-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Природа
Природа
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии Походы
Походы
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии Мой сад
Мой сад
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Я - фотограф

мой первенец - медвежонок тедди

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Февральская_лазурь

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) Ссылочки_малятам Умелые_ручки Creative_CRAFT Evernote_Ru

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 14472

Здравствуйте дорогие гости и единомышленники!

Меня зовут Марина. Я рада приветствовать вас в моем дневнике!

Если Вам понравился пост и Вы хотите написать просто «Спасибо», "Очень интересно" и т. п. - НЕ ПИШИТЕ!!!!!!
Лучше нажмите "Нравится" в конце поста и выберите кнопку «понравилось». Это быстрее и проще.

Не обижайтесь! Я просто не в состоянии ответить на все «спасибо»!
Если же возникли вопросы, я отвечу с удовольствием! Давайте будем экономить наше время!

Всего Вам Доброго!


О! Это просто супер-ёлка!

Среда, 12 Января 2011 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О! Это просто супер-ёлка!

Рубрики:  Новый год

Метки:  

Новогодние и рождественские объёмные открытки "вырежи и склей"

Среда, 12 Января 2011 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние и рождественские объёмные открытки "вырежи и склей"

Новогодние и Рождественские объёмные открытки. Вырезаем, наклеиваем с прослоечкой из поролона, ещё раз наклеиваем. И дальше, понятно, думаю.


Нажимайте на картинки и они откроются в новом окне в большом размере. Их можно будет распечатать.

Рубрики:  Бумага/Открытки
Новый год

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Элемент интерьера из слайдов

Среда, 12 Января 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элемент интерьера из слайдов



Красотища! Где бы столько слайдов достать? У меня нет. Читать далее

Рубрики:  Рукоделие/Разное
Интерьер
Мебель своими руками

Метки:  

Панно из мусора

Среда, 12 Января 2011 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панно на стену из мусора

Вам понадобятся:
1.
Кусок картона или ватман для основы.
2. Клей.
3. Краска, если вы хотите выкрасить все штучки в один цвет.
4. Рамка.

5. Всяческие штучки и штучечки.

Читать далее

Рубрики:  Рукоделие/Панно, часы, рамки, вазы

Метки:  

Красивое и нежное оформление зеркала

Среда, 12 Января 2011 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивое и нежное оформление зеркала
 

Увидела это зеркало - не смогла пройти мимо. О-о-очень понравилось. Это из фетровых тряпочек, как я понимаю. Ну, а в нынешний новогодний сезон можно вместо цветов сделать шишки-ёлки. Впрочем, оно мне нравится в том числе и своей тихой расцветкой. Общий принцип изготовления такого украшения смотрите далее. Единственное что: на мой характер я бы всё-таки цветы прямо на зеркало не стала приклеивать. Мне надоест, цветы "подвянут" со временем, и что? На зеркале останутся следы. Я бы на бумагу, наверное, или на ткань приклеила. А потом уже эту "гирлянду" повесила на зеркало.

Читать далее

Рубрики:  Рукоделие/Панно, часы, рамки, вазы
Цветочки/из фетра

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Схема очень интересного пояса (крючком)

Среда, 12 Января 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схема очень интересного пояса (крючком).

...А представьте, если связать его из блестящей пряжи с люрексом...

Читать далее

 

Рубрики:  Вязание/крючок - модели

Метки:  

Декоративная новогодняя ёлочка из бумаги

Среда, 12 Января 2011 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративная новогодняя ёлочка из бумаги

 (411x640, 88Kb)

Как сделать

Читать далее

Рубрики:  Новый год

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Как можно украсить пол

Среда, 12 Января 2011 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как можно украсить пол

Идеи декора для пола, которые можно сделать самим.

Три идеи для преобразования пола.

 

Как делать, смотрим инструкции...
Рубрики:  Рукоделие/коврики, гобелен
Интерьер

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Декупажированные объёмные звёзды

Среда, 12 Января 2011 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупажированные объёмные звёзды

Как сделать такие звёзды читайте по катом. Они, кстати, на верёвочках подвешиваются. До чего же интересное сочетание нежной расцветки и чёткой формы.

Читать далее

 

Рубрики:  Рукоделие/Декупаж
Новый год

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Новогодние интерьерные украшения из ёлочных шариков

Среда, 12 Января 2011 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние интерьерные украшения из ёлочных шариков

Теперь я знаю, как у меня будет украшен дом на Рождество.:-) Красотища-то какая, а делать на раз-два.

Это невероятно прекрасное  украшение сделано из CD-диска, дешового пластмассового ёлочного шарика и цветочков-веточек. Всё просто - проще некуда. Купить нужно только шарики. CD-болванку переворачиваем красивой блестящей стороной вверх и по центру приклеиваем шарик так, чтобы пипка его была сверху. Потом снимаем крышечку с петелькой и внутрь шарика вставляем пару веточек ели, веточку ещё-чего-нибудь подходящего (например солёную ветку в "инее")... В общем, создаём подходящий мини-букетик. Можно расставить на новогоднем столе, можно просто украсить квартиру.

А вот Вам ещё красота красотищная! Как делать уже понятно. Только не приклеиваем никуда, а просто помещаем в бокал. Прекрасное украшение праздничного стола.

И вот ещё одна прелестная штучка до кучи. Для этого украшения, размером посолиднее, понадобятся несколько комплектов небольших елочных шаров гармоничных цветов. Шарики нанизываются ушками на ленту, которой, в свою очередь обвязывается цыеточный горшок. Возьмите комплект шаров другого цвета и проделайте то же самое. Остальные бантики и ленточки - на ваше усмотрение. То же самое можно проделать и с живыми цветами в вазе. Вот такая импровизация на тему новогодней ёлочки в шариках. :-)

Источник: http://www.domechti.ru/novogodnie-ukrasheniya-stola/955

Рубрики:  Рукоделие/Виниловые пластинки и диски
Новый год

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Свежая мысль по оформлению подарка

Среда, 12 Января 2011 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свежая мысль по оформлению подарка



Здорово, да? Как делается смотрите дальше.

Читать далее

Рубрики:  Бумага/Упаковка

Метки:  

Подарочные коробочки

Среда, 12 Января 2011 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочные коробочки

Такие чудненькие коробочки для подарком сделать легче, чем кажется, потому что они из молочных пакетов, на самом деле. Впрочем, можно выкроить их и из бумаги - схема прилагается. Читать далее

Рубрики:  Бумага/Упаковка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вышивалки от donkeypony

Среда, 12 Января 2011 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивалки от donkeypony
 

Вышивалки от donkeypony

donkeypony

 

 
+++
Рубрики:  Вышивка/Вышивка крестом
Игрушки-зверушки/вышитые игрушки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как сделать забавные рамки для фотографий

Среда, 12 Января 2011 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать забавные рамки для фотографий

Оказывается, не так и сложно сделать такие рамки, есил следовать фотоинструкции в журнале. Правда, это займёт не один вечер, но зато они просто замечательные. Читать далее

 

Рубрики:  Игрушки-зверушки/шитые игрушки
Рукоделие/Панно, часы, рамки, вазы
Пластика, лепка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вышитые игрушки - совершенно замечательные слоны

Среда, 12 Января 2011 г. 00:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышитые игрушки - совершенно замечательные слоны

*********************   Читать далее

Рубрики:  Вышивка/Вышивка крестом
Рукоделие/Подушки, сердечки, игольницы

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Новогодние звёздочки

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние звёздочки

 (320x240, 12Kb) (320x211, 13Kb)

Рубрики:  Новый год

Метки:  

Чрезвычайно милые куколки испанской мастерицы matu-k

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чрезвычайно милые куколки испанской мастерицы matu-k
 

  (700x700, 213Kb)
О-Божечкижемои какие славные! И ведь эти куколки - брошки.
 
 (700x700, 167Kb)
Рубрики:  Украшения/броши, заколки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Снова манекен для бижутерии своими руками

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снова манекен для бижутерии своими руками

О, нашла ещё манекен для бижутерии. Этот делается ещё проще. Но и выглядит соотвественно тоже по-проще. Но, всё равно, вполне приличная вещица.

