-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 8) Live_Memory Вяжем_вместе вязалочки Арт_Калейдоскоп Я-Женщина Рукоделочки КУЛИНАРНАЯ_ПАЛИТРА Школа_кулинара
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Ссылочки_малятам

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 23102
Комментариев: 4182
Написано: 42701


Белый пуловер с капюшоном

Вторник, 30 Марта 2010 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/пуловеры

Малиновый ликер

Вторник, 30 Марта 2010 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Парламент_Лайт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малиновый ликер



Ингредиенты:

2 стакана малины
40 листьев вишни
400 г. сахара
2 ст.л. лимонной кислоты в порошке
0,5 л. водки

Инструкция:

Малину и вишневые листья залейте литром воды, доведите до кипения и випятите минут 5.

Остудите, аккуратно процедите, добавьте сахар и 2 ст. ложки без горки лимонной кислоты в порошке и еще раз доведите до кипения. Хорошо размешайте, чтобы сахар растворился.

Затем остудите и добавьте 0,5 литра водки.
Получается 1,5 литровая бутылка.
Лучше, чтоб этот ликер постоял не меньше месяца, тогда привкус водки совсем пропадает.

 

Рубрики:  Напитки

Белый жакет с рюшами

Вторник, 30 Марта 2010 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Noksana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/жакеты

МУСС шоколадный с фруктозой горьким шоколадом

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУСС ШОКОЛАДНЫЙ С ФРУКТОЗОЙ И ГОРЬКИМ ШОКОЛАДОМ



Ингредиенты: на 4 порции:
яйца 4 шт
фруктоза 2 ст л
шоколад от 70 % и выше
50 г какао
1 ст л ванилин

                                                

рецепт тут
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое

Онлайн переводчик

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МуронЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Онлайн переводчик



translate.google.ru

Онлайн переводчик страниц. Выбираете язык, вставляете ссылку со страницей в интернете. Переводит конечно не идеально, но очень помогает

Рубрики:  Библиотека


Понравилось: 1 пользователю

ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ



 

                                                        

                                                                                    

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Лимонное печенье

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное печенье.



 (500x345, 81Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Печенье

Творожные пасхи

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

  Рецепты пасхи.

 

Лучшие рецепты творожной пасхи.

  (550x50, 3Kb)

Ванильная пасха с цукатами.

 

 Ванильная паска с цукатами

Необходимо:

600 гр. творога

3 стакана сливок

1 стакан сахара

1 пачка ванильного сахара

Творог тщательно протереть, влить сливки постепенно, не спеша и перемешать. Положить в тонкую хлопчато-бумажную салфетку и подвесить, чтобы дать сыворотке стечь. Добавить сахар, ваниль, цукаты и изюм – тщательно перемешать, выложить в форму, застеленую тонкой тканью, накрыть дощечкой и поставить под гнет. Через 2 часа достать, выложить на блюдо  и украсить цукатами.

 (550x50, 3Kb)
 
Пасха.

 

 


 

 

Изображение

Источник

РЕЦЕПТ

 
1 кг. творога, 1 стакан мелкого сахара , 300 гр. вишнёвых цукатов, 200 гр. сливочного масла или жирных сливок(можно очень свежую домашнюю сметану), ваниль или ванилин, щепотка соли(я делаю солёный раствор 1 чайн. ложка кип. хол. воды и щепотка соли), 2-3 желтка(домашних желательно).
Для глазури верхней сметана 200 гр. 30% жирности, 150 гр. сахарной пудры, пакетик загустителя для сливок.
Творог протереть через сито(у меня эл. мясорубка, я пропускаю через мелкую решотку дважды), выложить в большую ёмкость эмалированную или полимерную. Размягчённое тёплое масло(сливки) растереть с сахаром, ванилином. Желтки прогреть(не кипятить!) на водяной бане и добавить в масляную смесь. Выложить эту смесь в творог, добавить цукаты, хорошо размешать , следить, чтобы цукаты ровно распределились! Песочницу или средней величины дуршлаг застелить чуть влажной марлей, сложенной в 3 слоя(концы должны свисать). Выложить творожную массу, закрыть марлей, сверху установить груз и убрать в холодильник на 48 часов.
Марлю развернуть, Пасху выложить на блюдо, щедро залить сметанкой жирной, взбитой с сахарной пудрой, украсить цукатами, посыпкой.
 
  (550x50, 3Kb)

 

 

далее
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое/пасхи

Длинный топ с оборочкой

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для детей/топы

Длинный топ

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Длинный топ с ажурной каймой.



 (366x698, 59Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание для детей

Пирог с лимоном

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Byntarochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мечта осуществилась!!! теперь я знаю рецепт чудо-пирога!!!



Некоторое время назад в гостях я попробовала один чудесный пирог, на столько он мне понравился, что загорелась целью узнать рецепт. В тот же день это было невозможно неудачного повода. Мне удалось узнать телефон хозяйки, но дозвониться я ей так и не смогла, к тому же в последние недели очень поздно возвращалась с работы, а звонить пожилому человеку после одиннадцати вечеро было по меньшей мере не красиво.
В воскресенье поехали к родственникам мужа на ДР его дедушки, захожу на кухню и .... они... те самые... лежат на тарелочке...  Я была по меньшей мере в шоке... А так как  многим было известно про мои попытки законспектировать рецепт, хозяйка улыбнулась, сообщив, что я не ошиблась и в комнате меня ждет сюрприз.
Чуть позже Нина Александровна рассказала мне рецепт своего пирога и еще дала несколько интересных советов. Оказалось, что до нее как раз в восемь-девять дозвониться очень трудно, за то можно смело звонить до трех ночи...  Вряд ли я решись после одиннадцати несмотря на все ее убеждения...


 

Итак, кому интересно, читаем

рецепт
Рубрики:  Сладкая выпечка

Свитер с разрезом на полочке

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/свитеры

ТОРТ ИЗ СВЕЖИХ СЛИВ НА ФРАНЦУЗСКИЙ МАНЕР

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ИЗ СВЕЖИХ СЛИВ НА ФРАНЦУЗСКИЙ МАНЕР



                                                        

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК С ФРУКТОЗОЙ

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРМЕЛАД ИЗ ЯБЛОК С ФРУКТОЗОЙ



 

Ингредиенты: яблоки 1 кг
фруктоза 400 г

                                                   

приготовление
Рубрики:  Заготовки на зиму

Американский вишнёвый пирог

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американский вишнёвый пирог



 (300x449, 28Kb)
Фото Shutterstock
Для теста:
• 2 ½ стакана пшеничной муки
• ¾ пачки охлажденного сливочного масла, нарезанного кубиками со стороной 1 см
• ¼ пачки маргарина
• ½ ч. ложки соли
• 5−7 ст. ложек ледяной воды
• 1 ст. ложка сахара
Для начинки:
• 6 стаканов свежих или замороженных (не размораживать) вишен без косточек (примерно 1 кг)
• ¼ стакана сахара
• 3 ст. ложки белых хлебных крошек
• ¼ ч. ложки соли
• ½ ч. ложки корицы
• 2 ст. ложки крахмала
• ½ ч. ложки ванильного экстракта или 1 стручок ванили
• Молоко для смазывания «крышки» пирога
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Ажурный жакетик

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/жакеты

Пуловер "Кедр"

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для мужчин/пуловеры и джемперы

Торт "Роз-мари"

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения BaBotschka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Роз-мари".



 

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Укрепляем ногти

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 15:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Мистрес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Укрепляем ногти



Из всех этих процедур я делаю масочку с солью, и еще - с лимонным соком.


1. Укрепляющая маска из оливкового масла и лимонного сока. Нагрейте на водяной бане одну столовую ложку оливкового масла (чтобы оно стало теплым) и смешайте его с несколькими каплями лимонного сока. Полученную смесь массирующими движениями нанесите на ногтевые пластины, наденьте хлопчатобумажные перчатки, и оставьте маску на ночь. Процедуру можно проводить 1-2 раза в неделю.
2. Укрепляющая и питающая ванночка из морской соли. Возьмите пол-литра теплой воды и растворите в ней одну неполную столовую ложку морской соли (желательно использовать соль, не содержащую ароматических добавок), опустите в ванночку пальцы и подержите их около 20 минут. Затем насухо вытрите руки и массирующими движениями смажьте их жирным кремом, уделяя особое внимание ногтям. Процедуру необходимо проводить ежедневно на протяжении 10 дней, затем нужно сделать перерыв длительностью один месяц.Читать далее
 

Рубрики:  Красота

Сосиски -гусенички в слоёном тесте

Понедельник, 29 Марта 2010 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сосиски -гусенички в слоёном тесте.



Сосиски -гусенички в слоёном тесте.


мне очень понравилась такая подача , увидела идею на одном кулинарном
форуме.



Слоёное тесто
сосиски

Я делала с уже готовым слоённым тестом(можно сделать с дрожжевым)
Нарезаем прямоугольники длинной сосиски



защепляем края по длине



разрезаем поперёк не доходя до конца на 6-8 частей



дальше нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо,
получается вот так



перенести на противень покрытый бумагой для выпечки.
Выпекать в нагретой до 190 градусов духовке минут 15-20 или до золотистого цвета.
после того как достала с духовки смазала чесночным маслом и присыпала зеленью.

Рубрики:  Пиццы и пироги закусочные, пирожки


Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 1143 ... 114 113 [112] 111 110 ..
.. 1 Календарь