-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 23127
Комментариев: 4183
Написано: 42727


Закуска из кабачков “Цветочные горшочки”

Среда, 25 Мая 2011 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2 кабачка или цуккини
1/2 сладкого болгарского перца.
1 свежий огурец
2 зубчика чеснка
40 гр.твердого сыра
листья салата (лучше брать рукколу)
зелень
майонез по вкусу
соль
Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Торт для ленивых или пятиминутка

Среда, 25 Мая 2011 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия_Ж [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу поделиться рецептом ну очень-очень простого торта, любая неопытная хозяйка сможет его приготовить, а опытная,что-то привнести своё. ИТАК: 500 гр. шоколадных пряников, 1,5 стакана сахара, один пакет сметаны (500гр), 1 лимон, 1 банан.

Читать далее

Превью Ингридиенты для  торта (700x525, 285Kb)Превью Первый слой-выкладывается на сметанный крем (700x525, 376Kb)Превью Заливаем каждый слой сметанным кремом (700x525, 277Kb)Превью Второй слой пряников (700x525, 297Kb)Превью Выкладываем банан на сметанный крем (700x525, 252Kb)Превью Заливаем кремом (700x525, 223Kb)Превью Третий слой пряников (700x525, 320Kb)Превью Заливаем последний слой  кремом и посыпаем крошкой из пряника. (700x525, 321Kb)

Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое


Понравилось: 1 пользователю

Салат "Прощай, моя фигура"

Среда, 25 Мая 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
чеснок - 2 зубчика
грецкие орехи - 100 гр.
майонез
Читать далее...
Рубрики:  Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Кольцевой пирог

Среда, 25 Мая 2011 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки

Чесночные булочки

Среда, 25 Мая 2011 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки

Проверено веками! Майская сирень - не упустите момент!

Среда, 25 Мая 2011 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

93 (200x150, 28Kb)
     Из майской сирени вы легко можете изготовить впрок ценное лечебное средство, проверенное веками.

     Соберите 1 стакан цветков сирени, залейте 0,5 л водки, плотно закройте бутылку емкостью 0,8 л и настаивайте в темном месте 10-12 дней, периодически встряхивая содержимое. Потом процедите. У вас получится настойки, которая пригодится в острых ситуациях.

  Настигнет простуда или обострение бронхита - пейте ее по 30 капель (не более!) на 1/4 стакана теплой воды трижды в день за полчаса до еды. Помните: насколько сирень красива, настолько и ядовита при передозировке!

  Появится боль в суставах из-за отложения солей или дадут знать о себе пяточные шпоры - доставайте эту настойку и используйте ее для компрессов на проблемные места.

  Если кто-то из ваших родственников или друзей, не дай Бог, окажется надолго прикован к постели  , раз в день протирайте сиреневой настойкой тело лежачего больного - у него не будет пролежней!

А многие люди, страдающие бронхиальной астмой , даже не подозревают, как облегчают дыхание молодые листья сирени, появившиеся во время ее цветения. Достаточно заварить 2-3 листика кипятком и пить как теплый чай.

Рубрики:  Здоровье

Лимонные пирожные с белым шоколадом-божественно!

Среда, 25 Мая 2011 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

03421 (310x437, 77Kb)
По этому рецепту получаются очень вкусные и нежные пирожные. В моём доме они долго не лежат!

рецепт вкусных пирожных
Рубрики:  Сладкая выпечка

Пирожное "Шрек" (4 варианта)

Среда, 25 Мая 2011 г. 00:47 + в цитатник
Это цитата сообщения tgkh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Шрек"
 
Это пирожное на вершине популярности во всем мире. Названо именем героя любимого многими мульфильма
 

2 (500x400, 99Kb)
 
 
1

ARHdgjzjjt (700x414, 64Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Как готовятся эклеры?

Среда, 25 Мая 2011 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://digestweb.ru/16244-kak-gotovyatsya-yeklery.html

 источник: shkolazhizni.ru

Как готовятся эклеры?
Эклеры – это маленькие пирожные, выпеченные из заварного теста, которые наполняются разными начинками. Эклеры могут служить и закуской, и сладким блюдом – все зависит от типа начинки. Рецепт теста неизменный в самых разных эклерах: больших или маленьких, сладких или соленых. 

Для последних в качестве начинки используются всевозможные пасты и паштеты, а сладкие начиняются заварным, белковым или масляным кремом. 

Итак, пробуем готовить эклеры. Ингредиенты для теста

сливочное масло – 100 г; 
вода – 1 стакан; 
мука высшего сорта – 1 стакан; 
яйцо – 4 штуки. 

Налейте в кастрюлю стакан кипяченой воды, доведите ее до кипения, погрузите в воду сливочное масло, посолите и всыпьте сразу всю муку. Как только добавили муку, сделайте огонь на плите минимальным и хорошенько перемешайте тесто. Проварите его в течение 5 минут на слабом огне, не забывая помешивать. Снимите с печи, немного охладите и по одному вбейте в тесто яйца. После добавления каждого последующего яйца тесто надо тщательно вымешивать. 

