Оригинал сообщения
ВЕСЕННИЙ САЛАТ

Ингредиенты

Несколько сортов зеленого салата, около 150 г свежей весенней зелени (например, одуванчиков, жерухи, бедренца), маленькие помидоры, 2 яйца, кусочек сыра.

Заправка: 4 ст. ложки винного уксуса, 5 ст. ложек подсолнечного масла, соль, молотый черный перец, 1 ч. ложка горчицы, 1 щепотка сахара, 1 маленькая картофелина.

Способ приготовления

Салат, зелень перебрать, вымыть и просушить. Затем мелко нарезать. Смешать уксус, подсолнечное масло, соль, перец, горчицу, сахар и отваренную размятую вилкой картофелину (картофель отнимает у трав привкус горечи). Перемешать заправку с зеленью и дать настояться около 10 минут. Затем положить в заправку зеленый салат и слегка перемешать.

Салат украсить кружочками помидоров, дольками сваренных вкрутую яиц и натертым на крупной терке сыром.

Я сейчас нахожусь In da city
Мой настрой Good
Я слушаю Radio
LIci WP - WordPress crossposting plugin