-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Live_Memory Вяжем_вместе вязалочки Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Рукоделочки КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 23078
Комментариев: 4181
Написано: 42678


Способ лепки булочек

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LidaReps [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ лепки булочек



Еще один способ лепки булочек



раскатать тесто продолговатой лепешкой, нарезать на тонкие жгутики с одной стороны.
Смазать (не обязательно) сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.



Взять за край, где концы начинаются, приподнять тесто, другой рукой взять жгуты концы и скрутить булочку (завязать узел)



смазать взбитым яйцом с сахаром и выпечь
Рубрики:  Сладкая выпечка

Свитер

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/свитеры

Белый топ в резинку

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белый топ в резинку.




Читать далее...
Рубрики:  Летние вязалки

Пуловер

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/пуловеры

Сладкая колбаса

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Icceberg [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкая колбаса



Вам потребуются: печенье - 800г; сгущенное молоко - 1 банка; сливочное масло - 1 пачка; орехи - 200г; цукаты (можно мармелад) - 200г; какао - 30-50г

Сначала орехи.Затем нарезаем мармелад или цукаты.половину печенья трём на крупной тёрке, остальное «ломаем» кусочками.
В емкость с печеньем выливаем сгущенное молоко, растопленное масло, какао, орехи и цукаты. Хорошо размешиваем.
Делим на три части. Формируем «колбаски».
Каждую колбаску обсыпаем тёртым печеньем. Заворачиваем в фольгу или целлофан. Убираем в холодильник на полчасика. Достаем, нарезаем и на стол!


 (200x150, 14Kb)


 (200x150, 10Kb)

 (200x150, 13Kb)

 (200x150, 10Kb)

 (200x150, 16Kb)

 (200x150, 10Kb)
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое

Пурпурный пуловер с воротником хомут

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения AVE-Alvira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/пуловеры

Женский пуловер с короткими рукавами

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения AVE-Alvira [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский пуловер с короткими рукавами.



 (437x600, 60Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Летние вязалки

Салат из киви и сыром

Среда, 17 Марта 2010 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с киви и сыром




Спасибо ipola за наводку!



Сегодня я предлагаю вам попробовать приготовить салат с необычным сочетанием продуктов, главная особенность этого блюда в интересном "дуэте" киви с сыром. Итак, приступаем!

читать далее
Рубрики:  Салаты

5 быстрых блюд с оливками

Вторник, 16 Марта 2010 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 быстрых блюд с оливками



С оливками можно приготовить множество вкусных салатов и соусов, прекрасные закуски, они придадут пикантность горячим блюдам, начинкам для пиццы. Если у вас залежалась банка с зелеными или черными оливками, попробуйте приготовить один из этих 5 рецептов.

Маринованные оливки. Соединить в миске 225 гр черных и зеленых оливок без косточек; с помощью конца скалки или миской меньшего размера, слегка раздробить оливки так, чтобы они треснули в нескольких местах. Сверху влить 4 ст. л. оливкового масла, добавить 3 ст. л. порезанной петрушки и 2 раздавленных зубчика чеснока. Перемешать, замариновать на ночь или на 3 дня.

Помидоры, фаршированные по-итальянски.
Разогреть духовку до 240 гр С. Срезать верхушку у 4 крупных помидоров и вычистить мякоть. Мелко порезать мякоть и смешать со 100 г белых хлебных крошек, 1 ст. л. итальянских специй, 1 раздавленным зубчиком чеснока, 12 черными оливками, порезанными на четвертинки. Приправить. Наполнить смесью помидоры, накрыть срезанной "крышкой", побрызгать маслом и запекать 30 мин.

Сырные оливки. Смешать 200 г сливочного сыра с 1 ст. л. порезанного шнитт-лука, переложить смесь в кондитерский мешок. Надрезать почти пополам 250 г черных оливок и 175 г зеленых оливок и наполнить каждую оливку сырной смесью. Смешать 1 ст. л. порезанного шнитт-лука с 3 ст. л. мелко порезанного миндаля и посыпать блюдо сверху.

Треска с оливками, помидорами и чесноком. Смешать в керамической форме для духовки 3 ст. л. оливкового масла, соль, перец, 185 г мелко порезанных черных оливок без косточек, 2 раздавленных зубчика чеснока и 400 г помидоров, порезанных на четвертинки. Сверху положить 4 филе трески. Запекать 15-20 мин при 180 гр С. Тем временем отварить 1 яйцо вкрутую и мелко порезать. Подавать рыбу, посыпав яйцом.

Салат «Оливка». Мелко нарезать отварные яйца и крабовые палочки. Добавить нарезанные кружочками зеленые оливки без косточек. Заправить густым майонезом.

Источник:http://www.lady.ru/vkusno/%D0%9F%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%82-%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%B8/5-%D0%B1%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%80%D1%8B%D1%85-%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4-%D1%81-%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B2%D0%BA%D0%B0%D0%BC%D0%B8

Рубрики:  Закуски
Салаты

Аккуратный жакет

Вторник, 16 Марта 2010 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_ВС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/жакеты


Понравилось: 1 пользователю

ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА

Вторник, 16 Марта 2010 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА



Таблица, которая поможет вам справляться
с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами.
Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять).

1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан сахара = 200 г (примерно)
1 стакан коричневого сахара + 250 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.
20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит"
50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит"

* * *
Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока
Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока
Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л.
Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г
2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока
1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл
1 стакан меда = 250 г
1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл
1 стакан сметаны = 250 мл
На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное)

АВТОР ilara,Источник kuking.net
Vesy (450x207, 19 Kb)

Рубрики:  Библиотека

Платье

Вторник, 16 Марта 2010 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lylichka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Источник - http://crochetclub.net/blog/2010/03/14/elegantnoe-plate/

 

Нашла на сайте интересное платье, решила поделиться со всеми)) Вам потребуется: 850 г акриловой пряжи серебристо-серого цвета, 400 г акриловой пряжи серого цвета с добавлением люрекса (для обвязки); крючок № 5; 3 броши-застежкиПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯУзор № 1: 10 см х 12 п.Узор № 2: 10 см х 17 п. СпинкаНаберите цепочку из 68 п. + 3 возд. п. подъема и вяжите фантазийным узором по схеме № 1. С 9-го ряда начинайте делать убавления с каждой стороны, как показано на схеме – каждые 11 рядов 4 раза в общей сложности, пока не останется 46 п. Далее вяжите по схеме и выкройке. ПередВяжется как спинка. РукаваВяжутся по схеме № 2. Наберите цепочку из 34 п. + 1 возд. п. подъема. Начиная с 12-го ряда делайте прибавления с каждой стороны, как показано на схеме. СборкаВыполните плечевые швы; втачайте рукава, выполните боковые швы и швы рукавов. Вырез горловины, низ платья и рукавов обвяжите пряжей с добавлением люрекса, 1 рядом «рачьего шага». Пришейте застежки на спинку платья.

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  Вязалки женские/платья и сарафаны теплые

Луковый хлеб со специями

Вторник, 16 Марта 2010 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый хлеб со специями




Кулинарная социальная сеть на Поварёнке

Луковый хлеб со специями
Луковый хлеб со специями
Категория: Выпечка -> Тесто -> Дрожжевое тесто

Это мой дебют в выпечке хлеба. Очень давно мечтала сама испечь хлебушек, вот сегодня все таки рискнула и была приятно удивлена-получилось!!! Даже муж похвалил)))

Ингредиенты: мукa, сыворотка, раст масла, соль, сахар, сухие дрожжи, лук репчатый, яйцо, специи.
Тэги: хлеб.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки

Мусс из скумбрии горячего копчения

Вторник, 16 Марта 2010 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс из скумбрии горячего копчения




Рецепты на Поварёнок.ру

Мусс из скумбрии горячего копчения
Мусс из скумбрии горячего копчения
Категория: Закуски -> Из рыбы и морепродуктов

Эта закуска быстра в приготовлении, воздушная, с легкой лимонной кислинкой и порадует любителей рыбы. Вместо скумбрии подойдет и любая другая рыба горячего копчения. Вкусно с тостами, корнишонами, лимоном.


Ингредиенты: скумбрия горячего копчения, творожная масса, сметана, лимон, горчица, шнитт-лук.
Тэги: закуска, мусс.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов

Пуловер с вафельным узором и баской

Вторник, 16 Марта 2010 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с вафельным узором и баской.



 (330x699, 42Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Летние вязалки

Свитер с крупным рельефным мотивом

Вторник, 16 Марта 2010 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/свитеры

Соответствие ниток мулине по разным производителям

Вторник, 16 Марта 2010 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соответствие ниток мулине по разным производителям



http://cyberstezhok.com.ua/additional/perevod.html
Рубрики:  Рукоделие

Жакет из мохера

Вторник, 16 Марта 2010 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет из мохера.



 (623x699, 86Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязалки женские/жакеты

Жилет-палантин

Вторник, 16 Марта 2010 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Вязалки женские/жилеты и безрукавки
Вязаные аксессуары/шали и палантины

Нежноголубой ажурный пуловер

Вторник, 16 Марта 2010 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Anyuta-UA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (512x698, 64Kb)

Рубрики:  Вязалки женские/кружевные жакетики и "все в ажуре"


Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1141 ... 88 87 [86] 85 84 ..
.. 1 Календарь