-–убрики

 -Ќастольные игры онлайн

ћесто
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
ќчки
6805
3399
2845
1315
1020
869
830
729
605
0

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в —ахарина

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 03.06.2009
«аписей: 18073
 омментариев: 15052
Ќаписано: 35559

’–”—“яў»≈ ќ√”–÷џ Ч Ќ≈ќЅџ„Ќџ… –≈÷≈ѕ“ ѕ–»√ќ“ќ¬Ћ≈Ќ»я

ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 16:02 + в цитатник
hrusteashie-ogurti-foto (492x381, 160Kb)
¬ прошлом году увидела этот рецепт и сначала как то засомневалась. Ќо подкупило то, что очень быстро маринуютс€ огурцы. –ешила сделать пару баночек дл€ пробы. ≈сли раньше € очень много времени тратила на консервацию огурцов, то в этом случае все идет очень быстро. —то€ли огурцы хорошо, ни одна не бомбанула. Ќу а когда открыли эти огурчики зимой, то € очень пожалела, что мало заготовила их. ќгурцы вышли хруст€щие, если кто помнит, то такие Ѕолгарские огурчики у нас продавались. ¬ этом году практически все огурцы € закрыла по этому рецепту.
ќгурцы € залила водой и оставила их на 3 часа.«атем нужно подготовить банки. я их мою и ставлю на стерилизацию в духовку. ƒл€ этого в противень наливаю немного воды, ставлю банки (литровых 12 штук помещаетс€) и в духовку.
ƒействие это происходит при 150*-15 минут.
Ќу а крышки € кип€чу в воде 10 минут.
¬ банки раскладываю специи(чеснок, укроп, листь€ хрена, черный перец, душистый перец, лавровый лист)
¬ емкость налила 2 литра уксуса и хорошо его нагрела, не кип€тить его! ¬ другой емкости поставила воду, она должна закипеть. Ѕеру часть огурцов и кладу их в гор€чий уксус.ƒержу огурцы в уксусе максимум 2 минуты, корнишоны -1 минуту.
ќни должны пожелтеть немного. — помощью вилки раскладываю их в банки.
¬ рецепте в литровую банку насыпать 1 ст. л соли и 1 ст. л сахара. Ќо € насыпала 0.5 ст. л соли и 1 ст. л сахара.
«алила кип€тком и закрутила крышкой. Ѕанки хорошо укутала и пусть сто€т, пока не остынут.

Read more http://vkusnogotovym.ru/xrustyashhie-ogurcy
–убрики:  ¬ погребок.«аготовки на зиму.


ѕроцитировано 8 раз
ѕонравилось: 4 пользовател€м



lana21   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 16:13 (ссылка)
—кажите пожалуйста!
 акой процент уксуса ¬ы использовали?—ахарина,
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 16:57ссылка
lana21,
я думаю скорее всего 9%.
јлла_—тудентова   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 16:19 (ссылка)
5020a4c108c0e3d507d9de3de69644d1 (236x177, 15Kb)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
€_“он€   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 19 »юн€ 2017 г. 17:44 (ссылка)
ќригинальный рецептик. —пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку