Гречка в банке (или в горшочке) |
Необычный рецепт приготовления гречки - элементарно и быстро
Если хотите приготовить различное блюдо из гречки от тех, которые готовите постоянно, воспользуйтесь данным рецептом. Приготовление очень интересное и наверняка, многим блюдо понравится. Оно будет запекаться вместе с овощами и яйцом в обычных стеклянных банках. Получается очень вкусно и сытно.
|
Горшочки по-карпатски |
|
ТОМЛЁНАЯ ТЕЛЯТИНА ПО-КУПЕЧЕСКИ |
1 кг. телятины (можно использовать и говядину)
500 гр. репчатого лука
3 ст.л. растительного масла
200 мл. воды
1 стакан сметаны
1 ч.л. соли
1 ч.л. муки
1 ч.л. горчицы (у меня в порошке,можно и в виде пасты)
Это блюдо нужно готовить в керамическом горшочке,объёмом 1,5-2 л. У меня,к сожалению,подобного горшочка нет,поэтому я обошлась обычными порционными горшочками на 0,5 л.
Мясо помыть,обсушить,порезать кусочками величиной с грецкий орех.
Лук порезать (желательно маленькими кубиками).
Положить в горшочки мясо,сверху лук,влить растительное масло и воду.
Духовку нагреть до 180 градусов,поставить на средний уровень,на решётку горшочки (закрытые крышкой) и оставить на 2 часа.Минут через тридцать,после начала приготовления, достать горшочки и перемешать содержимое.
Подготовить сметанную заливку.
Смешать сметану,соль,муку и горчицу.Через два часа добавьте сметанную смесь в горшочки,перемешайте и поставьте готовиться при той же температуре ещё на 45 минут.
Уверяю вас,такое мясо вам жевать не придётся,оно просто будет таять у вас во рту.
|
Гороховая каша с копченостями в горшочке |
|
Каша "Дружба" в духовке с тыквой |
|
Очень вкусное жаркое |
|
Жаркое в горшочке из курицы с черносливом |
|
Горшочки с куриными ножками по-княжески |
|
Говядина, томленая в горшке |
Как то за обедом муж спросил: "А какие блюда относятся к русской кухне?". Я не задумываясь ответила: "Все, что готовится в печке", а потом поразмышляв, пришла к выводу, что не так уж и далека я от истины.
|
Сытное, почти осеннее, блюдо! |
|
Картошка в горшочках с куриным филе |
|
Горшочки по-княжески |
|
Жаркое с тефтелями в горшочках |
|
Мясные колобки со сметано-грибным соусом |
|
Спаржевая фасоль с мясным фаршем, запеченная в горшочках |
А в таком виде Вы пробовали спаржевую фасоль ? Если нет - то срочно готовим - это очень вкусно !
Фасоль купить - сейчас не проблема. Зато блюдо получается низко каллорийным .
|
БОРЩ БОЯРСКИЙ В ГОРШОЧКАХ |
|
Горшочек с картофелем и мясом |
|
Готовим в горшочках |
|
Свинина с черносливом Наслаждение |
|
Жемчужина здоровья |
Думаю многие уже устали от бесконечных застолий и праздничных яств. Предлагаю вам необыкновенно душевное и простое блюдо, вкусное, полезное и буквально пропитанное русским духом.
|