 (640x480, 57Kb)
ЛУКОВАЯ ФОКАЧЧА

СОСТАВ:
200 г муки,
100 мл воды,
1 луковица,
1,5 ч.л. соли,
1,5 ч.л. сахара,
1 ч.л. сухих дрожжей, 2 ч.л. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать мелко половину луковицы и прожарить на раст. масле до золотистого цвета, добавив в конце щепотку сахара.
Выложить лук на бумажную салфетку.
Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар, соль, смешать с просеянной мукой, жареным луком и растит. маслом.
Замесить эластичное тесто.
Сформировать шар, выложить в миску, накрыть и поставить подходить на 40-60 мин.
Тесто должно увеличиться вдвое.
Раскатать из теста круг, посыпать сверху сырым луком, порезанным полукольцами. Слегка вдавить его в тесто.
Взбрызнуть фокаччу растительным маслом , слегка поперчить и поставить в разогретую духовку-220 градусов, на 15-18 минут .
Выпекать до золотистого цвета.

КОММЕНТАРИИ
Тесто готовится абсолютно просто и легко!
Готовое тесто не раскатывать, а растягивать на противне в круг.
Количество лука сверху фокаччи зависит от вашего вкуса.
Смазывать яйцом ее не надо!!!!!
Рубрики:  пироги ,пицца

КУРИЦА В ЖЕЛЕ

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:10 + в цитатник
 (640x480, 49Kb)

СОСТАВ:
около 1 кг мяса, снятого с куриных окорочков,
20 гр пищевого желатина,
соль, перец по вкусу.
пустой картонный пакет TETRA PAK из-под молока/

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Снять мясо с куриных окорочков(вместе с кожей), порезать его на мелкие кусочки, посолить, поперчить.
В куриную массу высыпать сухой пищевой желатин и перемешать как следует!
У пустого пакета из-под молока срезать верхушку, вымыть его изнутри и наполнить куриной массой.
Глубокую кастрюлю наполнить водой, воду довести до кипения.
Пакет с курицей аккуратно поставить верикально в кастрюлю.
На верхний обрезанный край пакета соорудить из фольги "крышку" (прще говоря, прикрыть верх пакета фольгой).
Вода в кастрюле должна доходить почти до верхнего края пакета, но не заливаться в него при кипении.
Убавить огонь и оставить пакет вариться в кастрюле на небольшом огне часа 1,5, следя за уровнем воды в кастрюле(подливать при необходимости).
По окончании варки оставить пакет в воде чуть остыть, затем вынуть пакет на тарелку и остудить вертикально.
Вертикально же убрать остывший пакет в холодильник на ночь.
На след.день аккуратно разрезать пакет и извлечь курицу в желе на блюдо.
Хранить можно в холодильнике, обернув в фольгу.
Подавать на стол, нарезав на кусочки, как колбасу.
МОИ КОММЕНТАРИИ
1 кг филе куриных грудок, т.к, с филе окорочков блюдо получается жирновато.
К тому же на этот раз я решила добавить к курице мелкопорезанные и обжаренные вешенки, в которые в конце жарки добавила грамм 100 белого вина.
Курицу приправляла Вегетой для придания желе красивого желтоватого цвета.
Раньше пробовала готовить это блюдо с добавлением оливок, кусочков красного сладкого перца.
Хочу сделать одно уточнение-если вы готовите это блюдо из мяса с окорочков, то дополнительную жидкость в курицу добавлять не надо!!
Если же делать из более постного филе грудок, то лучше добавить немного водички в куриную смесь, или. как в моем случае, немного вина.
Блюдо получается обалденное и очень оригинальное!
Желе не тает при комнатной температуре!!!
Рубрики:  Птица:курица,утка ,гусь



Процитировано 2 раз

СЫРНО-МЯСНОЙ РУЛЕТ "НЕЖНОСТЬ

Понедельник, 11 Января 2010 г. 00:01 + в цитатник
СОСТАВ: 500 гр. мясного фарша 300 гр. любого твердого сыра 5 яиц соль, перец, специи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В миску натереть сыр, вбить яйца и хорошенько перемешать эти продукты. На выстеленный пекарской бумагой противень с бортиками вылить сырно-яичную смесь и поставить в разогретую духовку. Выпекать смесь минут 15, пока сыр полностью не расплавится и не покроется золотистой корочкой. Готовый сырный-яичный корж снять с бумаги, разложить на фольге и выложить на него слой из подсоленного и поперченного сырого фарша Завернуть рулет мясом внутрь, обернуть его фольгой и поставить в духовку на 20-30 минут. Подавать в горячем или холодном виде, порезав на кусочки. МОИ КОММЕНТАРИИ Фарш для рулета можно брать любой, но в данном случае использовала мясо куриных грудок. Т.к. фарш из грудок получился почти белого цвета, то для дополнительного колора добавила в него порошок сладкой паприки (красный перец). Фарш получился приятного розового цвета. Самое проблематичное в этот рецепте-это снять сырно-яичный корж с листа бумаги , т.к. корж имеет обыкновение предательски прилипать к бумаге. Но я особо не церемонюсь и смело поддеваю корж с помощью ножа и аккуратненько отдираю от бумаги. Ничего не рвется!!!))))) Любителям экспериментов могу посоветовать добавлять в фарш оливки, кусочки красного перца или грибы. Фантазии только приветствуются!)) В итоге получается очень нежный и вкусный рулет.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 (640x480, 55Kb)
Рубрики:  Рулетики, фуршеты, канапе,закуски

Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торты без выпечки



http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t31272.html

 

Кстати, на этом сайте много всего интересного!

goldteam.su/forum/index.php

 

Читать далее...
Рубрики:  торты пирожное

Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 15:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Комарик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золото в разделителях.




























 

 
Рубрики:  для днева

Без заголовка

Воскресенье, 10 Января 2010 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Линии разделители для вас

1
 (520x18, 1Kb)

2
1200408276_12854779_758024_369944_lines14 (560x24, 3Kb)

3
9581886_5197735_3296393_1723968 (318x21, 10Kb)

4
26 (405x21, 15Kb)

5
 (560x6, 7Kb)

6
 (390x32, 5Kb)

7
 (340x34, 3Kb)

8
14313023_9787816_15552aa2a0dd4def48a842e2c902f993 (370x40, 7Kb)

9
 (399x10, 21Kb)

10
 (432x17, 7Kb)

11
 (500x24, 2Kb)

12
 (500x24, 2Kb)

13
 (500x24, 3Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для днева


Поиск сообщений в Раминачка
Страницы: 33 ... 14 13 [12] 11 10 ..
.. 1 Календарь