-Рубрики

 -Цитатник

Самый вкусный пирог с мандаринами. Новогодний рецепт за 15 минут: всего 4 ингредиента - (0)

Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...

Как солить сало с сахаром - (0)

  Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...

В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)

В нежности девяностых   Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...

Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)

Огурцы на зиму соленые с мукой   Танцы от плиты и до компа !!  Бойтесь Дана...

Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)

Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Смолька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2009
Записей: 13682
Комментариев: 30142
Написано: 72271

Комментарии (12)

Торт из шоколадных конфет

Дневник

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 19:24 + в цитатник

Танцы от плиты и до компа !!

торт грибы перец 062 (700x525, 504Kb)

торт грибы перец 048 (700x525, 658Kb)

Так получается, что у нас дома частенько появляются коробки с конфетами, мы их не особенно любим, откроем и лежат, лежат. И когда я натолкнулась на этот рецепт, сразу обрадовалась - вот оно! Нам очень понравился этот кекс, он шоколадный, нежный и легкий в приготовлении. Для придания шоколаду легкого сливочного вкуса я придумала прослоить этот кекс Маскарпоне и вишней.

Читать далее...
Рубрики:  Танцы от плиты и до компа!!!!/Танцы с тестом:Шарлотки,кекс,печенье
тесто,торт,кекс,печенье

Метки:  
Комментарии (0)

Lamington — традиционное австралийское пирожное

Дневник

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 09:03 + в цитатник

Lamington — традиционное австралийское пирожное

Очень нежное и вкусное пирожное Ламингтон!
Пропитанный шоколадным соусом и присыпанный кокосовой стружкой бисквит — очень рекомендую!

109
Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Тирамису,чизкейк,кекс,печенье,штрудль,пряники
запеканки,муссы,тирамису,Чизкейк,кекс

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Прага"домашний рецепт

Дневник

Четверг, 09 Июля 2015 г. 10:06 + в цитатник

Предлагаю  приготовить один из вариантов торта "Прага", а именно упрощённый - по домашнему. Этот торт думаю знают все, ещё со времён СССР. Очень вкусный и приготовить его сможет любая хозяйка с доступных ингредиентов и простым способом, проверенным мною и не раз.

Торт "Прага" по домашнему!

 Для начала подготовьте ингредиенты.

Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Торт бисквит,слоеный,песочный,заварной
бисквитные,слоеные,заварные,песочные

Метки:  
Комментарии (1)

Торт "Клубничное наслаждение ""

Дневник

Среда, 03 Июня 2015 г. 09:47 + в цитатник

Девочки, хочу предложить всем любителям клубники и бисквита мой любимый торт. Готовлю его каждый клубничный сезон по несколько раз. Рецепт увидела по телевизору, не помню как там назывался, придумала свое название. Источник сайт Страна мам!!!

Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Торт бисквит,слоеный,песочный,заварной
бисквитные,слоеные,заварные,песочные

Метки:  
Комментарии (0)

Торт с бананами

Дневник

Пятница, 15 Мая 2015 г. 11:50 + в цитатник
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Торт бисквит,слоеный,песочный,заварной
бисквитные,слоеные,заварные,песочные

Метки:  
Комментарии (6)

Торт "Медовая нежность "

Дневник

Пятница, 01 Мая 2015 г. 19:03 + в цитатник

медовик (668x473, 401Kb)

Тесто: 2 стакана муки, 2 стакана сахара, 2 стакана кефира, 2 столовые ложки меда, 2 яйца, 2 чайные ложки соды. Крем: 0,5 литра сметаны, ~ 0,5 стакана сахара, 200-300 гр. Чернослива. Шоколад для украшения.

Смешиваем муку, сахар, кефир, добавляем яйца, соду и мед (если мед засахарился - растопить). Вымешиваем тесто, делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа. Готовые коржи разрезать вдоль на 2 части. Чернослив распарить и крупно нарезать. Сделать сметанный крем, смешав сметану с сахаром. Затем собрать торт, смазывая каждый корж кремом и перекладывая черносливом. Последний корж смазать кремом, и украсить тертым шоколадом
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Торт бисквит,слоеный,песочный,заварной
бисквитные,слоеные,заварные,песочные

Метки:  
Комментарии (2)

Сахарная мастика и изделия из неё (мастер-класс)

Дневник

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 15:52 + в цитатник

 

Наверняка вы не раз встречали на просторах интернета или журналах торты, которые были украшены яркими фигурками или нежными цветами? На первый взгляд это кажется неосуществимым! Знаю по себе.
А знаете ли вы, что мастика делается максимум 20 минут и хранится в холодильнике до нескольких месяцев? Наверняка нет, иначе бы каждый ваш торт был проявлением вашей фантазии, а не просто кулинарным изделием!Источник

Нам понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Крем ,глазурь, пропитка,сироп
кремы для тортов

Метки:  
Комментарии (0)

Торт "Прага"

Дневник

Суббота, 28 Марта 2015 г. 18:45 + в цитатник

Честно говоря - я не застала те времена, когда за тортами стояли очереди, но я подозреваю, что и торты уже стали не те...
Рецепт ГОСТовский, за ним я сразу же отправилась к Чадейке, которая балует нас рецептами по ГОСТу, за что ей большущее спасибо!
Бисквит получается влажным, за счёт сливочного масла, но пожеланию его всё-равно можно пропитать, как это сделала я. И мне очень понравилась небольшая кислинка под глазурью, это очень вкусно,  не пренебрегайте этим шагом.

Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Торт бисквит,слоеный,песочный,заварной
бисквитные,слоеные,заварные,песочные

Метки:  
Комментарии (3)

Торт "Чайник"

Дневник

Вторник, 24 Февраля 2015 г. 09:00 + в цитатник
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Торт бисквит,слоеный,песочный,заварной
бисквитные,слоеные,заварные,песочные

Метки:  
Комментарии (4)

Зеркальная глазурь для тортов

Дневник

Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 19:38 + в цитатник

Всем - здравствуйте!Насмотревшись в ютубе видео от азиатских кондитеров, где они ловко сооружают чудные, яркие, умопомрачительные торты, "загорелась" зеркальной глазурью. Хочу такую же!!!! и не промышленную, а чтобы дома в любой момент приготовить можно было. Хм.. ежели наша Таня чего-нибудь захотела, то..  Не буду загружать вас подробностями о том, сколько именно рецептов я перепробовала на своей кухне и сколько неудавшихся экспериментов было безропотно съедено моей гвардиейПодмигивает.  Важен результат, не правда ли? Поэтому нам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  Тесто: Бисквит,песочный,сметанный,заварное,кексово/Крем ,глазурь, пропитка,сироп
кремы для тортов

Метки:  

 Страницы: [14] 13 12 ..
.. 1