MADDEN_-_MADDEN написал 15.06.2009 01:26:36: |
Торт для друзей |
Торт "Для друзей".
Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 3,5 стакана
маргарин размягченный - 200 гр.
сметана - 200 гр.
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 1 стакан
сахар ванильный - 2 ст. ложки
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для белковой массы:
белки яичные - 3 шт.
сахарная пудра - 1\2 стакана
Приготовление:
Из указанных ингредиентов замесите тесто. Часть теста выложите в форму, смазанную маслом, и распределите по дну и бокам формы слоем толщиной 1 см. Оставшееся тесто отложите. Яичные белки взбейте с сахарной пудрой в пышную массу и выложите ее в форму на тесто. Из оставшегося теста сформуйте маленькие шарики и уложите их на белковую массу. Выпекайте торт 20-25 минут при 200 С, затем охладите. Переложите торт на блюдо, полейте растопленным шоколадом и оформите взбитыми сливками.
С сайта Накормим Петербург
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |