-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Live_Memory Вяжем_вместе вязалочки Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Рукоделочки КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 23129
Комментариев: 4183
Написано: 42729


Тарталетки с курицей и грибами

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (450x336, 120Kb)

Ингредиенты для тарталеток:

1 яйцо, мука, соль,
сливочное масло

для начинки:
куриное мясо, грибы,
репчатый лук, майонез,
мускатных орех,
твердый сыр


Приготовление тарталеток:

На стол насыпьте муку горкой. Посолите, добавьте сливочное масло, 1 яйцо и хорошо вымесите. Сформируйте из теста шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30-40 минут.

Разделите тесто на порции, раскатайте тонки и облепите формочки для тарталеток. Выпекайте при 200 градусах около 15 минут. Остудите и выньте из формочек тарталетки.

На оливковом масле обжарьте измельченный лук, грибы и куриное филе. Добавьте немного майонеза, приправьте мускатным орехом.

В тарталетки выложите начинку, посыпьте тертым сыром и перед подачей поставьте в духовку до зарумянивания сыра.

Приятного аппетита!

Автор рецепта - Евгения Ковалец
http://www.receptik.com/2010/11/19/novogodnijj-stol.html



Серия сообщений "Новый год":

Часть 1 - Как и в чём встречать Год Тигра 2010
Часть 2 - Гороскоп на 2010 год - год Тигра
...
Часть 37 - Очень нужные новогодние рамочки с музыкой
Часть 38 - Рождественская выпечка
Часть 39 - Тарталетки с курицей и грибами
Часть 40 - НОВОГОДНИЙ ТОРТ ЁЛОЧКА фото-рецепт




Серия сообщений "Закуски,салаты":

Часть 1 - Горячие бутерброды
Часть 2 - Cалат Цезарь
...
Часть 98 - Огурцы малосольные,оригинальные
Часть 99 - САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ
Часть 100 - Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте


Рубрики:  Закуски

Drops 95

Четверг, 16 Декабря 2010 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Кривых [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/журнальные коллекции


Понравилось: 1 пользователю

Шапочка по описанию сумки Колич

Среда, 15 Декабря 2010 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Количество петель, как в описании

 (525x700, 230Kb)
 (525x700, 267Kb)
 (699x506, 266Kb)
 (700x394, 217Kb)
 (699x533, 151Kb)
 (700x519, 224Kb)
Рубрики:  Вязаные аксессуары/шапки, береты, шляпки

Шапочки из пряжи с помпонами

Среда, 15 Декабря 2010 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти комплекты разлетаются сразу после моего окончания вязания.
Может и Вам пригодятся
Набираете 80 петель пряжей на спицах 5 и вяжете резинку
Затем помпонными нитками вяжете следующий ряд
тонкой частью делаете 2 петли на 4х (2 вместе) петлях пряжи.
Вязать изнаночными петлями на лицо
Провязав 8 рядов помпонами вязать пряжей, прибавив по 1 петле между 2мя предидущими
Дальше вязать по рисунку.
 (525x700, 249Kb)
 (525x700, 207Kb)
 (525x700, 235Kb)
 (525x700, 268Kb)
 (525x700, 251Kb)
 (525x700, 249Kb)
 (525x700, 263Kb)
 (525x700, 221Kb)
Рубрики:  Вязаные аксессуары/шапки, береты, шляпки

Ввязывание бусин в полотно

Среда, 15 Декабря 2010 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (559x447, 45Kb)

Рубрики:  Техника вязания спицами, узоры

Торт "ДвухЦветный"

Среда, 15 Декабря 2010 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (450x338, 195Kb)
Есть такие десерты, которые просто тают во рту. Этот – именно такой! Рецепт одолжила у журнала «Блик Кулинария» (все-таки решила использовать журналы, в огромных количествах обитающих на моей кухне). По вкусу очень похож на «Птичье молоко», но все же не то. В общем, это надо попробовать!

 

 

подробнее
Рубрики:  Сладкая выпечка

Котлетки из Сала

Среда, 15 Декабря 2010 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (219x400, 59Kb)
Такая отличная еда покорила всех моих родных, поэтому они очень часто просят меня приготовить именно такие котлетки. Они получаются такими мягкими, сочными и очень вкусными, но только если вы соблюдете кулинарный рецепт. Котлеты из сала могут стать вашим фирменным блюдом, попробуйте, и я уверенна, что вам они очень понравятся.

 

 

 

 

рецепт
Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Запеканка из тыквы с яблоками

Среда, 15 Декабря 2010 г. 18:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (333x500, 79Kb)


Ингредиенты:

• 1 кг очищенной и нарезанной крупными кубиками тыквы
• 100 г (5 ст. л.) манной крупы
• 500 г творога нежной консистенции без крупинок
• 8-10 (1 кг) крупных кислых яблок
• 2 яйца
• 3 ст. л. молотых белых сухарей
• 4–6 ст. л. сахара
• 10 г ванильного сахара
• 2 ст. л. молотой корицы
• сок 1/2 лимона
• сливочное масло для обмазки формы
• панировочные сухари для обсыпки формы

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...

Торт "Наполеон"

Среда, 15 Декабря 2010 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепты на Povarenok.ru

Торт "Наполеон"
Торт "Наполеон"
Категория: Десерты -> Торты -> Слоеный торт

11 страниц, выданных мне сайтом по запросу "торт "Наполеон"", честно и очень внимательно изучены и теперь я с чистой и спокойной совестью могу разместить мой вариант. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт. И я пекла. Оля рассказывает, что огромный торт он съедал один, никому не давал ни кусочка... говорил: "Это МОЙ торт! Он ДЛЯ МЕНЯ сделан!" И все.
Рецепт очень-очень старый, родом с Украины. Ингредиентов - самый минимум!!! Результат просто превосходный!

Ингредиенты: маргарин, мука, молоко, масло, сахар, желток яичный.
Тэги: десерт.

Читать рецепт полностью >>



Серия сообщений "Торты":

Часть 1 - Королевский торт
Часть 2 - ЧАК-ЧАК
...
Часть 38 - БАБУШКИН "НАПОЛЕОН"
Часть 39 - Торт "Наполеон"
Часть 40 - Торт "Наполеон"


Рубрики:  Сладкая выпечка

Новогодний салат "Кочан капусты"

Среда, 15 Декабря 2010 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Салаты

Платье

Среда, 15 Декабря 2010 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (488x699, 76Kb)
Рубрики:  Вязалки женские/платья и сарафаны теплые

КУЛЕЧКИ С КАРТОФЕЛЬНОЙ НАЧИНКОЙ

Среда, 15 Декабря 2010 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x375, 86Kb)
1 упаковка готового слоеного теста,
5 картофелин средней величины,
2 луковицы,
100 гр. сухих грибов (баночка шампиньонов),
2 ст. ложки растительного масла,
100 гр. сыра,
1 столовая ложка сухой приправы к картофелю,
1 яйцо

Сухие грибы предварительно замочить и отварить.Картофель отварить в мундире, остудить и порезать небольшими кусочками. Лук мелко порезать. Обжарить лук и грибы в растительном масле. Сыр натереть на терке. Смешать картофель, лук с грибами, тертый сыр, добавить приправу.Разогреть духовку до 230 градусов. Противень или форму застелить пергаментом, сбрызнуть его холодной водой. Слоеное тесто разморозить, раскатать в пласт 3мм толщиной, нарезать на прямоугольники. У меня их получилось 12. Смазать их взбитым яйцом. На каждый положить по 1 полной столовой ложке начинки, свернуть кулечки и прижать пальцем место соединения. Выложить кулечки на противень, смазать верх яйцом и запекать в духовке около 20 минут.
Рубрики:  Закуски


Понравилось: 2 пользователям

Платье

Среда, 15 Декабря 2010 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (464x698, 83Kb)
Рубрики:  Вязалки женские/платья и сарафаны теплые

Домашнее печенье

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Печенье

Очередной Наполеон

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очередной Наполеон

картинка

Очередной потому, что на Нонеймэ их уже немало побывало. Но такого как-будто еще не было.

Скоро Новый Год, пора освежить навыки кондитера!

"
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Торт "Печёночный подарок!

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (400x397, 148Kb)

 (400x342, 133Kb)

 

Всеми любимый...в праздничной "упаковке"


 

Вам понадобится: 


 

для коржей:
1,5 ст муки
1 яйцо
200г молока
500 куриной печени
соль, перец
подсолнечное масло 2 ст л

для начинки:
4 шт моркови ( средние)
3 шт луковицы
200 г тыквы
1/5 мягкого яблока

для крема:
200 г майонеза
4-5 зубков чеснока
10 г зелени( петрушка+ лук)

для украшения:
2 шт яйца( варёные)
1 шт огурец ( длинный)


Технология:
измельчить блендером печень, добавить соль и перец ( половину)
добавить молоко и яйцо , хорошо перемешать
затем добавляем муку и вторую половину перца, добавляем подсолнечное масло, хорошо перемешиваем
Выпекаем на сковороде блины
Трём на мелкой тёрке морковь, тыкву, яблоко, мелко нарезаем лук, обжариваем даём остыть, 
Мелко трём чеснок и нарезаем зелень, смешиваем с майонезом, соус готов.
Приступаем с формированию блюда
смазываем с такой последовательности: майонез-->начинка--> блин
украшаем верхний слой мелко потёрным яйцом.
с помошью специального ножа для чисты овощей и фруктов нарезаем 8 полосок огурца вдоль, выкладываем сверху в виде фанта и лент. 
Получается вот такой "подарок"
Примечания:

тыква и яблоко придают начинке более гармоничный, не "тяжелый вкус".

