-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в О_Дзюба

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.04.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2691


Кабачковый кекс с ветчиной.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый кекс с ветчиной.

Пробовали такой кабачковый кекс с ветчиной?  Ну очень вкусно. Он пойдёт не только на каждый день, к завтраку и к ужину, но ещё может отлично украсить и праздничный стол. Знакомьтесь с рецептом. 

dLvHwxKml2E (604x431, 172Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

А Вы знакомы с таким способом лепки вареников?

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы знакомы с таким способом лепки вареников?

Супер! Мне очень понравился этот способ лепки вареников, да и этот рецепт, который прилагается к ним. Начинка у вареников может быть любая. Попробуйте и Вы так быстро налепить и приготовить вареников. Вам понравится тоже!

103968497_2749438_vareniki_1_ (691x453, 258Kb)

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Не наблюдается развития  в бизнесе? Возможно,  Вам нужна своя фирма. Эту проблему сейчас можно решить и в очень короткий срок. Достаточно лишь  купить фирму  уже готовую в Москве  и  начать развивать свой бизнес с новыми успехами. Если Вам дорого Ваше время и деньги, то это единственный и выгодный шаг успеху!

logo_new (408x93, 24Kb)

 

Рубрики:  Кухня

Как подшить джинсы, сохраняя потертый фабричный низ.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео. Как подшить джинсы, сохраняя потертый фабричный низ

Видео. Как подшить джинсы, сохраняя потертый фабричный низ



Рубрики:  Шитье

Очень вкусная селёдка домашнего приготовления.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусная селёдка домашнего приготовления.

Хочется вкусной селёдочки, да с картошечкой?  Знакомьтесь с очень хорошим рецептом . По этому рецепту получается очень вкусная селёдка домашнего приготовления. Готовится быстро, всего за сутки.

13475 (600x447, 173Kb)

 

 

Читать далее

 

 

 


Полезные заметки

Вы ещё тратите свои нервы и деньги на регистрацию ООО? Зря!  Обратитесь в  компанию RegAdvisor. готовые ооо , т.е полный пакет документов для регистрации ООО, Вы теперь можете заказать не выходя из дома. С их новой услугой  "регистрация ООО ON-LINE "- регистрация Вашей фирмы пройдёт быстро и без каких либо проблем. Всю утомительную работу и рутину, связанную с регистрацией фирм, компания RegAdvisor проделывает от начала и до конца . У Вас будет гарантия качественного оформления, так как  одним из основных направлений деятельности этой компании является регистрация ООО (регистрация фирмы), а также оказание юридической помощи в решении различных проблем, которые могут возникнуть в процессе регистрации ООО.

logo_new (408x93, 24Kb)

Рубрики:  Кухня

Маски для волос , которые предупредят их выпадение.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для волос , которые предупредят их выпадение.

У Вас ещё имеется проблема с выпадением волос? Примите эти рецепты масок  к своему вниманию. Они , действительно, все хорошие. результаты от них есть и очень заметные. Только процедуры с масками надо делать постоянно, сколько требуется и не забывать о них, тогда и результат себя не заставит себя ждать.

Безымянный2321 (467x562, 373Kb)

 

 

Читать далее

 

 


Полезные заметки

Если у Вас после покраски волос, а особенно их осветления, волосы повреждены и выпадают, то их можно осветлить и без химии. Да, возможно и так. Хочется добиться осветления хотя бы на 2-4 тона? Это можно сделать и в домашних условиях, используя народные средства. Результат ,  действительно есть и хороший. В этом Вам помогут  уже проверенные многими рецепты  на странице http://ladysarafan.ru/krasota  . Ингредиенты у всех такие найдутся. Они простые и готовятся очень быстро . Позаботьтесь о своих волосах, пока ещё не поздно.


 

Рубрики:  Красота

Ваши детки любят жевательных червячков?

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваши детки любят жевательных червячков?

Детки все, наверное, без исключения, любят  эти жевательные червячки. Оказывается, таких почти червячков, но желейных, можно приготовить и дома, но хотя бы зная, что туда будем добавлять. Очень интересная идея, да и само приготовление. Знакомьтесь с рецептом и порадуйте детишек такими червячками.

Fc8ZMo1A6D8 (604x294, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кухня

Эффективная маска-плёнка с активированным углем для очищения пор.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эффективная маска-плёнка с активированным углем для очищения пор.

VLclGmk6y_U (444x436, 86Kb)

Пробовали таким способом очистить поры? Оказывается, это очень  эффективная маска. У кого такие проблемы - попробуйте!

Нужно взять:

0.5 ч.л. желатина;
1 ч.л. молока (воды);
0.5 таблетки активированного угля;
Жёсткая кисть (синтетическая);

Приготовление маски по материалам сайта: xaa.su/2Gn
Таблетку угля измельчаем, смешиваем с желатином, и добавляем молоко (воду).

Тщательно размешиваем, ничего не должно раствориться. Ставим в микроволновку на 15 секунд. Достаём, ждём когда она слегка остынет.

Наносить лучше на распаренную кожу после ванны.

Жёсткой кисточкой сначала «вбиваем» содержимое маски в поры, а потом наносим тонким слоем поверх.

Ждём полного высыхания (~ 10-15 мин.).

Необходимо учесть, что при купирозе такую маску делать нельзя.

 

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Красота

Нежнейшие сметанные кексы.

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие сметанные кексы.

Вкусно! Очень простой рецепт и  с самыми простыми ингредиенты. Такие нежнейшие сметанные кексы выпекаются в формочках и очень быстро. Хороший вариант десерта к семейному чаепитию.

Безымянный (284x253, 166Kb)

Читать далее

 

 

 


Полезные заметки

У Вас в семье есть традиция чаепития? Нет ? Тогда подумайте на этим и обязательно введите её.  Ведь за чашечкой чая семья становится только ближе.  Создайте уютную обстановку. Можете даже чайник стеклянный купить . Он красиво смотрится на столе, если заварить в нём вкусный и ароматный чай. Приятного чаепития.

File291 (350x280, 69Kb)

Рубрики:  Кухня

Цитата сообщения Шрек_Лесной

Красивый цветок крючком

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 13:34 + в цитатник
Просмотреть видео
2472 просмотров
Красивый цветок крючком.

Так понравился этот цветок.В принципе , кто вяжет крючком, тот поймёт всё и без перевода. Кто знает все азы в вязании, тому такая работа будет не сложной. Вяжется легко. Посмотрите и попробуйте.

Безымянный (324x224, 141Kb)

Находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Вязание

Комментарии (0)

Брошь из бисера "Яблоневый цвет". Схемы +2 видео

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошь из бисера "Яблоневый цвет". Схемы +2 видео

Автор Елена Стешенко

Читать далее...
Рубрики:  Разное

О бисере

Вторник, 03 Сентября 2013 г. 11:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О бисере

Как определить, какой бисер у вас имеется, если этикетка об этом умалчивает или отсутствует

Проще простого! Наберите на иголку 1 см бисеринок и посчитайте, сколько вы набрали. А теперь сравните с таблицей:
 (390x354, 25Kb)
Если вы захотите использовать Ирис или Pearl Cotton #8 с бисером 11/0 (а именно этот бисер самый распространённый и легкодоступный), вы, скорее всего, обнаружите, что гобеленовую иголку, да еще и со вдетой ниткой, не протолкнуть через бисеринку, а в бисерную иглу нитка не вдевается.
Можно выйти из положения, нанизывая все сначала на тонкую нитку, потом связывала её с Pearl Cotton и аккуратно передвигала весь набор. Если вы решите воспользоваться этим способом, не связывайте нитки между собой, а завяжите тонкую нитку на толстой так, чтобы узелок был только из тонкой нитки, а толстая оказалась просто перегнута, сложена в два раза.
И еще один простой способ набора мелкого бисера на толстую нитку -В тонкую иглу вставить кусок бисерной нити, двумя кончиками сразу, в образовавшуюся петлю перекинуть конец нити вязальной - и спокойно набирать на нить №5 даже мелкий бисер и тонкий стеклярус.
Еще один способ надевать бисер на нить. Смазать конец нити суперклеем.Дать высохнуть.

