-Подписка по e-mail

 
Получать сообщения дневника на почту.

 -Поиск по дневнику

люди, музыка, видео, фото
Поиск сообщений в Ирина_Лесик

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ Ссылочки_малятам -Дизайны_от_МяУ- OSINKA_CLUB sem12

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.02.2009
Записей: 3001
Комментариев: 423
Написано: 3759


Плед "Розовое удовольствие"

Пятница, 18 Января 2013 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед "Розовое удовольствие"



Потребуется : по 250 г плюшевой пряжи из полиэстера (125 м/50 г) розовой и желтой, 50 г белой; крючок № 5; игла с тупым концом.

Далее...
Рубрики:  Вяжем крючком

Куриные шарики в сливочном соусе

Пятница, 18 Января 2013 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные шарики в сливочном соусе

Куриные шарики в сливочном соусе

kurinye-shariki-01 (600x399, 141Kb)

Ингредиенты:
• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 200 мл сливок
• 150 г твердого сыра

Приготовление

Рецепт хорош тем, что курица не получится сухой и скучной. Сливки придадут ей сочности и все, включая детей, с аппетитом отведают куриные шарики в сливках.
Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать.
Форму для запекания смазать жирными сливками.
Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму.
Запекать в разогретой до 180 гр. C духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовить заливку: сыр потереть на мелкой терке, выдавить в него чеснок и смешать со сливками.
Вынуть форму с запекаемыми шариками из духовки, полить заливкой каждый шарик и вновь поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики, сделав их особенно сочными, - и нас получится прекрасное блюдо для праздничного или ежедневного стола.
http://supercook.ru/
Рубрики:  Вкусно готовим/Мясо


Понравилось: 1 пользователю

пинетки крючком

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ttalu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Связать пинетки крючком ребенку

Связать пинетки крючком ребенку

Посмотрите схемы вязания пинеток для ребенка. Можно даже сказать, что это ботиночки. По моему классные. Удачи всем

33 (700x525, 263Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вяжем крючком

Розовая шапочка от Gretali

Суббота, 12 Января 2013 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Тати_Бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовая шапочка от Gretali

Автор шапочки : Gretali; Источник: клуб Осинка

Рубрики:  Вязание спицами

вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)

Среда, 09 Января 2013 г. 18:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Maryna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкуснейшее мясо по-французски (из курицы)

0 (700x525, 137Kb)
Ингредиенты:
Куриное филе 600 г.
Майонез 5 ст. л.
Лук 1 шт.
Сметана 2 ст. л.
Чеснок 3 зубчика
Твердый сыр 250 г.
Соль 2 щепотки
Черный молотый перец 1 щепотка

Способ приготовления:
1 (244x184, 13Kb)
Лук очистить и порезать тонкими кольцами (чем тоньше кольца тем лучше, если у Вас есть возможность сделать их почти прозрачными, то это идеальный вариант).
2 (244x184, 14Kb)

Выложить на нее лук. Если у Вас почти прозрачные ломтики то можете выложить 2 слоя как показано на 2-й картинке.
2 (244x184, 14Kb)
От куриного филе отделить малое филе. Большое филе разделить на 2 части (С одного филе у Вас должно получиться 3 кусочка мяса). Отбить мясо с двух сторон. Можно отбивать мясо завернув его в пищевую пленку, так легче отбивать нежное куриное филе.



3 (244x184, 14Kb)



4 (244x184, 19Kb)
Смешать 1-2 ложки сметаны, 1-2 ложки майонеза, соль и перец по вкусу.
5 (244x184, 17Kb)
Хорошо все перемешать.
6 (244x184, 12Kb)
Опустить отбитое филе в маринад.
7 (244x184, 15Kb)
Аккуратно выложить курицу на слой лука. Филе следует выкладывать так чтоб оно полностью покрывало лук (обычно выкладывается 1 слой мяса, но лично я выкладываю 1.5 – 2слоя).
8 (244x184, 19Kb)
Чеснок пропустить через пресс, добавить майонез, соль, перец по вкусу (мне нравиться добавлять сюда пару капель оливкового масла настоянного на трюфелях, но это совсем не обязательно).
9 (244x184, 13Kb)
Хорошо перемешать соус.
10 (244x184, 12Kb)
Выложить соус ровным слоем сверху на мясо.
11 (244x184, 17Kb)
Посыпать все тертым сыром.
12 (244x184, 23Kb)
Выпекать в духовке при температуре 180*-190* в течении 35-55 минут. В процессе выпекания появиться довольно много жидкости, следует дождаться, пока она выкипит (или же ее можно слить).

Когда лишняя жидкость выкипит, лук снизу немного подрумяниться, а сыр запечется аппетитной корочкой можно считать что блюдо готово.
источник: http://adv.blogupp.com/click176234be-c086-48ea-bcc5-30d73ef4912f1868913html
13 (244x184, 20Kb)


Понравилось: 2 пользователям

«Куриная бастурма» (МК от Елены)

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Куриная бастурма» (МК от Елены)

http://kuxaro4ka.ru/

Автор публикации: Elena Tufekci
Блюдо приготовлено по рецепту Елены Тюфекчи

 

Давно мечтала приготовить «Куриная бастурма» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания. Приглашаю всех на мастер-класс по приготовлению.

Читать далее...
Рубрики:  Вкусно готовим/Мясо

КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

великолепный КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром

 

Когда готовишься к приходу гостей или хочешь удивить своих близких чем-то вкусным и оригинальным, начинаешь мысленно перечислять самые разнообразные блюда аппетитные на вид и на вкус. Хочется приготовить что-то очень пикантное, но не нарочито сложное. Одним из таких необычных рецептов является КУРИНЫЙ РУЛЕТ с печенью и сыром.                                                                                                                                                                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                   Впереди череда праздников и долгие выходные с домашними, этот рулет можно и к новогоднему или рождественскому столу подать, и приготовить впрок.
0dc247c07eee71a72cf9409729fb3455_M копия (250x166, 31Kb)



Простое в приготовлении, вкусное и эффектное блюдо.
Рубрики:  Вкусно готовим/Мясо

Вкусные салаты.Фоторецепты

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусно готовим/Салаты

Салат "Романтичный"

Среда, 19 Декабря 2012 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Романтичный"

Ингредиенты:
200 г куриного филе, 
1 свежий огурец, 
2-3 листа салата, 
50 г сыра, 
3 ст. л. майонеза, 
3 ст. л. натурального йогурта или нежирной сметаны, 
1 мандарин, 
соль по вкусу.

Приготовление

Рубрики:  Вкусно готовим/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Английский язык для начинающих

Среда, 19 Декабря 2012 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения sdor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Иностранные языки! АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК


Понравилось: 2 пользователям

рулет из свинины с языком “деликатесный”

Среда, 19 Декабря 2012 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулет из свинины с языком “деликатесный”

http://kiskafanny.com/2012/05/23/%D1%80%D1%83%D0%B...%D1%81%D0%BD%D1%8B/#more-14813

Серия сообщений "Мясные закуски":
Часть 1 - "Ромашковый" завтрак. Оригинально и просто - "сосиски-ромашки."
Часть 2 - Закусочные рулеты
...
Часть 4 - Помидоры, фаршированные курицей
Часть 5 - Вкуснейший сытный рулет из сочного куриного филе, грибов и нежной сметанной заливки
Часть 6 - рулет из свинины с языком “деликатесный”
Часть 7 - Рецепт сырного рулета со шпинатом
Часть 8 - Горячая закуска профессора Преображенского
...
Часть 20 - Корзинка с индейки, фаршированная грибами и цветной капустой
Часть 21 - Колбаска печёночная домашняя
Часть 22 - Холодец "В лесу родилась ёлочка"

Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Печень по-китайски
Часть 2 - Печенка оригинальная
...
Часть 13 - ТЕРРИН ИЗ ТЕЛЯТИНЫ, ИНДЕЙКИ И КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Часть 14 - ПАШТЕТ ИЗ ИНДЮШИНОЙ ПЕЧЕНИ С ЧЕРНОСЛИВОМ
Часть 15 - рулет из свинины с языком “деликатесный”
Часть 16 - Сальник печёночный
Часть 17 - Печень " Попробуйте немедленно!"
...
Часть 28 - Террин из свинины с куриной печенью
Часть 29 - Печеночный рулет с петрушкой
Часть 30 - Колбаска печёночная домашняя
Рубрики:  Вкусно готовим/Мясо

Сливовое платье поперек

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Mirenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливовое платье поперек

Sabr012013_7 - копия (275x500, 20Kb)
Размеры платья: 36/38 (40/42) 44/46

Вам потребуется: 600 (650) 700 г сливовой пряжи Asparo (50% полиакрила, 25% альпаки, 25% овечьей шерсти, 75 м/50 г);

круговые спицы № 7.


Рубрики:  Вязание спицами

Мой Каприз

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения NatAlla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мой Каприз

Существует множество "капризных" салатов : "Дамский", "Мужской", "Капризная свекровь" и т.д. ... 

Я проявила свой каприз и получился прекрасный салат - сочетание ингредиентов удалось.