Рубрики:  Украшения/Разное

Метки:  

Манекен для бус. Cвоими руками

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манекен для бус. Cвоими руками

Автор МК - Майя. Материал взят с сайта

Говорим ОГРОМНОЕ СПАСИБО Майе.

Шаг 1. Строим выкройки деталей. Строим на миллиметровке выкройки будущего манекена. Слева направо по часовой стрелке основная часть, станина, основание и шея. Специально для невнимательных ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ - ВЫКРОЙКИ НАРИСОВАНЫ НА МИЛЛИМЕТРОВОЙ.

Читать далее

Рубрики:  Украшения/Разное

Метки:  

Новогодние коробочки-ёлочки

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Fly-Tata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние коробочки-ёлочки

Готовимся к Новому году. Эта штучка не сложная, так что ещё вполне можно успеть тихими вечерами наделать таких столько, сколько нужно.


 

Рубрики:  Бумага/Упаковка
Новый год

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

"Постельная" гимнастика - результат уже через неделю

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Постельная" гимнастика - результат уже через неделю
 

 (200x144, 5Kb)
Каждый раз после пробуждения вы чувствуете себя не отдохнувшим? А потом на протяжении дня вас мучает усталость и сонливость? В этом случае вам поможет специальная гимнастика, которую следует проводить каждое утро, еще лежа в постели. Через неделю вы заметите результаты и почувствуете себя молодыми и полными сил.

Читать далее...

Серия сообщений "Гимнастика":
Часть 1 - Гимнастика для лица
Часть 2 - Потанцевать
...
Часть 12 - МОЁ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ)
Часть 13 - Спина. Упражнения. Правильное поведение.Что делать, чтобы не болела спина
Часть 14 - "Постельная" гимнастика - результат уже через неделю
Часть 15 - Танец живота
Часть 16 - Знаменитые упражнения К.Маджио
...
Часть 30 - В какое время суток лучше тренироваться. Это нужно знать!
Часть 31 - Хотите себе плоский живот? Гимнастика.
Часть 32 - Cоздал диету, случайно похудев


Метки:  

Девочка и снеговик.

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Konareyka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Девочка и снеговик.

Идея отличная, да простит меня автор, я бы только чуть чуть кое что переделала в технике вязания.


Рубрики:  Куклы/Вязаная кукла

Метки:  

Из того, что было - 3

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Музья_жизнь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Из того, что было - 3

Еще один блокнот из того что было под рукой... девачковый розово-шоколадный... а почему бы и нет собственно?)
Первый здесь, сделан по этому же принципу.
 (644x474, 91Kb)
 (644x398, 71Kb)
там еще подробности и очень-очень мноооого букв и картинок, занудно и подробно о том как я его сотворила
Рубрики:  Бумага/Скрапбукинг, альбом, переплет

Метки:  

Зеркальное серебро

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеркальное серебро

Новая шкатулочка!

Наверное как и у всех ящики моего стола забиты старыми компьютерными дисками. С этим нужно что-то делать! Вот и сделала


  

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Панно, часы, рамки, вазы
Рукоделие/Виниловые пластинки и диски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Невероятное художество на камнях

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятное художество на камнях

 

1. 

Читать далее >>>>>
Рубрики:  Рисование/Уроки рисования

Метки:  

Вяленые пряные помидоры....

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения shlabrela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяленые пряные помидоры....

Решила сделать наконец эти помидоры... Тем более, что благодаря друзьям у меня образовалась кучка домашних садово-деревенских помидор))) За основу взяла два рецепта - Майин Майя_Какабадзе_  www.liveinternet.ru/users/3408510/post122680216/  (есть у меня в цитатнике) и еще один нашелся по поиску www.liveinternet.ru/users/3062210/post132563220  Спасибо им большое))) Немного добавила отсебятины, как водится...))) Вот что у меня получилось...


 

>>>>>>>

 

Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРКИ-ОБЖОРКИ

Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской "СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ" (Извините...)

Этим все сказано.

Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: "Ну, еще один и ухожу"... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!

 

 (700x525, 300Kb)

 (103x96, 5Kb)

РЕЦЕПТ>>>>
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  

Мастер-класс: Упаковка подарка с помощью газет и журналов

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: Упаковка подарка с помощью газет и журналов

 Мастер-класс: Упаковка подарка с помощью газет и журналов

Автор: Jessica Jones

Мастер-класс: Упаковка подарка с помощью газет и журналов

Источник: How About Orange

Когда нужно срочно упаковать подарок, а подходящего упаковочного материала под рукой нет, то можно использовать ненужные газеты и журналы.

Такая оригинальная упаковка подарка наверняка привлечет к нему особое внимание!

Вам понадобятся:                              

Читать далее...
Рубрики:  Бумага/Упаковка

Метки:  

Мастер-класс "Шарф-паутинка из пряжи"

Вторник, 11 Января 2011 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс "Шарф-паутинка из пряжи"

Мастер-класс от  Раксаны и Регины "Шарф-паутинка из пряжи"

Хочу поделиться небольшим мастер-классом, надеюсь он будет полезен для начинающих.

 

Материалы: 
пряжа - Мохер (80%) и Кружевница (50/50), шерсть мериноса, беби-альпаки, волокна вискозы и льна,

ну и все необходимые атрибуты для валяния - пупырчатая пленка, мыльный раствор, пленка, труба-скалка))

Раскладку начинаю с волокон вискозы по всей поверхности будущего шарфика)) Присыпаю их тонюсенькими прядками шерсти мериноса. Пряжу начинаю раскладывать по контуру шарфика, колечками. Закладываю весь шарфик, двигаясь по спирали.                            

Читать далее...
Рубрики:  Валяние из шерсти

Метки:  

Кулон

Вторник, 11 Января 2011 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если гелевые ногти - пройденный этап - 3. Кулон
 

 

Кулон своими руками

Урок от мастера ЛЮБОVЬ  из Страны Мастеров
Мастер-класс, Украшение, Лепка, : Кулон своими руками . Фото 1

Итак, небольшой круглый предмет обтягиваем фольгой.                          

Читать далее...
Рубрики:  Украшения/Лепные украшения
Украшения/бусы, колье, кулоны

Метки:  

Старинные рецепты красоты

Вторник, 11 Января 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Старинные рецепты красоты

 (349x564, 48Kb)
1. ЛЮБИМАЯ МАСКА СТАРИННОЙ ФРАНЦУЗСКОЙ КРАСАВИЦЫ НИНОН ДЕ ЛАНКЛО, КОТОРАЯ ДО ГЛУБОКОЙ СТАРОСТИ – ДО 93 ЛЕТ!- ОЧАРОВЫВАЛА МОЛОДЫХ КАВАЛЕРОВ.
Вскипятить полстакана молока, чайную ложку лимонного сока и две чайные ложки коньяка. Теплую смесь нанести на лицо, шею и плечи и ждать, пока высохнет. Затем смыть.

2. РУССКИЙ НАРОДНЫЙ СПОСОБ, РЕКОМЕНДОВАННЫЙ ЦЕЛИТЕЛЕМ В ПЯТОМ ПОКОЛЕНИИ П.М. КУРЕННОВЫМ, ДЛЯ ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА И ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ЕЕ СТАРЕНИЯ.
Сырой яичный желток, чайную ложку меда и чайную ложку глицерина смешать и наложить на лицо часа на два, а потом смыть. Остаток смеси можно держать в холодильнике. Маску повторять два-три раза в неделю.

3.ТОНИЗИРУЮЩАЯ МАСКА МАРКИЗЫ ДЕ ПОМПАДУР.
Взбить яичный белок со столовой ложкой сахара. Держать на лице не более 15-20 минут, затем смыть водой. Через несколько дней кожа украсится здоровым блеском. Рекомендуется при бледной коже.

4. СПОСОБ ОЧИСТКИ И ПИТАНИЯ КОЖИ ЛИЦА, ПРИШЕДШИЙ ИЗ ДРЕВНЕЙ ГРЕЦИИ.
Взбить яичный белок и желток, добавить 5-7 капель лимона и ч. л. оливкового масла. Держать на лице 20 минут и смыть.
Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Рецепты красоты и здоровья

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

бумага ручной работы (много разных способов)

Вторник, 11 Января 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Tujh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ручная бумага (скрапбукинг)

яйца
так что выкладываю -что я нашла.
Читать далее...
Рубрики:  Бумага/бумага ручной работы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Текстильная брошь.

Вторник, 11 Января 2011 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильная брошь.
 

 Спасибо большое за подаренную Вами симпатию. Мне очень приятно. Это поддерживает меня и добавляет уверенности, вдохновляет и приносит радость в мое сердце. Взаимность значительно приумножила бы радость на Земле. Давайте познакомимся ближе! Пожалуйста, напишите мне в личку или в комментариях к этому сообщению. Спасибо. А пока я хочу посвятить Вам красивую тему - ТЕКСТИЛЬНАЯ БРОШЬ.

Читать далее...
Рубрики:  Украшения/молния
Украшения/броши, заколки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

быстрые цукаты из цитрусовых

Вторник, 11 Января 2011 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения марина_Везучая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

быстрые цукаты из цитрусовых

 

 

forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.

Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.

Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.

Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)

У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов


Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),


довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной


Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.


У меня ушло около 35 минут.


Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные


Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп,

 


обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки

 


Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!

 


Угощайтесь!!!!!

Рубрики:  Кулинария/десерты, сладости без выпечки, мороженное

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Настрочить розу.

Вторник, 11 Января 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настрочить розу.
 

*********************************************************************


 


 

МАСТЕР-КЛАСС...
 

Рубрики:  Рукоделие/Подушки, сердечки, игольницы
Цветочки/из ткани
Цветочки/из ленты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ангелы и дети...

Вторник, 11 Января 2011 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения PKFNF [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ангелы и дети...Nancy А. Noel

 (400x19, 1Kb)

Призвал Господь однажды сто ангелов к Себе,
По лесенке на землю отправил их с небес.
И принести оттуда Господь им повелел
Всё лучшее, что только найдётся на земле.

Читать далее...
Рубрики:  Красивые картинки

Метки:  

Фотографии с большой выдержкой

Вторник, 11 Января 2011 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения halfme [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии с большой выдержкой

114 секунд

117 секунд

Читать далее

Рубрики:  Фото/Фотки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Золотые рыбки на удачу

Вторник, 11 Января 2011 г. 00:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Золотые рыбки на удачу

Знаете ли вы такое занятие, когда вертишься целый день на кухне, возишься с тестом, стряпаешь и печешь, получаешь массу положительных эмоций - а в результате НИ ОДНОЙ ЛИШНЕЙ КАЛОРИИ? Я себе такое нашла! Вот, смотрите


Рецепт известен - соленое тесто, куча мелочи и хорошее настроение, вот из этого и получились мои печенюшки на счастье. А так как большого выбора красок под рукой не оказалось, волевым решением рыбкам было предназначено стать золотыми. И с напутствием, чтоб желания исполняли!                    

Читать далее...
Рубрики:  Украшения/Лепные украшения

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Советы по уходу за вязаной игрушкой

Вторник, 11 Января 2011 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по уходу за вязаной игрушкой

 (168x224, 7Kb)
Рекомендации по уходу:
1. Изделие стирайте вручную при температуре воды 30°.
2. Используйте щадящее моющее средство, например, шампунь для стирки деликатных тканей или шерсти. Но лучше всего использовать моющие средства детских серий, так как они значительно безопаснее для здоровья Вашего малыша!
3. Прополоскав игрушку, слегка отожмите ее и расправьте, немного растягивая трикотажное полотно по длине (в случае усадки).
4. Просушите игрушку на свежем воздухе или положите ее для ускоренной просушки на теплую (не горячую, до 40°!) батарею.
Читать далее...
Рубрики:  Игрушки-зверушки/Вязанные игрушки

Метки:  

Палантин "Двусторонние жгуты"

Вторник, 11 Января 2011 г. 00:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Палантин "Двусторонние жгуты"

 (534x699, 130Kb)

Читать далее

Рубрики:  Вязание/спицы - модели

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Февральская_лазурь
Страницы: 251 ... 107 106 [105] 104 103 ..
.. 1 Календарь