МАТЕРИАЛЫ И ИНСТРУМЕНТЫ
 (399x300, 23Kb)
Основной набор

Необходимый набор материалов - минимальный. Это бисер, нитки, крючок, иголка. Одно из важных условий успеха - их соответствие друг другу. Нижеприведенные соответствия - мой выбор, следовать ему, конечно, не обязательно, ведь у каждой рукодельницы не только предпочтения разные, но и техника, плотность вязания отличаются.
Самый лучшийдля этой техники бисер - 8/0. К нему прекрасно подходят мерсеризованный хлопок (Ирис, Vita Cotton Pelican, DMC или Ancor Pearl Cotton #8) и классический хлопок для вязания крючком (Aunt Lidia's #10, DMC Crochet Cotton #10 и т.п.) Набирать такой бисер удобно тонкой иголкой для гобеленов или вышивания - у них ушко длинное. Подходящие крючки - приблизительно от 1,65 мм до 1,75 мм.
Те же нитки/иголки подходят для крупного бисера 6/0, но мне он больше нравится не в качестве самостоятельного материала, а как дополнение к 8/0, для рельефных узоров, спиралей и т.п.
Для более мелкого бисера - 11/0 и 15/0 - хорошо подойдет синтетическая нить для бисероплетения или шитья, иголка понадобится тонкая, бисерная, крючок приблизительно от 1,3 мм до 1,6 мм.



Серия сообщений "вязание мехом,вязание с бисером":

Часть 1 - ВЯЗАНИЕ МЕХОВЫМИ ЛЕНТАМИ.Все что нашла по этой теме.
Часть 2 - Некоторые основные техники вязания спицами
...
Часть 6 - Вязание с бисером на спицах
Часть 7 - Мастер класс: вязание с бисером на пяти спицах
Часть 8 - О бисере
Часть 9 - Начальный курс вязания бисером от Самохваловой А.Р.
Часть 10 - Вязание с бисером
...
Часть 46 - Стеклянный трикотаж
Часть 47 - Создание жилетки в технике ирландского кружева с использованием бисера.
Часть 48 - Вязание бисером крючком + видео-мастер-класс


Рубрики:  Разное

Юным модницам к весне и лету. Вязание крючком и спицами.

Суббота, 31 Августа 2013 г. 03:44 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юным модницам к весне и лету. Вязание крючком и спицами.

 

Крючком
Очень красивое праздничное платье для девочки..
Подробности вязания ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/strojnjashka/post207859165/






Розовый сарафанчик.
Описание и схемы ЗДЕСЬ clubmasteric.ru/vasanie-dla-detei/vasanie-detskie-platija/243-vasanii-detskii-saravan.html








Для маленьких принцесс.
Схемы ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/luyda52/post211044005/
 
 
 
 
 


Комплект для дочурки Смешная девченка.
Подробнее ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/nataliem_osinka/post211550109/


Платье для маленькой принцессы.
Автор Светлана Маслихова
Пояснения ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/320806



Спицами.
Для юных модниц (4-5 лет): нарядное платье спицами
Описание ЗДЕСЬ mizrah.ru/post204900845/





Сарафанчик.Kız Bebek Yeleğinin Yapılışı.
Пояснения к вязанию ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/tatmel/post204593166
 
 
 
 
 
 


Вязаная кофта для девочки.
Описание ЗДЕСЬ myswallow.net/






Сарафан для девочки.
Схемы ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/4249579/post212129324/



Для вдохновения!
Ассорти из оборок - платья от RL ЗДЕСЬ  www.liveinternet.ru/users/liepa_osinka/post187401247/


Рекомендую посмотреть
Платья крючком для очень юных модниц.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post208210983/
Вжем для девочек-припевочек крючкои и спицами www.liveinternet.ru/users/marisha54/post174209664/
Делаем из девочек принцесс! Вязание спицами и крючком.www.liveinternet.ru/users/marisha54/post187950243/
Рубрики:  Вязание

Пять вариантов нарядных платьев с болеро для юной принцессы 1,5-4лет!

Суббота, 31 Августа 2013 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять вариантов нарядных платьев с болеро для юной принцессы 1,5-4лет! Готовые выкройки!!!




Готовые выкройки скачиваем здесь
Рубрики:  Шитье

ЛЕПота!

Суббота, 31 Августа 2013 г. 03:43 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕПота!

 

Из холодного фарфора

Слепим клубничку?.
Холодный фарфор.
Подробный мастер класс ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3909543/post208160198/


Самый простой рецепт холодного фарфора (мастики) БЕЗ КЛЕЯ!!!
Автор Николета
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/261863

Из соленого теста.

Украшаем кухню - лепим весёлого поварёнка . Соленое тесто.
Автор Ольга RODI 
Мастер класс ЗДЕСЬ stranamasterov.ru/node/327700






Шкатулочка из солёного теста 
Автор Ольга RODI 
Мастер класс ЗДЕСЬ   stranamasterov.ru/node/328286







Лепка из солёного теста. Как лепить птичку.
Мастер класс ЗДЕСЬ  www.trozo.ru/archives/11108



Как сделать мельчайшие узорные детали при изготовлении поделок.
6 простых способов ЗДЕСЬ  www.trozo.ru/archives/10360
 
 


Секреты лепки из солёного теста. Цветовые эффекты и глазурирование.
Мастер класс ЗДЕСЬ www.trozo.ru/archives/10355

Полимерная глина


Тюльпаны.
Мастер класс ЗДЕСЬ  korizza.net/2011/06/blog-post_8399.html






Как сделать любые украшения из пластики..
Видео ЗДЕСЬ www.trozo.ru/archives/21997


Лепка из полимерной глины. Роза.
Видео мастер класс ЗДЕСЬ  www.trozo.ru/archives/7490

Все не то и сложно?
Тогда может быть из самого простого пластилина?
Пластилиновое безумие Александра Татарского.   www.mymoleskine.ru/2010/04/master-klass-plastilinovye-kartinki/
Рубрики:  Лепка

Сарафан для девочки

Суббота, 31 Августа 2013 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элегантный сарафан для девочки... НЕСКОЛЬКО МОДЕЛЕК ПО ОДНОЙ ВЫКРОЙКЕ...

 

Сарафан для девочки

Маленькие модницы могут быть такими же элегантными, как и их мамы. Обратите внимание на эти лаконичные платья, которые могут выступать и в роли сарафанов! Такой сарафан прекрасно подойдет и для праздника и на повседневность. Из одной базовой выкройки-основы предлагаем сшить различные модели A-D на ваш вкус.

На сарафан для девочки 3-8 лет потребуется хлопчатобумажные и смесовые хлопчатобумажные материалы, пике, деним, вельвет, дамаск, твил, хлопчатобумажный бархат, чистошерстяные и смесовые материалы, льняные и смесовые материалы.

Сарафан для девочки

Для фурнитуры на сарафан для девочки потребуется (все модели): нитки, застежка-молния длиной 30 см, крючок и петля. Для модели А: упаковка втачного канта, 2 пуговицы диаметром 2 см. Для модели В: 1,5 м тесьмы шириной 2 см. Для модели D: 0,7 м тесьмы шириной 2,5 см, пряжка высотой 3,2 см.

Сарафан для девочки

Для моделей А, В, C,D сарафана для девочки потребуется тонкий клеевой прокладочный материал 0,60 м шириной 51-64 см.

Сарафан для девочки

Модель A - платье из набивной ткани с отрезным лифом Отделка - паты с кантом.

Сарафан для девочки

Модель B - платье с заниженной линией талии. Контрастная тесьма завязана бантом.

Сарафан для девочки

Модель С - платье с накладными карманами с клапанами. Отделка - тесьма, настроченная на платье в виде кулиски.

Сарафан для девочки

Модель D - украшением этого платья стали асимметрично расположенные складки на переднем полотнище юбки. Особый шик придают бахрома и декоративная пряжка.

Выкройка состоит из 15 деталей:

1 – перед (модели А, В)
2- пата (модель A)
3 - центральная пата (модель A)
4- спинка-(модель A, В)
5 - обтачка верха переда
6 - обтачка верха спинки
7- карман (модель В)
8 - клапан кармана (модель В)
9- перед лифа (модель C,D)
10 - спинка лифа (модель C,D)
11 - переднее и заднее полотнища юбки (модель C)
12 – правая часть переднего полотнища юбки (модель D)
13 - левая часть переднего полотнища юбки (модель D)
14 - полоса для бахромы (модель D)
15 - заднее полотнище юбки (модель D)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье

Идеи и схемы шляпок и панамок

Суббота, 31 Августа 2013 г. 03:41 + в цитатник
Это цитата сообщения АленкинВ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи и схемы шляпок и панамок



++++++++++++++++++++
Рубрики:  Вязание

Жилетки для малышей спицами и крючком.

Четверг, 29 Августа 2013 г. 16:37 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилетки для малышей спицами и крючком.

Не так давно я уже делала пост о жилетка для деток-малышей.( Вязание жилеты.№6 Жилеточки для самых маленьких. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post179604231/ )
Этот делаю потому, что 26 жилеточек нужно в детский дом Талдыкургана (см ЗДЕСЬhttp://www.liveinternet.ru/users/marisha54/blog#post193376989  )
Для начала определимся с размерами.
В опекаемых группах детки с 2 до 3-х лет.
Поэтому и размеры будем выбирать соответствующие
Нам подходят три первых размера из таблицы.
Обхват груди дан ПОЛНОСТЬЮ, длина ДО ТАЛИИ . Значит нам надо прибавить для общей длины еще от 7 до 10 см.
Думаю, что девочкам подойдут и коротки тунички.
Как вязать? Решайте сами.
Только не забудьте, что пряжа должна быть МЯГОНЬКОЙ и не темной.
Таблица размеров под КАТом.

Итак.
СПИЦАМИ
Туника для девочки.
Вязание круговое от горловины.
Описание и схемы ЗДЕСЬ   http://www.liveinternet.ru/users/oksanahilles/post193395976/

Осенняя туника от Phildar.
Вязание снизу.
Полное описание ЗДЕСЬ http://triruki.ru/vyazanie-detyam/852-osennyaya-tunika-ot-phildar.html



Комплект для мальчика.


Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olga_zaedinova/post152180204/





Жилеты, безрукавки спицами на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-64106?p=2804687#2804687

 

 



КРЮЧКОМ
Безруквка для мальчика.
Описание ЗДЕСЬ http://domihobby.ru/bezrukavka-dlya-malchika/






Безрукавка для девочки.
Описание дано на возраст 4 года. Убрав один ряд на спинке и один ряд спереди, вы получите уменьшенный вариант для 2-3 лет.
Описание и схемы ЗДЕСЬ  http://domihobby.ru/bezrukavka-dlya-devochki/


 

 




Жакет и сумочка для принцессы.
Круглая кокетка от горловины.
Если в данной модели Вы не будете вязать рукава, то получите замечательную туничку для девочки.
Мастер класс ЗДЕСЬ  http://www.liveinternet.ru/users/inetkapinetka/post192743090/



Ажурное платье.
Реглан от горловины
Сделав только два ряда АНАНАСОВ, Вы получите короткую тунику-безрукавку.
Описание и схемы вязания ЗДЕСЬ http://vyazanie-dlya-detey.com/sxema-i-opisanie-vyazanogo-platya-dlya-devochki-2-3-let/#more-416

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Сумочка для всего

Четверг, 29 Августа 2013 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения OLMAKSI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сумочка для всего

 Немножко фоток процесса! Все детали верха проклеила флизилином!  

IMG_2035

 

Заготавливаю ручки и нашиваю их на верхнюю тканьку!

IMG_2036

IMG_2041Пришиваю дно, и закрепляю отделочными строчками! /в дно вставила дополнительно плотную пальтовую тканьку/

IMG_2043

На подкладку  нашиваю карманчики! И пришиваю дно!

 

IMG_2039

IMG_2044

Стачиваю “лицо” сумки с подкладкой!

IMG_2047

Вшиваю молнию в обтачки, пришиваю язычки и боковушки! 

IMG_2046

 

 

 

 

 

 

 

И самая кропотливая часть теперь, пришить боковушки с молнией к сумке!!!

IMG_2049

Теперь осталось обработать припуски на швы кособейкой, которую я сделала из подкладочной ткани!

IMG_2051

Всё, можно выворачивать)))

IMG_2053

IMG_2057IMG_2058

 

IMG_2054

И для сравнения)IMG_2061

Вот так вот! Сумка мне эта нравится, но для меня уж слишком большая! Так что будет она пока что жить в шкафу со своими сестрами и ждать свой звездный час))))

пы.сы. с сумками чуствую надо закруглятся, а то совсем вышивку забросила! срочно иду вышивать)

http://tinkerbell-lusi.blogspot.com/search/label/мастер-класс

 

Рубрики:  Шитье

Сахарная мастика для кулинарных фантазий

Четверг, 29 Августа 2013 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ЙЕГРЕС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сахарная мастика для кулинарных фантазий

Сахарная мастика для кулинарных фантазий

Опубликовано 23.02.2011 автором virtue

Затрат и времени на приготовление сахарной эластичной мастики требуется совсем немного. Зато на долгое время хватит материала для украшения десертов и воплощения кулинарных фантазий. Мастика долго сохраняется в герметически закрытых полиэтиленовых пакетах.

Эластичная сахарная мастика

Ингредиенты на 1200 г:

  • Вода 80 мл
  • Желатин 7 г
  • Глюкоза (продается в аптеках) – 2 ст.ложки
  • Мягкий маргарин – 1 ст.ложка
  • Сахарная пудра 1 кг

Приготовление:
Залить желатин летней водой и оставить до набухания на 40 минут.
Затем нагреть на водяной бане до полного растворения и добавить маргарин и глюкозу. Хорошо перемешать и оставить охлаждаться.

В охлажденную массу добавлять, постепенно перемешивая, сахарную пудру до состояния густой мастики.
Выложить на разделочный стол. Предварительно насыпав на стол горку пудры, в центре которой сделать углубление  в которое и выложить мастику.
Вымешивать мастику в сахарной пудре до тех пор, пока она не приобретет эластичную консистенцию.

Лепка из сахарной мастики

Из готовой мастики можно лепить любые фигурки, при желании можно добавить пищевых красителей.

Для окраски мастики можно использовать натуральные красители:
красный цвет можно придать при помощи свекольного сока, коричневый цвет получится, если добавить какао-порошок;
Для того чтобы окрасить мастику, нужно добавить немного красителя и разминать мастику до тех пор, пока она не приобретет равномерную окраску.

Раскатывать кондитерскую сахарную мастику удобно на смазанном маслом и присыпанном сахарной пудрой столе, а еще лучше между двумя листами полиэтиленовой пленки.

Для скрепления деталей между собой, места соединений скреплять при помощи капельки воды.

Сахарная мастика хорошо режется ножницами. Можно сделать шаблоны из картона, и аккуратно вырезать по ним ножницами из мастики лепестки и листья цветов.

Чтобы ровно покрыть торт сахарной мастикой, нужно выровнять поверхность бисквита, обмазав его кремом, вареной сгущенкой или повидлом.
Подготовленную и загрунтованную поверхность бисквита накрыть раскатанной сахарной мастикой толщиной около 5 мм, после того, как вы ее наложите на торт и разровняете, она вытянется до 2-3 мм.

Сахарная мастика за 20 минут из маршмеллоу

Ингредиенты:

  • 1 упаковка суфле (маршмеллоу – зефирные конфеты (суфле)), например, от Бонпари 90 гр;
  • Пищевые красители;
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • Сахарная пудра – 1-1,5 стакана

Можно добавить ромовой эссенции.

Приготовление:
Разломать суфле, можно разложить по цветам, добавить лимонный сок и  в микроволновку (или на водяную баню) на 20 секунд. Суфле сильно набухает и становится мягким (оседает почти сразу).
Размешать с красителями. Постепенно размешивая, подсыпать сахарную пудру,до эластичного состояния. Мастика должна перестать липнуть к рукам.
Плотно заворачиваем шарики в плёнку и убираем в холодильник на полчаса.

В холодильнике мастика сохраняется до 6 недель (в целлофане);
в морозильнике – несколько месяцев. Ее надо завернуть в несколько слоев целлофана и обернуть фольгой.

Мастику из холодильника для приготовления фигурок выложить на посыпанный крахмалом стол и тонко раскатать.

Готовые высушенные фигурки из мастики нужно хранить в плотно закрытой коробке в сухом месте – хранятся такие фигурки несколько месяцев.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Серия сообщений "Торты и сладости.":
сладкая выпечка
Часть 1 - Новогодние шишки.
Часть 2 - Торты: лучшие ретро-рецепты (мастер-класс)
...
Часть 10 - Разные мастики. Рецепты украшаем торт
Часть 11 - Торт на майонезе
Часть 12 - Сахарная мастика для кулинарных фантазий
Часть 13 - Торты на любой вкус
Часть 14 - Сметанник.
...
Часть 26 - Мастика: мастер-класс.Украшение тортов.
Часть 27 - ТОРТ без ВЫПЕЧКИ
Часть 28 - Тортик на сковороде
Рубрики:  Кухня

рАСЧЁТ КРУГЛОЙ кокетки

Четверг, 29 Августа 2013 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно произвести расчеты для того, чтобы выполнить модель с круглой кокеткой.

 (620x699, 40Kb)
http://club.osinka.ru/topic-46613?p=2365582#2365582

Читать далее...
Рубрики:  Вязание


Поиск сообщений в О_Дзюба
Страницы: 125 ... 50 49 [48] 47 46 ..
.. 1 Календарь