Дедушка Ленин что говорил про работу? Правильно - работать, работать и ещё раз работать! Мой образ жизни похоже стал всё больше походить на этот лозунг-девиз, после отпуска я чего-то забыл что такое отдых, постоянно на работе (я уже говорил, что работа моя не любимая? и мною глубоко презираемая?)... хуже нет заниматься не любимым делом! Но как повернуть (а точнее - перевернуть) жизнь в нужное русло без особых последствий? Обрубить узлы это конечно просто и быстро, но в нашем материальном мире о духовной составляющей жизни и предпочтениях субъекта задумываться как-то не принято.

Вообще, хочу заняться своим делом. Причём меня больше интересует не финансовые перспективы, а сам процесс развития и созидания, креатива. Хочу видеть плоды своего дела, воплощать в жизнь свои идеи. Эээээх, когда же я решусь и пошлю всё на ...?! 

Вчера ходил на собрание будущих первоклассников, слушал пламенные речи педагогов о том, как всё прекрасно в ихней школе, несмотря на то, что ремонтом в классах не пахло уже хрен знает довольно продолжительное время. "Понравилась" заключительная фраза прозвучавшая с трибуны: "мы одна из немногих школ, которая в этом году (следующий учебный), переходим на самофинансирование, т.е. в администрации города нам сказали, чтобы деньги мы зарабатывали сами"... Как школа может зарабатывать деньги? Брать $$$ за обучение с детей, при бесплатной системе образования в России!? Разговор, в принципе, идёт  о дополнительных платных услугах, которые будет оказывать школа, это типа как в условно-бесплатной MMORPG - игра без абонентской платы, но без вложения реала прокачать перса нереально. Ужаснах. Ещё понравилось: "у нас в школе есть свой логопед, единственный в городе логопед при школе, правда его услуги платные"... шок. Зачем тогда мне этот школьный логопед в своём обшарпанном кабинете, который всю жизнь смотрел на ребёнка сквозь пальцы, когда через дорогу есть: а) бесплатный, вполне квалифицированный; б) частная семейная клиника с современнейшим оборудованием, которая за услуги берёт не намного больше? Бизнесмены, ё-маё. А ещё, я сфотографировал плакатик handmade посвящённый 9 мая, почитайте, посмеётесь (хорошего качества выложу попожжжже, ибо картридера нет к XD карте, пока с сотового). Короче, школа полный капут.

"Китайская подделка" - термин уже настолько укоренившийся в нашу речь и сознание, что порой сами не осознаём сути фразы, когда говорим о подобных вещах. Реально, китайцы супер-практичный народ - зачем тратить время на раскрутку бренда, вкладывать средства исследования новых технологий, когда можно совершенно бесплатно юзать то, над чем корпел весь Мир. не один десяток лет. Новость, которая недавано попала ко мне в руки повергла меня в шок - китайцы "поимели" саму Природу, запустив в производство подделmyst куриные яйца!!! В это конечно трудно поверить, но нижеприведённая технология не кажется настолько фантастической. В общем, виват, Восток! Виват! Я поражён!

Для их производства используются следующие компоненты.  Для скорлупы используется углекислый кальций (碳酸钙), для желтка и белка – альгинат калия (海藻酸钠), калиалюминиевые квасцы (明矾), желатин (明胶), пищевой хлорид кальция (食用氯化钙) и пигмент (色素).

Вначале растворяем углекислый калий в теплой воде, получая белковоподобную массу. Затем, помешивая, добавляем в нее желатин, бензойную кислоту (苯甲酸), квасцы (白矾). Полученная смесь будет заменять белок. Для желтка используется эта же смесь, но с добавлением лимонной кислоты и желтого пигмента.

Желтковая смесь заливается в специальную форму и помещается в раствор углекислого калия. В результате реакции на поверхности желтка образуется пленка. Чтобы желток принял шарообразный вид и равномерно обработался раствором, форму потряхивают. Когда поверхность желтка достаточно затвердеет, желток оставляют в растворе на час. Затем вынимают, обмывают водой и подсушивают.

Полученный желток помещается в форму для белка, заливается белковой смесью, и точно также, путем помещения в раствор углекислого калия, создается уже готовое яйцо, которое остается покрыть скорлупой.

Для этого при помощи специальной нити, яйцо несколько раз окунают в раствор из парафина (石蜡), гипсового порошка (石膏粉) и углекислого кальция, который после высыхания образует скорлупу.

Основные отличия искусственного яйца от натурального:
1. Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное яйцо не просто.
2. Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.

Один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней. А на производство килограмма искусственных затрачивается 55 фэней (0,55 юаня). Лавочка, в которой работал китаец, делала в день тысячу яиц, имея с них чистый доход свыше ста юаней. (100 юаней = 450 рублей).

Сегодня обнаружил одну очень странную вещь: в киоске "Роспечати" продавали журнал за 40 рублей на котором большими и красными буквами было написано "рекомендованная цена 29 рублей". Потом стал более внимательно рассматривать другие журналы и везде натыкался на подобную роспечатовскую накрутку с завышенной рекомендованной ценой в 1,5-2 раза. Это разве нормально?
Да и вообще, надо в торговлю идти - наценки компании делают не детские, делая деньги буквально из воздуха. Та же Роспечать, я уверен, от жадности взвинтила наценку до неба, хотя рекомендованная цена должна уже включать какой-то "навар" для продавца, но русская натура жадная и беспринципная.
"дайте мне таблеток от жадности... и побольше, побольше!"

Сегодня опять начал вести строгий, по-возможности, учёт финансов. Интересно, который раз я пытаюсь внедрить эту систему учёта в жизнь? Десятый? Может быть... но она необходима, я знаю точно и я опять буду стараться её вести. Это позволит заниматься планированием, анализировать расходы, да и вообще вносит ясность и аккуратность в жизнь. Всё таки в этот раз моё начинание имеет шанс на выживание - я бросил пить! Раньше когда меня посещали подобные светлые мысли, я тоже пытался вести этот учёт, но когда хряпнул 100 грамм о расходах особо не думаешь, а с утра не до них, а к вечеру опять сто грамм, и так по кругу, по замкнутому, порочному кругу. Даже мобильная программа "Домашняя Бухгалтерия" не спасает - тяжеловато в пьяном виде стилусом забить: категория расходов - "Продукты", подкатегория - "алкоголь", сумма - 500 рублей (вроде, ик!)...

Для учёта выбрал (не сегодня и не вчера выбрал, выбор давно сделан) программу "Домашняя Бухгалтерия") очень мне она нравится, удобством, постоянными обновлениями и комфортабельной работой как на КПК так и на настольном компьютере.

Что такое своё дело, свой бизнес? Это, в первую очередь, свобода. Да, именно свобода, это ни финансовая независимость, ни власть, ни... это сво-бо-да! Ведь если подумать, то человек работающий в любой организации связан по рукам и ногам - обязательствами, правилами, требованиями, нормативами, режимами, этикетом, а коллектив? Даже самая дружная команда, в которой Вы чувствуете себя вполне комфортно накладывает таааакие обязательства, предъявляет такие требования - "мама не горюй"... они не заметны, они все "на добровольной основе", "как все пожелают", "ты ведь не против?", "ты с нами?" - и вот, помимо своего желания ты течёшь по течению, делаешь всё, как все, постепенно стирая свою личность, теряя собственное "Я". Не то чтобы я не люблю людей, нет, я вполне нормально отношусь практически ко всем, даже врагов у меня нет (вроде), хотя должность, мягко говоря конфликтная, зачастую приходится людей лишать денег, налагать взыскания, а иногда даже и увольнять. Как же мне надоело это всё, кто бы только знал! Хочется творить, заниматься креативом, работать по-ночам из-за того что тебе это интересно, а не из-за того что это надо, любить работу, наслаждаться делом, а не думать о профессии, как о каторге, проклятии! И я всё сделаю для того, чтобы вырваться из этого порочного круга, наберусь решимости и вырвусь!!!

Вчера вечером опять занимался расчётами, ну "расчётами" это конечно громкое слово, так, прикидывал, собирал информацию об открытии своего дела, о том, что для этого надо, и сколько это самое дело потребует финансовых вливаний. Нельзя сказать, что цифры меня ошеломили... на крохотную торговую точку, минимальное торговое оборудование, аренда на 3 месяца, и з/п 1-му продавцу надо более 100 000 рублей + закупка товара ещё в расчёт не бралась (в смысле не прикидывали), но она составит порядка 300 000 деревянных, короче, для открытия своего дела деньги нуны немалые, да и ещё осенью я хочу сдавать на права и приобресть транспорт... ох, ох, ох планов громадьё.

Ладно, оно того стоит, я уже морально не могу работать на старом месте, хочется сменить род занятий и будем искусственно создавать себе проблемы

Сейчас несколько часов лазил по сайтам предлагающим различное торговое оборудование и прикидывал во сколько мне встанет всё это дело ))) Бывшие в употреблении кассы можно купить в среднем за 6 000 рублей, причём удивило то, что модель особого значения не имеет - микро кассы (а-ля калькулятор) и добротный многофункциональный аппарат стоят примерно одинаково, а вот новая машинка обойдётся не много, не мало в сумму около 15 000+.

Зато, порадовали витрины, во всяком случая нашёл московскую фирму которая предлагает стеклянный стелаж из 6 квадратных полок высотой 2,1 метра, диагональю полки в 40 см всего за 2,2 тыс. рублей, т.е. новая витрина протяжённостью в 3 метра обойдётся в 16 тысяч. Нормально, меня напугали бОльшей суммой, так что если даже брать новую (а ведь б/у должно быть значительно дешевле!) то цена вполне сносная!

Т.к. с компьютером и всякой электроникой я на "ты", то я появилось желание автоматизировать процесс продаж - апгрейднуть кассу устройством считывания штрих-кодов, ведение бухгалтерии в 1С и прочими электронными заморочками ))) про которые я ещё толком ничего не знаю.

Жена не против заняться своим делом - уговаривать долго не пришлось, хотя я этот вопрос поднимал ещё года 2 назад, но тогда получил от ворот поворот, сейчас её поднадоело положение бухгалтера работающего на хозяина, я ей предложил тоже самое, только работая на себя. Обсудив перспективы, желание каждого решили заняться канцеляркой. Не нравиться одно - товар сезонный, я не представляю, кому летом надо покупать тетради в клеточку. Это естественно не окончательное решение, но данный вариант сейчас прокручивается мной регулярно.

Идея создания своего дела у меня крутится в голове уже давно, можно сказать, что это в определённые моменты моей жизни становится навящивой идеей. Вот и сегодня у меня случился очередной "приступ". Полез в сеть по сайтам с описаниями, как начать свой бизнес. На самом деле я хоть и упёртый человек (прусь к цели напролом, но надо сказать честно пренебрегая качеством) я осознаю (ориентировочно) те проблемы, которые предстоит решить: основные и первоочередные:

1. уговорить жену открыть своё дело;
   
2. решить, чем будем заниматься;
   
3. получить права;
   
4. купить машину (необходимость своего транспорта в бизнесе не роскошь, а 100% необходимость);
   
5. оформить документы (даже страшно подумать, что приготовило нам государство);
6. найти точку для офиса/магазина;
   
7. найти поставщика;
   
8. сделать ремонт в офисе;
   
9. открыть магазин;

Самое интересное, что я не знаю чем я хочу заниматься, но что хочу определённой независимости это точно. Если подумать, то меня интерисуют следующие вещи:

1. компьютер;
2. игры (все: карточные, настольные, компьютерные, электронные...);
3. гаджеты (MP3 плееры, телефоны, бытовая техника);
4. восток.