Странный и тяжелые 3 недели..

Много внутренней перестройки, как внутри нашего предприятия, так и внутри меня в отношении нашего предприятия.. В выходные опять работала...

В итоге позавчера сорвалась. Поплакала моя немного... иногда надо.. Не могу сказать что стало легко, но полегче.. накомпленные эмоции все таки вышли.. Спасибо Паше и папе за понимание и успокоительные речи. Они помогли и поддержали.

А вчера вечером на меня напал рабатун. Результат: банановые кексы и мыло ручной работы.. Да-да, наконец-таки я и до него добралась)) Сегодня на работе девочками показала - они все ахнули и выбрали себе по кусочку))) Вот так-то)

Мыло с маслом жожоба, пшеничного зернышка, миндальным маслом, молочком, экстрактом зеленого чая, и даже с кофе (антицеллюлтное)) Пахнет: шоколадным фондю, персиком, дыней, манго, ванилью. Ну это конечно не замес, а каждый кусочек пахнет по своему)

Мне варить мыло очень понравилось.. Правда я его еще не пробывала использовать, но это дело поправимое)

Единственное она пахнет меньше чем знаменитое САВАНРИ, почему не знаю, но номерена это выяснить)

Недавно купила книгу-роман Шоколад...Когда выбирала ее обратила внимание на отзывы и на то что на эту гкнигу сняли фильм.. Ну думаю стоит почитать..

Прочитала.... и Не поняла что в ней такого шедеврального! Описывается жить маленьгого тихого городка - провиции Франции и противостояние вновь приехавшей в этот городок женщины, открывшей Шоколадную лавку и Церковного попа. Действие происходит в Великий пост. Нет экшена, к которому мы так привыкли в наше время... Короче не поняла я эту книгу. 

Сейчас читаю Я-Четвертый.. недавно в кинотеатрах шел одноименный фильм. 

На очереди.... Унесенные ветром..

 

но отчет о прошедшей неделе напишу))

Первое потрясение. В прошлую пятницу после работы зашла в магазинчик сладостей и увидела там пироженое – корзинка. Помните, с павидлом и безе сверху.. Купила 2 и оставила на следующее утро (скажу по секрету, я уже 1,5 месяца придерживаюсь одной системы для похудания и уже похудела на 5 кг). Весь вечер мечтала как мне утром будет вкуснооо…ммм. И вот настало утро следующего дня. Я налила себе кофе, взяла это пироженое и… меня посетил ТАКОЙ облом!!!!! Вместо ожидаемого безе (взбитых белков с сахаром) там было нечто походе на взбитые сливки с желатином…абсолютно не сладкие!!! Фу гадость!! Это ж надо было так нарваться!! Обругала производителей этих прироженых – это еще надо умудриться испортить вкус детства!!! ВОТ

Ну кстати, в понедельник я все таки купила ПРАВИЛЬНЫЕ корзиночки и съела их с таким наслаждением!

Второе открытие, которым я хотела бы с вами поделиться это – силиконовые формы для выпечки…

Я долго к ним шла. Мне все время казалось, что они должны быть токсичными и пахнуть резиной. НО недели 2 назад я все-таки решилась их купить, точнее заказать. И вот в пятницу я их получила… Девочки – это обалденная штука!! В них все пропекается равномерно, ничего не пригорает, печется быстро. А формы!!! Ну очень красивые… Убедитесь сами)) В общем запастись такими формами советую всем без Исключения..

Рыбный пирог (рецепт я тут выкладывала) и маффинки с клубничным джемом)))

Третье открытие меня ждало на дне рождении Пашенной мамы. За день до торжества она готовила салат шубу. Ну шуба, да шуба… ан нет.. Этот салат у нее состоит из следующих ингридиентов: лук, сельдь, морковь, ВНИМАНИЕ! Яблоко, и свекла. На мое удивление на столь не соответствующий продукт в шубе как яблоко, она мне говорит, что они всю жизнь шубу делают по такому рецепту и она даже не слышала, что шубу делают с картошкой!!  Справедливости ради хочу сказать, что с яблоком шуба тоже вкусная и яблока там сильно не заметно. Вот так-то! После этого разговора мы с Пашей решили сделать опрос всех наших знакомы, что же все-таки входит в этот замечательный салат. И Картошка выиграла..  А вы с чем делаете этот салат?

