-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 23067
Комментариев: 4179
Написано: 42652


Ореховый пирог "За 5 минут"

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень нежно, рассыпчато и вкусно!
 

 
Читать далее...

Шотландские булочки на сыворотке

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Вкусные булочки с воздушный мякишем и тонкой мягкой корочкой.

2 ч.л. быстрых дрожжей
50 г. цельнозерновой муки
350 мл. сыворотки*
450 г. муки 
2 ч.л. соли
50 г. мягкого сл масла или свиного жира

- Смешать дрожжи с цельнозерновой мукой и 100 мл. сыворотки; оставить на 30 минут.
- В миске смешать белую муку с солью и перетереть с маслом. Влить 200 мл. сыворотки к дрожжам, добавить половину муки, затем 50 мл. сыворотки и оставшуюся муку.
- Накрыть тесто полотенцем и оставить на 10 минут, затем вымесить в течение 10 секунд. Повторить данную процедуру еще два раза. Оставить на 45 минут.
- Выложить тесто на густо посыпанную мукой поверхность, разделить на 8 частей и сформировать булочки. Оставить на 30 минут.
- Сделать пальцем углубление в центре каждой булочки и выпекать 8-15 минут при 220С (210C с вентилятором).

*можно заменить молоком с водой 1:1

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=13545.msg196521#msg196521

Рубрики:  Сладкая выпечка/пирожные и булочки

Овсяный суп на кефире

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусный, легкий, с ярко выраженным вкусом ароматной свежей зелени! И невероятно полезный!
Читать далее
Рубрики:  Вкусная еда/супы, борщи, окрошки...

Салат "Уолдорф"

Четверг, 26 Июля 2012 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты

Макароны по-быстрому

Среда, 25 Июля 2012 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Пять минут, минимум продуктов, но обычные макароны производства становятся итальянскими. Только не проглотите язык...
Подготовьтесь: очистите чеснок (2 дольки), порежьте ветчину (350 г), натрите сыр (75 г), отделите желтки 4-х яиц. Готово? Поехали!


Рубрики:  Вкусная еда/соусы и заправки

Салат из дыни и авокадо

Среда, 25 Июля 2012 г. 01:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 дыня,
2 спелых авокадо,
1 апельсин,
2 ст.л. оливкового масла,
50 гр орешков (кедровых или какие вам больше нравятся),
мята,
соль,
свежемолотый перец.

Отдельно дыни и авокадо кушать уже как-то надоело, решила поискать что-нибудь интересное, и нашла! В каталоге рецептов Белоники. В оригинале рецепта идут кедровые орешки, но у меня их не оказалось, заменила на миндальные лепестки, получилось тоже очень хорошо. Для салата дыня должна быть очень сладкая и душистая, иначе салат будет ну совсем скучный. Тоже самое и насчёт авокадо, он должен быть очень спелый. Итак…

далее
Рубрики:  Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Аспирин - настоящее чудо в таблетках!

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Evany [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ацетилсалициловая кислота, научное название аспирина, имеет широкое применение в быту.


 



Аспирин был изобретен и внедрен в массовое производство еще 120 лет назад врачом Феликсом Хоффманном и до сих пор удивляет своими свойствами, при этом аспирином лечат не только головные боли, что всем известно, но и широко применяют в быту не по прямому назначению как говорится. О этом ниже


1. Напомним, что если в воде, которая находится в вазе с цветами, растворена таблетка аспирина, то цветы дольше будут сохранять красоту и радовать окружающих, но этот фокус знаюt многие.

2. Если продолжать тему флоры, и влияния на нее аспирина, то с помощью изобретенного лекарства, можно улучшать структуру почвы. А если подробнее, то зараженную грибком низкокислотную почву можно “излечить” аспирином. Достаточно растворить таблетку на литр воды и полить ей “проблемную” грядку.

Читать далее...
Рубрики:  Красота
В хозяйстве пригодится


Понравилось: 2 пользователям

Целебная мазь из хозяйственного мыла

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Целебная мазь из хозяйственного мыла

Спорить не стану, в наших аптеках огромное количество самых разнообразных лекарственных препаратов и тем не менее не стоит забывать о старых проверенных временем бабушкиных рецептах. Вот например мазь из хозяйственного мыла, которая весьма эффективна при гнойничково-воспалительных заболеваниях кожи, угрях, фурункулах, карбункулах и прочих чирьях. 

DSCI1050 (700x525, 306Kb)

Итак, что нам понадобится:

Хозяйственное мыло — 50 г

Пчелиный воск — 10 г

Мед — 2 ст. ложки

Прополис — 10 г

Мумие — 2 г

Растительное масло (подсолнечное или льняное) — 7-10 г.

Хозяйственное мыло должно быть то самое, темное и со специфическим запахом, ну вы его знаете....
      
Так как мази мне нужно немножко, я буду делать половинную дозу. 

                             

Читать далее...
Рубрики:  Здоровье

На этом сайте Вы сможете узнать , как сшить шторы самой

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Здесь представлены все основные выкройки штор.
 
 Фото шторы, ламбрекены, выкройки штор


 

Рубрики:  Домашний уют/шторы


Понравилось: 2 пользователям

Очень ароматный, очень ВИШНЕВЫЙ тарт

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

tart_vishneviy_5 (328x490, 49Kb)
Очень простой, но очень эффектный десерт! Если вы ничего не имеете против открытых пирогов и не знаете, что делать с вишней, то мой вам совет: воспользуйтесь этим рецептом сайта gotovka.com.ua и удивите домашних или гостей необычайно красивой и вкусной выпечкой. Можете быть уверены - всем очень понравится!

Его изюминка — сочетание теста бризе, кислинки от вишни и сладкой заливки. Поверьте, этот вишневый тарт обязательно стоит приготовить!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка/пироги и запеканки

Как быстро сделать розочку из теста для украшения пирогов

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Если кто-то любит украшать свои изделия из теста, предлагаю посмотреть ещё один вариант. На этот раз делаем розочки из теста для украшения пирогов. Любая домашняя выпечка должна быть аппетитной и красивой.

 

Читать далее...
Рубрики:  Печенье

ЖАРКОЕ "МЕДОВЫЙ ЯГНЕНОК"

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт родился по причине сломавшегося... молотка

И отбить мясо было нечем, и маринад пришлось сочинять на ходу.
А наивные гости радостно восприняли свинину за молодую баранину))))))))))))))))))

ЖАРКОЕ "МЕДОВЫЙ ЯГНЕНОК"

P1010052  (550x557, 170Kb)
Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Лечение пивом: бабушкины рецепты

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

871700_98568385-2 (190x190, 15Kb)
Сотни лет назад не существовало аптек и людям приходилось лечится подручными средствами. Вместо лекарств использовали растения и... пиво. Да-да, именно пиво, ведь оно в те времена являлось неотъемлемой частью повседневного меню. Из поколения в поколение передавали рецепты лечения различных болезней, основанные на использовании пива.
В этой статье подобраны различные лечебные рецепты на пиве. Хочу предупредить вас об осторожном использовании этой информации.
0_7fc2b_52bfc111_S (150x19, 4Kb)

рецепты из сети и пивных книг
Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Замороженный заварной крем

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный и вкусный заварной крем, с легкостью превращенный в домашнее мороженое...

Читать далее...
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое/десерты

ПРОСТОЙ СЕЛЁДОЧНЫЙ САЛАТ

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты

Пирог из серии быстро-просто-вкусно

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстренько трем на терке 300 г твердого сыра, взбиваем 3 яйца и растапливаем 200 г сливочного масла. Все смешиваем,  

Читать далее...
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки


Понравилось: 1 пользователю

ФАГОТИНИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ И БАЗИЛИКОМ

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из картошки


Понравилось: 1 пользователю

Десерт "Три шоколада"

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный шоколадный пудинг со взбитыми сливками и вафлями-трубочками...


Читать далее...
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое/десерты

Роллы из кабачков или кабачки, фаршированные овощами

Среда, 25 Июля 2012 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С наступление лета появилась масса свежих овощей, в том числе и молодые кабачки. Их быстро и легко готовить. Но самый вкусный вариант, на мой взгляд — фаршировка. Кабачки фаршированные — супер-закуска. Проверено! Кабачки, фаршированные овощами – довольно оригинальное вегетарианское блюдо, очень вкусное и эффектное.
kabachki_roll1 копия (700x475, 183Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...

Цукатные дольки

Вторник, 24 Июля 2012 г. 01:15 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла у  Velessa_JeM                                                                [


Это почти цукаты — целые дольки любых цитрусовых, сваренные и выдержанные в сиропе, а потом подсушенные и присыпанные сахаром. Получается вкусно из любых цитрусов, только лучше брать с плотной оболочкой долек — абхазские мандарины, например, такого издевательства не переносят. А вот лимоны и небольшие апельсины — пожалуйста! У меня бывает: начищу фруктов, а потом остаются подсохшие дольки… есть уже не вкусно, а этот рецепт просто спасение! В этом рецепте я использовала один лимон, один маленький апельсин и один мандарин.

Очистите цитрусы, разделите на дольки и ставьте подсохнуть на ночь или больше. Если есть косточки — надрежьте дольку сверху и удалите их.

В кастрюлю налейте 150мл воды, добавьте 250 грамм сахара и поварите пару минут. В сироп положите подсохшие дольки и варите на несильном огне 5 минут. Желательно класть столько фруктов, чтобы они друг другу не мешали.

Оставьте на сутки в сиропе и опять поварите 5 минут. Так я варю каждый день 5 дней, пока сироп почти не впитается. Из горячего сиропа выньте дольки и положите на пергамент остывать. Можно оставить на пару дней просто на кухне, а можно подсушить в духовке на минимальной температуре с приоткрытой дверцей. Подсохшие дольки надо обвалять в сахарном песке.

Хранить в закрытой коробке. 

Рубрики:  Заготовки на зиму


Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1141 ... 843 842 [841] 840 839 ..
.. 1 Календарь