-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёнка_Клю

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.08.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2935


Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики»

Вторник, 05 Июля 2011 г. 08:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Lai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные песочные рогалики со сгущенкой «Мерзавчики»

 

Сметанные песочные рогалики со сгущенкой "Мерзавчики"
Кто, когда и почему дал такое «непечатное» название этим вкусняшкам лично для меня остается загадкой. Готовил их весь двор. Вот только моя тетка, научившая меня этому рецепту и поглощавшая их в огромном количестве, часто приговаривала: «Вот мерзавцы, невозможно остановиться!» И я с ней согласна...
 
 
 
 
 
Читать далее...

Метки:  

Сметанные булочки

Вторник, 05 Июля 2011 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Lai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанные булочки

http://harch.ru/muchnye-blyuda/smetannye-bulochki

Сметанные булочки, приготовить Сметанные булочки, рецепт с фото Сметанные булочки, ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Сметанные булочки


Метки:  

Приготовление лимонада в домашних условиях

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения natali-52006 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление лимонада в домашних условиях

Приготовление лимонада в домашних условиях
 
 

В него наши недобросовестные производители, как правило, намешивают множество различных добавок, красителей, ароматизаторов, а вот запах настоящего лимонада можно встретить крайне редко. Для своих родных лучше готовить лимонад в домашних условиях, ведь лимоны в наше время можно купить в любую пору года.

Собственноручно приготовленный лимонад будет намного полезней, да и по вкусу ничем не уступает магазинным. Кроме тонизирующего и освежающего эффекта он обладает еще и целебными свойствами - ежедневное употребление свежего домашнего лимонада сокращает риск появления в почках камней, это все благодаря веществу цитрату, который содержится в лимонах. В одном из западных медицинских центров мочекаменную болезнь пытались лечить натуральным лимонадом. Эксперимент превзошел все ожидания - у пациентов, которые принимали участие в эксперименте, значительно сократился рост камней в почках.

Для достижения такого эффекта одним из важнейших условий для приготовления лимонада является использование сока свежевыжатого лимона. Это, конечно, не является панацеей для подобного рода заболеваний, ведь избавиться навсегда от камней невозможно, они имеют свойство появляться вновь, но для профилактики подобного заболевания медики рекомендуют ежедневно употреблять свежий лимонад собственного приготовления.

Основными ингредиентами для домашнего лимонада являются сахарный сироп и сок свежевыжатого лимона. Перед тем как выжимать сок, покатайте лимон по любой твердой поверхности, например по столу, это обеспечит вам легкое выжимание всего сока. Потом аккуратно острым ножом очистите кожуру с лимона, при этом не задевая горькую белую прослойку. Но не торопитесь выбрасывать шкурку, она вам понадобится для приготовления сиропа.

Теперь выжимаем весь сок из имеющихся у вас лимонов, и обязательно измерьте, сколько сока у вас получилось, это вам понадобится для того, чтобы знать, какое количество сахара нужно добавить. Отставьте сок в сторонку, в кастрюлю налейте небольшое количество воды и всыпьте сахар, на стакан лимонного сока требуется примерно полстакана сахара. В первый раз сделайте лимонад по такому расчету, а в дальнейшем решите, возможно, вам придется по вкусу более или менее сладкий напиток. Положите в сахарный сироп цедру лимона и проварите немного, помешивая время от времени, пока полностью не растворится сахар. В приготовленный горячий сироп можно еще добавить немного мяты, это придаст лимонаду вкус, еще более освежающий. Дайте сиропу остыть, выньте из него мяту и шкурку лимона, добавьте в лимонный сок и перемешайте. Теперь, чтобы его немного разбавить, добавьте в лимонад родниковой холодной воды по вкусу, или можно добавить газированную минеральную воду, или даже простой питьевую. При подаче в разлитый по стаканам уже готовый напиток можно положить кубики льда и украсить листочками мяты или кружочками апельсина.

Очень много существует рецептов для приготовления лимонада в домашних условиях, в некоторых предлагают сахар растворять непосредственно в соке лимона и варить его для получения основы для напитка. Но при таком приготовлении из напитка вы выкипятите весь витамин С из лимонада, поэтому лучше в остывший сахарный сироп добавлять лимонный сок. По такому же рецепту можно приготовить напитки из смеси цитрусовых, лайма и многие другие. По крайней мере они лучше всякой покупной газировки избавят вас от жажды в летний зной.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Грог, пунш, сбитень, глинтвейн...
Часть 2 - Ликер «бейлис по-домашнему»
...
Часть 10 - Наливка из черешни
Часть 11 - Квас из молочной сыворотки
Часть 12 - Приготовление лимонада в домашних условиях

Метки:  

Приготовление лимонада в домашних условиях

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения natali-52006 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приготовление лимонада в домашних условиях

Приготовление лимонада в домашних условиях
 
 

В него наши недобросовестные производители, как правило, намешивают множество различных добавок, красителей, ароматизаторов, а вот запах настоящего лимонада можно встретить крайне редко. Для своих родных лучше готовить лимонад в домашних условиях, ведь лимоны в наше время можно купить в любую пору года.

Собственноручно приготовленный лимонад будет намного полезней, да и по вкусу ничем не уступает магазинным. Кроме тонизирующего и освежающего эффекта он обладает еще и целебными свойствами - ежедневное употребление свежего домашнего лимонада сокращает риск появления в почках камней, это все благодаря веществу цитрату, который содержится в лимонах. В одном из западных медицинских центров мочекаменную болезнь пытались лечить натуральным лимонадом. Эксперимент превзошел все ожидания - у пациентов, которые принимали участие в эксперименте, значительно сократился рост камней в почках.

Для достижения такого эффекта одним из важнейших условий для приготовления лимонада является использование сока свежевыжатого лимона. Это, конечно, не является панацеей для подобного рода заболеваний, ведь избавиться навсегда от камней невозможно, они имеют свойство появляться вновь, но для профилактики подобного заболевания медики рекомендуют ежедневно употреблять свежий лимонад собственного приготовления.

Основными ингредиентами для домашнего лимонада являются сахарный сироп и сок свежевыжатого лимона. Перед тем как выжимать сок, покатайте лимон по любой твердой поверхности, например по столу, это обеспечит вам легкое выжимание всего сока. Потом аккуратно острым ножом очистите кожуру с лимона, при этом не задевая горькую белую прослойку. Но не торопитесь выбрасывать шкурку, она вам понадобится для приготовления сиропа.

Теперь выжимаем весь сок из имеющихся у вас лимонов, и обязательно измерьте, сколько сока у вас получилось, это вам понадобится для того, чтобы знать, какое количество сахара нужно добавить. Отставьте сок в сторонку, в кастрюлю налейте небольшое количество воды и всыпьте сахар, на стакан лимонного сока требуется примерно полстакана сахара. В первый раз сделайте лимонад по такому расчету, а в дальнейшем решите, возможно, вам придется по вкусу более или менее сладкий напиток. Положите в сахарный сироп цедру лимона и проварите немного, помешивая время от времени, пока полностью не растворится сахар. В приготовленный горячий сироп можно еще добавить немного мяты, это придаст лимонаду вкус, еще более освежающий. Дайте сиропу остыть, выньте из него мяту и шкурку лимона, добавьте в лимонный сок и перемешайте. Теперь, чтобы его немного разбавить, добавьте в лимонад родниковой холодной воды по вкусу, или можно добавить газированную минеральную воду, или даже простой питьевую. При подаче в разлитый по стаканам уже готовый напиток можно положить кубики льда и украсить листочками мяты или кружочками апельсина.

Очень много существует рецептов для приготовления лимонада в домашних условиях, в некоторых предлагают сахар растворять непосредственно в соке лимона и варить его для получения основы для напитка. Но при таком приготовлении из напитка вы выкипятите весь витамин С из лимонада, поэтому лучше в остывший сахарный сироп добавлять лимонный сок. По такому же рецепту можно приготовить напитки из смеси цитрусовых, лайма и многие другие. По крайней мере они лучше всякой покупной газировки избавят вас от жажды в летний зной.

Серия сообщений "напитки":
Часть 1 - Грог, пунш, сбитень, глинтвейн...
Часть 2 - Ликер «бейлис по-домашнему»
...
Часть 10 - Наливка из черешни
Часть 11 - Квас из молочной сыворотки
Часть 12 - Приготовление лимонада в домашних условиях

Метки:  

Салат «Цезарь» с малосольной семгой

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Lai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Цезарь» с малосольной семгой

 
Салат "Цезарь" с малосольной семгой
Этот   стал для меня палочкой-выручалочкой, когда нужно не только быстро и вкусно накормить «гостей на пороге», но и изысканно и сытно долгожданных друзей.
 
