Без заголовка |
Метки: кулинария |
Без заголовка |
Метки: печенье вкусняшки |
Без заголовка |
Метки: рецепты вкусняшки торт |
Кабачковый рулет |
Метки: кулинария вкусняшки кабачок |
Яичные пельмени от Майи |
Яичные пельмени - это узбекское блюдо тухум-барак.
Оно настолько же необычайно вкусно и оригинально, насколько и сложно в приготовлении.
Не всякая хозяйка решится на такой подвиг. Однако тех, кто готов сделать это, ждет безусловное восхищение и благодарность гостей и близких.
Для тех, кто готов пройти через это испытание, мы публикуем подробнейший мастер - класс от автора рецепта.
Метки: кулинария вкусности пельмени тухум-барак узбекская кухня |
БЛИИИИИНЫ |
|
Серия сообщений "ВИДЫ ТЕСТА":
Часть 1 - Пирожки мягкие,как пух
Часть 2 - МК по оформлению пирогов и булочек.
...
Часть 7 - Слоённое тесто
Часть 8 - Слоеное тесто от Клавдиевны
Часть 9 - Супертонкие блинчики
Метки: блины вкусняшки тесто |
«Рваная курица» |
Метки: вкусности салатик кулинария курица |
Рождественский кекс |
Умопомрачительно вкусный кекс с огромным количеством сухофруктов и орехов. Чем дольше он хранится, тем вкуснее становится. Приготовьте заранее на Рождество! Кекс родом из Англии подарит вам хорошее настроение! Особенно актуально для сладкоежек!
1 кг сухофруктов (чернослив, курага, изюм, вяленая вишня, финики, инжир)
150 мл рома, 2 апельсина, 2 лимона, 250 г сливочного масла
250 г светло-коричневого сахара, 2 чайные ложки ванильного экстракта
4 яйца, 200 г пшеничной муки, 2 чайные ложки специй (корица, имбирь)
2-чашки половинок грецких орехов , 1 чашка миндаля
Приготовление:
Сухофрукты (курагу, чернослив, изюм) поместим в большую миску и зальем ромом (ром можно заменить крепким чаем). Добавим цедру 2-х лимонов и 2-х апельсинов месте с соком. Перемешаем и оставим на ночь для пропитки. Разогреем духовку до 160 C. Смажем дно формы маслом и уложим пергамент. Взобьем масло, сахар и ванильный экстракт до кремообразного состояния. Затем по одному добавим яйца, взбивая массу. Добавим муку, специи, пропитанные ромом фрукты вместе с жидкостью и орехи. Тесто лучше вымешать смоченными в воде руками.
Хорошо все перемешаем, перельем в форму и поставим выпекаться. Время готовки зависит от вашей духовки. Постепенно в ходе выпекания температуру сбавляем до 140 C и закрываем пирог листом фольги или пергаментом сверху. Выпекаем до готовности. Проверяем зубочисткой.
Пирог можно завернуть в пергамент и хранить до полугода.
Метки: вкусняшки кекс сухофрукты РОЖДЕСТВО |
Салат «Радость Жеглова» |
Вам понадобится:
600 грамм куриных желудочков
4 яйца
1 большая морковь
пучок зеленого лука
майонез, соль, перец
Приготовление:
Желудочки отварить, остудить и нарезать полосками.
Яйца отварить, остудить и нарезать крупно, примерно на 8 частей одно яйцо.
Морковь натереть на крупной терке (можно корейской)
Лук нарезать колечками.
Смешать в чашке, добавить майонез, соль и перец.
Приятного аппетита!
Метки: салаты вкусняшки кулинария |
Цветаевский яблочный пирог |
|
|
Метки: пирог вкусняшки яблочный десерт цветаева |
ТОРТ "СПАРТАК" |
История этого торта уходит корнями далеко в прошлое. Нет, не из-за названия. Просто я уже достаточно давно ищу рецепт торта «Симфония», утерянного вместе с маминым кулинарным блокнотом. И случайно наткнулась на торт «Спартак». И только выпекая первый корж, я поняла что это тот самый торт, который я искала! Замечу, что времени на выпечку от начала замешивания теста до выключения духовки я потратила всего 40 минут.
Метки: торт рецепты кулинария вкусняшки спартак |
«Морковка». Салат для новогоднего стола. |
Метки: кулинария салаты новый год |
Яблочное пирожное по-венгерски... |
Метки: вкусняшки десерт яблоки пирожные |
ХАНУМА |
Метки: ханума кулинария |
пирожки с капустой из теста "Как пух" |
Метки: пирожки вкусняшки дрожжевое тесто |
МАСЛЕНИЦА,БЛИН!!!;))) |
Метки: блины |
пирог «Тигренок» |
Метки: пирог тигрёнок |
Необычные тортики от Жанны Зубовой |
Метки: торты |
Печенье новогоднее «Снежинки из шоколада» |
Метки: печенье снежинки |
Любимый яблочный пирог |
Метки: пирог яблоки |
Страницы: | [2] 1 |