-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Live_Memory Вяжем_вместе вязалочки Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Рукоделочки КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 22916
Комментариев: 4167
Написано: 42473


Салат "Курочка-Ряба"

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Курочка-Ряба"

http://mtdata.ru/u9/photoB4DC/20684664632-0/big.jpeg

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Блинчики с начинкой из ветчины и сыра

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Блинчики с начинкой из ветчины и сыра

Ингредиенты:

3 яйца
1 щепотка соли
250 гр муки
500 гр молока
Для начинки:
Ветчина
Лук репчатый
Сливки
Соль
Сыр
Далее
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки/блины и оладьи

Сладкие кабачковые оладьи

Вторник, 23 Августа 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчера утром проснулась с мыслью, что нужно приготовить что-то новенькое. И приготовила сладкие кабачковые оладьи.

Многие привыкли к оладьям из кабачков как к гарниру или закуске: пряным, соленым, приправленным чесноком. Я же решила наоборот сделать из этого распространенного овоща десерт.

Новое блюдо получилось сладкое и нежное с легкой цитрусовой ноткой.

Ингредиенты:

  1. Кабачок молоденький небольшой 1 шт. – около 350 грамм
  2. Соль щепотка
  3. Сахар 2 ст.л. или по вкусу
  4. Яйцо 1 шт.
  5. Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
  6. Цедра 1 лимона
  7. Мука ½ стакана
  8. Растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.
  2. Из кабачка отжать руками весь сок.
  3. С лимона острым ножом снять тонкую кожицу и порезать ее как можно мельче.
  4. К кабачку добавить соль, сахар, измельченную лимонную цедру, яйцо и все тщательно перемешать.
  5. Муку соединить с разрыхлителем и высыпать в тесто, перемешать.
  6. На раскаленную сковороду с растительным маслом столовой ложкой выкладывать тесто и жарить оладьи с двух сторон до готовности.
  7.  
  8.  
  9. http://zefira.net/sladkie-kabachkovye-oladi/#more-4522
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки/блины и оладьи

Сыроежки запеченные

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Грибное блюдо, которое мало кого оставит равнодушным.

Продукты
Сыроежки граммов 400
Томат 1 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр - 150 гр
Ветчина 100-120 гр.
Крекер соленый - 5 шт.-квадратами
Масло 3 ст.л.
Майонез 2 ст.л.
 

Сыроежки освободить от ножек, слегка очистить от пленки. Если маленькие чуть срезать верхушку - для устойчивости. Посыпать приправами из трав и солью с перчиком. Для начинки - отварить до готовности рис, добавить к нему поджаренные лук, морковь, ножки грибов, ветчину мелко порезанную и пару долек чеснока рубленых. Массу смешать и последними добавить тертый сыр твердый, томат кубиком и дробленые крекеры -в крупную крошку. Соль по вкусу. Плотно с горкой уложить в шляпки, кисточкой смазать майонезом, покрыть щепоткой тертого сыра, сбрызнуть маслом и испечь 25 минут при 190 гр.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117782

Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...

Булочки с посыпкой-штрейзель

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Tala22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

булочки (400x369, 38Kb)

Рецепт этих булочек нашла в интернете , автор ОЛЯ-В , спасибо ей за рецепт .
200 мл. тёплого молока
50 гр.маргарина
2 шт. яиц ( одно для смазывания и одно в тесто )
3 ст. л. сахара
3 ст. л. растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. сухих дрожжей
2-2,5 стакана муки
0,5 ч. л. соли
варенье , ягоды или фрукты в начинку.

Для посыпки :

1 ст. л. сливочного масла
2-3 ст. л. муки
1 ст. л. сахара
Соединить в миске все компоненты и хорошо растереть их пальцами , чтобы получилась мелкая крошка .

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Летние шляпки

Вторник, 23 Августа 2011 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetlana-sima [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мне очень нравятся такие поля у шляпок-они хорошо держат форму,не надо крахмалить.В 1-м ряду вяжу 24-25 веерочков из семи столбиков с накидом.Во втором ряду веерочки вяжу уже из 9 столбиков с накидом.Дальше вяжу без изменений еще 6 рядов.Обвязываю рачьим щагом.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Вязаные аксессуары/шапки, береты, шляпки

Казачий курник

Вторник, 23 Августа 2011 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

КУРНИК-не от слова курица!!!а от слова курень, со старославянского-семья, а в последующем и место поселения казаков. традиционно этот пирог готовился на свадьбы и пиршества, символизируя собой достаток и процветание семьи... делался он в виде куреня или шапки Мономаха. в центре есть дышло, символичный очаг, а в деле, это пароотвод и источатель слюнопускательного аромата! Традиционно тесто для курника делали сдобное, дрожжевое. оно лучше держит орнамент, которым украшали пирог. но так же и слоеное тесто было в ходу. 

я хочу вам предложить рецепт курника который делают в нашей семье.
нам потребуется 
Читать далее...
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки

Сыровяленая колбаска домашнего приготовления

Вторник, 23 Августа 2011 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецептик для любителей колбаски не доверяющим колбаскам из магазина!

Это быстро, просто, дёшево и очень вкусно.



Без использования кишок и консервантов!













Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Вязанный жакет

Вторник, 23 Августа 2011 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/жакеты

ПИРОЖКИ С ПЕРСИКАМИ

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Сладкая выпечка

ЛЕПЕШКА С ЯБЛОКАМИ И СЫРОМ

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто по этому , очень вкусному рецепту 




Читать далее...
Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки

ДЕСЕРТ БЕЛКОВЫЙ НЕЖНОСТЬ ОБЛАКОВ

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Tala22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

_31Y0KLK8J (300x225, 39Kb)

  • 5 белков,
  • 1ст. сахара
  • 1пакетик желатин 10 гр.
  • 2ст.л.сгущёнки
  • шоколад
  1. Белки взбить с сахарам до полного растворения сахара,
  2. желатин растворить в 2 ст.л.тёплой воды.
  3. В взбитые белки добавить 2 ст.л. сгущёнки и взбивая миксером влить желатин.Быстро разложить по формам и украсить.

 

Серия сообщений "** РЕЦЕПТЫ **":
Часть 1 - Скумбрия а-ля холодного копчения
Часть 2 - Засолка сельди
...
Часть 98 - Королевские пенечки
Часть 99 - Йогуртовый "торт"
Часть 100 - Вкусные салаты - моя подборка

Серия сообщений "Десерты, желе, конфеты":
Часть 1 - Десерт полосатик
Часть 2 - Шоколадные пальчики
...
Часть 26 - ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ ЧАК-ЧАК
Часть 27 - ХВОРОСТ (просто и вкусно)
Часть 28 - ДЕСЕРТ БЕЛКОВЫЙ НЕЖНОСТЬ ОБЛАКОВ
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое

Шапочка с бабочками от Оли

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения inetkapinetka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная шапочка с бабочками

Вязаная шапочка с бабочками – работа Ольги из Иркутска

Читать далее...
Рубрики:  Вязание для детей/шапочки и шарфики


Понравилось: 4 пользователям

Жилет "Розовая птичка"

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения N_E_L_L_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  Вязалки женские/жилеты и безрукавки


Понравилось: 1 пользователю

БАКЛАЖАННАЯ ИКРА С ЯБЛОКАМИ

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...

Красивый узор крючком - МК

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Техника вязания, узоры крючком


Понравилось: 1 пользователю

Печенье "Дамские пальчики"

Вторник, 23 Августа 2011 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

English version

 

Ladyfingers - biszkopty idealne

 

Witam w 2011 roku :-). Zaczniemy spokojnie, bez szaleństw, wszak na pewno niedawno skończyliście Wasze świąteczne i noworoczne wypieki i desery.. I znając płeć piękną, pewnie przynajmniej 80% z Was pragnie zrzucić parę kilo.. ;-). W Nowym Roku dużych zmian na blogu nie przewiduję, czyli  w wersji optymistycznej będę piec dalej. Zagości więcej przepisów z mąki razowej i orkiszowej (to jedno z blogowych postanowień noworocznych ;-). Wezmę się także za porządkowanie spisu treści - do działu technicznego Bloxa wysłałam prośbę o przydzielenie większej liczby stron statycznych; chcę przywrócić ikonki przy przepisach w spisie treści i zrobić go bardziej czytelnym. Jeśli tylko moje prośby zostaną wysłuchane, będę tam trochę grzebać, więc proszę o wyrozumiałość.

Читать далее...
Рубрики:  Печенье

МУСС ИЗ ЗЕФИРА

Вторник, 23 Августа 2011 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мусс может быть десертом, а может использоваться в качестве крема для торта.
Мусс можно сделать более жидким или густым, но главное - это измельчать его вместе с жидкой составляющей, иначе блендер не справится.
Зефир может выступать дуэтом со сливками, молоком, йогуртом, а также сметаной. Дополняться различными фруктами, ягодами, желательно с кислинкой.



Читать далее...
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое

Вареники - быстрый способ лепки

Вторник, 23 Августа 2011 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


Наш кулинарный мастер-класс поможет вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях. 

Нам понадобится 
Для теста:
1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:
0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусная еда/вареники, пельмени...

Омлет "3 вкуса"

Вторник, 23 Августа 2011 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...


Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1133 ... 587 586 [585] 584 583 ..
.. 1 Календарь