-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталия_Малярова

 -Рубрики

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2009
Записей: 6566
Комментариев: 96
Написано: 7032


Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки в полосочку



1.
11327166 (700x525, 386Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Носки

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 06:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уход за грушей и яблоней по этапам роста:


Если вы хотите вырастить на своем участке крупные, необыкновенно ярко окрашенные яблоки и груши, сделать это вполне возможно, хотя и трудоемко. Но уж если решились, начинайте работу с прореживания завязи.

Читать далее...
Рубрики:  сад и огород/вредители
сад и огород/растения

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальные заправки для салатов от Джеймса Оливера


"Всегда добавляйте заправку перед самой подачей к столу. Я обожаю делать заправку в баночках из-под джема: в них можно разглядеть, перемешались ли компоненты, их удобно взбалтывать, а остатки можно прямо в той же банке поставить в холодильник. Здесь я даю четыре основных рецепта заправок, которыми можно поливать многие салаты. За…

Рубрики:  Рецепты/салат
Рецепты/соус

Без заголовка

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ!

Торт на кефире: «Черный принц».



Для теста: 1 яйцо, 1 стакан сахара, 2-3 чайные ложки какао, 1 стакан кефира, 1 чайная ложка соды, 1 стакан муки.

Для крема: 200 г. масла, 0,5 стакана сахара, 250 г. сметаны.



Яйцо взбить с сахаром до густой пены, добавить кефир, соду и еще раз взбить. Затем добавить муку, тесто должно быть похоже на густую сметану. Вылить в смазанную жиром высокую форму и печь при температуре 180°С. Проверить готовность спичкой — воткнуть спичку в пирог, если она выйдет сыроватая, пирог допечь. Вытащить из формы и остудить на решетке, затем рзрезать торт на 2 коржа, смазать кремом, сверху украсить орехами, шоколадом.Приготовление крема: масло растереть с сахаром, добавить сметану и все взбить.

Читать далее »

Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ
Рецепты/торт
Рецепты/фрукты, десерты
Рецепты/ БЛИНЧИКИ

Цитата сообщения Oleg_376

Без заголовка

Цитата

Воскресенье, 19 Июня 2016 г. 05:57 + в цитатник
Просмотреть видео
1531 просмотров
красиво нарезать помидоры и огурцы.

.

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - украшение из ломтиков вареной колбасы
Часть 2 - Салат фиалка
...
Часть 19 - Разделка Рыбы
Часть 20 - очень вкусно сварилось яйцо...
Часть 21 - красиво нарезать помидоры и огурцы.
Рубрики:  Рецепты/салат

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный рецепт теста для вареников.

Вареники можно сделать с любой начинкой, но чтобы они не разваливались, главное нужно для лепки отличное тесто. Поэтому, если Вы хотите приготовить вкусные вареники, воспользуйтесь этим рецептом. По этому рецепту теста  вареники  никогда не развалятся и вся начинка будет внутри.


12def180d02c383ec656c0f0b59e7281-300x187 (300x187, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/фрукты, десерты
Рецепты/ БЛИНЧИКИ

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 04:33 + в цитатник
Это цитата сообщения MrsElena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку

Мне очень понравилась идея "заливного" пирога.

пирог (604x453, 86Kb) 

В этом рецепте очень вкусное тесто.

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки соли разрыхлителя
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- 200 г. сыра
- колбаса
- зелень по вкусу

Приготовление:

Яйца растереть с разрыхлителем (можно использовать соду) и солью, влить стакан кефира. Перемешать миксером, постепенно добавляя приготовленный стакан с мукой. Тесто должно получится как для о ла душек.
Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, зелень и несколько нарезанных сосисок (можно колбасу или отварное мясо). Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом.
Выпекаете в разогретой духовке около 30 минут. 

Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 04:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый «Вишневый пирог»


Пирог очень простой, но до чего же вкусный…
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 ч. ложки соды или 1,5 ч. ложки разрыхлителя
- 200 гр сметаны (у меня 20%)
- 100 сливочного масла (у меня сливочный маргарин)
- 1 пакет ванильного сахара (брала 3 ч. ложки)
- 1,5 стакана муки (стакан 240 мл)
- 1 банка вишневого компота (вишня без косточек)
350 гр нетто или замороженная 300 – 400 гр

Приготовление:


Nata Vi
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 04:30 + в цитатник
Это цитата сообщения doctort [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Одна начинка "Жюльен" для пирога и рулетиков

Одна начинка "Жюльен" для пирога и рулетиков

 

И для пирога, и для рулетов из лаваша используется одна и та же начинка.
Итак, начну с пирога.
Пирог «Жюльен»

 

Необходимые продукты для теста:

~200г муки

1 яйцо

125г маргарина

2 ст.л. тертого сыра

0,5 ч.л. соли

1/3 ч.л. мускатного ореха

Для начинки:

1 крупная луковица

400-500г грибов (грибы могут быть свежими или замороженными. У меня лисички, но обычно готовят жульен с шампиньонами)

1 отварная куриная грудка

150г сметаны

150г сливок (10-20%)

1 ст.л муки

Соль, черный перец, зелень свежая по вкусу

150г сыра
Для теста муку высыпать на рабочую поверхность горкой, порубить маргарин. Добавить яйцо, тертый сыр, специи. 

Замесить тесто (если получилось очень крутое можно добавить 1-2 ст.л. сливок). 

Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Тем временем приготовим начинку. На сковороде с добавлением масла обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и жарить до выпаривания жидкости. Добавить мелко нарезанные кусочки курицы. Для заливки смешать сметану, сливки, добавить 1ст.л. муки и специи. Полученным соусом залить курино-грибную смесь и все подержать на огне 3-5 минут до загустения.

Форму смазать, дно можно застелить пергаментной бумагой. Распределить тесто по форме, сделав бортики

Выложить начинку 

и посыпать тертым сыром

Выпекать при 180 градусах около 40 минут.

Теперь приготовим рулетики из лаваша с начинкой «Жюльен» 


 

Нам понадобится 3 больших листа лаваша. Начинку приготовить по вышеуказанному рецепту. Лаваш разрезать пополам, посыпать тертым сыром. 

Выложить начинку

и завернуть рулетики

Рулеты запечь в духовом шкафу или обжарить с двух сторон на сухой сковороде под крышкой (тогда сыр расплавится и лаваш останется мягким). Так же для сохранения мягкости лаваша рулетики можно обмазать взбитым яйцом. 

Вместо лаваша этой начинкой можно начинять обыкновенные блины, тоже будет очень вкусненько! 

Очень надеюсь, что эти рецепты кому-то из вас пригодятся, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

 

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43200490844/Odna-na...u&paid=1&pad=1

Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kvitaalex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

АВСТРИЙСКИЙ ШТРУДЕЛЬ С ВИШНЕЙ

http://img05.rl0.ru/eda/c300x300/s1.afisha-eda.ru/Photos/120131085856-130131125844-p-O-avstrijskij-shtrudel-s-vishnjami.jpg

Ингредиенты:

Мука - 200г
Творог - 200г
Желток яичный - 4 шт
Соль - 1/4 чайной ложки
Вишня - 200г
Яблоки - 4 шт.
Сахар - 120г
Конъяк - 40г
Масло сливочное - по вкусу
Корица - по вкусу

Инструкция

 1.  Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок.

2.  Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке, добавив корицу и коньяк. Потом соединить с вишнями и добавить сахар.
3.  Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
4.  Тесто раскатать на пергаментной бумаге тонким слоем, после чего выложить на него начинку и разровнять ее. Тесто вместе с начинкой свернуть рулетом и поставить в нагретую до 180 градусов духовку.
 

http://eda.ru/desserts/recipe35721/avstrijskij-shtrudel-s-vishnjami
 

Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 04:26 + в цитатник
Это цитата сообщения kvitaalex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Лимонный пирог с меренгой


Рецепт не столько трудоёмкий, сколько растянутый во времени, но он, безусловно, стоит затраченных на него временных ресурсов.
Хрупкое чуть слоистое тесто, ароматный и нежный лимонный крем, мягкая сладковатая меренга создают потрясающее сочетание.
Если вы хотите поразить друзей и близких в эти выходные, воспользуйтесь этим рецептом, не пожалеете:)  

Основа для теста:
1 1/4 ч. муки
1/2 ч.л. сахара или 1/2 ст.л. сахарной пудры
1/2 ч.л. соли
110 гр. холодного сливочного масла
3-4 ст.л. ледяной воды
1 желток для смазки

1. Смешать сухие ингредиенты, порубить с маслом, тесто должно напоминать горошинки. Осторожно побрызгать 2 ложками воды, если будет суховато и не будет лепиться, добавить ещё воды.
2. Сделать из теста шар, затем раскатать и перенести в форму диаметром 23-25 см. Выложить дно и бортики и убрать на холод минимум на 30 минут ( в холодильнике может храниться до 2 дней, а в морозилке - до 6 месяцев).
3. Разогреть духовку до 200 гр.Ц., накрыть тесто фольгой, присыпать грузиками (специальными керамическими бобами или рисом/фасолью), печь 20 минут, затем снять фольгу, наколоть тесто вилкой и печь ещё 5-10 минут до загорелого состояния (если тесто будет вздыматься, тыкнуть его вилкой).
4. Если вы будете заполнять основу начинкой, требующей запекания, то нужно смазать основу желтком, смешанным с солью и печь ещё 1-2 минуты.

Лимонная начинка:
1 1/4 ч. сахара (использована 1 ч.)
1/3 ч. крахмала
1/8 ч.л. соли
1 1/2 ч воды
1/2 ч. лимонного сока (от 1,5 до 3 лимонов может понадобиться)
2-3 ч.л. цедры
4 больших желтка
2-3 ст.л. (30-45 гр. сливочного масла, нарезанного кубиками)

1. Разогреть духовку до 160 гр.Ц. (мы пекли на более высокой Т. случайно, получилось хорошо, но очень румяно:))
2. Смешать все ингредиенты в кастрюльке, варить до загустения (будет очень густо) при постоянном помешивании.
3. Выложить в форму, прикрыть пищевой пленкой (это делается, чтобы не заветривался крем, мы сразу накрывали меренгой), приготовить меренгу.

Меренга (мы по более простому рецепту делали, сложной даже приводить не буду):
4 белка комнатной температуры
1/4 ч.л. винного камня, использовали лимонный сок
1/2 ч. сахара (лучше мелкого)
1/2 ч.л. ванили

1. На средней скорости взбить белки, добавить винный камень, взбить до мягких пиков, добавить сахар, взбить до твердых пиков, добавить ваниль.
2. Выложить меренгу на лимонную начинку.
3. Печь 20 минут на нижней решётке. Полностью охладить, затем убрать в холодильник. Пирог может храниться 3 дня в холодильнике, я кусочек заморозила, разморозка прошла успешно.


Источник: http://noussommes.livejournal.com/288039.html#cutid1

Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 04:24 + в цитатник
Это цитата сообщения SPACELilium [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ЯБЛОЧНЫХ ПИРОГОВ

Сегодня Яблочный Спас. Самое время печь яблочные пироги.

 

яблочные пирог-01

Вот я и хочу предложить вам 5 рецептов пирогов с яблоками. Рецепты не сложные. Надеюсь, что вам эти яблочные пироги понравятся.


Тем более, что сейчас яблоки свежий, ароматные. Просто слюнки текут.

 

5 РЕЦЕПТОВ ЯБЛОЧНЫХ ПИРОГОВ

 

Яблочный пирог с медом

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 04:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро и просто! Рецепты заливных пирогов — настоящая находка для хозяек.

Быстрые заливные пироги - лучшие рецепты.

651 (600x456, 190Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень простой рецепт рогаликов.

Очень простой рецепт рогаликов, по которому получаются очень вкусная домашняя выпечка. Время, затраченное на их приготовление, будет оправдано. Знакомьтесь с рецептом.


image (550x412, 227Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с киви и желе.

Очень вкусный вариант приготовления творожной запеканки. Кислинка киви и желе с верху делают её настолько вкусной, что оторваться от неё нельзя. Если вы любите такие запеканки с творогом, тогда знакомьтесь с рецептом, а он совсем не сложный, можно сказать простой.

GpeGg9eBecY (604x442, 235Kb).

 

 

Читать далее

 


интересные заметки

Для того чтобы Ваша компания росла и процветала, возможно Вам нужен "Тимбилдинг".  Он сможет сплотить коллектив в одно целое. Правильная расстановка персонала сможет действовать, как единый механизм, ваши корпоративные отношения выйдут на качественно новый уровень. Если Вы заинтересованы в этом, то смотрите подробнее на http://www.krutizna.ru/trenings/ , как правильно сделать идеальное  командообразование.


logo (1) (259x81, 17Kb)

Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ
Рецепты/торт
Рецепты/фрукты, десерты

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фруктово-ягодный пирог.

В этот фруктов-ягодный пирог идут практически любые фрукты и ягоды. Их можно менять, какае у Вас есть, такие и использовать. В любом случае, этот пирог будет вкусным. Рецепт очень простой - знакомьтесь с ним.

XTAsCE2qEaQ (545x408, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки-рулетики с творогом.

Вот такие булочки-рулетики с творогом точно понравятся всем. Аромат, который они создадут при выпечке, созовёт всех домочадцев к столу.

RAyxvqWpfSM (604x453, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные рецепты выпечки с творогом.

Какие же вкусные эти пироги и причём каждый  из них разный на вкус и со своей начинкой. К тому же эти рецепты выпечки с творогом настолько простые, что их можно печь каждый день и каждый день у Вас будет новый десерт. Знакомьтесь с ними.


image (537x310, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ
Рецепты/торт

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных пирожков.

Знакомьтесь с этой замечательной подборкой рецептов вкусных пирожков и пусть она всегда будет у Вас под рукой. Пирожки разные и с разными начинками.


image (492x369, 115Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с яблочной начинкой на творожном тесте.

Очень вкусные пирожки с яблочной начинкой. Тесто творожное мягкое и нежное. Вкусно - приготовьте!image (2) (400x300, 129Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов.

NseUl2n2Fjo (200x250, 11Kb)

Это экспресс тесто для пирожков из трёх ингредиентов - настоящая палочка выручалочка для хозяюшек. Оно готовится очень просто. Хранится в холодильнике до того момента, когда захочется вкусной и быстрой выпечки.

Итак, нам всего навсего понадобится:

500 г сметаны,

350 г муки с разрыхлителем,
200 г маргарина.

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты – и тесто готово. Всё очень быстро и просто. Чтобы тесто приобрело более сливочный вкус, воспользуйтесь маргарином со вкусом масла. Если же вы, например, желаете сэкономить десяток-другой калорий, смело заменяйте жирную сметану простоквашей. Перед использованием подержите тесто часок в холодильнике. Вообще, в холодильнике в закрытом виде его можно хранить 3-4 дня. Тесто, отложенное «на потом», придётся как нельзя кстати, если гости нагрянут к вам без предупреждения.

 

находки от Шрека Лесного

Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог.

Замечательный рецепт теста, из которого получается очень вкусный рыбный пирог. начинка может быть любая рыбная, но в нашем случае используется сёмга. Вкусно!


UXtspzxO5gk (500x375, 98Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо-капустный пирог на творожном тесте.

Вкусно, просто и быстро. Без слов. Рекомендую приготовить такой мясо-капустный пирог.


image (1) (600x450, 183Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки"курники".

Готовим очень вкусные пирожки "курники". Очень хороший рецепт теста, по которому можно печь пирожки абсолютно с любой мясной начинкой.


TrB6COVseU4 (500x346, 163Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/ПИРОГ

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Эссика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой и вкусный торт"сметанник".

8dCzAsIJ_lI (604x401, 146Kb)

Не забыли этот рецепт? Не надо никакого покупного торта. Быстро, вкусно и по-домашнему. Самый простой и вкусный торт"сметанник".

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/торт

Без заголовка

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубнично-банановый тирамису.

Очень вкусный этот клубнично-банановый тирамису. Его можно преподнести на любой праздничный стол и даже на романтический ужин.


image (1) (604x338, 157Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/фрукты, десерты


Поиск сообщений в Наталия_Малярова
Страницы: [328] 327 326 ..
.. 1 Календарь