-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксенночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.07.2009
Записей: 1631
Комментариев: 95
Написано: 1842


Лыкова И.А. Цветная мозаика

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лыкова И.А. Цветная мозаика




1,72 Мб
20 стр. формат DJVU

www.rapidshare.ru</a>
depositfiles.com
Рубрики:  кладовая мастерства

СВЕЧА

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ната6ка-рома6ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кладовая мастерства

Кулинария

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Tunnus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария.



17 марта в Ирландии празднуют день Святого Патрика,это печенье пекут в этот праздник.

Печенье "Трилистник" ко дню Святого Патрика


Ингредиенты для рецепта:

1 стакан сливочного масла
2 стакана сахара
3 яйца
1 ч.л. ванилина
3,5 чашки муки
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя

Печенье "Трилистник" ко дню Святого Патрика - рецепт приготовления:

Масло и сахар вместе взбить. Ввести яйца и ваниль. Добавить муку, разрыхлитель и соль. Тщательно всё перемешать. Замесить тесто. Разделить на 4-5 частей, сделать из них аккуратные шарики, заверните хорошо. Положить в холодильнике на пару часов или на ночь (тесто может быть заморожено).
Раскатать тесто около 0,5 см толщиной, посыпая мукой поверхность желаемой формы. В данном случае я использовал форму трилистника. А можно и выемками вырезать любые фигурки. Выпекать при 180-200 градусов С в течение 12-14 минут на смазанном маслом противне. Поверхность должна быть лишь слегка золотистой. Охладить полностью, а затем покрыть любой глазурью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  рецептики

Кулинария.

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Tunnus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария.



Когда же в этом году пасха?
Праздник пасхи в этом году по православному календарю выпадает на 4 апреля 2010 года.
И католическая пасха 2010 так же состоится 4 апреля 2010 года.
 
Окраска яиц к Пасхе
   
 
 
Поделки и подарки своими руками к Пасхе
   
 
 
Куличи, выпечка к Пасхе
   
 
 
Творожная пасха
   
 
 
Рецепты к Пасхе
   
 
 
Традиционные вторые блюда на Пасху
   
 
 
Пасха

 

Рубрики:  рецептики

Кулинария.

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tunnus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария.



Горячая закуска. ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ " МЕЧТА ".

Изображение

Изображение

Для закусочного торта нам понадобятся следующие продукты: Количество продуктов брала произвольно.
Картошка,для картофельного пюре.Не менее 6 штук ( большие).
Жаренный репчатый лук, для картофельного пюре.- 1-2 шт.
Свежая капуста,примерно четверть вилка,может и меньше от небольшого размера капустины.
Одна баночка маринованых грибов,чистый вес 230 г,без маринада,нам понадобится чуть больше половины баночки грибов.( Шампиньоны).Можно использовать и свежие грибы,примерно 500 г.
Репчатый лук -3 шт ( средние ).
Морковь - 1 крупная.
Газированная минеральная вода.
Мука - примерно 4-5 стакана ( стакан 200-вый).
Соль,перец,разрыхлитель,сахар.
Рафинированное растительное масло.

Изображение

В первую очередь готовим картофельное пюре.Чистим,моем,нарезаем картофель,заливаем водой и ставим варить,незабыв немного посолить,когда вода закипит.Пока варится картошка,почистить лук,мелко порезать и поджарить на растительном масле,когда картошка сварится,слить воду и помять картофель,добавить поджаренный лук,при необходимости посолить и поперчить.

Изображение

Грибы если из баночки,слить маринад и нарезать помельче.Затем слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Изображение Изображение

В небольшую ёмкость просеять примерно 2 или чуть больше стакана муки,в муку добавить 1 чайную ложечку соли,без верха,пол чайной ложечки сахара,четверть чайной ложечки перца ( или по своему желанию),добавить разрыхлитель,пятую часть чайной ложечки.Смешать все ингридиенты с мукой и добавить примерно стакан газированной воды,взбить венчиком,при необходимости добавить воду,тесто должно быть немного гуще чем на тонкие блины.

Изображение Изображение

В тесто добавляем грибы и перемешиваем.Теперь подготавливаем тесто с капустой.

Изображение Изображение

Изображение

Капусту шинкуем,а затем мелко нарезаем,можно и на мясорубке,и на комбайне,но нам необходимо небольшое количество,поэтому можно перезать и в ручную.Так же как и для грибов подготавливаем тесто и туда добавляем капусту.

Изображение Изображение

Изображение Изображение

Разогреваем сковороду,на сковороду наливаем совсем небольшое количество масла,для того чтобы только смазать сковороду,когда сковорода хорошенько разогреется на середину кладем 4-5 столовые ложки теста с грибами( при необходимости количество теста уменьшить или увеличить), и быстренько помогая нижней стороной ложки размазываем тесто по сковороде,обжариваем не менее 2 минут с одной и 2 с другой стороны,чтобы были более румяные время можно немного и увеличить,но не более 3 минут,жарим на сильном огне.Я жарила на средней комфорке,у меня 2 большие комфорки и 2 средние.Сперва жарим блины с грибами,а затем с капустой,или наоборот.

Изображение

Всего у меня получилось 7 блинов,4 блина с капустой и 3 с грибами.

Изображение Изображение

Изображение Изображение

Подготавливаем прослойку для блинов.Чистим,моем,мелко нарезаем и обжариваем до золотистого цвета 3 луковицы,пока лук жарится,чистим морковь,моем и натираем на крупной тёрке,когда лук поджарился добавляем морковь,уменьшаем огонь и продолжаем вместе обжаривать до размягчения моркови,не менее 5 минут.Когда лук с морковкой обжарились,акуратно ложечкой соберите лук с морковкой на одну сторону и эту сторону приподнемите и зафиксируйте,таким образом лишний жир стечёт,а лук с морковкой разделите на 6 частей,для 6 блинов,седьмой верхний смазывается картофельным пюре.

Изображение Изображение

Изображение Изображение

Изображение

Мы подготовили все ингридиенты для закусочного тортика.Бёрём большую тарелку и на неё кладём блин с капустой,сверху блин смазываем жареным луком с морковкой и на этот блин кладём блин с грибами,так-же смазываем жареным луком с морковкой.Таким образом смазываем все блины кроме верхнего.

Изображение Изображение

На верхний блин кладём подготовленное картофельное пюре ( картофельное пюре обязательно должно быть тёплым,горячеватым,иначе его невозможно будет размазать), и размазываем по блину,так-же обмазываем и бока,придавая форму торта.Затем украшаем по своему желанию.Я вырезала цветочки из солёного огурца и воткнула по кругу в картошку,в серединке сделала цветочек из свежей помидорки,отрезала у помидорки донышко и разрезала его на 8 треугольничков,вокруг цветка по кругу я выложила укропом,а между цветочками из огурца бусинки из солёной моркови.Вот и всё.Тортик получился очень нежный и невероятно вкусный.

Изображение

Всем приятного аппетита.
Аватара
пользователя
Elune
 

Сообщения: 1445
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Имя: Ирина
Рубрики:  рецептики

Красота !

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Гончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красота !



 

 
         
Макияж и характер

Минимальный макияж
Если вы, нанося макияж, обходитесь только тушью и блеском для губ, то, скорее всего, вы...
* на редкость самодостаточны
* считаете, что мужчину вашей мечты должны привлечь ваши душевные качества, а не внешность
* склонны к компромиссам
* уверены в собственных силах
* умеете анализировать и «зрить в корень»


Макияж с акцентом на глаза

Если вы, нанося макияж, делаете акцент на глаза, очень может быть, что вы ...
* способны составить конкуренцию Шерлоку Холмсу в наблюдательности
* предпочитаете молча переживать свои взлеты и падения
* достаточно замкнуты
* предпочитаете слушать, а не говорить
* порой готовы отдать полцарства за то, чтобы побыть одной


