-Стена

MADDEN_-_MADDEN MADDEN_-_MADDEN написал 15.06.2009 01:26:36:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MADDEN_-_MADDEN

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2811


Кекс

Вторник, 30 Июня 2009 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ С КЛУБНИКОЙ И ШОКОЛАДНЫМИ КУСОЧКАМИ



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...

Метки:  

Трубочки с кремом

Вторник, 30 Июня 2009 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трубочки на пиве



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  пирожные

Метки:  

Пончики

Вторник, 30 Июня 2009 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики творожные



Калорийность на 100 гр готового продукта: 312 ккал

Компоненты:

мука – 1 ст
яйца - 3 шт
творог - 200 г
масло сливочное - 100 г
сахар - 100 г
лимонная цедра - 1 ч л
сок ½ лимона
коньяк – 50 г
миндаль - 2 ст л
разрыхлитель - 2 ч л
изюм - 2 ст л
сахарная пудра – 50 г
масло растительное или жир для жарки
соль

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Торт суфле

Вторник, 30 Июня 2009 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожно-сметанный торт-суфле с печеньем



Простейший тортик без выпечки. Его может приготовить даже ребёнок годков этак девяти-десяти. Не смотря на простоту, торт вполне съедобный и даже вкусный.

 

творожно-сметанный торт-суфле с печеньем
Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

торт

Вторник, 30 Июня 2009 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанный торт-суфле с клубничным вареньем





Самое ценное в этом торте то, что его не нужно выпекать. А получается он весьма и весьма вкусным. С сильным, ярким клубничным ароматом. Сметанные слои нежные и воздушные. Рисовые шарики, вопреки ожиданиям, растворились не полностью - внутри они остались твёрдыми и хрустящими, и успешно заменили собой банальный бисквит.



сметанный торт-суфле с клубничным вареньем
Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

Клубничный тортик

Вторник, 30 Июня 2009 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мари" с клубникой



 

 

Торт вкусный и красивый.
Если брать все слои по отдельности - тесто, крем, клубнику, - то они кажутся незавершёнными по вкусу: в тесте нет сахара, крем слишком сладкий, а клубника кислая. Но вместе они прекрасно дополняют друг друга и в итоге получается весьма милый тортик. Но клубники жалеть не следует - нужно, чтобы вся поверхность торта была ею покрыта.
При желании клубнику можно заменить на малину, ежевику, персики, крыжовник и т.п.. Главное, чтобы они были с лёгкой кислинкой.

 

торт "Мари" с клубникой
Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

Клубничный торт

Вторник, 30 Июня 2009 г. 10:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт творожно-клубничный



 



Легкий торт. Симпатичный на срезе. Вкус - на любителя, я, например, не люблю желейные торты.



торт творожно-клубничный
Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

Торт с ягодами

Вторник, 30 Июня 2009 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт клубнично-земляничный с заварной помадкой





Замечательный тортик. Очень лёгкий, хорошо пропитанный, с упоительным ароматом.
Тесто не совсем обычное - оно мелкопористое и суховато-рассыпчатое из-за пирисутствия большого количества растительного масла.
Если нет земляники, то её нужно просто заменить на клубнику. Аромат будет попроще, но вкус всё-равно останется исключительным.
Хочу предупредить об одной сложности. Торт нужно резать на 5 коржей. Т.е. каждый корж должен получиться тонюсеньким - примерно 1~1,2см толщиной. У меня большой опыт разрезания коржей и я легко проделываю это ножом. Но если с разрезанием возникают трудности, то нужно воспользоваться нитью - сначала маленьким ножом сделать надрез корки по окружности, потом в надрез вставить нитку, перекрестит концы и потянуть.
Но если и при помощи этого способа вы уверены, что не сможете нарезать такие тонкие коржи, тогда лучше выпечь 2 заготовки для торта из удвоенного количества продуктов. И нарезать из них более толстые коржи.
Или можно поступить ещё проще - разрезать корж на 3 части, один разрез прослоить помадкой, а второй - ягодами.



