-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лина-Одена

 -Подписка по e-mail

 

ГОСПОДИ ПОМИЛУЙ, ГОСПОДИ ПРОСТИ,

ПОМОГИ МНЕ БОЖЕ, КРЕСТ СВОЙ ДОНЕСТИ.

 

Мир приходит к тебе таким, какой он исходит от тебя.
 

МОЛИТВУ НИКОЛАЮ ЧУДОТВОРЦУ 40 ДНЕЙ ЧИТАЙ - СУДЬБА ИЗМЕНИТСЯ ТВОЯ

Суббота, 21 Мая 2016 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения zita1231 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитву Николаю Чудотворцу 40 дней читай - судьба изменится твоя

Читается 40 дней она, да не только в церкви, но и дома, главное все сделать так, чтобы Святой Николай мог слышать твои молитвы.

Читать далее...
Рубрики:  Православие


Понравилось: 1 пользователю

Кто ты, Лилит?

Вторник, 17 Мая 2016 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Тина-Кали [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Лилит! Кто ты – Лилит?»

лилит2 (225x339, 38Kb)
"От воплощенной Лилит, - писал Даниил Андреев в своей «Розе мира», - будет излучаться свет невыразимой красоты, напоминающий лунное сияние. Прикосновение же к ее телу будет вызывать не какое-либо подобие электрического разряда, а, напротив, несказанное наслаждение для всякого человека и полное угасание последних проблесков в его памяти о чем-либо высшем".

