-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Live_Memory Вяжем_вместе вязалочки Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Рукоделочки КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 22915
Комментариев: 4167
Написано: 42472


Кекс с куриной печенью

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Закуски


Понравилось: 1 пользователю

ПИРОГ "ПЕРСИКОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

персиковый пирог персоковое наслаждение
Нежный, сочный, воздушный. Истинное наслаждение!
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Сладкая выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Салат “Десятка”

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Консервируем лучшее!

 Салат "Десятка"
Салат “Десятка” одна из самых популярных заготовок на зиму в России из-за простоты приготовления и доступности продуктов.
Состав:
10 шт. баклажан
10 шт. помидор
10 шт. болгарского перца
10 шт. репчатого лука
10 зубчиков чеснока
500 мл. растительного масла
2 ст.л. соли
100 гр. сахара
200 мл. уксуса 9%

Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму


Понравилось: 2 пользователям

Правильные чебуреки

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения sweetmerry1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый удачный рецепт

Мы очень редко едим жареное, но когда вдруг захочется, я сподвигаюсь приготовить чебуреки.



А мой собственный коммент, после того, как я их делала в первый раз: "Муж у меня ел, насилу себя останавливал.Вкуснятина!"



Секрет этого рецепта, по моему мнению, заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:

Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.


1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).

Пока тесто настаивается приготовим фарш:
- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.

В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:


1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.


Приятного аппетита!

Загляните в наш "Домашний Ресторан", там вы найдете все наши проверенные счастливые рецепты!

Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки


Понравилось: 2 пользователям

Шапочка

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Живая_река [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязаные аксессуары/шапки, береты, шляпки


Понравилось: 1 пользователю

Форель, запеченная в духовке

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарный мастер класс - Форель, запеченная в духовке. Нажать для увеличения.

Что может быть лучше жареной форели? Только запеченная с овощами форель. Особенность рецепта в том, что одновременно готовится и рыба, и гарнир из овощей. Результат превосходит все мыслимые ожидания.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов

ШАЛЬ "КОРАБЛЕКРУШЕНИЕ"

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязаные аксессуары/шали и палантины


Понравилось: 1 пользователю

СВИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В СУМАСШЕДШЕМ МАРИНАДЕ

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно...

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы


Понравилось: 1 пользователю

Шапочка

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для детей/шапочки и шарфики

Берет с ажурными узорами

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязаные аксессуары/шапки, береты, шляпки

Вязаные накидки, шапочки, пуловеры, платья

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Aliny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Краски осени.

Пришла осень, а с ней и уныние. Не кисни, 
немного ярких красок поднимет настроение!













7 (498x83, 286Kb)
Далее >>>
Рубрики:  Вязалки женские/журнальные коллекции


Понравилось: 1 пользователю

Бирюзовая туника

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/туники летние и ажурные

Виноградный пирог-суфле

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Болеро

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

14 (340x400, 31Kb)
15 (421x512, 57Kb)
Рубрики:  Вязалки женские/болеро


Понравилось: 1 пользователю

Детское пальтишко

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Belyakova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для детей/пальто для девочек


Понравилось: 1 пользователю

КОРОТКИЙ ЖИЛЕТ С ПУГОВИЦАМИ И УЗОРОМ ЖГУТЫ

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/жилеты и безрукавки

Песочный жакет аранами Bergere

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/жакеты


Понравилось: 1 пользователю

Расчет выкройки вязания

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&a...p;amp;id=24&Itemid=102

Модель1.

Приспущенный

рукав, прямой силуэт

Модель2.

Втачной рукав,

прямой силуэт

Модель3.

Втачной рукав,

приталенный силуэт

Модель4.

Прямой силуэт,

реглан


Модель5.

Приталенный силуэт,

реглан

Модель12.

Втачной рукав,

прямой силуэт,

V-образная горловина

Модель13.

Приспущенный (прямой)

рукав, прямой силуэт,

V-образная горловина

Модель15.

Втачной рукав,

приталенный силуэт,

V-образная горловина

Модель16.

Втачной рукав,

прямой силуэт,

короткий рукав

Модель17.

Реглан,

прямой силуэт,

короткий рукав

Модель20.

Втачной рукав,

прямой силуэт

короткий рукав

Модель21.

Приспущенный

(прямой)рукав

короткий рукав


Модель23.

Втачной рукав,

приталенная модель

настройка выкройки

Модель24.

Реглан,

приталенная модель

настройка выкройки

Модель29.

Втачной рукав,

расчет полочек,

приталенная модель

настройка выкройки

жмем на название модели и попадаем в расчет выкройки вязания

http://mnemosina.ru/index.php?option=com_content&view=article&id=24&Itemid=102

Рубрики:  Техника вязания спицами, узоры

Пуловер

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ga_lina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/пуловеры

Хрустящая КУРОЧКА

Четверг, 29 Сентября 2011 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Куриная грудинка с лимонным маслом.


Попробуйте приготовить хрустящую, курятину, таящую во рту. .

Потребуется:

4 куриных грудинки
3 ст/ложки сл/масла
0,5 сока лимона
специи
панировочные сухари
1 яйцо
раст/масло для обжарки

Способ приготовления:

Куриные грудинки порезать желаемой величины, отбить и натереть солью и специями. сливочное масло взбить вместе с лимонным соком. На каждый кусочек курятины добавляем 1 ч/ложку такого взбитого масла. Закручиваем в рулетики и закалываем шпажкой.

Рулетики смачиваем во взбитом яйце, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на растительном масле. Каждый рулетик обжаривается около 7 минут, постоянно переворачивая со всех сторон.
К столу подается с картофелем, рисом или овощами.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !

Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1133 ... 643 642 [641] 640 639 ..
.. 1 Календарь