торт клубнично-земляничный с заварной помадкой
Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

Декор

Вторник, 30 Июня 2009 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

розы из атласных лент. мк



Широкую ленту 50мм , нарежьте на отрезки 10,5 см-8шт.11,5-9шт(можно больше или меньше,всё зависит от того, какой цветок вы хотите изготовить). Обрезанные края ленты, лучше опалить зажигалкой или спичками. Начинаем складывать бутон.
мк (много фото)

 (600x450, 28Kb)
автор - Наталья Белозёрова с сайта http://my.mail.ru/community/needleworks/49A70F682EB5CBD7.html
Рубрики:  креатив

Метки:  

Торт

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНО-ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ С ЯГОДАМИ



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

Заготовка

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННАЯ СВЁКЛА



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

И опять язык,язык

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской язык



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Метки:  

И опять про язык

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОРСКОЙ ЯЗЫК С СЫРОМ



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Метки:  

Опять морской язык

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской язык с заправкой из порея



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Метки:  

Морской язык

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской язык по-домашнему



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Метки:  

Морской язык

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морской язык с лимонным соком



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы

Метки:  

открыточки

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка открыток



Подборка открыток

Очередная подборка открыток

Очередная подборка открыток

Очередная подборка открыток

Читать далее...
Рубрики:  открытки

Метки:  

3 соуса

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 соуса для котлет



 Молочно-сметанный

Лучок прожарить на маслице, добавляем муки, обжарить до легкого золотистого цвета, добавить жир, в котором жарились котлеты. Затем развести это горячей водой (можно добавить бульонный кубик), прогреть, добавить сметану или(кефир, пахту, в общем, все молочное, что есть под рукой). Посолить, поперчить, добавить специи, довести на малом огне до кипения, дать покипеть пару минуток и залить этой смесью котлеты. Потушить ещё пару минуток.

 

Деревенский 

Лучок пожарить, добавить чуточку муки и жир, в котором жарились котлеты. Развести бульоном или водой, добавить несколько сухариков черного хлеба (их можно просто, предварительно прожарить на сковородке).

Посолить, поперчить по-вкусу,  довести до кипения, залить котлетки и потушить пару минуток.

 

Грибной

Все как в первом варианте, только не такой густой и добавить свежих или размоченных сухих грибов и оставить на маленьком огне покипеть подольше.

Совет от меня: булочку для котлет лучше замачивать в молоке или в сливках, тогда котлетки получаются плотные и не разваливаются при жарке и тушении.



Рубрики:  Соусы и Приправы

Метки:  

Переводы песен

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения lusiie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

переводы хороших песен



Переводы Песен - хорошие переводы хороших песен

 

мало, но красиво!

Я переводил эти песни, как переводят священные тексты -
пытаясь сохранить благословление, которое несет оригинал.

Читать далее...
Рубрики:  музыка

Метки:  

Шоколад

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Tawa_Saenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячий шоколад



 (412x449, 21Kb)
Рецепт взяла с записной книжки мамы. Очень вкусно!
5 стол. ложек сахара
5 стол. ложек какао
5 стол. ложек воды
размешать и варить на медленном огне (после закипания) 5 минут.
добавляем
1 стол. ложку сливочного масла
1 стол. ложку водки
варить еще 2 минуты
разлить по чашкам и наслаждаться.
Можно использовать как шоколадную глазурь на торт.
Рубрики:  напитки

Метки:  

Творожный пирог

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 00:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог "Ассорти" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой



Слова рецепта и фото не мои, скопированы.

Воздушный пирог-запеканка с фруктами или ягодами на любой вкус!

Прекрасный десерт для летней поры)))

Читать далее...
Рубрики:  пироги

Метки:  

Сыр

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения natalja1312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний твердый сыр с перчиком и укропом



...

Рецепт взят с http://www.povarenok.ru
Автор GadenKa

"Описание: Увидела в журнале рецепт сыра, твердого. Непромедлительно решила сделать и не разочаровалась, нахожусь в полном восторге. Сыр напоминает адыгейский, свежесваренный, только на мой вкус, гораздо вкуснее.
В свое время у меня было несколько попыток сделать твердый сыр. Но все шло… коту под хвост )))) я это дело забросила и делала в свое удовольствие только плавленый.
А тут получилось, УРААА!!! Сыр на молоке и яйцах. Добавки также варьируются на свой вкус и цвет, я решила сделать с укропом для свежести и сладким перцем для аромата. "
 (700x525, 60Kb)


Для сыра:

2 л пастеризованного (обязательно) молока ( по рецепту 1, 5 л)
500 мл скисшего молока (в рецепте было 400 )
4 яйца 9 по рецепту 3 шт. )
1 не полная ч. л. соли (в рецепте не указано сколько)
Добавки, которые я захотела (могут быть любые):
Красный сладкий перец
Укроп


0,5 л пастеризованного молока заквасить, можно просто оставить при комнатной температуре на 2-3 суток. Я для быстроты процесса нагрела до 40 градусов (примерно, чуть теплое), добавила ложку кефира и оставила на кухне, через сутки кислятина была готова.
1,5 литра молока поставить на огонь и довести до кипения.


Этим временем 4 яйца и кислое молоко взбить вручную, венчиком до однородности, до состояния сметаны.
 (700x525, 54Kb)


Как молоко закипит, сделать самый маленький огонь и постоянно помешивая ввести кисло-яичную смесь. Помешивая, довести смесь до разделения на створожившуюся часть и прозрачно-желтоватую сыворотку. У меня процесс занял где-то 7-10 минут.
 (700x525, 48Kb)


Затем откинуть на сито или дуршлаг, выстланный марлей и дать стечь всей жидкости.
 (700x525, 83Kb)


Пока стекает жидкость перчик нарезать очень мелко, укроп также порубить.
 (700x525, 83Kb)


В сырную массу добавить соль, добавки и хорошо перемешать.
 (700x525, 109Kb)


Как жидкость стечет так, что масса будет густая, сыр выложить плотно в любую форму, а сверху придавить грузом и оставить на 8-10 часов.
Затем сыр вытащить, чуть натереть солью и убрать в холодильник для охлаждения на 1-2 часа.
Солью я не натирала и также ничем не прикрыла, зря, немного заветрелся и почти сразу же, лучше как достали из формы, завернуть в пленку или в пакет.
Затем режем и кушаем.
 (700x525, 73Kb)


Вообще, этот шматок сыра я слопала за пол дня, я буквально не отходила от него и теперь, уже, справленного мною мужа в магазин, у меня готовится молоко для следующей головки с кедровыми орешками или копченой форелькой.
Соль добавляйте по вкусу, лучше попробовать смесь, я соленый не люблю, так для меня был идеальный вариант, а в то время, когда он еще у меня был, приходила подружка, любительница брынзы и сулугуни, так она его сверху досаливала, т.к. адыгейский не любит именно из пресности.
Без холодильника он не тает и не плавится, структура как у адыгейского, даже чуть плотнее.
А как было вкусно с теплым хлебушком, тем самым, на пиве с отрубями, ммммм !!!
 (700x525, 54Kb)
Рубрики:  закуски

Метки:  

Музыкальные сайты

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 00:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Die_Gelassenheit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка бесплатных mp3-каталогов.



ЖЖ-юзер [info]just_whatever опубликовал статью с подборкой сайтов, где можно бесплатно скачать mp3:

http://www.zvuki.ru/ - Пожалуй, самый популярный сайт с музыкой. Крупнейший российский музыкальный сайт, на котором можно найти около пятидесяти тысяч песен для скачивания.

http://zaycev.net/ - Один из популярнейших музыкальных бесплатных сайтов музыки. Часто обновляемый, много новинок, впрочем любителям классической музыки найти там что-нибудь вряд ли представится случай.

http://funkysouls.com/ - По названию понятно, что на этом сайте можно скачать, правда перед тем как что-то скачать нужно будет зарегестрироваться.

http://www.yourmp3.net/ - Сайт бесплатной иностранной музыки, не требующий регистрации. В принципе музыки не мало, плюс лежат ссылки на другие иностранные музыкальные сайты. Если порыться можно найти ещё бесплатных сайтов там.

http://www.mp3dimension.com/ - Довольно нестабильный музыкальный сайт, иногда перебрасывает на платные сайты, но иногда можно найти в их коллекции настоящие жемчужины.

Читать далее...
Рубрики:  музыка

Метки:  

игра для Андрюшки

Понедельник, 29 Июня 2009 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Пушистые танцы" - flash-игра



"Пушистые танцы" - flash - игра

кликните по картинке и попадете на страничку с игрой )))


Игра понравится как детям, так и взрослым )))

Рубрики:  игры

Метки:  

Бодиарт

Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sickener [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Креативный бодиарт на руках



Фото-прикол:Ручки-картины.
 
Читать далее...
Рубрики:  креатив

Метки:  

Игрушка

Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стреляем по петухам



Перезаряжать ружьё пробелом!


Рубрики:  игры

Метки:  

Пирожные на любой вкус

Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 12:02 + в цитатник
Это цитата сообщения S_Pavlov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирожных.



  • 1 Восточное пирожное
  • 2 Заварное пирожное с сыром
  • 3 Кофейное пирожное
  • 4 Лимонное пирожное
  • 5 Малиновое пирожное с орехами
  • 6 Ореховые трубочки
  • 7 Песочная полоска
  • 8 Песочное пирожное
  • 9 Пирожное "Картошка"
  • 10 Пирожное "Нежное"
  • 11 Пирожное "Сливочная сказка"
  • 12 Пирожное "Снежки"
  • 13 Пирожное бисквитное с орехами
  • 14 Пирожное киевское
  • 15 Пирожное медовое
  • 16 Пирожное медовое с орехами
  • 17 Пирожное с корицей
  • 18 Пирожное с фисташками
  • 19 Пирожное с фундуком
  • 20 Пирожное со сгущенкой
  • 21 Пирожное «Наслаждение»
  • 22 Пончики с шоколадом
  • 23 Райские пирожные
  • 24 Слоеное пирожное с яблоками
  • 25 Шокладно-ореховое пирожное
  • 26 Шоколадное пирожное с орехами
  • 27 Шоколадные трюфели


 

Рубрики:  пирожные
рецепты

Метки:  

Сайты

Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои любимые сайты.



Картинки  разные + возможность изменить их.

Анимация - много анимированых картинок различной тематики.

Анимация и флеш - анимационным картинкам и Flash открыткам.

Псевдографика - псевдографика, картинки символами.

Страна Фантазий -Позитивные картинки и фотографии.

Kissdesign - картинки, анимашки, аватары.

Генератор анимации - GIF, анимация, картинки, приколы, аватары, галерея, аниме, знаменитости.

Эффекты - Можно при помощи эффектов сделать эксклюзивную картинку.

Изменения в анимации - При помощи этого сайта можно вырезать из анимационной картинки любой фрагмент или просто уменьшить размер без потери качества.

Слайд -Здесь можно самому сделать слайд из своих картинок или фотографий.

Опрос -Можно сделать картинку-опрос

 (439x28, 2Kb)

Флеш

Флешки - Флешки от автора сайта различной тематики.

Игры - Большое количество флеш-игр

Флешки- Флеш-игры различной тематики с частым обновлением сайта.

Флешки-открытки- Флеш-окрытки на все случаи жизни.

 (439x28, 2Kb)

Скачать бесплатно

Форум - Здесь я скачиваю - фильмы, сериалы, музыку, клипы и т.д и т.п. Выбор очень большой и постоянно обновляеться.

 (439x28, 2Kb)

Полезные сайты

Бесплатный онлайн переводчик текстов и сайтов - PROMTtranslate - очень удобен в использовании, просто вставляешь текст или адрес сайта, нажимаешь кнопочку перевести и получаешь результат.

Сервис анализа текстов и сайтов Istio.com - всегда можно проверить текс на плагиат.

Генератор коротких URL mons.ws - если к примеру нужно скрыть партнёрскую ссылку, то вставляете адрес и получаете совсем другой адрес, но он приведёт именно туда куда нужно.

Хостинг-провайдер Эскхостинг eskhosting Лучший, платный хостинг для блогов и сайтов. Больше года с ними работаю и за это время не было ни одного сбоя.

 

Рубрики:  все для днева

Метки:  

Знаки зодиака

Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 00:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Russlana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения для дневника



     
     
     
Рубрики:  гороскоп

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бельгийские вафли



   

Читать далее...
Рубрики:  печенье

Метки:  

С юмором

Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения sickener [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смотри и читай:))



Фото-прикол:=))))
 
Читать далее...
Рубрики:  юмор

Метки:  

Шарлотка 12 рецептов

Воскресенье, 28 Июня 2009 г. 00:00 + в цитатник
Это цитата сообщения zaikazaikoi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая разная шарлотка(12 рецептов)



Как только ни называли этот известный пирог, вкусный бисквит! И шарлотка, и шарлот. Именно шарлотом называл пирог с вареньем (да, да, именно с вареньем!) Владимир Даль. Ошибка? Или и такой рецепт есть?

Рецептов шарлотки огромное множество. Когда произносят слово «шарлотка», какие у вас ассоциации? Воздушный бисквит с яблоками. Но наполнителей у шарлотки масса. У Молоховец есть рецепты с вишней и смородиной.

Агата Кристи описывает щедрый домашний стол, приготовленный руками верной кухарки Джейн: «Угощение, принятое в нашем доме, отличалось поистине невероятной роскошью по сравнению с тем, что обычно подают гостям теперь. Сначала предлагался набор из двух супов - пюре и бульона, за ними следовал палтус или язык. После шел шербет, за ним седло барашка. И уж полной неожиданностью был лангуст под майонезом; на сладкое пудинг 'Дипломат' или русская шарлотка и потом уж десерт. И все это Джейн приготовила в одиночку».

Почему же все же шарлотка русская? Имя-то французское… Русский человек предприимчив, изобретателен. История сделала его таким, много вытерпеть пришлось, да выжить. Вот и в истории с пирогом. Существует легенда, что свое название пирог получил по имени жены царевича Алексея Михайловича – Шарлотты, которая, по слухам, очень любила яблочные пироги. Насколько это правда, судить трудно. Имя стало нарицательным, с ласкательным окончанием. И стало именем калорийного лакомства.

Изначально рецепт шарлотки был тем самым аварийным – по спасению продуктов. Черствый белый хлеб или батон нужно было обрезать от корочек и обильно сдобрить маслом и сливками. Никаких диет! Или шарлотка, или подсчет калорий. Нет вариантов. И чем больше масла, чем больше сливок, тем вкуснее пирог. Слой хлеба с маслом и сливками, слой очищенных яблок. Слои чередуются в смазанной маслом форме. Пересыпаются орехами и корицей, ванилью и сахаром. Самый верхний слой обильно засыпается сахаром и минут на 30-40 отправляется в духовку. Хороша шарлотка теплая, мягкая, с ароматом нежных яблок.

А есть уже обработанные русской мыслью рецепты бисквита из муки и яблок. Батон уже не нужен. И именно такой, облегченный рецепт нам дорог и удобен. Тут нет сливок и масла, тут калории уже не пищат. Такой бисквит шарлоткой можно назвать с большим натягом, только разве что из-за разброса яблок по пирогу.

Любое приготовление блюда не терпит суеты и плохого настроения. Это глубокая философия творчества, понимания, что и зачем делаешь. И шарлотка очень чутко отзовется на ваше неважное самочувствие или отсутствие гармонии в душе. Чистые мысли, чистые руки, чистое сердце. И ваша русская шарлотка снова соберет за общим столом близких и родных.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Шарлотка 28 рецептов

Суббота, 27 Июня 2009 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения zaikazaikoi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такая разная шарлотка-2(ещё 28 рецептов)



Шарлотка абрикосовая

Необходимые продукты:
батон пшеничный - 1 шт.
абрикосы - 10-12 шт.
вода - 1/2 стакана
сироп от варенья - 3 ст. ложки
масло растительное - 1 ч. ложка
сахар - 1/2 стакана
кокосовая стружка - 2 ст. ложки
корица молотая по вкусу
 
Способ приготовления рецепта:
Для сиропа воду и сироп от варенья смешайте и доведите до кипения. Батон нарежьте тонкими ломтиками, смочите их в приготовленном сиропе и подсушите в духовке.

Полученными гренками выложите дно и бока формы, смазанной маслом.

Промытые и очищенные от косточек абрикосы нарежьте ломтиками и уложите в форму слоями, чередуя с гренками и пересыпая каждый слой сахаром, смешанным с корицей. Накройте крышкой и поставьте в горячую духовку на 30–35 минут.

Перед подачей выложите шарлотку на блюдо, оформите кокосовой стружкой и ломтиками абрикосов.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Не скучно!

Суббота, 27 Июня 2009 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Заря [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам скучно,то вам сюда.



                                  Делюсь своей развлекаловкой.


                                     

очень много ссылок 
Рубрики:  все для днева

Метки:  

Денюжки

Пятница, 26 Июня 2009 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Магия для улучшения материального положения



Соблюдая несложные правила, вкладывая при этом в каждое действие, частичку себя и своих позитивных мыслей, вы значительно улучшите свое материальное положение. А сделать свою жизнь такой, какой вы всегда мечтали ее видеть, никогда не поздно.

1. Если вы храните в доме наличные деньги (собираете на что-либо), то лучше всего их поместить их в восточном или юго-восточном секторе дома, и хранить в конвертиках или мешочках (можно сделать самим) красного цвета. Сохранятся и приумножатся. Что же касается ювелирных изделий, то их место хранения – северо-запад. Когда, вы себе заведете красный конвертик, определитесь четко, на что вы хотите насобирать деньги – на отпуск, на аппаратуру, одежду и т.д. Но не говорите себе, что эти деньги пойдут на похороны, больницы, лечение, их конечно можно будет на эти нужды потратить, но первоначальная цель должна быть положительная. Ювелирные изделия лучше всего в северо-западном участке дома.
Читать далее...
Рубрики:  полезное

Метки:  

Для днева

Пятница, 26 Июня 2009 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения _LexIncorp_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изучаем HTML, о котором все забыли. Теги. Оформление постов. Ответы на вопросы.



Самое популярное сообщение на лиру, которое набрало больше 10 тысяч цитат, посвящено кодам html. Всё в нем хорошо, да вот только объяснений мало. А ведь с сопроводительной информацией объем можно было бы уменьшить, рассказав какие параметры за что отвечают.
Писать про абсолютно все теги, которые можно использовать - бессмысленно: не хватит места, времени и желания. И, главное, мало кому нужно абсолютно всё.
Ну что же, поехали. Пост написан LexIncorp. Цитировать и ссылаться не запрещено.


Не отрицая возможности возникновения вопросов, предлагаю следующее. Благо, нововведения лиру это позволяют.
Вы оставляете вопрос в комментарии, ставите галочку "Опубликовать комментарий и ссылку в моем дневнике", ваш вопрос дублируется у вас в блоге. У меня появляется время, я иду к вам и отвечаю у вас на поставленный вопрос по теме поста.
Для чего это? Чтобы не загромождать комментарии тут и чтобы ответы на ваши вопросы были у вас).


Оглавление
Прячем текст под кат
Начертание текста
Размер шрифта
Цвет текста
Гарнитура шрифта
Цитаты
Списки
Форматирование
Бегущая строка
Вставка изображений
Ссылки, баннеры
Рамки для текста
Форма для кода

Прежде чем начать изучение материала, кое-что поясню. Чтобы зайти с улицы в комнату, сначала надо зайти в квартиру, а потом уже в комнату. Также, чтобы выйти на улицу из комнаты, сначала мы выходим из нее, потом из квартиры.
К чему это я? К тому, что первым делом надо закрывать тот тег, который открыли последним. (исключение составляет тег ката).
И еще: не бойтесь экспереминтировать. Html не может убить ваш компьютер и стереть информацию)
читаем, изучаем, практикуем

Рубрики:  все для днева

Метки:  

Картинки

Пятница, 26 Июня 2009 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анимашки для вас



Анимашки для вас

Анимашки (14картинок)

Анимашки (14картинок)
Читать далее...
Рубрики:  открытки

Диета

Пятница, 26 Июня 2009 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3-х дневная диета «Сочная клубника»



Ягоды клубники, словно маленькие батарейки, подзаряжают организм энергией. Вот почему «клубничная диета» не только результативна, но и полезна: убавит лишние килограммы, а прибавит новые силы и энергию!

День 1-ый

Источник: dreamstime.comМюсли с фруктами Источник: dreamstime.comХлебцы с домашним сыром и клубникой Источник: dreamstime.comБанановый коктейль

                                   

Читать далее...
Рубрики:  диета

Метки:  

Чеснок

Пятница, 26 Июня 2009 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Соусы и Приправы

Метки:  

Оформление блюд

Пятница, 26 Июня 2009 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепестки из огурца. Урок 1




Читать далее...
Рубрики:  оформление блюд

Метки:  

Интересности

Пятница, 26 Июня 2009 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про это интересно узнать....



Самые интересные факты (40 фото)
Читать далее...
Рубрики:  фото
полезное

Метки:  

Живые буковки

Пятница, 26 Июня 2009 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Омэлла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

LiveTyping.ru – оживляет тексты

http://livetyping.ru/

Спасибо за подсказку Любочке - LVN

Рубрики:  все для днева

Метки:  

Урок для смены фона,цвета

Пятница, 26 Июня 2009 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения -Moss-Arina- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок



Доброго времени суток ВАм !!!
Много вопросов задают по поводу
смены фона для записи .
Если Вам необходимо просто поменять
фон под участком текста, совсем не
обязательно прибегать к "услугам" рамки.
Скопируйте код и работайте .

например
Мама я тебя люблю !!!
В этом случае меняется только цвет
фона на котором вы пишете .Цвет текста
будет как в вашем дневнике
(заданый дизайном )
Если же вам требуется поменять и цвет
текста то следующий код для вас


например
Мама я тебя люблю !!!

СООТВЕТСТВЕННО МЕНЯЕМ СВОЙ ЦВЕТ
КАК ФОНА , ТАК И ТЕКСТА .
ПОЛЬЗУЕМСЯ ДЛЯ ЭТОГО Таблицей цветов

УДАЧИ ВАМ МОИ ДОРОГИЕ !

Ariny6ka

Рубрики:  все для днева

Метки:  

Зодиаки

Пятница, 26 Июня 2009 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ПРИНЦИПОВ КАЖДОГО ЗНАКА ЗОДИАКА



10 ПРИНЦИПОВ КАЖДОГО ЗНАКА ЗОДИАКА



Стрелец:

1. Хорошего человека должно быть много.
2. Кому я должен, всем прощаю.
3. Лучший отпуск - кругосветное путешествие.
4. Главное в проблеме - её масштаб.
5. Мой идеал - Иван Царевич.
6. На меня невозможно сердиться.
7. Угрызение совести - что это такое???
8. Обязательность украшает лишь посредственных людей.
9. Беспокоится заранее глупо, разберёмся по ситуации.
10. Необязательный человек просто обязан быть обязательным."


Козерог:
1. Я не спрингер и даже не стайер. Я марафонец.
2. И один в поле воин.
3. Не нарушай законы - другому сойдёт, а тебя поймают.
4. Для себя мне нужно очень мало. Моё имущество - это просто зеркало моих успехов.
5. Жизнь подобна поезду, который на каждую станцию прибывает точно по расписанию.
6. Приятно рассуждать о дальних странах, сидя дома.
7. Настоящий Козерог, подобно коньяку, отличается выдержкой.
8. Стоит всю жизнь карабкаться на вершину, что бы разок плюнуть оттуда вниз.
9. Только я молодею с годами.
10. Я еду - еду, не свищу, а как наеду - не спущу.

Читать далее...
Рубрики:  гороскоп

Метки:  

Плавленный сыр

Пятница, 26 Июня 2009 г. 11:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сыр




500 граммов нежирного творога растираем с 0,5 чайной ложки (без горки!) соды и щепоткой (по вкусу) соли. Пусть постоит просто на столе 1-1,5 часа.
Добавляем 100 гр сливочного масла и 1 сырое яйцо.
По вкусу добавляем сухой укроп, чуть чесночного порошка, сладкую паприку - любые специи, вкус которых вам нравится в сырке.
Снова растираем и ставим на средний огонь. Варим до полного расплавления массы, все время помешивая.
Выливаем в мисочку, сразу же накрываем пленкой или крышкой, иначе пленочка образуется.
Когда остынет, масса уплотнится. Мажьте на хлебушек и с чаем наслаждайтесь!
Взяла тут.
Рубрики:  закуски

Метки:  

Из творога

Пятница, 26 Июня 2009 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАРАНКИ творожные



250 г творога
2 яйца
3 ст. ложки сметаны
3 ч. ложки сахара
0. 5 ч. ложки соли
0. 5 ч. ложки соды
1. 5 -2 стакана муки
сахарная пудра для посыпки


Делаем шарики, раскатываем, в центре кружка пробкой от бутылки вырезаем дырочку и отправляем жарить на сковороду с маслом. Пока горячие обвалять в пудре и все готово!!!

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Кофейный КЕКС

Пятница, 26 Июня 2009 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОФЕЙНО-КОФЕЙНЫЙ КЕКС(Coffee coffee cake) от Клюшечка



Читать далее...
Рубрики:  кекс

Метки:  

Пирог

Пятница, 26 Июня 2009 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!



А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!

 (400x332, 27Kb)Рецепт с "Поварёнок с Поварёшкой".
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!

ПИРОГ НА КЕФИРЕ

250гр сливочного маргарина перетираем с 3 стаканами муки в маслянистую крошку. Добавляем 1 ст.л. сахара и 1 ч.л. без горки соли.
В стакане кефира (чем он старее и кислее, тем нежнее получится пирог) гасим 1/2 ч.л. соды.
 (239x300, 23Kb)
Вливаем в муку, добавляем 1 яйцо и замешиваем тесто. Собираем его в шар и кладем в холодильник на полчаса.
Тем временем готовим начинку. Обжариваем 1 луковицу кубиками, 1 тертую морковку, 1 кабачок, также порезанный кубиками. Шинкуем молодую капусту, мнем ее руками, не забыв подсолить. Выкладываем в сковородку и тушим с овощами до готовности.
Половину теста разминаем на сухом противне. Сверху выкладываем начинку толстым слоем.
 (300x233, 28Kb)
Накрываем второй половиной теста, раскатав его. Защипываем края пирога.
Верх смазываем яичный желтком.
Ставим в предварительно нагретую духовку на 220 градусов минут на 20-25. Готовность пробуем лучинкой.

Начинки хороши всякие
- и жареный лук-вареное яйцо-сардина,
- вареные яйца-зеленый лук,
- рис-жареный лук-молотое вареное мясо,
- печеночный паштет,
- квашеная капуста, жареная с луком,
- жареное рыбное филе и прочее, прочее. Не говоря уж о сладких начинках на ваш вкус!
Рубрики:  пироги

Метки:  

Знаки Зодиака

Пятница, 26 Июня 2009 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения naglaia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зодиак красивые картинки




Читать далее...
Рубрики:  гороскоп

Метки:  

Игра

Четверг, 25 Июня 2009 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Kuperr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красочная игрушка на внимательность



Скачать график документооборота с легкостью!!!

Красочная игрушка на внимательность, нужно быстро найти все спрятанные в комнате цифры.









 
Рубрики:  игры

Метки:  

Поиск сообщений в MADDEN_-_MADDEN
Страницы: 27 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь