-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О_Дзюба

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2691


Пекинская капуста с сыром

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пекинская капуста с сыром

Пекинская капуста с сыром

пекинская капуста с сыромФаршированная, оригинальная пекинская капуста с сыром.

Основой для начинки пекинской капусты будем использовать плавленные сырки и брынзу. Для вкуса и аромата добавим болгарский перец, маслины и чеснок. Для сочности, начинку заправим сметаной и получим оригинальное, вкусное и красивое блюдо, которое можно подать к праздничному столу или просто приготовить на ужин.

 

 

Рецепт пекинской капусты с сыром:

  • пекинская капуста, средняя по величине
  • 2-3 болгарских перца разного цвета
  • 2 плавленных сырка хорошего качества
  • 200 грамм слабосолёной брынзы
  • баночка маслин консервированных без косточек
  • 3 средние дольки чеснока
  • 2 ложки столовые сметаны

Как приготовить пекинскую капусту с сыром: сырки и брынзу натираем на тёрке, добавляем измельчённый чеснок, сметану и перемешиваем.

Очищаем от семян болгарский перец, моем и мелко нарезаем. Маслины нарезаем кружочками. Всыпаем перец, маслины в сырную массу и хорошо перемешиваем.

Моем, обсушиваем пекинскую капусту и разрезаем ножом вдоль пополам. Аккуратно промазываем каждый лист обеих половинок капусты начинкой. Обе половинки соединяем в одно целое, перевязываем нитью и плотно заворачиваем в пищевую плёнку. Кладём свёрток в холодильник для пропитки на 3-4 часа.

Когда пекинская капуста с сыром пропитается, достаём из холодильника, снимаем плёнку, нитки и нарезаем порционными кусочками. Перед подачей, можно слегка сбрызнуть свежевыжатым соком лимона и посыпать зеленью

http://saitreceptow.ru/

Рубрики:  Кухня

Секреты обильного цветения петуний.

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты обильного цветения петуний.

Секреты обильного цветения петуний.

petuniya_mahrovaya_russkiy_razmer (700x700, 86Kb)
Практика выращивания петуний вывела такую формулу: большая емкость + регулярные подкормки достаточный полив + удаление отцветших цветков.
Большая емкость для посадки. Корневая система у петунии очень мощная, и земли ей нужно довольно много. Исходить нужно из расчета – 5л грунта на одно растение. Получается, что в контейнер объемом 10 л сажать нужно 2 петунии. В балконный ящик длиной 1 м – не больше 3-х. Если посадить больше астений, сильнейшие начнут подавлять более слабых.

OOsquDB1vb4 (604x431, 82Kb)
Регулярные подкормки. «Покушать» петуния очень любит. Нужно начинать кормить уже через 2 недели после первой пикировки рассады. В «детском» возрасте нужны удобрения с содержанием азота – для роста. Позже для закладки бутонов требуется фосфор и калий. Внекорневую подкормку хорошо проводить комплексными удобрениями с микроэлементами. Железо для петуний –важная составляющая часть питания. На его недостаток растения реагируют пожелтением листьев (хлороз). Исправить это помогает хелат железа, или его жидкая форма – «Феровит», достаточно 3-4 обработок с интервалом в несколько дней. Взрослые растения нужно кормить каждые 5 дней, чередовать корневые и внекорневые подкормки. Очень любят петунии монофосфат калия.
Читать далее...
Рубрики:  Растение

Рецепт Итальянское мороженое Джелато шоколато

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Итальянское мороженое Джелато шоколато

Рецепт Итальянское мороженое Джелато шоколато

Рецепт Итальянское мороженое Джелато шоколато. Приготовление
блюда Gelato (от итал. «замороженный») готовят из цельного коровьего молока и сахара, добавляя свежие фрукты, ягоды, шоколад, орехи. Содержит меньше воздуха, что делает его более плотным. Для его приготовления используются только натуральные ингредиенты, поэтому джелато хранится недолго.

Ингредиенты (На 4 чел.)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Ёмкости для рассады с самополивом

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёмкости для рассады с самополивом

Ёмкости для рассады с самополивом

Вы много работаете или часто заняты, в связи с чем не всегда вовремя поливаете рассаду, которую подготовили для дачи? Вот Вам идея:
 
Ёмкости для рассады с самополивом



Нам понадобиться:
- двухлитровые бутылки
- земля
- семена
- небольшой шнурок пряжи
- отвертка
- молоток
- ножницы

Читать далее...
Рубрики:  Растение

Моделирование

Вторник, 29 Апреля 2014 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование

 

 
 

Moldes Moda por Medida

Рубрики:  Шитье

Чтобы петунии цвели круглый год

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чтобы петунии цвели круглый год

Чтобы петунии цвели круглый год

 

Чтобы петунии цвели круглый годЯ всегда завидовала тем, кто выращивает цветы на даче. Но дачи у нас нет. Когда мы с мужем въехали в бабушкину квартиру с большим балконом, я сразу начала планировать цветник в ящиках и горшках. И за 6 лет создала свой оазис. Зимой у нас холодно, и цветы не могут зимовать на балконе. Часть из них я вношу в квартиру. А однолетники просто сею каждую весну.

Всё у меня получалось. И только петунии были хилыми, плохо цвели, а то и пропадали. Уже хотела отказаться от попыток их выращивать в контейнерах. Но тут попался мне на глаза журнал «Сад для души и хорошего отдыха», 7 номер за 2012 год. И там нашла интереснейший рассказ Надежды Щербининой о её опыте выращивания петуний круглый год. 

Оказалось, что выращивание капризных красавиц из черенков позволяет автору рассказа иметь цветущие петунии в любое время года. И я решила изучить её опыт и попробовать сделать так же.

Мне нужны были черенки от красивых цветущих петуний. Был конец июля. Я поехала в ближайший дачный поселок и на одном из участков увидела отличные петунии двух сортов.

Зашла к хозяйке участка, извинилась и всё рассказала. Хозяйка с радостью разрешила мне взять черенки. И сама она решила попробовать. До этого она покупала готовую рассаду в садовом центре. Я взяла по 3-4 черенка с каждого из двух сортов. Дома укоренила их под банками, а позже высадила в небольшие горшки.

С конца октября подсвечивала почти всю зиму. В феврале пересадила в большую посуду. В апреле нарезала черенки с этих кустиков и укоренила их.

Как только растения пошли в рост, отправила их на балкон. Несколько экземпляров росли в больших емкостях, и я не трогала их до осени. Только подкармливала и поливала.

В балконных ящиках большие горшки не разместишь. И опять пригодился совет из журнала. После первого цветения обрезала растения на одну треть, и уменьшила корни обрезкой. На дно горшка насыпала свежей земли и опять в тот же горшок посадила обрезанное растение. Для восстановления поливала Цирконом. И поставила на 7 дней в тенек. Потом только подкармливала раз в неделю растения комплексным удобрением, с преобладанием азота.

Когда стали появляться бутоны, уже сменила удобрение - надо поливать с преобладанием калия и фосфора. Опытные цветоводы это хорошо знают.

Те петунии, которые получились из дачных черенков, цвели в квартире зимой, но не очень обильно.

С наступлением осени я выбрала три сильных кустика из новых черенков. Наполовину обрезала корни и наземную часть, пересадила в один красивый контейнер на подоконнике в покупной цветочный грунт. Так они к весне разрослись и дали мне новые черенки.

Теперь у меня целый конвейер по поставке черенков для хорошего цветения петуний. Буду продолжать совершенствовать этот процесс. Вот, что значит последовать хорошему совету.

http://www.lubludachu.ru/

Рубрики:  Растение

Петуния. (Выращивание рассады. Посев семян по снегу)

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петуния. (Выращивание рассады. Посев семян по снегу)

Петуния. (Выращивание рассады. Посев семян по снегу)

 

Петуния. (Выращивание рассады. Посев семян по снегу)

Петуния привлекает разнообразием сортов, гибридов и простотой выращивания. Убедитесь в этом, посеяв вместе с нами петунию по снегу!

Рассаду петунии вырастить не сложно, для успеха нужно соблюдать лишь несколько условий: удачно подобранный грунт, достаточное освещение и температура +20…+25°С.

Читать далее...
Рубрики:  Растение

Рассада огурцов в скорлупе!

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рассада огурцов в скорлупе!

Рассада огурцов в скорлупе!

Семена огурцов порой плохо всходят или вооб­ще не прорастают, рас­сада не очень хорошо пе­реносит пересадку, да и с поиском стаканчиков всегда проблемы. Я высе­ваю семена огурцов в яич­ную скорлупу. Делаю это в конце апреля - начале мая.

Что понадобится:

Семена огурцов
Грунт
Яичная скорлупа
Поддоны из-под яиц
Пленка

В яичную скорлупу (она должна быть хоро­шо просушена) насыпаю подготовленную землю, укладываю по 2-3 семеч­ка и присыпаю на 1-2 см рыхлой землей. Устанав­ливаю скорлупу в поддо­ны, поливаю и накрываю прозрачной пленкой. По­скольку количество по­чвы в скорлупе ограниче­но, нужно следить, чтобы она не пересыхала.

Примерно на 5-й день, когда огур­цы взойдут, пленоч­ное укрытие снимаю, продолжая следить за влажностью почвы. Еще около двух недель рас­саду держу на подокон­нике. Когда установится теплая погода, выношу на улицу для закалки. К моменту высадки рас­тения будут крепкими и коренастыми.

При посадке в откры­тый грунт рассаду не нуж­но извлекать из скорлупы, а всего лишь слегка сжать в кулаке, чтобы она трес­нула, и опустить в лунку.

Результат - растения получают до­полнительную подкорм­ку, ведь в скорлупе много извести. Яичная скорлупа снижает кислотность по­чвы, улучшает ее структу­ру, повышает эффектив­ность минеральных удо­брений. Рассада быстро набирает силу. Огурцы дают отличный урожай.
Рассада огурцов в скорлупе!

Рубрики:  Растение

Французский журнал по вышивке крестом

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французский журнал по вышивке крестом


СХЕМА
Рубрики:  Вышивка крестиком

Лазанья. Рецепт с фото

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья. Рецепт с фото

 

Лазанья.

 
Очень вкусная лазанья с мясом и помидорами.
 
 
Крутим фарш.
 
 
Лук порей и чеснок мелко режем.
Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Вафельно-шоколадный торт

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельно-шоколадный торт

 


4071332_IMG_2143_edited1 (575x383, 203Kb)

 

Автор buxgalter_sofi

6 тонких круглыx вафель(дм =25 см) 
300 горького шоколада(желательно 60% и выше)
175 г масла 
1/2 ст. молока 
200 г  ванильной xалвы 
1/3 ст.сахара
1-2 ст.ложка рома(можно заменить на 1.5 ч.ложкu ванильной или ромовой эссенции)
 
 
1.Масло порезать на кусочки,положить в кастрюлю.Туда же налить молоко.Варить на маленьком огне пока масло не растет.
2.Добавить саxар, раскрошенную xалву и шоколад.Варить помешивая еше 5-7 минут,пока не получится однородная масса(сахар и шоколад должны полностью раствориться). Снять с огня и добавить ром.Размешать.


3.Даем крему остыть до комнатной температуры и промазываем вафли.Верxнюю вафлю тоже смазать кремом.Поставить в xолодильник на 2-3 часа.
4.Сверху можно  украсить тертым шоколадом, ореxами,халвой или..всем сразу.

 

http://buxgalter-sofi.livejournal.com/198731.html

Рубрики:  Кухня

Швейцарское безе

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 14:27 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Швейцарское безе

 
 
4071332_2a8ddc5a8dbf (640x421, 47Kb)
 
 
 
Я в восторге от рецептов Алия
 
Швейцарское безе" - это такое безе, которое получается всегда!

 
 
И способ приготовления не обычный. Белки взбивают на водяной бане! Я, если честно, сомневалась что у меня получится, но все равно решила рискнуть (если что, то хоть продуктов немного испорчу...), но у меня получилось с первого раза! И получается теперь всегда! 
Рецепт Катюши Джанго с say7
 
 
Нам понадобится:
  • 2 белка
  • 120 г сахара (или сах. пудры)
  • ванилин

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Набор петель по боковой кромке полотна

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Набор петель по боковой кромке полотна

 

При выполнении изделий часто приходится набирать петли по боковой кромке полотна, например для выполнения планки при вязании пятки у носка. 1-й способ
Петли вывязываются из-под двух нитей кромочных петель: войти спицей под две нити косички (рис 159), вытащить петлю, затем войти спицей в промежуток, где одна косичка зацепляется за вторую (рис 160), вытащить петлю, снова войти спицей под две нити косички, вытащить петлю и т. д (рис. 161).
2-й способ
Петли вывязываются из-под одной нити кромочных петель: войти спицей под одну дальнюю нить косички (рис. 162), вытащить петлю, затем войти спицей в промежуток между дальними нитями, где одна косичка зацепляется за вторую (рис. 163). вытащить петлю, снова войти спицей под одну дальнюю нить косички, вытащить петлю и т. д. (рис. 164).
3-й способ
Петли вывязываются из петель ближайшего к кромочным ряда (рис. 165, 166).

Рубрики:  Вязание

Плоский рукав Болеро

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плоский рукав Болеро

 

4012 1940-е Плоский рукав Болеро

# 4012 1940-е Плоский рукав Болеро

  • # 4012 1940-е Плоский рукав Болеро
 
 
 
Рубрики:  Шитье

Шоколадное кухэ (просто, быстро и вкусно)

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное кухэ (просто, быстро и вкусно)

 


 
В гостях у Алия

Понадобится:

4 яйца

2 стакана сахара

1 стакан молока

1 стакан растительного масла

1 п. ваниль. сахар

3 ст. ложки какао-порошок

1 п. разрыхлителя

2 стакана муки

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Прическа с тканью

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прическа с тканью

Прическа с тканью (Diy)

 

 



Как делать:




 

http://secondstreet.ru/

Рубрики:  Красота

Альбом с моделированием

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Альбом с моделированием

В альбоме 614 фотографий|
Читать далее...
Рубрики:  Шитье

печенье " Уши слона"

Пятница, 25 Апреля 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

печенье " Уши слона"

Автор Изюминка  

 

Печенье многим знакомое по приятным детским воспоминаниям..Лёгкое в приготовлении и улётное в поедании..  



Для приготовления понадобится
слоёное тесто,сахар
и 15 минут свободного времени..
Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Вышивка крестом, схемы Орхидеи Vervaco

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Aifa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Орхидеи Vervaco

aifa (602x700, 342Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вышивка крестиком

Очень много разных схем. Вышивка крестом, схемы.

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Taklis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень много разных схем. Вышивка крестом, схемы.


СХЕМА
Рубрики:  Вышивка крестиком


Поиск сообщений в О_Дзюба
Страницы: 125 ... 100 99 [98] 97 96 ..
.. 1 Календарь