-Рубрики

 -Видео

 -Я - фотограф

Моя коллекция моделей

Платье с ленточным кружевомПлатье с ленточным кружевомОписание схема к платью

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Зоя_Чижова

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.08.2009
Записей: 3051
Комментариев: 494
Написано: 4728


кофточка

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТУНИКА_крючком




Читать далее...

Метки:  

жилетка

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топик.А можно и кофточку так же...



Mодель и фотография - Melinda, текст - Vale . Из сайта "Все сама"
Очень узор понравился!
 (440x699, 101Kb)
 (515x72, 47Kb)ОПИСАНИЕ

Метки:  

Кофточка

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукоделочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светло-серый узорчатый жакет



 

Описание

Метки:  

кофточка

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения sohpia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

весенние грезы



топик
 (622x700, 106Kb)
 (632x700, 105Kb)
 (485x698, 139Kb)
Рубрики:  Цветы

Метки:  

Интересный шарфик!

Суббота, 07 Ноября 2009 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Akva_Marinka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарфик



                                                                                            "Мастер-класс"


Метки:  

Модели си схемы

Пятница, 06 Ноября 2009 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье от Кати Грин.



 (249x697, 35Kb)
Читать далее...

Метки:  

обои и всё полезное для оформления

Вторник, 03 Ноября 2009 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Очень большая коллекция клипарта: http://www.woweb.ru/index/0-6
На сейте еще есть много интересного для оформления блогов и сайтов.
Рубрики:  ссылки/полезные сылки
всё интересное

Метки:  

Кофточка

Понедельник, 02 Ноября 2009 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер «Цикламен»



Для вязания джемпера 44 размера использована импортная шерстяная нить Zarina 165м/50г. Расход пряжи около 400г. Спицы 3.0, крючок 2.0. В полотне использовано чередование вертикальных полос из изнаночных петель и полос из лицевых петель с узором, создается приталивание - эффект «резинки».

Читать далее...

Метки:  

жакет крючком

Четверг, 29 Октября 2009 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет - мотивами




Читать далее...

Метки:  

узоры-спицы

Пятница, 23 Октября 2009 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Seibel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заголовок



Никогда не вязала такой узор.Кто вязал,объясните мне словами,как после первого ряда треугольников вывязать боковой тр-к и дальше как перейти к квадрату.А может кто знает ссылку на видеоурок?
 (440x600, 193Kb)
Рубрики:  всё для дома своими руками/рукоделие, поделки

Метки:  

узоры-спицы

Пятница, 23 Октября 2009 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника вязания спицами "Домино"



Вот такие замечательные вещицы можно связать спицами.

Читать далее...

Метки:  

вязание на рамке

Пятница, 23 Октября 2009 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения trialon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение на квадратных рамках



Когда-то я плела на больших деревянных рамках салфетки в несколько цветов. Часть ниток в узлах подрезалось, и получались симпатичные пушистые шарики. Сейчас я восстанавливаю свои полузабытые уроки.
Друзья мои, напишите, если знаете или помните что-то о вязании и плетении на рамках.Неважно, ссылка, или обрывок воспоминания, все может пригодиться.
У меня было несколько хороших клипов с турецких блогов, но, как и китайские, они стали закрытыми.
Вот один из сохранившихся ,замечательный ролик.





Рубрики:  всё для дома своими руками/рукоделие, поделки

Метки:  

сумочка

Четверг, 15 Октября 2009 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Batel26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочки




 


Рубрики:  всё для дома своими руками/рукоделие, поделки

Метки:  

Питание

Среда, 14 Октября 2009 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения -Lexys- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Названа еда, которая убивает нас раком. Мир в шоке



Последние две недели весь западный мир на ушах стоял из-за этих продуктов. В чём дело? В акриламиде.



Вы даете по утрам детям сухие завтраки — они же полезны, в них даже добавлены витамины? Вы не запрещаете ребёнку хрустеть чипсами, хотя знаете, что они вредны, а себе не отказываете в чашечке кофе? А знаете ли вы, что последние две недели весь западный мир на ушах стоял из-за этих продуктов? В чём дело? В акриламиде.



Этого опасного канцерогенного вещества во многих продуктах — выше крыши. В эти дни в Канаде акриламид официально внесли в список токсичных веществ, который является неотъемлемым приложением к тамошнему закону о защите окружающей среды. В США выпущено официальное руководство для пищевой промышленности по сокращению содержания акриламида в продуктах. А органы Евросоюза предложили внести это вещество в официальный перечень «веществ, вызывающих очень большое беспокойство». Причём сразу по двум позициям — как канцероген (вещество, вызывающее рак) и как мутаген (вызывает не только рак, но и другие болезни, поражая генетический аппарат клеток).

Шок — это по-ихнему!

— До 2002 года о содержании акриламида в продуктах никто не догадывался, — рассказывает Пётр Образцов, кандидат химических наук. — Само вещество было известно, знали, что оно обладает генотоксическими свойствами — повреждает гены. Знали, что оно содержится в некоторых пластиковых упаковках, в табачном дыме, в небольшом количестве попадает в воду. В воде его количество строго контролировали. И вдруг учёные из Стокгольмского университета обнаружили, что во многих продуктах содержание акриламида в сотни и даже тысячи раз превышает его ПДК, разрешённую для питьевой воды. Это был настоящий шок для учёных и пищевой промышленности. Ведь в список акриламидных продуктов попали не только чипсы, но и хлеб, хлебцы, печенье и прочие мучные кондитерские изделия, жареный картофель, сухие завтраки, хрустящие палочки из кукурузы и прочих зерновых, даже кофе. Шок усиливал и тот факт, что учёные не понимали, как это вещество образуется. Почти полгода ушло на решение этой задачи. Сначала думали — из крахмала, потому что его много в продуктах, богатых этим веществом. Но всё оказалось иначе: акриламид получался при высокой температуре в результате реакции аминокислоты аспарагина и сахаров.

Двухпартийная система

Содержание акриламида в продуктах (мкг/кг)

(по данным Всемирной организации здравоохранения)


* Продукт Среднее содержание
* Чипсы картофельные 1343
* Картофель жареный и фри 330
* Кофе (молотый) 200
* Кукурузные палочки и хлопья 167
* Сухие завтраки из злаков (мюсли, хлопья, «звёздочки») 150
* Хлебцы, печенье, бисквиты, тосты 142
* Рыба и морепродукты 35
* Птица 52
* Хлеб 30

Среди специалистов сразу сформировались две партии. Одни, как его первооткрыватели шведы, считали это вещество опасным. Представители другой партии проводили «страусиную политику»: утверждали, что если потребление акриламида много больше, чем думали ранее, то, скорее всего, он не опасен для человека. Они отрицали буквально всё и вся: что у мышек акриламид вызывает рак (это доказали шведские учёные), что этот канцероген способствует развитию рака груди у женщин (такие исследования тоже были).

Но в прошлом году датчане доказали, что у женщин, предпочитающих продукты с акриламидом, рак груди встречается в 2 раза чаще, чем у тех, кто их избегает. И сделали они это очень убедительно. Учёные не только провели опрос женщин по питанию, но и определили содержание акриламида у них в организме. Есть данные, что это вещество увеличивает риск рака яичников на 79%, матки — на 28%, а почек — на 59%.

За эти годы придумали немало промышленных способов изготовления продуктов, позволяющих снизить содержание акриламида в продуктах. Например, появились ферменты, обработка которыми изменяет аспарагин, а коль нет этой аминокислоты, нет и акриламида. Снизить его синтез помогают специальные дрожжи, добавка витамина В3, полифенолов, экстракта розмарина, лимонной и других пищевых кислот. Так же действует и отказ от фруктозы — этот сахар особенно активно образует канцероген.

Но, как показывают исследования Европейского агентства по пищевым стандартам (его специалисты проводят мониторинг по 2 тыс. продуктов), тенденция к снижению акриламида есть, но очень неоднозначная. Например, в хлебе, чипсах и кофе его стало меньше, а в булочках, бисквитах, сухих завтраках, картофеле фри — даже больше.

— К сожалению, все перечисленные выше методы — промышленные, они малоприменимы дома на кухне, где это вещество тоже образуется, когда вы делаете печенье, пироги, блины, жарите картофель, — рассказывает Пётр Образцов. — Высокая температура, типичная для жарки, гриля и духовки, способствует синтезу акриламида. Поэтому, со своей стороны, вы можете только реже готовить такие вкусности. Знаю, готовы к этому не все. Но другого выхода нет. И конечно, сократите потребление всех готовых промышленных продуктов, в которых обнаруживают акриламид. Выискивать среди них представителей, в которых этого вещества мало, бесполезно. На упаковке информацию об этом не приводят, а количество акриламида может колебаться даже в разных партиях одного и того же продукта.

Источник:
http://medfun.ru/

Рубрики:  всё интересное

Метки:  

Кофточка-болеро

Среда, 14 Октября 2009 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения лика1009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заголовок




Дальше > > >

Метки:  

интересный сайт

Вторник, 13 Октября 2009 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересный женский журнал



Очень понравилось это интернет-издание. Женский журнал Onaonline.ru - его позиционируют как журнал для женщин среднего возраста, но думаю, что и другим возрастным категориям он будет интересен. Все очень вдумчиво, серьезные статьи и советы. Очень много интересных исторических очерков, есть страничка с юридическими консультациями, материалы по психологии. Хороший, основательный журнал о базовых ценностях, без псевдоглянцевой мишуры.
Мне очень понравилась вот эта статья про актрису Хеди Ламар - звезду 30-40-х годов.

Метки:  

курица под шубой

Вторник, 06 Октября 2009 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица *под шубой*



 (640x480, 80Kb)
Кстати использовать можно не только курицу, но и индюшку... вообщем любую птичку. А вот со свининой я бы не советовал, она получилась жесткой. Уж не знаю почему. Хотя мясо было молодое, с других рецептах просто нежнейшее

Куриное филе порезать пластинками, толщиной 1 см. Выложить на смазанный или застеленой бумагой для выпечки противень.
Сверху выкладываем "шубу". Для "шубы": Луковицу порезать мелко, смешать с порезанными шампиньонами (можно консервированными), добавить сметану и майонез (50:50), соль, перец, специи по вкусу и тертый сыр. Противень поставить в духовку минут на 30-40. Перед подачей посыпать зеленью.
Далее

Метки:  

печенье овсяное

Вторник, 06 Октября 2009 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт овсяного печенья



 (515x386, 64Kb)
Нам потребуется:
150 г сливочного масла
100 г сахара
горсть изюма
3 яйца
300 г овсяных хлопьев
50 г муки
ваниль

Приготовление:
Половину сливочного масла разотрите с сахаром, желтками и ванилью. Тщательно перетирайте, пока сахар не разойдется. Обжарьте овсяные хлопья, муку, взбитые белки на остатках сливочного масла. Добавьте в смесь желтков, сахара и масла. Всыпьте промытый и высушенный изюм.

Получившееся тесто столовыми ложками выложите на смазанный маслом противень и положите в разогретую духовку. Выпекайте до тех пор, пока овсяное печенье не приобретет коричнево-золотистый оттенок.

Приятного аппетита!

Метки:  

Блины

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины в бутылке!



Сегодня на работе коллега поделился интересным методом приготовления обычных тоненьких блинов. Уникально! Я решила попробовать!

Мы на кухне делаем ремонт, поэтому извиняйте за "красоты" по сторонам!

Итак! Приготовление блинов без мытья посуды!

Берем 1,5 литровую бутылку от минералки и стандартный набор для приготовления блинов:

2 яйца, 10 с горкой столовых ложек муки, 3 столовые ложки сахара, пол чайной соли, 3 столовых ложки раст.масла и 600 грамм молока.

Нажмите, чтобы увидеть картинки 

Берем сковороду капаем раст. масло и выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

Нажмите, чтобы увидеть картинки 

Что я хочу сказать...Друзья мои, не бойтесь экспериментировать на кухне! Я давно не балую Вас новыми интересными рецептами, но простите меня - из-за затянувшегося ремонта всей квартиры у меня нет подходящих условий для создания красивых фотографии блюд. А ведь это творческий процесс и просто чтобы сфотографировать лишь бы как - я не люблю. Но я слежу за всеми новинками и обещаю Вас об этом информировать.

Я по образованию технолог приготовления пищи и повар пятого разряда и хоть по профессии давно не работаю, но от души рекомендую, если Вам нравится эта профессия - учитесь на профессионального повара. И даже если в дальнейшем у Вас пропадет желание работать в общепите, навыки заправского кулинара в жизни всегда пригодятся. Профессия повара постоянно развивается, творческая, очень интересная, в ней имеет место фантазия, выдумка и эстетический вкус. И пусть курсы повара станут первой ступенькой в Вашей карьере.При заказе курсов через сайт PROFOBUS.ru Вы получите 5% скидку!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

как спрятать текст

Воскресенье, 04 Октября 2009 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для новичков на ЛиРу



Это сообщение совсем для новичков. Если у вас очень длинный пост, часть его лучше убирать, что называется, "под кат" - то есть чтобы после определенной части текста или картинок стояла гиперссылка "читать дальше". Это делает ваш дневник более читабельным и компактным.
Как это сделать? Элементарно, с помощью открывающего и закрывающего тега: more, заключенного в квадратные скобки, вот такие

Метки:  

Поиск сообщений в Зоя_Чижова
Страницы: 124 ..
.. 4 3 [2] 1 Календарь