Наполните кондитерский шприц или мешочек готовым тестом. Подготовьте противень, накройте его промасленной бумагой для выпекания и выдавите на него из шприца небольшие колбаски толщиной 1 см и длиной 5 см. Загрузите противень в прогретую духовку и выпекайте эклеры на максимальном огне до тех пор, пока они не увеличатся в два раза и не покроются аппетитной корочкой. Как только это произойдет, убавьте огонь и допекайте эклеры на среднем жару. 

Извлеките противень из духовки, сразу снимите эклеры с противня и охладите их. Готовые эклеры разрежьте с одного бока, начините, украсьте, выложите на красивое блюдо и поставьте в холодильник до подачи на стол. 

Чаще всего эклеры наполняются заварным кремом. Поэтому привожу здесь его рецепт: 

молоко – 0,75 стакана; 
картофельный крахмал – 0,5 столовой ложки; 
мука – 0,5 столовой ложки; 
желток – 1 штука; 
сахар – 0,5 стакана; 
масло сливочное – 100 г; 
пакетик ванилина. 

Отлейте в кастрюлю пару столовых ложек молока, добавьте в него крахмал, муку, сахар и желток, хорошо перемешайте, а остальное молоко доведите до кипения и тонкой струйкой влейте в приготовленную смесь. Во время вливания интенсивно мешайте крем. На медленном огне доведите крем до кипения, не прекращая мешать. Готовый загустевший крем снимите с плиты, немного охладите, добавьте в него сливочное масло и ванилин. Для начинения крем нужно очень хорошо охладить. 

Эклеры принято поливать глазурью. Для ее приготовления возьмите: 

сахарный песок – 100 г; 
воду – 1 стакан; 
какао – 1 столовая ложка; 
масло сливочное – 1 столовая ложка. 

Смешайте воду, какао и сахар, доведите до кипения и проварите, непрерывно мешая глазурь. Снимите с плиты, немного остудите и по кусочкам, постоянно помешивая, добавляйте сливочное масло. После того как все масло растает, еще раз тщательно перемешайте глазурь и поставьте ее охлаждаться. Нанесите глазурь на начиненные эклеры так, чтобы сбоку не было видно разреза для начинки, и дайте ей обсохнуть. Немного присыпьте пирожные сахарной пудрой и, выложив в один слой на красивое блюдо, оставьте на пару часов настояться и пропитаться. После этого отправьте эклеры в холодильник до подачи их на стол.

Приятного аппетита!

Автор Елизавета Ковалева

Рубрики:  Сладкая выпечка

Мужской пуловер с косами

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для мужчин/свитеры

Вязаная маечка

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения mayskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Летние вязалки

Платье

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Умелые ручки/портняжка-самоучка

Такие кабачки, что язык проглотить можно...

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Троян_95 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки "Проглоти язык"

Ингредиенты:
  • Молоденькие кабачки - 3шт.,
  • помидоры - 3-4 шт.,
  • чеснок,
  • зелень,
  • сметана,
  • майонез,
  • растительное масло для обжарки,
  • твердый сыр - 100 г.
Читать далее...
Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...


Понравилось: 1 пользователю

Пуловер спицами. Круглая кокетка

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1а (482x700, 177Kb)

Пуловер 38 размера
Для вязания потребуется: пряжа лён (100%). Вязание прямыми и круговыми спицами №2, крючком №2.
Круглая кокетка спицами вязаная от горловины. Ажурный узор.

Вязание пуловера

Пуловер женский вязаный сверху вниз. На круговые спицы набрать 98 петель и вязать 25 рядов по схеме ажурного узора. Далее вязание разделите на 4 части (спинка, перед, 2 рукава) и каждую часть вяжите отдельно.
Спинку вязать лицевой гладью, прибавляя с обеих сторон в каждом лицевом ряду 5 раз по 1 петле. Затем вязать прямо 18 см. После этого для закругления убавлять по 2 петли в каждом 2-м ряду с обеих сторон, пока на спицах не останется 15 петель. Все петли закрыть разом.
Перед связать аналогично.

Рукава вязать лицевой гладью, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-м ряду 5 раз по 1 петле. Далее убавить с каждом 4-м ряду с обеих сторон 10 раз по 1 петле и затем вязать прямо. Через 35 см от горловины вывязать ажурную полосу таким образом:
1 ряд - *3 лицевые п., 3 накида, 3 петли вместе, 1 накид*.
3 ряд - *1 накид, 3 петли вместе, 1 накид, 3 лицевые петли*.
Провязать 10 рядов, чередуя 1 и 3 ряды. После этого вязать прямо еще 22 см, и все петли закрыть разом.