Одни исследователи утверждают, что имя Лилит этимологически связывается со словом «лайла» - ночь. Они же переводят «lilith» как – «ночное привидение» или «филин»
Другие полагают, что имя «lilith» восходит к группе месопотамских демонов, называемых «lillu», из которых демоны женского рода назывались «lilitu».
Первое упоминание о Лилит встречается в вавилонской эпопее «Гильгамеш».
В прологе к эпопее рассказывается о том, как богиня Инанна, которая десять лет выращивала некое дерево хулуппу, желая сделать себе из него кровать и трон, однажды обнаружила, что дерево заселили «чужаки»… И среди прочих «незваных гостей» упоминается демон Лилит. Описывается она в «Гильгамеше» как очень красивая девушка с ногами совы.
Позднее образ Лилит насыщается красками и обретает зловещий смысл.
Лилит - крылатый демон женского пола, губящий детей и рожениц и совокупляющийся со смертными мужчинами - появляется во многих легендах и сказаниях. И образ этот можно считать общим для мифологий самых разных народов.
В еврейской демонологии, например, образ Лилит занимает центральное место. И имя ее упоминается во многих древнееврейских и ханаанских надписях-заклинаниях.
В шумеро-аккадской мифологии встречаются демоны: Лилиту, Лилу, Ардат Лили, Ирду Лили… - все эти демоны считались вредоносными, они наносили ущерб мужчинам, младенцам и роженицам.
На вавилонских терракотовых барельефах Лилит изображалась в виде очаровательной обнаженной женщины с крыльями, стоящей на львах. В ассирийской мифологии встречается демон Ламашту, которая также наносит урон роженицам и новорожденным.
Сегодня мы намеренно не станем описывать пути развития образа Лилит в мифологиях, религиозных течениях и народном фольклоре. Будем исходить из того, что образ этот зародился в далекой древности, когда человеческое сознание было в достаточной степени архетипично. И будем помнить, что у самых разных народов существовали и существуют в некоторых случаях до сих пор общие представления о демоне (оборотне) женского пола, вредящем людям.
Лилит и Библия
Единственное место, где осталось в Библии упоминание о Лилит – книга Исайи. Да и то упоминание это достаточно туманно. Судите сами: «…там будет отдыхать ночное привидение и находить себе покой», - только и написано в одной из глав книги.
Только в оригинале вместо "ночное привидение" стоит слово "Lilith”.
И все. И тишина. Будто не было Лилит, сотворенной из глины, равной Адаму.
Забвение – худшее из наказаний. Но наказание это – за что? Давайте разберемся
Все мы знаем сказание о сотворении мира, о шести днях работы Великого Мастера, и о венце Его творения – Адаме и Еве.
Но мало кто знает, что первой женщиной, созданной Богом для Адама была вовсе не Ева, а Лилит.
"Ибо до Евы была Лилит", - гласит древнееврейский текст.
«Лилит! Кто ты – Лилит?»
Итак…Создал Бог Землю и все, что ее окружает. И стала Земля готова к заселению. И начал Он ее заселять. И в качестве завершающего штриха создал мужчину и женщину - Адама и Лилит – «совершеннейшее из сотворенного Им». Из одного материала – из земли. Дал им ум, равные возможности и способность любить.
Они и любили друг друга, страстно, до изнеможения.
Каждое мгновение, проведенное с Лилит, дарило Адаму невероятное наслаждение. Божественное совершенство Лилит дурманило, близость ее тела – сводила с ума. Каждый глоток счастья только усиливал жажду. И не стало места Богу в душе Адама.
Одна Лилит. Только Лилит.
«Не сотвори себе Кумира», - попытался охладить Адама Господь.
«А как же я?» - вопрошал Он.
«Прости меня, Господи. Нет больше места в моей душе. Все отдано жене моей».
И вот призадумался Он. Непорядок это.
И придумал «правила». И «вразумил» Адама.
«Живете кое-как… Распустил жену, видишь ли… Всяк сверчок знай свой шесток…» - пробурчал Он.
Потом откашлялся и изрек: «Жена да убоится мужа своего».
И «вразумленный» вернулся Адам к Лилит. И сказал: «Живем мы неправильно. Бог сказал мне, что я – Господин твой. А ты молчать должна, когда я разговариваю. И слушать меня и исполнять указания мои без возражений!»
Наверное, Лилит попыталась вернуть его к реальности. Дескать, «Бог – Богом, но жить-то нам…»
Но мир покинул их дом. И стали они спорить и ссориться. Один из таких споров описан в «Алфавите Бен-Сира».
- Я не лягу внизу, - сказала она.
- Я не лягу под тебя, только наверху, - ответил Адам. – Потому что ты подходишь только в низшей позиции, а я должен быть в высшей.
- Мы оба равны. Я не стану покоряться тебе, - возмутилась Лилит.
- Ты ничто иное, как одна из многих тварей в поле, - холодно парировал Адам. Он-то теперь точно знал, кто хозяин в доме. – Ты же создана мне в помощь, так и останется.
Так не осталось.
В гневе произнесла Лилит непроизносимое имя Бога, прокляла Адама и улетела на Красное море.
Бог послал за Лилит ангелов, поручив им вернуть ее. Но Лилит отказалась.
- Если ты согласишься вернуться, то все будет хорошо, - сказали ей ангелы. – А если нет, то ежедневно будет умирать сто твоих детей. Так повелел Господь.
Она отказалась.
Она отказалась. И у нее должны были быть очень веские для этого причины.
Или только одна?
Она больше не любила Адама. Более того, она его … презирала и ненавидела.
Презирала за слабость и самоуверенность.
Ненавидела за предательство.
Ненавидела и презирала настолько, что стала мстить.
Лилит-мстительница. «Сеной, Сансеной и Семангелоф! Адам и Ева! Изгоните Лилит!»
Лилит обвиняют в самых страшных грехах.
Согласно «Алфавиту Бен-Сиры» Лилит вызывает выкидыши, вредит роженицам; калечит и губит новорожденных.
Она убивает младенцев и пьет их кровь.
Почему? За что? Если вспомнить легенду, все становится ясно.
Бог забрал у нее детей, когда Лилит отказалась вернуться в Эдем. Помните? «…ежедневно будет умирать сто твоих детей. Так повелел Господь!»
И Лилит со своей стороны тоже объявила войну – войну против рожениц и новорожденных. Войну обделенной против необделенных.
Что ж… Жестокость за жестокость… Этот «закон жизни» нам тоже известен, увы.
И разве не чудовищно, что эта самая несправедливость «узаконена» еще в доЕвины времена?
Известно много способов «защиты от Лилит».
Один из самых известных способов – разного рода амулеты, на которых писали имена трех ангелов, посланных в погоню за Лилит, имена Адама и Евы и слова «Изгоните Лилит!»
Амулеты эти развешивали в комнате, где находились младенец с молодой матерью, вывешивались над входной дверью.
Кроме того вокруг кровати матери с младенцем рисовали магический круг, в комнате зажигали множество свечей, под подушку роженицы клали нож, а в руки давали ключ от синагоги.
Огонь и железо должны были отпугнуть нечистую силу.
Считается, что именно в канун субботы Лилит становится особенно опасна. И зажигание субботних и ханукальных светильников у иудеев также играет функцию оберега от Лилит.
Если вы бывали на Востоке, вы должны были видеть на запястьях младенцев большие голубые бусинки. Это – тоже способ защититься от Лилит. Голубой цвет – цвет Небес, цвет чистоты, с помощью которого можно посрамить нечистую силу.
Существует мнение, что дым некоторых трав также действенен в борьбе с Лилит. Роженицу и младенца окуривали этим дымом. И при этом ставили под кровать большлое блюдо со сладостями в надежде, что Лилит примет этот дар и не тронет мать и дитя.
Говорят, если ребенок смеется во сне, можно быть уверенными, с ним играет Лилит. В этих случаях надо легонько щелкнуть ребенка по носику.
А еще следует помнить, что категорически не рекомендуется сушить пеленки на открытом воздухе в лунные ночи.
Лилит - искусительница
Лилит – магически соблазнительна и прекрасна. Она – воплощение греха и она – его оправдание.
Считают, что существует связь между Лилит и богиней этрусков Лейнт, которая вместе с Гадес и Персефоной встречала мертвых у ворот Подземного царства. Эти ворота изображались часто в виде йони, женского полового органа, или же в виде цветка лилии, а само вхождение в подземное царство часто представляли в мифологии как сексуальное единение.
Лилия (lilu) также (в том числе) могла дать своеобразный толчок к рождению имени Лилит.
Вообще, представления о связях людей с демонами, типичны для самых разных народов. Лилит и ее дочери совращали мужчин, а потом рождали от них демонов - как мужского так и женского пола.
Лилит, черноволосая и ясноглазая, собирательный образ языческой женщины, ночная ведьма, искушает мужчин, является им в снах, заставляет их ждать прихода ночи, как манны небесной. После любовных утех с Лилит земные мужчины уже не удовлетворяются любовью с земными женщинами. Воспоминания о прекрасных, непередаваемых минутах, проведенных с Лилит, дурманят и приводят их в неистовство.
Говорят, что мужчинам (как и детям) опасно оставаться дома одним, потому что в это время они оказываются наиболее уязвимы. Поллюции у юношей считались «происками Лилит». Всякие сны эротического содержания, даже просто улыбка во сне – реакция на ласки Лилит.
Способов защиты от Лилит с давних времен было придумано довольно много. Все они носили характер предупредительный и выглядели по-детски непосредственно.
Чтобы защититься от Лилит, монахи брали с собой в постель крест и закрывали им во время сна свои гениталии. Ведущие праведный образ жизни мужчины доводили себя до истощения постами и молитвами, пытаясь защититься от демонов-суккубов.
И то, и другое, следовало бы признать, помогало не очень.
Лилит в еврейском фольклоре
В еврейском фольклоре Лилит выступает главным образом как разрушительница семейных устоев, а потому образ ее представляется сугубо с негативной стороны.
Причины этого крайне отрицательного отношения к соблазнительной Лилит просты.
Лилит – бунтовщица. В этом смысле она не уникальна. У большинства народов есть мифы о женском бунте. Но главное отличие всех бунтов от бунта Лилит – причина. Лилит восстала кроме прочего - ради равноправия. А равноправие женщины с мужчиной в патриархальном обществе и по сей день – явление скорее из области той самой мифологии.
Женщина была и остается, как правило, подругой, «декабристкой»… Другими словами – вечной опорой, лишенной возможности отвечать за себя и принимать самостоятельно решения.
«Ты создана не для любви и не для страсти. Я дал тебя Адаму как жену, подругу, а не любовную усладу для тела человека и его души…» - это уже немного позже – и к Еве…
А для мужчины угроза потери женской поддержки в семье гораздо более страшна, чем они, мужчины, готовы в этом признаться.
То, что Лилит оставила Адама, расценивалось как угроза Семье. А для иудея не было и нет беды большей, чем распад так называемой «ячейки общества», потому что единственным способом сохранить себя, как народ, евреи видели в сохранении устоев Семьи и следовании Учению. Еврейский мужчина более всего боялся крушения семейной морали. Поэтому страх перед женщиной-Лилит, могущей отказать мужчине в его праве быть мужчиной и отцом, воспринимался как абсолютная угроза всей сущности еврейского общества.
Вместилище Добра и Зла
Годы ли прошли? Дни ли? В раю время – понятие еще более абстрактное…
И Ева, созданная взамен строптивой Лилит, со своим целомудренным разумом - не знающая страсти и не ведающая желаний – не устает бродить по райским кущам. Чего еще ей желать? Есть у нее Адам и есть Бог. И тот, и другой непонятны и требовательны.
- Дай мне любовь, Господи!
- Зачем тебе любовь? У тебя есть Я! У тебя есть Адам!
В самом деле, зачем?
Есть сад, полный птичьего многоголосия. Деревья, усыпанные плодами.
Много деревьев. Но одно влечет ее более других.
Бог подарил ей неведение, но забыл отнять любопытство.
Волшебство звуков и запахов, журчание ручья, пение птиц – все это знакомо, кажется, целую вечность. Но есть оно – дерево, к которому нельзя подходить. И именно оно зовет, именно оно манит.
Наконец, Ева подходит к нему близко-близко. Протягивает руку к сочной зелени, едва касается ярко-красного сияющего бочка. Ах, нет! Этого нельзя!
И только шорох в ветвях. И насмешливый взгляд – боишься? Странное, незнакомое, но такое прекрасное существо выглядывает из густой листвы. Смотрит внимательно в глаза, шепчет: «Попробуй, Ева! Попробуй! И будешь ты, как Бог, знающий и Добро, и Зло!»
Как откажешься? И сочная мякоть влечет, и вот сок уже течет по губам и Знание вливается в вены вместе с тревогой. Теперь все не так. Теперь хочется страсти и любви.
И гнев Господень не отменяет желания. И проклятие не может ничего изменить.
«Ты создана не для любви и не для страсти. Я дал тебя Адаму как жену, подругу, а не любовную усладу для тела человека и его души. Будь проклята ты Ева, ибо взяла ты на себя ношу, которая не по силам тебе. Никогда не станешь ты Любовью, раз создана Женой. А в наказание за твою честолюбивую попытку дать Адаму то, что ты заведомо не можешь ему дать, я обрекаю весь твой род на муки, что будешь ты испытывать всегда, когда станешь держать ответ передо мной за недержание плоти»
«Будь проклята ты, Ева!» - Это первая гроза в раю.
И тихий смех Лилит в ветвях.
Немного о Еве и ее дочерях.
А что – Ева? Голубоглазый ребенок с телом женщины! Ребенок, в чью белокурую головку со времен Эдема вдалбливались бесконечные «нельзя» и столь же бесконечные «надо».
«Вразумленный» Адам учил ее послушанию, время от времени устраивая порки за непонятливость. И сам тяготился этой своей ролью, потому что где-то в глубине его души таилось недовольство. Он смутно ощущал, что чего-то в его жизни перестало хватать. Сразу после того, как Господь вынул из него ребро и «смастерил» ему новую жену. Уже и черты прежней изгладились из его памяти, и сути проблемы с Лилит он не помнил. А все же… Что-то было не так.
Они научились имитировать согласие и стали почти довольны друг другом. Но «что-то не так» - не оставляло их.
И когда у них появились дети, они смогли научить их лишь тому, как жить принято.
И дочери Евы, перенявшие в большинстве своем у матери способность быть подругой и женой, до сих пор боятся любви, той самой любви, которая «предпочитает равных». И инстинктивно боятся пробуждения в себе качеств Лилит.
Более того, лишенные права на любовь (не на любовь-уважение, не любовь-признание, а любовь-страсть… «Либо становись «святой», либо будешь падшей женщиной» - не слишком ли ханжеская установка?), они играют по правилам – из чувства сострадания к мужчине или самосохранения.
И все сегодняшние сыновья и дочери «первочеловеков» боятся вспомнить себя прежних, вернуться к своей «догрозовой», «неисправленной» сущности – свободной и страстной.
Итак, Лилит…
Лилит – первая женщина, жена Адама, сотворенная из глины.
Лилит - змея, уговорившая Еву отведать запретный плод.
Лилит – воплощение Зла? Жена Сатаны (Самаэля, Асмодея…)?
Лилит – дух ночи, совращающая мужчин? Убийца рожениц и младенцев?
Мы узнали о ней много.
И все же… Глядя на изображение женщины неземной красоты с поэтическим именем Лилит, хочется спросить… Не оттого ли мы зовем ее дьяволицею, что была она красива, свободолюбива и горда? Не оттого ли, что она – символ первозданной души, символ природы, символ инстинкта? Того первого, что дал миру Бог. И всего того, что отнял позже – бесстрашие, ум, красоту и естественность.
Мечты-мечты
И хочется верить, что однажды все изменится. Начавший войну - ее и закончит. И неведение, наконец, перестанет считаться достоинством, ленность душевная – ее чистотой, ум – дьявольским порождением.
А Лилит… Лилит вернется к нам совершеннейшей из женщин. Вернется к своему Адаму. И родятся у них дети. И родители научат их любить. Потому что научить можно только тому, что знаешь и умеешь сам.

Матерьял взят с http://literature.gogol.ru
лилит3 (300x426, 62Kb)



Серия сообщений "Вама Марга. Тантра. Путь Левой Руки":

Часть 1 - «Лилит! Кто ты – Лилит?»
Часть 2 - Базовые техники Пути Левой Руки.
Часть 3 - Тантра-Путь Воина. Соплякам тут не место.
...
Часть 6 - Тантра. Пропасть или взлёт?
Часть 7 - Dirty Eva
Часть 8 - Танец вечной невесты




Серия сообщений "Культ Богини":

Часть 1 - «Лилит! Кто ты – Лилит?»
Часть 2 - Истоки матриархата и культа Богини-матери
Часть 3 - Гимн Изиде, обнаруженный в Наг-Хаммади, III или IV век (?) до н. э.
Часть 4 - Молитва Божественной Матери


Рубрики:  Астрология/Натальная карта.

Храм Гроба Господня в Иерусалиме.

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения bykovvg1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Храм Гроба Господня в Иерусалиме


Сократ Схоластик пишет, что это она сделала после того, как получила указание во сне. В поисках реликвий Страстей Христовых Елена предприняла раскопки на Голгофе, где, раскопав пещеру, в которой, согласно преданию, был погребён Иисус Христос, обрела Животворящий Крест, четыре гвоздя и титло INRI. Наиболее ранние историки сообщают, что за время пребывания на Святой земле Еленой были основаны три храма на местах евангельских событий:

на Голгофе — Храм Гроба Господня;
в Вифлееме — базилика Рождества Христова;
на Елеонской горе — церковь над местом Вознесения Христа;

Житие святой Елены, написанное позднее, в VII веке, содержит более обширный список построек, в который, помимо уже перечисленных, входят:

в Гефсимании — церковь Святого Семейства;
в Вифании — церковь над гробницей Лазаря;
в Хевроне — церковь у Мамврийского дуба, где Бог явился Аврааму;
у Тивериадского озера — церковь двенадцати апостолов;
на месте вознесения Илии — храм во имя этого пророка;
на горе Фавор — храм во имя Иисуса Христа и апостолов Петра, Иакова и Иоанна;
у подножия горы Синай, возле Неопалимой купины — церковь, посвященная Богородице, и башня для монахов.

Схема Храма Гроба Господня:


отсюда




Храмовый комплекс существовал без изменений до захвата в 614 году Иерусалима персидским царем Хозроем (Хосров II). Сооружения храма были сильно повреждены, но позднее было восстановлено все разрушенное. Интересно, что в восстановлении Храма принимала активное участие жена Хозроя Мария, так как она была христианкой. Сам Хозрой в отношениях между зороастрийцами и христианами предписал каждому придерживаться законов отцовской веры, отрекаться от которых запрещалось как тем, так и другим.

Следующее разрушение Храма произошло в 1009 году, когда халиф Эль-Хаким, подогреваемый слухами и наветами против христиан, в нарушение неоднократно подтверждавшегося договора санкционировал массовые убийства христианского населения Иерусалима и разрушение христианских храмов в городе и окрестностях. В результате этого разрушения была безвозвратно утрачена базилика. Император Константин VIII выторговал у сына Эль-Хакима право на восстановление храма.

В середине XII века крестоносцы с размахом отстроили храм в величественном романском стиле. После взятия Иерусалима мусульманами Саладин разрешил христианским паломникам свободно посещать Иерусалим и Храм Гроба Господня. Основной заботой крестоносцев было возведение новой Великой церкви, примкнувшей с востока к ротонде. Сооружение имело план в виде Т-образного креста с многочисленными приделами.

В середине XX века планировалась существенная перестройка храма, осуществлению которой помешала Вторая мировая война.

На фото лестница, ведущая в придел Деления риз Господних, где воины по существовавшему тогда обычаю поделили одежды Христа (10-я остановка):


 


Читать далее...
Рубрики:  Религия/ Русские и христианские праздники.
Православие

Салат с курицей.

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные салаты с курицей на Новый Год 2016 - лучшая 30-ка!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на Новый Год 2016

 

Вкусные салаты с курицей на Новый Год 2016

 

Вкусные салаты с курицей на Новый Год 2016/5281519_salat_quotiurmalaquot190717 (623x322, 121Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ/Салаты.
КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ/Вторые блюда.

Домашняя ветчина из курицы.

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Talya6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя ветчина из курицы


Недавно моя подруга угостила меня ветчиной из курицы собственного изготовления , приготовленной в банке.
Домашняя ветчина из курицы

Она делала ее по этому рецепту, взятого с сайта -http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/domashnyaya-vetchina-iz-kuricy/

Такая ветчина, в отличие от магазинной, приготовлена из свежих натуральных продуктов. Она не содержит различных красителей, усилителей вкуса и прочих химических добавок. К тому же приготовить ее можно из доступных и недорогих продуктов, которые легко можно найти в любом магазине или супермаркете. Да и усилий потребуется минимум. Необходимо лишь порезать куриное мясо и смешать его со специями, чесноком и желатином, а потом запечь в духовке.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ/Холодные закуски.

КОЛБАСА ПЕЧЕНОЧНАЯ "По городскому".

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >Колбаса печеночная "Сельская"

 

Страна Мам Колбаса печеночная "Сельская"
Тэги: печень
Всем привет!
Долго не буду ничего писать. Ооооооооочень вкусно, оооочень просто! За рецепт ооооогромное спасибо Женечке Цыбульской (JeSeKi).
Печень (любая. у меня была свиная) - 400 г;
Сало - 200 г;
Лук (крупный) - 1 шт;
Чеснок - 4 зубка;
Яйцо куриное - 3 шт;
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ/Холодные закуски.

Торт...и остальные вкусности

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 20:02 + в цитатник
Старый Наполеон
 
Сейчас пекут Наполеоны в упрощенном варианте, и старый рецепт Наполеона забыт совершенно. А ведь в Наполеоне должно быть очень много тонких коржей, пропитанных кремом. Предлагаю вспомнить и насладиться вкусом настоящего Наполеона.
 
Готовим два теста:
 
1-е тесто:
 
1 пачку маргарина растопить и смешать с 1 стаканом муки.
 
2-е тесто:
1 стакан сметаны взбить с 2 яйцами
1,2 стакана муки + 0,5 стакана на подсыпку
Замесить тесто...
 
и разрезать его на 6 частей.
 
Приготовление:
 
Каждую часть тонко раскатать и намазать 1 тестом. Все намазанные коржи сложить (один на другой, их так можно и намазывать) и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь ( на 12 часов).
 
Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину спрячьте в холодильник, а оставшиеся очень тонко раскатайте. Чтобы коржи были ровнее, можно края обрезать с помощью тарелки.
 
Испечь коржи поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Кожи пекутся быстро. 1,5-2 минуты с одной стороны, переворачиваем и снова 1,5-2 минуты.
 
Снимаем с противня и складываем стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь. Потом то же самое проделайте со второй половиной теста.
 
Готовим крем. 2-3 ст. ложки муки смешиваем с 1,5 стакана сахара и засыпаем в кипящее молоко (0,5л). Вымешиваем, чтобы загустело, и даем остыть. Потом взбиваем эту массу с 300г масла.
 
Перемазываем коржи кремом, верх и бока посыпаем изломанными обрезками и крошкой от коржей и ставим торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался. В этом Наполеоне 18 коржей!
 
Приятного аппетита!
==============================================
ВАНИЛЬНЫЕ РОГАЛИКИ 
 
Ингредиенты на 60 шт:
 
 200 г сливочного масла
 65 г сахарной пудры
 10 г сахарной пудры с натуральной ванилью
 1 яйцо
 180 г муки
 200 г смолотого в муку миндаля
 тертая цедра 1 лимона
 
Для посыпки:
 120 г сахарной пудры
 20 г сахарной пуры с ванилином
 30 г сахара
 
Приготовление:
 
1. Взбить масло с обычной и ванильной сахарной пудрой.
Ввести яйцо.
2. Подмешать муку, молотый миндаль, цедру и замесить тесто, тесто получается суховатым.
3. Скатать тесто в 3 колбаски, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 1 час.
4. Духовку разогреть до 180 С. Доставать из холодильника по одной колбаске, нарезать её тонкими ломтиками.
5. Каждый ломтик быстро раскатать в тонкий цилиндр (раскатывать нужно основанием ладони, тогда рогалики будут ровными, если катать всей ладонью, то остаются вмятины от пальцев).
6. Затем сформировать рогалики и выложить на противень, застеленный пергаментом для выпекания.
7. Поставить в разогретую духовку и выпекать 12 минут (с обдувом).
8. Смешать сахарную пудру с сахаром для посыпки и обвалять в смеси рогалики, пока они горячие.
 
Приятного аппетита!
 
===============================================
 
Быстрые пирожки на кефире
Ингредиенты
Для теста:
стакан кефира
примерно 4 стакана муки
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. соды
2 ч.л сахара
1 ч.л. соли
Для начинки:
6 яиц
зеленый лук
соль
можно добавить чуть-чуть молотого перчика
Приготовление:
1. Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.
2. Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой. Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.
3. Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки.
4. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
 
 
 
===============================================
 
 
 
Торт "Каприз"
На каждый корж нам нужно взять:
- 0,5 стакана сметаны – 0,5 стакана сахара
- 1 яйцо
- 0,5 чайной ложки соды, погашенной уксусом или 1 чайную ложку разрыхлителя
- 0,5 стакана муки
Кроме того в каждый корж положим отдельно:
- 0,5 стакана изюма, который надо предварительно замочить
- 0,5 стакана мака
- 0,5 стакана молотых орехов, измельчаем скалкой
Тесто получается жидкое, печем коржи в форме, смазанной маслом.
Пока коржи остывают, готовим крем.
1 банку сгущенного молока взбиваем с 300г сливочного масла.
Перемазываем коржи. В верхний слой крема можно добавить ложку какао, посыпать орехами.
Приятного аппетита!
 
 
из в контакте у меня на страничке
 
=================================================
 
ТОРТ ЧЕРНОСЛИВ В ШОКОЛАДЕ
 
Ингредиенты:
 
Для коржей:
 1 банка сгущенки
 2 яйца
 3 ст. ложки какао
 1 стакан муки
 1 ч.л. соды (погасить)
 
Для крема:
500 гр чернослива перекрутить в мясорубке
 взбить 1 стакан сахара с 500 гр сметаны
 смешать это с черносливом
 добавить 1 стакан грецких орехов (измельченных)
 
Для глазури:
100 гр шоколада
 100-150 гр сливок
1 ч.л. с верхом какао
 
Приготовление:
 
1. Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь минут 15 при t 180-200 C.
2. Крем: чернослив перекрутить в мясорубке. Взбить сахара со сметаной и смешать это с черносливом. Добавить орехи.
3. Разломать шоколад, нагреть на медленном огне или на водяной бане, периодически помешивая, пока шоколад не растопится. Добавить сливки, какао и размешать, пока масса не станет однородной.
Глазурь немного остудить и полить ею торт.
4. Верхний корж кремом не промазывать, а полить глазурью.
 
 
 
==========================================================
 
 
Куриные желудочки по-корейски
 
Делаю эту закуску на все торжества. Рецепт, можно сказать, фирменный, семейный.
 
Отварить 1 кг почищенных куриных желудков до мягкости (примерно 1,5 ч). Порезать соломкой. 
2 крупные луковицы порезать полукольцами и немного обжарить. 
Соединить желудочки и лук, немного посолить, поперчить по вкусу (должны быть слегка остренькие), 
Выдавить 2-3 зубчика чеснока, 
влить 3-4 ст.лож соевого соуса и 
1 ст. лож. 9%уксуса. 
 
Перемешать, дать часов 8-10 помариноваться, в холодильнике.
 
 
 
==========================================================
 
 
Салат «Французский»
 
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
 
Нам нужно:
 
2 яблока
4 варенных яйца
2 свежей моркови
майонез
лук
сыр
 
1 слой - ошпаренный лук (я делаю без лука), майонез
2 слой - 1 яблоко, натереть на крупной терке, смазать майонезом
3 слой - 2 яйца, натереть на крупной терке, смазать майонезом
4 слой - 1 морковка, натереть на мелкой терке, майонез
5 слой - сыр, натереть на мелкой терке.
Повторяем слои: 1 яблоко, 2 яйца, 1 морковка, сыр.
 
 
 
 
 
Вам потребуется:
Для бисквита:яйца 5 шт.сахар 125 гр.мука 125 гр.какао 1 ст.л.
Для крема:сгущенное молоко вареное 200 гр.масло сливочное 200 гр.какао 50 гр.масло растительное 10 гр.
Для сахарного сиропа:
сахар 75 гр.вода 75 мл.коньяк 20 мл.
 
 
  Как готовить:
 
1. Яйца взбить с сахаром добела. Добавить просеянную муку с какао.
Перемешать аккуратно.
2. Вылить в форму и печь при 180 С до сухой спички (я теста делала пол нормы, форму брала 18 см)
3. Пока печется корж приготовим крем.
Сгущенку взбить с маслом, добавить какао, перемешанное с раст. маслом.
Не плохой крем получился, блестящий, с запахом вареной сгущенки и шоколада
4. Бисквит готов. Его нужно вынуть из формы и остудить. Если есть время, то пусть ночку полежит в кухне под полотенчиком. Если времени нет,тогда остывший бисквит разрежьте на 3 пласта
Пропитайте сиропом каждый корж
5. Промажьте кремом коржи. Обмажьте верх и бока. Украсьте по своему желанию.
Бока я обсыпала грецкими орехами
Тортик хранить в холодильнике, достать за час до подачи.
 
