-Рубрики

 -Смешные цитаты и ICQ статусы

TsukanovRoman: Главное детей не пускать на «Однокласники», «ВКонтакте» и другие, подобные сети.
begezavr: И наоборот — людей из «Одноклассников» и «ВКонтакте» не пускать к детям.
VasilioRuzanni: Ну и заодно детей из «Одноклассников» и «ВКонтакте» не пускать к людям :)

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Токарчук

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.04.2009
Записей: 5083
Комментариев: 1107
Написано: 6868


Оригинальное оформление блюд

Суббота, 10 Октября 2009 г. 06:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное оформление блюд



 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить

Манишка-воротничок

Суббота, 10 Октября 2009 г. 06:50 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка-воротничок



Рубрики:  головные уборы

Овсяный пирог

Четверг, 08 Октября 2009 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения naglaia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овсяный пирог.



 

Мамин овсяный пирог
 

2 1/2 стакана овсяных хлопьев 3/4 стакана муки 1/2 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли 100 гр растопленного сливочного масла 1 1/4 стакана муки 1 ч.л. разрыхлителя 1/2 ч.л. соли 130 гр. шоколада 100 гр сливочного масла 1 1/2 стакана сахара 1 ч.л. ванильного экстракта 4 яйца Духовка: 180С. Форма: 22х33см

Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить

>Зелёные помидоры

Четверг, 08 Октября 2009 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зелёные помидоры




автор sup3rstar.
 
Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить

Горячее на праздничном столе

Четверг, 08 Октября 2009 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения В_Италии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячее на праздничном столе



А это рецепты горячего к праздничному столу ,как и обещала.
Лично для меня актуален третий рецепт, потому , что случается так иногда , что когда нужно подавать горячее у меня уже голова занята танцульками или чем либо другим,а этот рецепт готовится "сам".....
Праздничный торт из фарша.

4-6 клубней картофеля
2 луковицы
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
700 гр говяжьего фарша
2 яйца, соль молотый чёрный перец,
молотый сладкий перец 1 ч ложка
немного сушёного тимьяна, сливочное масло для формы,400 гр помидоров.
Картофель отварить в небольшом количестве воды. До готовности.
Репчатый лук и чесноу очистить и мелко нарезать. Петрушку вымыть в холодной воде ,промокнуть и мелко нарезать.
Мясной фарш смешать с яйцами, луком, чесноком и петрушкой. Добавить соль, молотые перцы и тимьян.
Разъёмную форму диаметром 24 см смазать сливочным маслом. Картофель очистить ,нарезать кружочками и положить в форму.На картофель ровным слоем выложить фарш. Запекать в заранее разогретой духовке при 225 гр 50 мин.
Тем временем вымыть помидоры, удалить основания плодоножек и нарезать кружочками.
Через 30 мин запекания выложить помидоры на фарш и запекать до готовности.
 (400x323, 98Kb)
Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить

Машины крючком (Нива, Ока, Волга)

Среда, 07 Октября 2009 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Машины крючком (Нива, Ока, Волга)




Продолжение
Рубрики:  игрушки

Яблочные цветы в слоеном тесте

Среда, 07 Октября 2009 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные цветы в слоеном тесте



 

250г слоеного теста,
3 яблока,
сахар,
корица.
Ягоды для украшения любые: смородина, вишня, клубника, малинка и т.д


Режем яблоко поперек ломтями, из каждого ломтя удаляем серединку рюмкой или колпачком от киндер -сюрприза.
Обматываем полосками слоеного теста, смазываем яйцом, посыпаем сахаром. Выпекаем 12-15 мин в духовке.

Источник- http://www.kuking.net/

Рубрики:  люблю готовить

Схемы -узоры Крючком

Среда, 07 Октября 2009 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Telos_Live_Love [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы -узоры Крючком



Решила поделиться красивыми узорами, для тех кто вяжет крючком.

 (698x434, 91Kb)

 (698x372, 65Kb)

Читать далее...
Рубрики:  узоры

Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста .

Среда, 07 Октября 2009 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения naglaia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт: Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста .



рецепт мясное кольцо из фарша яиц  и слоеного теста

Мясное кольцо из фарша, яиц и слоеного теста - довольно необычный рецепт, хотя продукты, необходимые для его приготовления, вполне обычны...

Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить

Рисуем с детками-2

Вторник, 06 Октября 2009 г. 06:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Teddi-Love [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисуем с детками-2




дальше
Рубрики:  все о детях

Чайный гриб и его полезные свойства

Вторник, 06 Октября 2009 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чайный гриб и его полезные свойства



Большинство из нас, наверное, слышали о таком экзотическом чуде природы, как чайный гриб. Чудом его
можно назвать уже только потому, что однозначно сразу и не ответишь, к какому же царству - животных или растений - принадлежит это удивительное создание. Но вот экзотическим его сегодня трудно назвать, поскольку банка с чайным грибом давно уже стала необходимым атрибутом во многих наших квартирах. Зато сто лет назад о таком грибе Европа ещё не слышала. И лишь после русско-японской войны чайный гриб оказался сначала в России, а затем и в остальных европейских странах.

Внешне чайный гриб очень похож на медузу, имеет дисковидную форму и желтовато-коричневый оттенок. Поверхность его тела обрамляют небольшие отросточки, что ещё больше усиливает сходство с медузой. На самом же деле чайный гриб представляет собой колонию дрожжевых грибков в симбиозе с уксуснокислыми микроорганизмами. Если эту колонию залить подслащенной жидкостью, дрожжевые грибки запускают реакцию брожения сахара, в результате чего он превращается в этанол, который, в свою очередь, под влиянием ферментов уксуснокислых бактерий переходит в уксусную кислоту. Получается напиток с очень ценными целебными свойствами, который на вкус очень напоминает квас. Именно благодаря этому «квасу» чайный гриб настолько популярен. Однако, как следует из самого названия гриба, приготовление напитка не обходится без чая. Действительно, благодаря чаю напиток насыщается витамином C, который необходим как для жизнедеятельности самого чайного гриба, так и для тех, кто пьёт этот напиток, то есть для нас с вами.

Чайный гриб - способ приготовления

Для получения целебного настоя нужно сначала приготовить питательную среду. Для этого в трёхлитровую банку наливают остывшую кипячёную воду. «Сырая» вода не годится, поскольку в ней зачастую содержатся повышенные концентрации кальция и магния, что обеспечивает воде повышенную жёсткость. Вода обязательно должна быть «мягкой», поэтому лучше всего её прокипятить. В воду добавляют сахар из расчёта сто грамм на литр воды. Сюда же добавляют десять грамм чайной заварки. Таким образом у нас получился сладкий, слегка подкрашенный питательный раствор. Берём другую банку, в которой уже находится гриб, и наливаем туда приготовленную питательную среду. Банка с питательной средой и грибом должна храниться при комнатной температуре в затемнённом месте, чтобы избежать губительных для чайного гриба прямых солнечных лучей.

При приготовлении и хранении чайного гриба необходимо учесть два очень важных момента. Первое: нельзя готовить питательный раствор непосредственно в банке с грибом. Дело в том, что крупинки сахара для чайного гриба всё равно, что для нас раскалённые угли: непосредственное попадание вызывает сильные ожоги, в результате которых наша «медуза» может погибнуть. По этой же причине питательный раствор должен остыть до комнатной температуры. И второе: следите за тем, чтобы чайному грибу было «тепло», так как при температуре 16 - 17 градусов в банке с грибом могут завестись водорослевые микроорганизмы. Причём крышкой закрывать его «наглухо» не нужно, достаточно прикрыть горлышко банки несколькими прослойками марли.

Если вы видели, что у ваших знакомых чайный гриб плавает, а у вас лежит на дне, не тревожьтесь: всплывёт дня через три, когда в результате ферментативных реакций накопится достаточное количество пузырьков углекислого газа. Благодаря этим пузырькам напиток будет иметь большое сходство с газировкой. Кстати, пить его можно уже через пять - семь дней.

Чем полезен чайный гриб?

Чем же полезен этот напиток? В настое из чайного гриба содержится огромное количество биологически активных полезных компонентов: органические кислоты, витамины, ферменты и многое другое. Благодаря этому напиток нормализует обмен веществ в клетках и может применяться при самых различных заболеваниях. Так, настой оказывает оздоравливающее действие на желудочно-кишечный тракт при диспепсии, запорах, гастроэнтеритах, дизентерии и т.д. Благодаря своим антибактериальным свойствам напиток эффективен при ангине, стоматитах и даже может существенно улучшить состояние туберкулёзных больных, однако он способен воздействовать и на вирусы, что позволяет использовать его при лечении острых респираторных заболеваний и гриппа. Каплями напитка можно лечить воспаление конъюнктивы, отит, а полосканием зубов можно приостановить кариозный процесс (в большей мере это относится к настоям, приготовленных на зелёных сортах чая).

Также напиток восстанавливает нормальное самочувствие пациентов, страдающих пониженным артериальным давлением. При переедании настой способен очень быстро «разгрузить» желудок. Это свойство можно использовать людям, которые желают сбросить вес. Примочки из настоя рекомендуют использовать и при дерматологических проблемах, например, при угревой сыпи. А косметологи обратили внимание на общее тонизирующее действие настоя на кожу, благодаря чему она и оздоравливается, и выглядит лучше. Поэтому специалисты рекомендуют прикладывать к лицу на несколько минут салфетки, смоченные настоем из чайного гриба и добавлять его даже в ванну (достаточно влить 250 мл напитка 30-дневной выдержки). Некоторые авторы советуют с помощью напитка избавляться даже от перхоти.

Жигула Андрей

LUXEMAG - журнал о роскоши

Рубрики:  здоровье

Готовимся к Новому году -Году Тигра

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 14:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Risha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовимся к Новому году -Году Тигра



http://easycat.ru/img/tigr/tigr3.jpg
Почти у каждого из нас Новый год - самый любимый праздник, причем с детства.
И вот уже несколько лет подряд мы все дружно принимаем не только деда Мороза со Снегурочкой (родных нам персонажей), но и китайские символы каждого года.
Новый 2010 год придет к нам под знаком Тигра.
Тигр – знак необыкновенного действия, неожиданных ситуаций. Этот год - год желтого металлического Тигра.
Те. кто родился в год ТИГРА чувствительны, часто раздражительны, могут вступить в конфликты со старшими или начальством. Однако это мужественные и сильные люди, которых окружающие оценивают по достоинству. У Тигров есть тяга к риску, вплоть до безрассудства.
Мужчина – Тигр не любит подчиняться, заставляя слушать только его. И все же трудно сопротивляться его магнетизму.
Женщина – Тигр всегда стремится к завоеванию прав, напрямую не интересуется деньгами, но вполне может составить себе состояние.
В год тигра родились: Иван Грозный,Л.Бетховен, Хо Ши Мин, П. Врангель,Мэрилин Монро.
В новогоднюю ночь желательно одеть что-то полосатое, металлические кольца, бусы, браслеты, серьги из золота, серебра, меди и платины . Для одежды подойдут изделия из кожи, меха, хлопка и др.
На праздничном столе желательны: желтые или полосатые свечи; мясо ( на шампурах или с помощью гриля); картофель, свекла; напитки желтых, красных и оранжевых тонов(апельсиновый и морковный соки).
А вот подарки на Новый год Тигра – это ваш личный полет фантазии. Главное, чтобы ваши подарки были от души.
Здесь можно посмотреть идеи:
новый год тигра
новогодние сценарии
новогоднее меню
поздравления с новым годом
карнавальные костюмы
новогодние открытки

Рубрики:  полезно знать

Беретик Лопес со схемой

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sunny_Risha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беретик Лопес со схемой



Читать далее...
Рубрики:  головные уборы

"Бабушкин" кекс

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Бабушкин" кекс



Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить

Журнал по без отрывному вязанию крючком

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 07:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал по без отрывному вязанию крючком



Рубрики:  узоры

Закусочный торт

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 07:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный торт




Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить

Коврики и подставки под горячее

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 07:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики и подставки под горячее (продолжение)




Много ковриков и схемы к ним
Рубрики:  вязание

Порционные сырные пирожки и Корзиночки

Понедельник, 05 Октября 2009 г. 07:09 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционные сырные пирожки и Корзиночки



Читать далее...
Рубрики:  люблю готовить

детская шапочка

Пятница, 02 Октября 2009 г. 21:34 + в цитатник
Это цитата сообщения myLeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

детская шапочка



 (525x699, 51Kb)
Размеры: обхват головы - 48 см

Вам потребуется: 100 г Lana Gatto Perlata D'Australia Lana Merino Extrafine, Италия (50 г - 233 м) нежно-розового цвета, около 25 г белого цвета, вязать в 2 нити; крючок №3.

Цветок: вязать по схеме.

Листок: вязать по схеме.

Описание вязания шапочки: набираем 5 в.п. и замыкаем их в кольцо.
Каждый следующий ряд начинаем с 3х в.п. и замыкаем соед. п.
1й ряд: 10 столбиков с 1 накидом.
2й ряд: 20 столбиков с 1 накидом, каждый 4й столбик - рельефный.
3й ряд: 30 столбиков с 1 накидом, прибавки в клиньях делаем равномерно по краям каждого клинышка.
4й ряд: 40 столбиков с 1 накидом.
5й ряд: 50 столбиков с 1 накидом.
Таким образом вяжем дно шапочки пока количество столбиков в каждом клинышке будет 23.
Далее вяжем тулью шапочек без прибавок в клиньях на нужную глубину шапочки, примерно 15см. Последние 4 ряда провязываем столбиками без накидов.
Намечаем месторасположение ушек, прикрепляем нить и вяжем 21 столбик без накида для ушка (у меня ушки "попали" как раз на боковые линии, вывязанные рельефными столбиками.)
Провязав 3 ряда столбиками без накида, начинаем выполнять убавки - в каждом ряду не довязываем по 1 ст. Когда в работе остается 3 петля, вяжем цепочки из 75 в.п. для завязок.
Аналогичным образом вывязываем второе ушко.
Всю шапочку, включая ушки и завязочки, обвязываем 1 рядом столбиков без накида и 1 рядом рачьего шага.
По схеме вывязываем цветок, вяжем шнур (цепочка из в.п. в 2 нити, следующий ряд - соединительные столбики в 1 нить), листики. Произвольным образом выкладываем шнур, цветок и листики, украшаем их
Рубрики:  головные уборы

Мастер-класс. Пингвинчик

Пятница, 02 Октября 2009 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения LilikSha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Пингвинчик.



СООБЩЕНИЯ МОЖНО ЦИТИРОВАТЬ!!!

На открытия сообщества я вас решила побаловать мастер-классом, пусть небольшим но милым,

Описание очень легкое подходит для совсем начинающих.

 Дополнительные МАСТЕР-КЛАССЫ тут  http://liliksha.ucoz.ru/index/0-21

Вязаная игрушка Пингвинчик игрушка-карман.
Крючок.
Уровень мастер-классы: очень легкий. 
    

 

 

Рубрики:  игрушки


Поиск сообщений в Галина_Токарчук
Страницы: 236 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь