-Смешные цитаты и ICQ статусы

Я теперь понял почему ВАЗ выпускает плохие автомобили, у него на эмблеме изображенно то что фактически не может ездить по суше

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Синица_в_ботах

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 12774

Комментарии (0)

Суп с галушками

Дневник

Суббота, 12 Марта 2011 г. 13:14 + в цитатник
Куриная грудка

Картофель

Перец болгарский (красный) - 1шт.

Лук 1 шт.

Морковь 1шт.

Мука .

Яйцо 1 шт.

Соль, перец

Зелень

Готовим галушки:

Взбиваем яйцо, добавляем 5 ст. ложек воды подсаливаем, добавляем муку. Замешиваем не очень крутое тесто

Нарезаем куриную грудку (или другое мясо) небольшими полосками. Варим .

Картофель чистим, нарезаем и добавляем к курице, солим.

Морковь режим соломкой и пассеруем вместе с луком и отправляем в суп.


В момент готовности курицы и картофеля от целого куска теста отрываем небольшие кусочки (галушки), кладем их в суп.
и варим еще минут 5-7 (галушки должны всплыть на поверхность).

За 3-4 минуты до отключения супа добавляем резанный тонкой соломкой перец.

Если есть необходимость солим. Перчим по сильнее. Добавляем рубленную зелень.

Приятного аппетита!

Источник

Метки:  

 Страницы: [1]