Макияж с акцентом на губы
Если вы, нанося макияж, делаете акцент на губы, весьма вероятно, что вы...
* постоянно в курсе всех новостей
* на редкость сентиментальны
* всегда готовы к флирту с симпатичным мужчиной
* с трудом переносите одиночество
* обожаете быть в центре внимания
* окружены толпой поклонников


Очень яркий, порой экстравагантный макияж
Если вы, нанося макияж, за один раз используете такое количество косметики, которого обычной девушке хватило бы на неделю, то, скорее всего, вы...
* слишком часто беспокоитесь из-за всего на свете
* не уверены в себе
* прячете ранимую душу за боевой раскраской
* порой считаете, что вас никто не любит и не полюбит уже никогда
* разочаровались в мужчинах





 

 (500x117, 150Kb)
Рубрики:  психология

афоризмы о мужчинах с юмором

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Гончарова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



 
афоризмы о мужчинах с юмором
 
 



Каждый мужчина мечтает содержать женщину на ее средства.
Магдалена Самозванец...
Рыцарство - благороднейшее свойство мужчины, проявляющееся в его отношениях с женщиной, которая ему не жена.
Неизвестный автор...
В конце концов, различие между мужчиной и женщиной невелико". - "Да здравствует это маленькое различие!"
Неизвестный автор...
Мужчины раздражаются, когда их понимают неправильно, а когда их понимают правильно - приходят в ярость.
Эдгар Солтус...
Сила мужчины - в том, что он говорит; сила женщины - в том, что она говорит. Лешек Кумор...
Джентльмены предпочитают облигации.
Эндрю Меллон, финансист...
Я полагаю, что взрослая женщина - существо физиологически полигамное, но эмоционально моногамное, тогда как взрослый мужчина - существо эмоционально полигамное, но физиологически моногамное.
Алан Брайен...
Человек, утверждающий, что он знает женщин, - не джентльмен.
Джордж Бернард Шоу...
Женщины большие оптимистки, чем мужчины, оттого они и живут дольше. Янина Ипохорская...
Джентльмены не говорят о деньгах - джентльмены имеют деньги. Неизвестный автор...
Настоящего мужчину видно по женщине.
Владислав Гжещик...
От рождения до смерти мужчина остается дитятей женщины, которому постоянно от нее что-то нужно и который никогда ей ничего не дает, разве только подержать и сохранить что-нибудь, что может пригодиться ему самому. Джордж Бернард Шоу...
Большинство мужчин любят лесть вследствие скромного мнения о себе, большинство женщин - по противоположной причине.
Джонатан Свифт...
Как умны были бы женщины, если бы обладали всем тем разумом, который мужчины из-за них потеряли!
Юлиан Тувим...
Внутри полов больше различий, чем между полами.
Айви Комптон-Барнетт...
Если мужчина не оказывает материальной поддержки женщине, то рано или поздно, его заменят. Неизвестный автор...
Самая глупая женщина может сладить с умным мужчиной, но с дураком сладит лишь самая умная.
Джозеф Редьярд Киплинг...
Две вещи влекут мужчину - опасности и игра.
Так почему же он хочет ещё и женщину?
Потому что она для него опасная игра. Неизвестный автор...
Что ему до её прошлого? У него есть право на её будущее - и хватит. Старая история: мужчины требуют от женщин больше того, что могут им дать.
Джон Голсуорси...
Решение мужчины жениться - последнее, которое он принимает сам.
Ванда Блоньская...
Женщины являют собой торжество материи над духом, точно так же как мужчина - торжество духа над моралью.
Оскар Уайльд...
Сначала мужчина расстается с иллюзиями, затем с зубами, и, напоследок, - с безрассудством. Хелен Роуленд...
Дом мужчины - его крепость, но только снаружи. Внутри это чаще всего детская комната. Клэр Люс...
Желание женщины для мужчины закон, до тех пор, пока желание мужчины - женщина. Неизвестный автор...
Из хороших женихов выходят отличные... холостяки. Евгений Кащеев...
Рубрики:  психология

Просто ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто!!!



Рецепт Светочки из сайта http://hlebopechka.ru
Фото мое.
 (700x525, 84Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рецептики

Творожные пончики

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные пончики



 

Читать далее...
Рубрики:  рецептики

Веселые картиночки к Пасхе!!!

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые картиночки к Пасхе!!!










Читать далее...
Рубрики:  фото

роза

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

роза



Широкую ленту 50мм , нарежьте на отрезки 10,5 см-8шт.11,5-9шт(можно больше или меньше,всё зависит от того, какой цветок вы хотите изготовить). Обрезанные края ленты, лучше опалить зажигалкой или спичками. Начинаем складывать бутон.

ИЗГОТОВЛЕНИЕ БУТОНА.
Загибаем правый край ленты,фиксируем булавкой
 (600x450, 16Kb)
Загнутый край, загибаем ещё раз и фиксируем ниткой в два сложения.
 (600x450, 19Kb)
 (600x450, 20Kb)
Отгибаем верхний край ленты и складываем в бутон. Фиксирум ниткой. Отгибаем верхний край ленты и складываем в бутон. Фиксируем ниткой.
 (600x450, 22Kb)
Бутон готов.
 (600x450, 17Kb)

ИЗГОТОВЛЕНИЕ ЛЕПЕСТКОВ
Подогните верхний край на 0,7 см и заколите булавкой.
 (600x450, 17Kb)
Подверните угол ленты и приколите булавкой.
 (600x450, 17Kb)
Подверните углы ленты с обеих сторон,приколите булавками.
 (600x450, 17Kb)
Нитью в два сложения,проложите наметку, вдоль нижнего края. Слегка стяните нить.
 (600x450, 20Kb)
Перед тем, как пришить второй лепесток приколите его булавкой к бутону, для того чтобы он, во время пришивания не смещался. Края лепестка обернуть вокруг бутона и пришить по нижнему краю.
 (600x450, 17Kb)
 (600x450, 18Kb)
Второй лепесток готов.
 (600x450, 18Kb)
Делаем третий лепесток и прикалываем булавкой к бутону.
 (600x450, 16Kb)
Пришиваем третий лепесток.
 (600x450, 22Kb)
Третий лепесток пришит.
 (600x450, 16Kb)
Четвёртый и все последующие лепестки, пришиваем подобным образом.
 (600x450, 19Kb)
 (600x450, 22Kb)
 (600x450, 18Kb)
Роза получится более красивой и естественной, если вы возьмете два или три оттенка ленты. Внутренние лепестки более темные. Когда бутоны готовы,пришейте несколько бусинок сверху, в том месте , где скручивается бутон.
 (600x450, 24Kb)
Пришейте листья из ленты зеленого цвета. РОЗА ГОТОВА.

 (600x450, 28Kb)

Рубрики:  кладовая мастерства

Жаворонки

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаворонки




Читать далее...
Рубрики:  рецептики

Пасхальные барашки

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецептики

Вкусные куриные котлетки

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные куриные котлетки





2 стакана фарша куриного (можно любой другой)
2 морковки
2 стакана мелко рубленой капусты
3 луковицы
манка мелкая 6 ст. л.
мельничка с 3-мя перцами и чесноком
соль по вкусу
читать далее
Рубрики:  рецептики

Удивите детей особыми вкусными пасхальными украшениями.

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивите детей особыми вкусными пасхальными украшениями.



 

Читать далее...
Рубрики:  рецептики

Пасхальные поделки

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные поделки



Из яичной скорлупы можно сделать вот такие забавные игрушки. Понадобятся краски, цветная бумага, клей.













Читать далее...
Рубрики:  кладовая мастерства

Лечебные свойства гибискуса

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечебные свойства гибискуса



 (400x300, 59Kb)Лечебные свойства гибискуса
Такой привычный всеми любимый комнатный цветок обладает также и целебными свойствами.

Кашицу из измельченных цветков наносят на язвы различного происхождения, надолго незаживающие раны, фурункулы, ожоги.

Цветки гибискуса приятно кисловаты на вкус. Приготовленное из них освежающее питье хорошо утоляет жажду и просто полезно. Все чаи с добавлением гибискуса имеют еще одну приятную особенность — они окрашены в красный цвет. Длительный прием чая с гибискусом оказывает легкое послабляющее действие.

В африканской народной медицине цветки гибискуса используются как противосудорожное, бактерицидное, мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее, противовоспалительное средство, а также применяются при мокнущих экземах.

Листья и цветки, растертые в однородную массу, помогают при злокачественных опухолях, кашицу из цветков используют для лечения карбункулов, язв злокачественного происхождения. Гибискус можно использовать почти целиком: из листьев готовить салаты, семенами присыпать выпечку. Блестящие алые цветки растения содержат большое количество органических кислот — лимонную, яблочную, аскорбиновую.

Из листьев гибискуса можно изготовить рубиновый целебный чай «Напиток фараонов». Чай из лепестков гибискуса по вкусу напоминает клюквенный морс. Он не только хорошо освежает в жару, но и обладает целебными свойствами. Будете пить его регулярно перед сном — отступит бессонница, а сновидения станут приятными.

Горячий чай приведет в порядок нервную систему, очистит печень и почки от шлаков и солей. Он обладает спазмолитическим, антибактериальным, желчегонным и антигельминтным (против глистов) действием.

«Напиток фараонов» — 1-2 ст. ложки сухих лепестков залить в заварном чайнике двумя стаканами кипятка, настаивать 20-25 минут, процедить. Для аромата можно добавить щепотку цветков душицы, мяты, мелиссы или котовника. Регулярное употребление «Напитка фараонов» оказывает оздоровительное воздействие,значительно снижает риск заболевания онкологическими болезнями. Его могут пить без ограничений даже люди, страдающие аллергией. Отличный целебный напиток можно получить, если всем известный чайный гриб настаивать в чае с добавкой лепестков гибискуса. Газированное питье рубинового цвета прекрасно утоляет жажду, предохраняет от кишечных инфекций, повышает аппетит и улучшает переваривание пищи.

Напитки, в состав которых входит гибискус, не рекомендуется давать детям до года.

Качественная кожаная обувь - это прежде всего комфортная и удобная обувь. Вы можете заказать для своего магазина хороший ассортимент моделей, ведь оптовая продажа обуви сэкономит средства, а качество изделий от известных торговых марок завоюет доверие покупателей.

Рубрики:  пищевые добавки

РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ К ПАСХЕ



Читать далее...
Рубрики:  рецептики

Пирожное *Крошечка - Картошечка*

Воскресенье, 21 Марта 2010 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Скороварушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное *Крошечка - Картошечка*.



Пирожное *Картошка* знакома всем конечно. Вот я и решила - попробую сама сделаю, но пусть это не будет магазиным изделием, а пусть это станет домашним лакомством!


Взяла я около 1 кг. печенья и пропустила его через мясорубку. Всыпала 10 ст. ложек какао - перемешала, добавила: 1 банку сгущ. молока, пачку размягчённого масла сливочного(200 гр.), 3-4 ст. л. вина-у меня Кагор был(можно коньяк взять). Теперь всё вымешиваем хорошенько-масса станет пластилинового вида и лепим шарики. Когда лепка завершена, обваливаем их - я оставляю немного сухой смеси печенья и какао, а иногда на помощь приходит какао порошок, сахарная пудра или какосовая стружка. Теперь отправляй свои пироженки в холодильник и дай им застыть, потом перекладывай в вазу.


Этот рецеп хорош тем, что можно импровизировать, как угодно. Выбирая печенье, определяем вкус будущего пирожного. Если печенье фруктовое, то какао добавлять не надо. Фантазируй и радуй своих гостей.


А это мои *Крошечки - картошечки* перед отправкой в холодильник.


DSC03536 (699x394, 114 Kb)
Рубрики:  рецептики

Салат *Эрминика*

Суббота, 20 Марта 2010 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Эрминика*



 

 (611x471, 27Kb)

Ингредиенты:
Рубрики:  рецептики


Поиск сообщений в Ксенночка
Страницы: 72 ... 38 37 [36] 35 34 ..
.. 1 Календарь