Удачного всем Новогоднего "обжорства"))))
 

Рубрики:  Закуски


Понравилось: 1 пользователю

Для любителей музыкальных постов и музыки вообще!

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://prostopleer.com - на этом сайте можно заказать, послушать и скопировать в свой блог музыку - очень легко и удобно!
Рубрики:  Музыка, кино, телик

Перчатки

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения rasaabu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязаные аксессуары/перчатки, варежки, митенки

Снуд польской резинкой

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шелковская_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд польской резинкой

Автор: Анастасия Мальцева   

как связать снуд

Снуд - по своей сути это шарф, связанный по кругу или шарф, начало и конец которого сшиты, образую круг.
Снуд можно связать различной длины и ширины. В магазинах сейчас можно найти множество трикотажных снудов, но если Вы умеете вязать, или даже просто учитесь этому увлекательному занятию, то связать снуд не составит никакого труда.

 

Снуд польской резинкой

 


как связать снуд

Размеры этого снуда 150 х 26 см.
Он связан на круговых спицах и, соответственно, не имеет шва. По кругу снуд можно связать почти любой вязкой, например резинкой. Но только не английской резинкой и не пышной. Эти резинки не могу быть связаны по кругу. Поэтому, если Вы решили связать снуд одной из них, придется взять две обычные спицы, а потом сшить снуд.
Мне очень нравится польская резинка, и я решила связать снуд ею.

Для вязания мне понадобилось: Круговые спицы 8 мм
Пряжа ровница "Мягкий сюрприз" 180 Г (100 грамм / 200 метров)
Пряжа "кашемировая" 100 г ( 50 Г/ 200 метров)
 

Для вязания польской резинки нам нужно число петель кратное четырем.
Вязала в две нити - толстая (ровница) + тонкая (кашемировая)
Для моего снуда, длиной 150 см я набрала на спицы 108 петель.

 

как связать круговой шарф

 

польская резинка


1 ряд - 2 лиц, 2 изн

2 ряд - 1 изн, * 2лиц, 2 изн, * 1 лиц. Повторять между звездочками (*)

3 ряд - повторять с первого ряда.

Количество рядов - по желанию, я вязала просто пока не закончилась пряжа. Кашемировая почему-то закончилась первой, хотя по метражу они должны были быть одинаковые.
Закрываем последний ряд и снуд готов!



вязаный снуд


как связать снуд


Источник: "Вязаный снуд"

Серия сообщений "Творчество":
Часть 1 - Сладкие сюрпризы
Часть 2 - Мочалка для душа своими руками
...
Часть 98 - О скрапбукинге для новичка
Часть 99 - Жилет(вязание спицами)
Часть 100 - Папье- маше и много интересного.

Серия сообщений "Вязание":
Часть 1 - Мочалка для душа своими руками
Часть 2 - Летний топик спицами
...
Часть 16 - Шарф "Вивьен" Вязание крючком
Часть 17 - Вязаный крючком шарф "Долли"
Часть 18 - Снуд польской резинкой
Рубрики:  Вязаные аксессуары/шапки, береты, шляпки
Вязаные аксессуары/шарфы


Понравилось: 1 пользователю

С юмором о разном

Вторник, 14 Декабря 2010 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ледкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коктейль с листьями мяты - мохито. а коктейль с листьями конопли - хихито


Есть такие люди - как письма. Пока не пошлёшь - не уйдут.


Женщина - как театр, сегодня комедия, завтра трагедия, а послезавтра гастроли в другом городе


Ты для меня такой друг, что если б мы тонули, и у нас был один спасательный круг, я бы по тебе потом очень скучала.

Пересидел в интернете - это когда выходишь на улицу, а там кругом одни друзья друзей


Пап, Когда придут просить моей руки, не падай на колени,не говори "Спаситель ты наш!", а просто молча кивни головой.

"Секс только после свадьбы" звучит как "Ссылка доступна только зарегистрированным пользователям"


У меня вовсе нет мании величия и звездной болезни, просто тяжело быть скромной, когда я здесь самая оболденная.



- Тебе лет-то сколько?
- 13
- Так, оделась и ушла.
- Подумаешь, какие мы суеверные.

Пафос был изобретен для того, чтобы одни почувствовали себя повелителями вселенной, а другие - просто поржали.


Есть две вещи, которые не стоит доводить до крайности :
употреблять и воздерживаться.

- А у тебя есть парень?
- Нет.
- Как у такой милой, красивой, очаровательной девушки нет парня?
- Умер от счастья.

В отношениях есть два греха: рвать живые отношения и удерживать мертвые.

каждый из нас предан.
кому-то или кем-то.

Если удача проходит мимо - ляг посреди дороги,пусть спотыкается.
Собака14 (499x636, 42 Kb)
Рубрики:  Юмор


Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1144 ... 331 330 [329] 328 327 ..
.. 1 Календарь