 
 
 
 
Читать далее...

Метки:  

Сырные кексики

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Маусси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кексики

Понравился рецепт сырных кексиков с сайта  http://4vkusa.ru/ .

Автор рецепта   вика Суворовавика Суворова

Нашла в интернете рецепт, хочу поделиться. 200гр. колбасного сыра или плавленного натираем на мелкой терке, добавляем 2 яйца, щепотку соды и соли. Все перемешиваем и всыпаем 1 стакан муки, замешиваем тесто. Формочки немного смазываем растительным маслом и выкладываем тесто в них. Ставим в хорошо разогретую духовку минут на 15 и готово!

Я делала 2 варианта. 1-й с колбасным сыром и добавляла еще измельченный укроп. Этот вариант на фото.А 2-й с плавленным сырком без укропа.

Читать далее...

Метки:  

Шоколадный пуддинг

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:31 + в цитатник
Это цитата сообщения _Te_amo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пуддинг

http://www.7ya.lv/assets/images/articles/kulinarija/shokoladnij-pudding.jpg

Исходные продукты:
- 1 литр молока
- три плитки горького шоколада
- сахар
- ванильный сахар
- желатин

Как готовим:
Ставим на маленький огонь молоко, добавляем измельчённый шоколад, сахар, доводим до кипения. Снимаем с огня. Добавляем разведённый желатин. Ждём, когда остынет. Выливаем в форму, ставим в холодильник. На вкус - чистый шоколад.


Метки:  

Что приготовить из бананов?

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить из бананов?

3226371_BANANI (700x525, 74Kb)

Бананы являются превосходным продуктом красоты. Эти фрукты содержат триптофан, снимающий стресс - причину преждевременного старения, выпадения волос и проблем с кожей. Богаты витаминами – А, В, С, E, F и минералами – например, калием, который нормализует давление и водный баланс в организме, сохраняя влагу в коже.

Читать далее...

Метки:  

Свинина с ананасами и черносливом

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с черносливом и ананасами

 

Ингредиенты:
- свинина 1 кг.
- чернослив 7-10шт.
- ананас 2-3 кольца
- майонез 100гр.
- соль
- перец

Свинину порезать небольшими кусочками, посолить. (Я сразу покупаю свиное рагу или поджарку). Поперчить, залить майонезом и оставить мариноваться на 2 часа. (Можно и не оставлять, но тогда мясо будет не такое нежное).

Через 2 часа выложить свинину в форму для выпекания. К ней добавить ананас, порезанный кубиками, и мелко нарезанный чернослив. Перемешать.

Накрыть форму фольгой и поставить на 220 градусов. Минут через 40 снять фольгу, чтобы мясо подрумянилось, а лишняя жидкость выпарилась.
Через 20-30 минут мясо должно быть готово!

Подавать можно с картошкой или как самостоятельное блюдо.

 

Любите готовить? Сегодня я нашла очень интересный рецепт плов из свинины. Думаю, что это блюдо станет достойным украшением любого праздничного стола. Порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!

Если вы собираетесь в Минск, советую заранее позаботиться об аренде квартиры. Советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлена элитная квартира посуточно. Стоит отметить, что арендовать эту квартиру можно по весьма привлекательной цене. Хотите узнать более подробную информацию? Тогда прямо сейчас заходите на сайт!


Метки:  

Правила бесконфликтного общения

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правила бесконфликтного общения

1265653455_hiop.ru_39508634985615-250x163 (250x163, 12Kb)- Помни всегда,что завтра настанет тоже день и будет новое утро.

- Не упрекай!

- Человеческая жизнь состоит не только из работы,конфликтов и проблем,а также танцев,праздников и радости,поэтому дари вторую половину всегда другому,а первую оставь за прошлым.

- Не демонстрируй чувства превосходства!

-Критикуя, не обвиняй и не унижай!

- Будь требователен больше к себе, чем к другим!

- Будь терпим!

- Щедро дари знаки уважения!

- Не допускай реакции типа «Сам дурак»!

- Не давай советы, если тебя о них не просят!

- Прости партнеру раздражительность. Постарайся понять и оправдать его. Не сердись, даже если он не прав. Дай выговориться и заведи дружелюбный разговор.

- Чаще говори супругу о его достоинствах!

- Заинтересованно спрашивай, но не будь бесцеремонным!

- Решай вместе с человеком, а не вместо человека!

- Проси совета - это знак уважения!

- Ищи в людях хорошее!

- Споры, а не ссоры!

- Выиграв конфликт, не разыгрывай роль победителя!

- Чаще улыбайся, даже если тебе невесело. Не делай злое лицо!

- Прежде чем осуждать кого-то возьми его обувь и пройди его путь, попробуй его слезы, почувствуй его боли. Наткнись на каждый камень, о который он споткнулся.И только после этого говори, что ты знаешь- как правильно жить
55338567_55338366_071a4d39d16d (450x84, 54Kb)

Метки:  

Куколка с лукошком

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куколка с лукошком

img023 (497x700, 108Kb)Читать далее >>>

Метки:  

Мышка- сумка для хлеба.

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мышка- сумка для хлеба.

19 (395x512, 65Kb)Читать далее >>>

Метки:  

Изготовление куклы пакетницы, часть3

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Бельгимина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изготовление куклы пакетницы, часть3

http://www.livemaster.ru/topic/67778-mk-kukla-paketnitsa-chast-3-finalnaya?msec=38

Метки:  

Быстрый наполеон

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый наполеон

Быстрый наполеон

Этот рецепт вкусного и быстрого наполеона нашла на просторах интернета, при чем на очень многих сайтах. Действительно довольно легко, быстро и очень вкусно.
Рецепт


Метки:  

Сухарики острые "Что надо!"

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 16:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сухарики острые "Что надо!"

Как сделать вкусные, хрустящие сухарики. А вот так! Такие сухарики очень хороши как закуска к пиву, так и для салатов, которые получают свою пикантность от использования ароматных, хрустящих сухариков.
P1060676 (600x450, 159Kb)
 

Нам потребуется:

Метки:  

ШЬЕМ ПЫШНОТЕЛЫХ КУКОЛ С НОСИКОМ

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШЬЕМ ПЫШНОТЕЛЫХ КУКОЛ С НОСИКОМ.

Давно думаю о том, что Тильдам не хватает главного женского атрибута - груди. Если Вы тоже так считаете, то можно посмотреть вместе со мной материал с сайта kids.nunodoll.com/lifesize/girl08.html

В результате мы должны получить вот такую модель:

BackBra and panties

Читать далее...

Метки:  

способ варки яиц

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Опробовала способ варки яиц, подсмотренный в интернете.

Таки яйца получаются отлично!
Нежный белок и не переваренный маслянистый желток.
И ведь никаких хлопот, никакого счета вслух, стоя над кастрюлей))))))

ЯЙЦА "ВКРУТУЮ"

P6263509  (600x437, 50Kb)

Метки:  

Мазурики из индейки

Суббота, 25 Июня 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Название у этих украинских колбасок смешное...

..."мазурики", что означает ... воришки")))))))))))))

МАЗУРИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ


P6243494  (600x616, 124Kb)

Метки:  

Слойки со спрайтом “Язык проглотишь”

Суббота, 25 Июня 2011 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Куриный рулет с омлетом и зеленью

Суббота, 25 Июня 2011 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения konstantin24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный рулет с омлетом и зеленью

Рулет из куриного фарша подойдет к диетическому столу.

Мясо в нем нежное, а жира совсем мало.

Омлет можно приготовить как из целых яиц, так и из одних белков, если желтки по каким-то причинам нежелательны для вашего желудка.

Рулет вкусный и в горячем виде, как второе блюдо, и в холодном - прекрасно режется для бутербродов!

 

3651663_P3312351_ (383x400, 47Kb)

 

Взбейте вилкой 1 яйцо и 1 белок со щепоткой порошка карри, молотым черным перцем и солью.

 

Поджарьте омлет на сливочном масле.

читать далее

Метки:  

Поиск сообщений в Алёнка_Клю
Страницы: 128 ... 83 82 [81] 80 79 ..
.. 1 Календарь