-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анжелика_Голуб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2009
Записей: 67
Комментариев: 5
Написано: 71


Мясной рулет "Фальшивый заяц" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Четверг, 26 Марта 2009 г. 12:51 + в цитатник
Мясной рулет "Фальшивый заяц" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой
Автор: Administrator
25.03.2009 12:52

Это старинный рулет, имитирующий запеченую дичь, которой не могли лакомиться крестьяне - барин в свои леса не пущал)))

В наше кризисное время такой "зайчик" придется как нельзя кстати)))









600гр фарша, лучше из телятины, свинины и курятины поровну, дважды пропускаем через мясорубку с 1 луковицей, 3 зубками чеснока и булочкой, смоченной в сливках (молоке).



Добавляем к фаршу размолотый в порошок сухой розмарин 1/3 ч.л., столько же молотого майорана, черный молотый перец, 1 ч.л. крахмала, соль по вкусу. Уверяю вас - аромат получится просто "дикий лесной")))

Теперь нужно тщательно перемешать фарш и выбить его об дно миски до тех пор, пока он не станет упругим и совершенно однородным.

Отвариваем перепелиные или куриные яйца.

Обжариваем на растительном масле с луком горсть предварительно замоченных и отваренных сухих грибов. Можно и поджарить шампиньоны, но в этом случае усильте их аромат любой грибной приправой.

На фольге раскладываем фарш в виде прямоугольника, по центру рукой прокладываем углубление.

В углубление выкладываем грибной фарш, поверх целые перепелиные или половинками куриные яйца.







Залепите фарш над этой начинкой, поднимите края фольги и прокатайте по столу получившийся рулет, чтобы он уплотнился.

Теперь на ваш выбор - можно в этой же фольге, не раскручивая ее, запечь рулет в духовке при 220 градусах 40-45 минут.

А можно приготовить в пароварке.

Осторожно снимите фольгу и переложите рулет в чашу пароварки.

Включите режим приготовления мяса.

Вот какая аппетитная вещь получится у вас!

"Заяц" просто плавает в восхитительной мясной подливке, в которую выделились и сливки из фарша, и мясной сок, и масло из жареных грибов!







Аккуратно выньте готовый рулет из чаши, переложите на поднос или блюдо. Если вы готовили в духовке, разверните фольгу.

Пару ложек мясного соуса, ложку сливок, 2-3 ложки тертого острого сыра - этим соусом смажьте "зайца" сверху и запеките минут 10-15 в духовке или микроволновке до красивой корочки - это завершит произведение!)))

Результат теста "Что вы за фрукт!"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 22:24 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Что вы за фрукт!"

БАНАН - всегда добиваетесь своего! Вы не знаете что значит проиграть это выражение вам не знакомо и вы его не признаете!

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Любовь - это не когда он говорит "я люблю тебя"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 22:00 + в цитатник
Это когда он бежит за поездом, на котором она уезжает...
Когда проводив он стоит под ее окном...
Когда приносит ей цветы ранним утром, зимой...
Когда прислушивается к шагам на лестнице, ожидая её...
Когда мерит шагами комнату, если она задерживается...
Когда просит написать, когда она будет дома...
Когда ставит по привычке две чашки для чая....
Когда поет и представляет, что Она его слушает...
Когда сидит у ее постели, когда ей плохо, даже если живет на другом конце города...
Когда встречает ее поздним вечером и провожает ранним утром...
Когда целует ее под дождем в осеннем парке...

Я - девушка.

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 21:54 + в цитатник
Я - девушка. Сильна я по неволе.
Но, знаешь, даже если жизнь борьба
Я - девушка, я слабая до боли.
Я - девушка, и значит я - судьба.
Я - девушка, я просто вспышка страсти,
Но мой удел - терпение и труд.
Я - девушка, я - то большое счастье,
Которое совсем не берегут.

Дарить себя-не значит отдавать!

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 21:53 + в цитатник
Дарить себя-не значит отдавать!
И рядом спать- не значит переспать.
Не повторить- не значит не понять!
И не кричать- не значит не гореть.
И промолчать.И не найти ответ.
Две вещи разные-в них родственного нет!

Стоять- совсем не значит не лететь.
И замолчать- не значит умереть- не значит унижение терпеть.
Бежать во мрак-не значит уходить.
И не отпустить-не значит упустить!
Не отомстить-не значит всё простить.
И порознь быть-не значит не любить!!

Я девушка в красном

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 21:45 + в цитатник
я девушка в красном
и сразу все ясно,
а девушки в белом менее смелые
в коричневом девушки -
вечные школьницы,
в сиреневом девушки -
старые сводницы,
в оранжевом девушки -
dolche habanna,
а в золотом-от армани
разлучницы-девушки
в неприметном
давайте не будем о грустном об этом...
на каждую есть
свой фасон и масть,
но я выделяюсь на фоне на этом
красной строкой
бегущим сюжетом
я девушка в красном,
а значит-огонь
и сразу все ясно -
огонь не тронь!

Без заголовка

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 21:36 + в цитатник
С тех пор, как в Эдеме нашкодила Ева,
Мы, женщины, – жертвы господнего гнева.