Я, естественно, ни в какой холодильник не ставила. Сразу же разрезала и сфотографировала...
Поэтому он весь такой свежий, не застывший...
Попробовала - вкусный, мягкий, сочный...
 
Приятного аппетита!
 
==========================================================
Очень вкусная домашняя сгущенка за 15 минут
 
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
 
Приготовление:
 
Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
Выключаем,остужаем
Постепенно густеет ,когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
Из данного количества получается ~200 гр. ( у меня получилось 213гр)
 
На этой фотографии виден мой предыдущий неудачный опыт)
я решила ,что слишком жидкая получается и оставила выпариваться еще 10 мин.
Она загустела потом так,что пришлось скатать из нее ириски)
Вкусно конечно ,но хотелось все же в нее блинчики макать.
Поэтому только 10 минут .
 
Очень,очень вкусная получилась!!! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
 
 
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ/Выпечка.

Пирожки

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 19:59 + в цитатник
Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов просто объедение! 
 
Ингредиенты:
 
0.5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов
15 г сухих дрожжей
3-4 стакана муки
0.5 стакана растительного масла и 300 г для жарки
1 столовая ложка сахара
Соль по вкусу
 
Начинка любая.
 
Приготовление:
 
1. Дрожжи развести в тёплой воде с сахаром, подождать пока они возьмутся "шапкой".
2. Смешать 0.5 стакана растительного масла, соль, муку.
3. Добавить разведённые дрожжи. Сразу замесить тесто.
Оно не должно быть тугим и липнуть к рукам.
4. Из теста сразу делать шарики. Тесто не должно подходить, оно будет подходить при жарке.
5. Руки смазываем растительным маслом и лепим пирожки.
6. Пирожок делаем плоским.
7. Жарить в большом количестве горячего масла, швом вниз.
 
 
 
 
 
-яйцо - 1 шт.
-мука - 1 ст.л.
-укроп
-соль
-перец
-масло растительное
 
Приготовление:
1. Сыр натереть на мелкой тёрке. 
2. Укроп измельчить. 
3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать. 
4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом. 
5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.
Чтобы
убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни 
бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало. 
Приятного аппетита! 
 
Умные Советы, идеи и мысли!
Доступно всем в Интернете  -  8:10
 #Выпечка
 
 
 
Тесто "Как пух"! Быстрое прекрасное тесто для любой выпечки!
Ингредиенты:
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
 
Приготовление:
 
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять
и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить
 в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить 
промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх. Пока нагревается духовка. 
дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
 
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
 
Из этого теста можно печь абсолютно все: пиццу, пирожки, булочки (в тесто можно добавить ваниль, 
чуть больше сахара и немного растопленного маргарина).
Тесто всегда получается.
Если вам покажется что за 30 минут оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь, так и должно быть, 
это тесто поднимается при выпечкe.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ/Выпечка.

Знаете ли вы, что означают эти наклейки на фруктах?

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На заметку тем,кто не знает.

 

Знаете ли вы, что означают эти наклейки на фруктах?

Конечно вы все замечали наклейки на бананах и других фруктах. А знаете,что они означают?

Читать далее...
Рубрики:  На злобу дня/Наклейки на фруктах

Кулинарные секреты.

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 18:07 + в цитатник
1. Чтобы яичница была пышной можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.

2. Вместо дрожжей в тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней.

3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар.

4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой его надо обмазать медом.

5. Лук потеряет горечь и будет гораздо вкуснее, если после его нарезки положить в дуршлаг и обдать кипятком.

6. Печенка будет мягкой, если перед обжариванием посыпать ее сахаром.

7. Чтобы яйца при варке не лопались, их надо вымыть перед этим в холодной воде.

8. Чтобы молоко при варке не подгорело, кастрюлю надо сполоснуть холодной водой, и варить на среднем огне.

9. Овощи чистят или моют непосредственно перед тем, как опускают в суп.

10. Чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут. Морковку также как и другие овощи варят на хорошем огне и солят в конце варки.

11. Чтобы рис был рассыпчатым его надо перед варкой замочить в холодной воде на 30 минут.

12. Чтобы соль в посуде не увлажнялась следует добавить в нее несколько зерен риса.

13. Чтобы рис не разваривался его можно немного обжарить, однако следует учесть, что в этом случае он не очень увеличится в размерах.

14. Чтобы молоко не убегало надо бросить туда кусочек сахара и накрыть, помешивая каждые 3-4 минуты.

15. Чтобы рис был прозрачным, нужно на 5 минут опустить его в кипяток.

16. Чтобы рис или макароны не слипались при варке, нужно добавить в воду немного подсолнечного или оливкового масла или обдать в дуршлаге холодной водой после варки.

17. Увядшие укроп и петрушка станут вновь свежими, если положить их в воду слегка разбавленную уксусом;

18. Если вы хотите получить вкусные овощи при варке, надо опустить их в воду после того, как вода закипит. Если же вы хотите чтобы вкусным был бульон - надо начинать варить овощи в холодной воде.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ,РЕЦЕПТЫ

СПИСОК МЫСЛЕЙ, НЕСУЩИХ СИЛУ И ИСЦЕЛЕНИЕ.

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СПИСОК МЫСЛЕЙ, НЕСУЩИХ СИЛУ И ИСЦЕЛЕНИЕ

Все, что в них описано, обязательно притянется в жизнь!
Мысли, которые мы держим в голове, и слова, которые мы произносим, постоянно формируют наш мир и опыт. У многих из нас укоренилась привычка негативного мышления, и мы не осознаем ущерба, который наносим самим себе.
Потому, читая любые из этих аффирмаций каждый день, все, что в них описано, притянется в жизнь обязательно!
Главное верить в то, что мы произносим и задумываться над тем, что мы говорим.


Читать далее...
Рубрики:  Умные мысли.

Пелевин "Бэтман Аполло".

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пелевин "Бэтман Аполло"

Ум, гонящийся за счастьем, может двигаться только в сторону сотворенного им самим миража, который постоянно меняется. Никакого «счастья» во внешнем мире нет, там одни материальные объекты. Страдание и есть столкновение с невозможностью схватить руками созданный воображением фантом... Ум обязательно испытает боль от неспособности поймать то, чего нет...

Редкие моменты удовольствия есть просто фаза страдания. Удовольствие, как червяк на рыболовном крючке, служит для того, чтобы глубже вовлечь ум в боль...

— Вы хотите сказать, счастливых людей вообще нет?
— Есть временно счастливые. Ни один человек в мире не может быть счастливее собственного тела. А человеческое тело несчастно по природе. Оно занято тем, что медленно умирает. У человека, даже здорового, почти всегда что-нибудь болит. Это, так сказать, верхняя граница счастья. Но можно быть значительно несчастнее своего тела – и это уникальное человеческое ноу-хау.


Рубрики:  Умные мысли.

Слава Богу за всё! Наставления старцев.

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слава Богу за всё! Наставления старцев

Почему заповедано «Не суди, да не судим будешь?» А потому что не должно хромому смеяться над горбатым! Потому что все мы с горбатой душой и хромой верой!
Протоиерей Димитрий Смирнов

Помощь Божия может прийти к нам по молитвам друзей. Даже святые просили молиться о них. Если несколько друзей хотя бы по одному словечку скажут Богу – то до Господа обязательно дойдут их просьбы. Один человек говорил: "Иногда бывает так плохо, что просто трудно вынести. И вдруг – раз, и все наладилось, значит, кто-то обо мне помолился".
Протоиерей Сергий Николаев

Не хочешь скорбей – не греши, раскайся искренне в своих грехах и неправдах, не делай зла ближним ни делом, ни словом, ни даже мыслью, почаще храм посещай, молись, относись с милосердием к своим близким, соседям, тогда Господь и тебя помилует.
Игумен Никон (Воробьев)

Читать далее...
Рубрики:  Умные мысли.

«Слава Тебе, Боже, что Ты не исполнил некоторых моих безумных желаний!»

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Mila111111 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

: «Слава Тебе, Боже, что Ты не исполнил некоторых моих безумных желаний!»

Как утверждали святые отцы, выпрошенный крест — самый тяжелый.
Например, моя мама всегда мечтала, чтобы ей не приходилось мыть посуду и убирать…
А моя подруга актриса и певица Люля мечтала эмигрировать («только бы вырваться из этой проклятой страны!»).
А мой приятель Леня Золотаревский мечтал стать баснословно богатым.
А красавица Ирэн мечтала научиться водить машину и купить себе что-то вроде «альфа — ромео».
И вот у моей мамы произошел инсульт, и она последние десять лет жизни не мыла посуду и не убирала дом, а просто лежала в постели.
А Люля уехала в Израиль и там поселилась в кибуце и — актриса, певица, балерина — ходила каждый день, ради пропитания, на очистку леса собирать там какие-то ветки, а вся ее заграничная артистическая карьера свелась к простой самодеятельности: по праздникам она пела в застольях и по — актерски выразительно рассказывала анекдоты.
А Леня Золотаревский сказочно разбогател, но у него украли ребенка и требовали за него выкуп. И когда он выкупил сына, тот сильно заикался, а сам Леня вскоре умер от лейкемии. Врачи говорили: это все — от перенесенного стресса.
А красавица Ирэн научилась водить машину, но поскольку у нее не было денег, она продала свою трехкомнатную квартиру в новом доме, на эти деньги купила «альфа — ромео» и сняла двухкомнатную квартиру в центре. А потом вдруг хозяева квартиры немыслимо взвинтили цены, Ирэн разнервничалась и разбила машину и в результате вынуждена была переселиться к бывшему мужу. Он жил с молодой женой и двумя маленькими сыновьями — погодками. И Ирэн полгода прожила у них в кладовке, а потом куда-то исчезла.
Честно говоря, и я подчас думаю: «Слава Тебе, Боже, что Ты не исполнил некоторых моих безумных желаний!»
(Николаева Олеся Александровна. Из книги: "Небесный огонь")
6227070_xlarge (466x700, 68Kb)
Рубрики:  Умные мысли.


Поиск сообщений в Лина-Одена
Страницы: [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь