Комментарии (0)

Сдобное "ночное" тесто

Четверг, 19 Декабря 2019 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобное "ночное" тесто

Наверное, вас удивило, что в название присутствует слово "ночное". Но пусть оно вас не смущает, просто это тесто можно приготовить с вечера, оставить на ночь, чтобы оно подошло, а утром заняться выпечкой. Приготовить его очень просто, без лишней возни, а выпекать из него можно не только булочки, а и пироги, и любую другую выпечку. Если хотите его приготовить, тогда сохраните рецепт в кулинарной копилке. Он всегда вам может пригодиться.

Читать далее...

Серия сообщений "выпечка":
Часть 1 - Печенье на сметане с зелёным луком
Часть 2 - ВОЗДУШНЫЙ ТВОРОЖНИК
...
Часть 45 - Медовик
Часть 46 - Польский пирог "Карпатка"
Часть 47 - Сдобное "ночное" тесто

Рубрики:

Хлеб без вымешивания
	Очень вкусный, похож на чиабатту. Идеален для начинающих хлебопеков. Подходит для поста.

Зерновые дрожжевые хлебцы
	Очень простые в приготовлении, но очень вкусные хлебцы.

Бородинский хлеб по Ауэрману
	Я долго искала рецепт бородинского хлеба для духовки. Этот рецепт я нашла на безбрежных просторах интернета. Мне он очень понравился. И вот, я хочу представить его вам.

Погача
	Вкуснейший хлеб с сыром!

Серый хлеб с изюмом и медом
	Замечательный хлебушек из цельнозерновой муки с изюмом и медом. Рецепт из замечательной книги Ришара Бертине "Свой хлеб"

Бездрожжевой хлеб на закваске "Вечная"
	Это вкуснейший ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ на простейшей закваске. Хлебопечки у меня так и нет - пеку в МУЛЬТИВАРКЕ, можно и в духовке конечно, поэтому замешиваю тесто сама. Повторюсь, аромат хлеба - БОЖЕСТВЕННЫЙ.

	Как многие люди, пережившие войну, бабушка всегда предпочитала белый пшеничный хлеб, но иногда делала этот, потому что «он тот самый».
	Ингредиенты: 380 г ржаной муки 190 г пшеничной муки 20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих) 400 мл теплой воды 1 чайная ложка меда (сахара) 1 столовая ложка соли Читать далее

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Цитатник

-Приложения

-Ссылки

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

Записи с меткой выпечка

Для приготовления потребуются:

Тесто:

125 гр маргарина кусочками смешать с 3 ст.л. сметаны,

щепоткой соли и муки 1-1,5 стакана,

тесто вымесить и хотя бы на полчаса в холодильник. Кусочек отщипнуть, чтобы потом из него сделать листики.

Начинка: тыкву натереть на терке, у меня получилось почти 2 стакана,

добавить к ней 200 гр.творога (пачку),

2 яйца,

1 ст. ложку сахара,

сок и цедру половины лайма ,

1 ст.л. с горкой крахмала (лучше 2 ст.л. манки)

Творожные бублики (пончики)

Львовский сырник

Щёлк­ни­те по фо­то, оно и отк­ро­ет­ся

Щёлкните по фото, оно и откроется