Та Ева грехом осквернила Эдем –
И этим пред Богом весьма провинилась.
За это у женщин так много проблем,
Которых мужчинам вовеки не снилось.

Буквально с невинных девических лет
За Евины штучки мы держим ответ...

Результат теста "какая твоя любовь?"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 21:07 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"какая твоя любовь?"

ты огненная!твоя любовь неможет быть холодно она теплая сильная огненная обжигающая!если ты полюбила ты неотдашь и непроменяешь никому и не накого свою любовь!

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Cамооценка. Взгляд на Себя из Себя."

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 21:06 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Cамооценка. Взгляд на Себя из Себя."

(37—24 балла)

Вы живете в согласии с собой, знаете себя и можете себе доверять. Обладаете ценным умением находить выход из трудных ситуаций как личного характера, так и во взаимоотношениях с людьми. Формулу вашего отношения к себе и окружающим можно выразить словами: «Доволен собой, доволен другими». У вас нормальная здоровая самооценка, вы умеете быть для себя поддержкой и источником силы и, что самое главное, не за счет других.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "твой внутрений стих"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 18:17 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"твой внутрений стих"

Потерянный

Ты бродишь по звёздам, ты пьёшь из рук фей,
Ты знаешь всю боль и старх от потерь.
Ты знаешь всё чуства, что приходят во тьме,
Ты знаешь все мысли любви при луне.
Стихи ты слагешь из крови и лжи,
Ты знаешь страданья мёртвой души.
Ты знаешь любовь и слёзы её,
Ты знаешь, что счастье - это враньё.
Грустна и печальна песня твоя
В ночи прозвучит как трель соловья.
Смеются и плачат феи небес,
Увидив на венах новый порез.
Ты кошкой в ночи крадёшься вдоль склепов,
Ты слышал всю боль, пришедшую с ветром.
В глазах твоих редко увидишь огни
И пламя от новой прекрасной любви.
Слепыми ночами сидишь при свече
И ангел твой дремлет у тебя на плече.
Ты пьёшь эту жизнь, словно медленный яд,
Ты пьёшь эту жизнь, чтоб упасть сново в ад.
Волком ты рышишь во тьме у могил.
Ты ишещь всё то, что когда-то любил.
Ты знаешь всю страсть и просьбу желанья,
Ты знаешь, где ждёт твою душу страданье.
Давно ты не веришь ни в бога, ни в рай.
И в шуме дождя ты слышишь прощай.
Ты дьяволу продал всю жизнь и мечты,
Ты дьяволу продал всю жизнь за гроши.
Давно ты не ждёшь спасенья от Высших,
Когда-то так сильно и страстно любивших.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Какой ты хищник?(с 14.08.07 - с картинками!!!!!!!!!!!)"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 18:11 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какой ты хищник?(с 14.08.07 - с картинками!!!!!!!!!!!)"

фто-то пуффыстое

Не, ты не хищник=)Ты - милое,пуффыстое,нежное и любящое создание.
Ты оч жизнерадостный(а) и мечтательный(а). Выбирай сам, кем тебе быть: может быть пусей -котиком, а может зай4иком-попрыгай4иком или кроликом (извини,если не назвала твою пуффыстую мечту=)
Но по правде говоря, ты умеешь вовремя выпускать свои остренькие когтики, и ты будешь драться до последнекго за то,что тебе дорого
Кто знает, может в таких порывах объяснимой ярости ты в силах уложить на лопатки Гризли?
 (336x392, 19Kb)
 (448x334, 19Kb)
 (425x349, 11Kb)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Какой у вас стиль жизни?(с картинками)"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 00:39 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какой у вас стиль жизни?(с картинками)"

Панк

ХОЙ!!! ПАНИК ХОЙ - ВСЕГДА БУХОЙ!!! Так держать! Чувааак! Ты крууут!!! Хой!!!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Какой ты хищник?(с 14.08.07 - с картинками!!!!!!!!!!!)"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 00:37 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какой ты хищник?(с 14.08.07 - с картинками!!!!!!!!!!!)"

ты - волк-одиночка

Ты - свободное создание. Ты не покоряешься запретам и не нуждаешься в правилах. Твои враги не смеют тебе противоречить и (как не странно) уважают тебя за мудрость и справедливость. В бою - тебе нет равных,ведь ты настоящий ВОЛК,который знает цену жизни и смерти.
 (699x525, 71Kb)
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "КТО ВЫ В СЕКСЕ. (с картинками)"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 00:33 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"КТО ВЫ В СЕКСЕ. (с картинками)"

Золотая середина.

Вы сексуальны, но ваша сексуальность не бьет через край. Чтобы почувствовать себя свободно и раскрепощенно, вам требуются определенные условия. Чувствам вы придаете гораздо большее значение, чем сексу.

 (237x325, 18Kb)

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Какая ты в пресутствии молодого человека?(для девушек)"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 00:21 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Какая ты в пресутствии молодого человека?(для девушек)"

Ты-сказка для молодого человека!!!

Ты всегда добиваешься при НЕМ того,чего хочешь!!!Так держать!!!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Твоё тайное сексуальное "Я""

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 00:16 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Твоё тайное сексуальное "Я""

Хулиганка

Ваш коронный ход - шокировать любовника, элегантно превращаясь из застенчивой девушки в циничную стерву. Вы опытны, спонтанны и не чужды эксперементу. Вы думаете, что перепробовали почти всё, но это заблуждение.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "~*~Какая ты богиня~*~"

Понедельник, 16 Марта 2009 г. 00:06 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"~*~Какая ты богиня~*~"

Аффродита- ты богиня любви и красоты. нежна как лепестки роз. добра . чиста как лунный свет. прекрасней тебя нет ни кого на свете. тебя слушают а ты всех понимаешь. к тебя тянутся люди. а от парней не

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Забавный тест! Проиди, не пожалеешь!"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 19:26 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Забавный тест! Проиди, не пожалеешь!"

Как трогательно!

Вы трогательны, милы, немного застенчивы, легко смущаетесь, вы замечательный человек и хороший друг, у вас добрая душа, но у вас частенько бывают разногласия с окружающими. Может быть, дело в том, что вы очень чувствительны, а может быть и в том, что вы подсознательно ждете негатива от людей. Стоит быть искренне и успокоить нервы. К такому человеку обязательно потянутся люди, ведь иметь такого друга как вы это очень хорошая перспектива! Тем более что вы всегда готовы прийти на помощь близкому человеку, поддержать его.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Кто вы из Comedy Club? (создано исключительно по впечатлениям от выступлений)"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 19:25 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Кто вы из Comedy Club? (создано исключительно по впечатлениям от выступлений)"

Вы Гарик Харламов - резки, напористы, но на самом деле очень ранимы... и не любите это показывать!

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "какое ваше магическое животное?"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 19:10 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"какое ваше магическое животное?"

Едеренорог-прекрасное доброе и катающее только девствиниц животное.Очень милое и любопытное

Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "На что ты цепляешь парней? Узнай свой секрет!"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 19:01 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"На что ты цепляешь парней? Узнай свой секрет!"

Ты - страстная!

Тебя невозможно забыть. Ты сексуальна, и это никого не оставляет равнодушным. Ты очень женственна. Парни тебя обожают, но пользуйся своей силой аккуратно, чтобы не разбить мужские сердца!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Кто ты по характеру?"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 19:00 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Кто ты по характеру?"

Белый и пуфыстый!


Ты белый и пуфыстый! Очень легко ранимый... Но добрый и холофый! Мяу-мур!=^.^=
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Во сколько лет вы выйдете замуж?"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 18:48 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Во сколько лет вы выйдете замуж?"

лет в 20-25

Вы точно знаете, что тянуть с "этим делом" не стоит. Но и спешить тоже. Чтобы создать здоровую семью надо быть молодыми, но не шальными. Однако вами еще не до конца оценена ответственность "мероприятия" вступления в брак. Скорее всего лет в промежуток от 20 до 25 вы найдете того, кто вам нужен.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Цвет вашей ауры"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 18:33 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Цвет вашей ауры"

Фиолетовая аура.


Элемент: Пространство
Функция: Связь с Создателем
Фиолетовый - цвет коронной чакры(Sahasrara), доминирующей над всеми остальными. У вас 7-ой(из 7), высший, уровень сознания. Вы необычный, мистический человек. Вера - ваше оружие, выручающее вас в самых сложных случаях. Но, к сожалению, другим людям тяжело вас понять. Людей с такой аурой меньше всего.
Такой аурой предположительно обладает Путин В. В.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Твой характер - только для девочек"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 18:28 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Твой характер - только для девочек"

Миленькая девочка

Ты никогда не скажешь нет и будешь радоваться жизни.К такому человеку как ты просто притягиваются люди.Ты просто - супер
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "ТЕСТ ДЛЯ ДЕВУШЕК - КАКОГО ЦВЕТА У ТЕБЯ ВОЛОСЫ?"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 18:18 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"ТЕСТ ДЛЯ ДЕВУШЕК - КАКОГО ЦВЕТА У ТЕБЯ ВОЛОСЫ?"

Блондинка

Вы красивы,легкомысленны, имеете много друзей,берёте от жизни всё! Вам всё легко даётся!
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru

Результат теста "Раскрой свою вторую половину. ЕСТЬ ЛИ У ТЕБЯ ДАР?"

Вторник, 03 Марта 2009 г. 18:09 + в цитатник
Результат теста:Пройти этот тест
"Раскрой свою вторую половину. ЕСТЬ ЛИ У ТЕБЯ ДАР?"

80%из 100%

Знак особый. Такие люди как правило пришли на землю не надолго. Поэтому их очень мало. У тебя есть дар мистицизма. Может тебе удасться раскрыть и использовать его. Многие люди,
имеющие такой необычайный дар погибали не используя его в жизни, так как не знали о нём.
Ты же теперь знаешь. Не пропусти мгновение, когда судьба протянет тебе руку.
Психологические и прикольные тесты LiveInternet.ru


Поиск сообщений в Анжелика_Голуб
Страницы: [3] 2 1 Календарь