Сборка. Выполнить все швы. Низ пуловера и вырез горловины обвязать крючком: *столбик с накидом, 2 воздушные петли*, чередовать.


2аа (700x592, 108Kb)
2а (700x388, 20Kb)
Рубрики:  Вязалки женские/пуловеры


Понравилось: 1 пользователю

Сам № 5 2011г.

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Nattaliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал «Сам» - журнал домашних мастеров: описания, схемы и чертежи самодельных станков и приспособлений, оригинальной мебели, теплиц и других конструкций. Советы по ремонту автомобиля и квартиры, предметов интерьера и бытовых приборов. Много полезного найдут для себя рыболовы и туристы, домашние хозяйки и радиолюбители.


 
Название Сам № 5 2011г.
Читать далее

Самое интересное
Passion.ru Стиль фьюжн: сочетать несочетаемое - модно! KupiVip.ru Sale! Романтические платья WMJ.ru Водим без страха: 22 совета по автострахованию Passion.ru Салат Каприз
Как заработать?

 

Рубрики:  Дачные полезности/техническое решение

Шашлык на сковороде

Вторник, 24 Мая 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Пуловер для утилизации остатков пряжи от AkvAmarine

Вторник, 24 Мая 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спасибо автору перевода!!!
00 (451x640, 104Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязалки женские/свитеры


Понравилось: 1 пользователю

Вязаные модели для детей спицами

Вторник, 24 Мая 2011 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла в интернете
м с1 (519x699, 123 Kb)
 (526x699, 122Kb)
 (460x640, 48Kb)
 (530x698, 202Kb)
 (391x326, 28Kb)
 (424x600, 50Kb)
 (424x600, 85Kb)
 (395x500, 94Kb)
 (551x699, 92Kb)

Этот сарафан есть у  ангуся  на стр.   http://www.liveinternet.ru/community/3203889/post117837654/

 


Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 39 - Жакет с зубчатым краем
Часть 40 - Желтый топ с листьями
Часть 41 - Вязаные модели для детей спицами
Часть 42 - Желтый пуловер.
Часть 43 - Сарафанчик и штанишки
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”
 
Рубрики:  Вязание для детей/платья для барышень


Понравилось: 1 пользователю

Торт "Мечта холостяка"

Вторник, 24 Мая 2011 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты:

500 г масла

300 г сахара

5 яиц

1,5 ч. л. соды, гашенной уксусом

1,5 стакана муки

5 ч. л. какао

2 стакана молока

3 ст. л. манки

2 лимона

1-2 пачки маршмеллоу

400 г сахарной пудры

1 ч. л. масла для мастики

 

Вот такой тортик можно сделать мужчине на праздник.

Я его сделала на 25 лет своему брату.

В основу бюста пошел тортик "Птичье молоко".

1. 200 гр. масла и 1,5 стакана сахара растереть. Затем по одному вбивать 5 яиц. Далее 1,5 ч. л. соды, гашенной уксусом, и 1,5 стакана муки.

2. Тесто разделить пополам, в одну часть положить 5 ч. л. какао. Форму смазать маслом, посыпать манкой и запекать примерно минут 25-30 при 180 градусах (зависит от духовки, так что смотрите сами по готовности; проверяла спичкой).

3. 300 гр. масла и 1,5 ст. сахара растереть, добавить холодную манную кашу (2 ст. молока и 3 ст. л. манки - каша густая). Все это взбить до белого состояния. Натереть 2 лимона и добавить в крем.

4. Я испекла коржи в форме для выпечки в виде сердца (получилось 2 коржа - темного и белого цвета). Далее, повернула к себе корж в виде сердца острым концом от себя, т. е. когда смотришь на него, то получается, что выпуклости :) смотрят на тебя. Чашкой вырезала круги из темного и светлого коржа (будущие груди), их разрезала вдоль и смазала кремом.

Оставшуюся часть от белого коржа подложила к верхней части бюста, имитируя верхнюю часть бюста. Остаток от темного коржа положила под грудь для корсета. Также разрезала их вдоль и смазала кремом.

Далее обтянула мастикой из маршмелоу и украсила тоже мастикой. )) Для корсета сделала мастику из маршмеллоу (суфле Бон-пари):

1. Суфле или пастилу (1 пачку) выложить в миску, добавить масло (примерно 1 ч. л.) и поставить в микроволновку секунд на 30.

2. Суфле разбухнет и станет мягким, вытащить его из микроволновки и сразу добавить сахарную пудру. Размешать все хорошо руками, пудру досыпать в суфле до тех пор, пока масса не перестанет липнуть к рукам. У меня на корсет и имитацию кожи ушло 2 пачки маршмелоу и сахарной пудры - примерно 400 гр.

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=116886

Рубрики:  Сладкая выпечка

Летний пуловер "Розовая дымка"

Вторник, 24 Мая 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Летние вязалки


Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1144 ... 469 468 [467] 466 465 ..
.. 1 Календарь