 (450x338, 58Kb)

взяла :

огурец св. небольшой 1

ветчина  100 гр

куриная грудка отварная 1

луковица 1шт

лист салата  4-5

помидорка 1 шт

яицо 2 шт

соль, пер.чер., раст.масло

майонез  4 ст.л.

Для начала приготовим яичные блины : в яица добавить 1 ст.л. воды, 1 ст.л. раст.масла и соль. Взбить и поджарить на раскаленной сковороде ( у меня получилось 4 блина), после дать им остыть.

 (350x263, 23Kb)  (350x263, 41Kb)

Сворачиваем блины в трубочку и нарезаем полосочками. Остальные ингредиенты нашинковать как на фото...

 (350x263, 50Kb)

Заправляем перчиком, майонезом и украшаем помидоркой.

Легко и просто!

Рубрики:  Вкусно готовим/Салаты

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Nadin2011 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски

 

Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски

Автор: Оля
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Очень нежная овощная запеканка. Хороша и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
 
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски Ингредиенты:
  • 1 средний кабачок
  • 2-3 картофелины
  • 2-3 помидора
  • 150 г твердого сыра

Для соуса:

  • 1 стакан молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 яйцо
  • 3-4 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу
В кастрюльке с толстым дном растопить :
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Всыпать муку и быстро размешать лопаткой:
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Влить , посолить и варить, постоянно мешая массу, до загустения. Оставить остывать:
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
В это время , кабачок, нарезать кружками и плотно выложить, чередуя, в смазанную форму для запекания ( нарезать особенно тонко):
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
В остывший соус вбить яйцо, добавить чеснок, специи и хорошо вымесить:
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Равномерно полить соусом овощи:
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Посыпать тертым сыром:
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Поместить в духовку при 180 градусах на 30 минут:
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски
Подавать горячей:
Запеканка из картофеля с кабачками и помидорами по-французски

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ИСТОЧНИК  http://harch.ru

 

 

 

 

Рубрики:  Вкусно готовим/Грибы и овощи

Рецепты для мультиварки

Четверг, 13 Декабря 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вкусно готовим/Готовим в мультиварке


Понравилось: 1 пользователю

Корейка бескостная с прованскими травами в мультиварке

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 18:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корейка бескостная с прованскими травами в мультиварке


 

Запекаем корейку в мультиварке:
Рубрики:  Вкусно готовим/Готовим в мультиварке

Запеченная свинина в маринаде в мультиварке

Понедельник, 10 Декабря 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная свинина в маринаде в мультиварке

  


Запеченная свинина в маринаде в мультиварке

Рецепт приготовления запеченной свинины в мультиварке:
Рубрики:  Вкусно готовим/Готовим в мультиварке

Тефтели в мультиварке

Воскресенье, 09 Декабря 2012 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Egeni67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тефтели в мультиварке

Тефтели в мультиварке.

Ингредиенты:
500 грамм фарша( у меня был свиной)
0,5 мультистакана риса
1 репчатый лук
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки майонеза
2 ст. ложки томата
2 ст. ложки муки
соль и специи по вкусу,2 шт.лавр.листа
2 стакана воды

Приготовление тефтелей в мультиварке:
В миске смешать фарш, яйцо, пропущенный через мясорубку репчатый лук и сырой рис. Рис можно предварительно отварить( я не отваривала)
Посолить, поперчить и тщательно перемешать (до однородной массы)
Сформовать из фарша небольшие шарики (тефтели), выложить в чашу мультиварки.

Готовим заливку для тефтелей:
Смешать в миске муку, сметану, томатную пасту и майонез Долить воды или бульона..
Перемешать и залить этим соусом тефтели.Положить листики лаврушки
Готовим тефтели в мультиварке, в режиме "тушение" 1 час,и я ещё после завершения программы .поставила на 10 минут на программу выпечка-жарка.Всё наши тефтельки готовы.

Приятного аппетита!!!

Рубрики:  Вкусно готовим/Готовим в мультиварке

Шапочка с косичками на 5-12 мес

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка с косичками на 5-12 мес.

Шапочка с косичками на 5-12 месяцевСвязать шапочку с косичками на детям 6-12 месяцев
Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Вышивка NIMUE

Вторник, 27 Ноября 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка NIMUE


116 (497x700, 353Kb)Превью 117 (697x700, 375Kb)Превью 118 (700x601, 333Kb)Превью 119 (700x674, 348Kb)Превью 120 (700x554, 314Kb)Превью 121 (697x700, 388Kb)Превью 122 (700x610, 345Kb)
Рубрики:  Вышивка крестом


Поиск сообщений в Ирина_Лесик
Страницы: 144 ... 137 136 [135] 134 133 ..
.. 1 Календарь