-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Live_Memory Вяжем_вместе вязалочки Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Рукоделочки КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 23074
Комментариев: 4181
Написано: 42673


Бланманже творожное

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На 8 небольших формочек:

350 грамм творога,
100 мл молока,
100 грамм сметаны,
100 грамм сахара-песка,
15 грамм желатина,
консервированные фрукты (у меня это были консервированные ананасы).

Читать далее...
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое

Куриные бедра под сметанно-чесночным соусом

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


6-7 куриных бедер, 100 г сметаны, 5-7 зубчиков чеснока, горсть зелени, соль по вкусу. приготовление: приготовить соус из сметаны, чеснока (чеснок можно в чеснокодавку или мелкую терку) и зелени. Бедра уложить в посуду, в которой будете их запекать, сверху нанесите соус и в духовку при 200 гр на 35-30 минут.
Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы


Понравилось: 3 пользователям

Абрикосовый творожной пирог

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 00:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот вкуснейший пирог приготовлен мастером-кулинаром [info]olyaw !) Он настолько радует глаз,что аппетит приходит сам собой!)Трудно удержаться,чтобы не начать приготовление этого прекрасного блюда!)

3290568_7010414047_defb7d6ea7_z_1_ (640x603, 204Kb)

тесто
100-120 гр. муки
1 яйцо
50 гр. сахара
50 гр. размягченного сливочного масла

Приготовление
Рубрики:  Сладкая выпечка/пироги и запеканки


Понравилось: 1 пользователю

Редкостная вкуснятина БЛИНЧАТЫЕ ЧЕБУРЕКИ

Среда, 04 Апреля 2012 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

или пирожки-блинчики на творожном тесте

Чебуреки-блинчики или блинчатые пирожки, не знаю, как и назвать. Стряпаются они как блины, имеют начинку как пирожки, выглядят как чебуреки. Но суть не в названии, а во вкусе, а точнее, во вкусности. Как бы вы их не назвали, ваши домашние всегда будут просить постряпать таких еще.
1310426693_0blinpir копия (700x525, 210Kb)
В приготовлении блинчатых пирожков нет не чего сложного. Нужно лишь знать некоторые маленькие хитрости.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки/блины и оладьи


Понравилось: 2 пользователям

Невероятно ароматный БАНАНОВЫЙ сметанник

Среда, 04 Апреля 2012 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

SL375495-300x204 копия (450x306, 63Kb)
Нежный, воздушный, тающий сметанник… покорит ваше сердце с первых минут....Очень быстро готовится.



81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка/торты и рулеты

Дорада - чудо-рыба

Среда, 04 Апреля 2012 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорада

Здравствуйте! Сегодня речь пойдет об рыбке такой дорада называется. Мы поговорим как ее приготовить, с чем сочетать и так далее. Какая же она аппетитная!

Дорада относится к тем рыбам, которые не требуют практически никакой предварительной обработки.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов


Понравилось: 1 пользователю

ЗАЙЧИКИ В КАРМАШКАХ

Среда, 04 Апреля 2012 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки

Картофельная запеканка а-ля "по-французски"

Среда, 04 Апреля 2012 г. 02:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Состав рецепта блюда

Картофель - 8-10шт
Фарш (у меня куриный) - 400гр
Лук-репка - 1 крупная штука
Сливки не жирные (у меня 10%) - 300мл
Яйцо - 1шт
Сыр твёрдый - 100гр
Мускатный орех - щепотка
Соль, перец, травы - по вкусу
Читать комментарий диетолога
Способ приготовления блюда: как приготовить Картофельная запеканка по-французски.

Почему "по-французски" спросите вы??? Да потому, что однажды я смотрела одну кулинарную передачу, в которой повар-француз делал такую запеканку. Единственное - он не добавлял туда фарш, т.к. делал запеканку гарниром к курице. Я не заморачиваюсь на 2 отдельных блюда, из-за отсутствия времени, поэтому добавляю в запеканку различные фарши - мясной, рыбный, из печени. Но все ингредиенты у меня учтены, как в рецепте того славного француза)))
Итак приступим:
Моем и чистим картофель, режем тонкими кругаликами (я делаю с помощью специальной тёрки).
Лук чистим, режем полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем к луку фарш, солим, перчим и посыпаем травками (у меня травы итальянской кухни, как раз для запеканок и лазаньи). Жарим фарш до готовности.
Сливки взбиваем с яйцом, слегка солим, добавляем мускатный орех. Сыр трём на крупной тёрке.
На дно формы выкладываем слой картофеля, каждый кружок внахлёст. Первый слой лучше сделать потолще, поэтому картофель я выкладываю в 2 приёма. Присаливаем. Следующий слой фарш. Сверху - оставшийся картофель. Заливаем всё сливками, посыпаем сыром. Запеканку прикрываем фольгой и ставим в духовке на 50 минут при температуре 180гр.
За 10-15минут до готовности нужно снять фольгу, чтобы сыр подрумянился.
Приятного аппетита!!
Рубрики:  Вкусная еда/запеканки

Рецепт конвертиков с пасхальным сюрпризом

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепт конвертиков  с пасхальным сюрпризом

  • 500 г слоеного теста,
  • 8 яиц вкрутую,
  • 1 яйцо для смазывания конвертиков,
  • 2 луковицы,
  • 700 г фарша,
  • 100 г твердого сыра,
  • 2 ст.л. майонеза,
  • зелень петрушки или укропа,
  • соль,
  • перец,
  • 2 зубчика чеснока,
  • растительное масло для жарки.

Зелень порубить, сыр натереть на крупной или мелкой терке, чеснок пропустить через чесночный пресс. Лук мелко порезать и обжарить, добавить фарш, обжаривать 15 минут, посолить, поперчить. Обжаренный фарш измельчить блендере, добавить зелень, чеснок, сыр, немного майонеза и хорошо перемешать. Слоеное тесто раскатать и разрезать на квадраты 13х13 или 15х15 см. В середину каждого квадрата положить 2 столовых ложки фарша, на фарш положить очищенное яйцо. Соединить боковые стороны теста и сформировать конвертики. Выложить на смазанный маслом противень и смазать яйцом. Выпекать в нагретой до190°С духовке около 25 минут.

 

http://www.gastronom.by/pasxa/recept-konvertikov-s-pasxalnim-syurprizom.html

Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Голубой жакет, связанный сверху вниз, от Drops Design

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модель DROPS Design с описанием на русском языке.

Перевод описания: Knitting club


Размер: S - M - L - XL - XXL - XXXL

Плотность вязания:
21 п х 42 р лицевой гладью = 10 х 10 см, спицы 3.5 мм
21 п х 28 р с узор/модель = 10 х 10 см, спицы 4мм

Вам потребуется:
DROPS COTTON LIGHT от Garnstudio (60% хлопок; 40% акрил; 110 м / 50 г) 500-550-600-650-700-800 г цвет 08, голубой,
чулочные и круговые спицы (80 см) 3.5 мм,
чулочные и круговые спицы (80 см) 4 мм, 2 пуговицы.





см. ОПИСАНИЕ в полном размере картинки >>>
Рубрики:  Вязалки женские/жакеты

РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сегодня вашему вниманию предлагаю некоторые нестандартные, практически юмористические рецепты, которые смогут принести много радости не только детишкам, но и взрослым в этот чудесный светлый праздник!

  

Читать далее...
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое


Понравилось: 1 пользователю

Желтая юбочка

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cпасибо за такую красоту!

sonikk

И я опять сюда!! В который раз убеждаюсь, что эти ажуры бесподобны, И вариаций может быть множество!! Так меня вдохновили ваши отзывы, что я быстренько доделала юбчонку своей девчонке. Узор тот же. Только вот беда. Вязала из ниток которые покупала лет 5 назад, лежали 2 начатых моточка в остатках, думала-пристрою... да не хватило на последний ряд обвязки((. Такая вот незаконченная получилась. Поищу может, белых... Или не стоит? Кокетка связана по косой (подглядела в темке про синее море,белую пену Embarassed ). Все!! Мне уже хочется тепла.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для детей/юбочки


Понравилось: 1 пользователю

Платье в полоску (Phildar 47)

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для детей/платья для барышень

Желтая туника для девочки (Phildar 47)

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:50 + в цитатник
Это цитата сообщения дидюка_барбидонская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для детей/тунички


Понравилось: 1 пользователю

Детское платье

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Анастасия_Печерская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для детей/платья для барышень


Понравилось: 1 пользователю

Ачма

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно!

 

IMG_7581 (600x450, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки


Понравилось: 1 пользователю

Рататуй

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Jea [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я тут уже несколько раз готовлю это удивительное и очень вкусное блюдо. Для постящихся оно тоже подходит, единственно только: вам придется вычеркнуть сыр пармезан для посыпки, а так в рецепте исключительно растительные ингредиенты.

немного Франции.
Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...


Понравилось: 1 пользователю

Куриное ассорти в кулечках из блинчиков

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Это блюдо представляет собой ассорти из куриных салатов, завернутых порционно в кулечки из блинчиков.

Для приготовления блинных кулечков вам понадобится предварительно испечь тонкие блинчики. Вы можете испечь их по вашему любимому рецепту. Очень важно, чтобы ваши блинчики были действительно тонкие и очень эластичные.
Для этого блюда вы можете использовать не только приводимые ниже салаты, но и те, которые вы любите.

СОСТАВ:

Салат -1:
Куриная грудка - половина
Картофель отварной - 1 штука
Шампиньоны - около 200 гр
Яйца - 2 штуки
Майонез для заправки
Читать далее...
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки/блины и оладьи

Жакет из толстой пряжи из Junghans-Woole!

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Helam [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

546_gh11229c_0511 (450x450, 46Kb)
Жакет из толстой пряжи из Junghans-Woole!
Вам потребуется 1300-1500гр. очень толстой смесевой пряжи(100 гр/50м),спицы #12.
Описание-перевод из журнала "Мастерица".
Описание на русском!
Рубрики:  Вязалки женские/жакеты


Понравилось: 1 пользователю

100 ВЯЗАНЫХ ЦВЕТОВ (СПИЦЫ И КРЮЧОК)

Среда, 04 Апреля 2012 г. 01:36 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Техника вязания спицами, узоры
Техника вязания, узоры крючком


Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1141 ... 814 813 [812] 811 810 ..
.. 1 Календарь