Четвертое потрясение. Всю прошлую субботу работала – составляла смету для одной больницы. За составление сметы должны были заплатит 0,5% от стоимость самой сметы – 2400 руб. И когда эту смету отдали зав.хозу больницы, он сказал что смета слишком большая и ему нужно ее уменьшить! Начальник нашего ремонтного участка сказал что уменьшать смету нет смысла и мы этого делать не будем. А 2400 так никто и не заплатил!!!! ПИПЕЦ, вы даже представить не можете, какая я была злая на всех – потратила свой выходной день – и за эту работу не то чтобы не заплатили…. ДАЖЕ спасибо не сказали!! УродЫ.

Простите, за выражения.

Меня снова поглотил круговорот работы! С 4 апреля у нас новый директор – самодур
Заваливает новыми поручениями и бестолковыми просьбами.
Да еще по старой «дружбе» меня старый начальник ЗАГРУЖАЕТ не по детски. Все выходные работала – работу на дом брала.. Собирались с Верой встретиться на этих выходных, да куда там.. РАБОТА.. Так что прошу прощения за молчание и не приглашения в гости. Пока честно некогда.

нАКОНЕЦ-ТО мы дождались... красавица наша... Правда не без ложки дегтя.. Пока везли сломали 1 дверцу у шкафа около балконной двери и 1 дверцу сделали не правильно - под мойкой если дверцу поставить, то она не открывается, ей духовой шкаф мешает.. будет переделывать  обе двери)) Ждать еще 1 месяц, т.к. эти дверцы только  сохнут 2 недели, а еще дорога с завода.... НО КУХНЯ ОФИГЕННАЯ!!!!

И это еще что!!! Я потом здесь выложу фотку когда мы ее полностью обставим с фартуком и обеденной группой.. Идей у меня по этому поводу куча!!  Но все требуют времени)) Какие наши годы))) Ждем... завершающую картинку..

 

Вспомнила о существовании простого и очень вкусного салата из печени))
Сегодня его сделала..ммм вкуснооо...
Спешу поделиться рецептиком с вами..

 А пирог уже кто-нибудь стряпал? Где отзывы???

 

Просто все как то разом навалилось. На работе засада.. Не знаем что с нами будет вечером сегоднешнего дня, а уж про завтрашний и подавно... Если совсем в кратце, то у нас административным ресурсом убирают директора, который стоял у истоков этого предприятия 8 лет назад и который строил это предприятие буквально по крупицам. Но т.к. мы предприятие муниципальное и учредители наши это администрация г. Иркутска, то против них никуда не попрешь, зато они прут буром, не разобравшись в ситуации. Колбасит нас с конца декабря 2010 года и по сей день. В конце года мэр Иркутска назначил нам Зама директора(своего человека), который через 3 месяца (с 1 апреля) автоматически должен встать на директорскую должность, но не тут то было. Буквально за неделю до назначенного срока, мэру стреляет поставить на должность нашего директора другого человека, которого он сам днем ранее снял с должности зама начальника экономического управления в администрации за неисполнение своих обязанностей!!! И предыдущая кандидатура теперь не катируется!! А самое интересное что они на наше НЫНЕШНЕЕ предприятие возлагают БОЛЬШИЕ надежды. А с уходом нашего НЫНЕШНЕГО директора ВСЕ их надежды РУХНУТ. Все ставленные кандидатуры абсолютно не компетентны в нужных администрации вопросах! А администрация этого не понимает и продолжает все рушить..рушить и рушить.. Вот если честно цензурных слов не хватает для все этой долбаной ситуации!!!
Это если в кратце...

Боже дай нам всем сил выдержать все это!!

Ну что вы думаете?
Она дозвонилась таки до директора предприятия. Как оказалось, договор у них заключен с какой-то мадам, а фактическим директором оказался мужчина. Нахамил он Любе (это моя подруга) в трубку, сказал что выдел ее претензию, что ничего по ней предпринимать не собирается и что они его монтажников опустили ниже плинтуса и унизили, хотя у них куча благодарностей в офисе лежит!!!
Люба направила иск с суд в конце прошлой недели. Адвокат им насчитал неустойка 210 тыс. руб.!! Недели через 2 суд сообщит когда будет слушание по их делу.. ПИПЕЦ!! А этой компании хоть бы хны!!
Вот во что вылилось, казалось бы, безобидное и радостное событие - покупка кухонного гарнитура!
И все-таки не устаю поражаться в какой стране мы живем!! Большинству предпринимателей лишь бы побольше урвать, а об качестве услуг и товаров мало кто заботится!! Все понимают что это НЕ правильно, но от этого лучше не становится..

Паша пришел поздно, а я в это время...

Постряпала Быстрый рыбный пирог)))) Получилось очень вкусно, даже не ожидала. Тесто заводила 7 минут и 30 минут выпекала)) Сегодня его уже почти нет)) Из такого теста можно и сладкий пирог сделать и мясной и с курицей и с грибами))

Кому рецепт? Своих порадуете вкусняшкой, а сами даже не устанете его стряпать))

П.С.: моему мужу очень понравился))

На очереди Маффины с мороженым и белым шоколадом )))

Иришка, специально для тебя!!!

Рецепт Быстрого пирога))

200 гр. сметаны
3 яйца
150 гр. майонеза
1 стакан муки
1 ч.л. соды
сахар/соль

Все это замешиваете, тесто получается житкое, это так и надо. Не пугайтесь.

Начинки можете телать любые - я делаю либо фарш+картошка+лук либо рыба+рис+лук.

Выливаете одну половину теста в форму, далее выкладываете начинку и все это заливаете второй половиной теста и отправляете в духовку на 180 С до подрумянивания 25-30 минут)
Тесто получается очень нежное и вкусное... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))

Вчера на семейном совете нашей пока не многочисленной семьи было принято решение каждый месяц устраивать дни японской кухни)))) Я рассказала об этой грядущей традиции маме и она сказала, что она тоже будет к этим дням присоединяться))) Наконец-то!! Мои близкие начали разделять мою ЛЮБОФЬ к сушаам!!!! Ням-ням..

Одной моей знакомой начислили декретные в размере 830 руб!!! Кошмар, с одной стороны, а с другой сколько раз я ей говорила, что нужно работать только в тех местах, в которых трудоустраивают официально. А она устроилась в середине декабря 2010 года, 2 месяца отработала и ждала манны небесной... Грустно, девочки, никому в нашей стране не нужны ни умные люди, ни дети. Нет никаких условий для нормального существования и становления.. Страшно.. Что будет дальше....

У нас сегодня настоящая Зима с метелью... И ни по чем ей, что на дворе уже 21 марта..

Еще в пятницу вечером муж мне пообещал приготовить завтрак, сказал, что встанет пораньше меня и смастерит что-то эдакое))) Начнем с того, что встать раньше меня ему не удалось, но я дала ему фору... А под "эдаким" он как оказалось позже он подразумевал блюдо, которое его папа называет "Рябчиками".. В простонародье это просто белый хлеб пожаренный с яйцами... Скажу сразу мне сие творение не понравилось.. По мне так это просто был просто размокший в яйцах хлеб (может конечно, и действительно не правильный хлеб днем ранее купила - сильно рассыпчатый). Короче не оценила я это кулинарное творение, и наелась твороженными бубликами, который в пятницу стряпала сама.

Ближе к вечеру меня посетило желание сделать тортик Трухлявый пень с вареньем. Но не понятно по какой причине он у меня не получился... Стоял в духовке дольше положенного и все равно не пропекся. ((( В итоге , чтобы его хоть как то спасти, я его еще немного подсушила в духовке, а он стал почему-то резиновым)) И я оставила приготовление торта на стадии выпекания коржей. Коржи разрезала на кусочки... и сейчас мы их лопаем как печенюшки)) Хоть и не тортик, но все равно вкусно))
И еще одно из главный событий субботы: мы наконец-таки выбрали духовой шкаф и варочную панель)) И вчера нам их уже доставили. Кухню обещались привезти на этой неделе.. ждем...

Субботним вечером я была в гостях у своей подруги детства Саши... Идти к ней было довольно волнительно, мы с ней не виделись уже Бог знает сколько времени, а когда общались последний раз вообще сказать трудно... Но все прошло просто замечательно)) Как оказалось, что Саша волновалась не меньше моего, если не больше.. Забавно.. Рассказали друг другу куда нас завели жизненные кривые и как протекает жизнь в целом) Ну это я так... обобщила очень.. Обе не смогли вспомнить почему мы перестали в детстве общаться и обе пожалели о потерянном времени... Ну что ж.. что было - то было.. Но какие наши годы? Будем наверстывать все сейчас)) Даже Саша??

Забыла когда последний раз рисавала... на ногтях))) Правда художник я от слова Худо, но все же.. Выставляю на ваш суд 3 картинки)) Прошу не судить строго))

 

Весна шагает по планете...
В зимних сапогах ходить уже жарко, поэтому вчера я переобула весенние сапожки на каблуках. Вчера было тепло и весь снег таял, а во многих местах проглядывал асфальт... НО!! Ночью откуда ни возьмись налетел могучий ветер(как потом оказалось)) и зима показала, что еще не очень то ей хочется покидать свои владения... Сегодня утром выхожу из подъезда в этих самых весенних сапогах... и что я вижу???? Лежит снег по-колено!! А под снегом что?? ЛЕД!!! Вот так я и кывыляла сегодня до работы как корова на льду в прямом смысле, блин!!!Зато на каблуках!!!Корова на каблуках)) Умора.. Чуть эти самые каблуки не сломала... Раз 5 пыталась упасть))
Вывод: ... НАДО утром за окно иногда смотреть и проверять как изменилась там погода за ночь!!!!!!!

Кажется, что это было ДАВНО...

А вы Видели ЖЕЛТЫЙ АРБУЗ???? М-м-м-м, вкуснооо...

 

 

Позвонил мне на прошлой недели троюродный брат. Он был проездом в Иркутске.. Поболтали мы с ним очень мило. И в ходе это милой беседы слышу от Димки (брата) вопрос: "А ты когда на нерест пойдешь?"

Девочки как вам такой вариант вопроса о продолжении рода???

Что же это такое? По сути, она нам жить мешает ( ну по крайней мере мне) и что самое грустное, очень редко есть силы, чтобы ее побороть.. Я по природе своей люблю все делать быстро.. так сказать здесь и сейчас. Я даже спать долго не могу по утрам в выходные, потому что люблю утренние часы, когда природа просыпается, когда день только расцветает, и можно столько всего успеть! Вот как с прошлую субботу.. Я проснулась в восьмом часу утра и, сначала сделала тортик из коржей, а потом замесила тесто и постряпала пиццу!( 2 недели я хотела ее постряпать!!!) Все было готово уже к 11.30. Я была так горда собой)))
НО на этом мое рвение куда-то испарилось.. оставшиеся выходные я не делала НИЧЕГО, только телик парила..Мне кажется что у меня даже от долгого сидения и лежания перед телевизором, даже тело заболело и заныло... ВОТ это я ОЧЕНЬ не люблю!! ЛЕНЬ...Необъяснимая ЛЕНЬ..
Она ведь всегда и везде следует за нами... и это неистребимое чувство.. оно никогда не уходит насовсем. Почему?
Именно лень не дает мне заниматься спортом, хотя я каждый день понимаю, что это просто необходимо, чтобы держать себя в тонусе. И вообще очень много всего не делается именно из-за Лени.. Ведь если не лениться, мы столько всего можем сделать хорошего и доброго!!!
Может у кого есть какие-нибудь свои секреты помогающие побороть это чувство? Поделитесь...

Весна придала сил и желания заняться своим драгоценным здоровьем. Хватит уже кваситься и хныкать, что плохое настроение и все болит (кстати, я уже месяца 1,5 не хныкаю)))
Вчера сходила к мануальному терапевту... Поломал он меня конкретненько... Зарядку назначил и сказал показаться у него еще раз через 2 недели.
Еще решили с Пашей ходить в тренажерку хотя бы 1 раз в неделю (мы будем очень стараться) Правда мы еще не решили с какого числа)))) Ходить туда ни ему ни мне не в чем... надо покупать полное обмундирование)) Это и останавливает))

В субботу мы опять работали до 12))) И после обеда мы с мамой решили съездить в город)) Кстати, очень даже плодотворно съездили))) Мама купила себе 2 шапки( у нее с шапками проблема- она их подобрать не может, а тут аж 2 сразу!!) Паше купила обновок и самое главное!! купила силиконовою формочку))
Заметка на полях... я неделю назад купила мыльную основу и всякие примочки для мыловарения))) Теперь жду не дождусь когда выдастся время ТВОРИТЬ. Для этого и нужны формочки))
В воскресенье мы опять таки сделали рейд по магазинам, но сей раз уже мы ездили уже всем семейством) Купили посуду и мужчины нам купили подарки на 8 марта)) Маме по заказу турки и кофемолку, а мне сундучок под драгоценности и украшения)
В магазине вышла одна очень забавная история...
Папа и Паша решили отделиться от нас и купили кофемолку и турку за 750 и 0,3 л - 685 руб.. Когда они пришли к нам, туда где мы выбирали кастрюлю и увидели что кофемолка абсолютно такая же здесь стоит 265, а турка 0,6л - 456 руб. ДОЛГО подумав, папа пошел таки возвращать свои покупки обратно...и... их же ведь приняли))) И он купил эти подарки в 2 раза дешевле!!! Все это хорошо, за исключением того, что в нашей России все эти действия со стороны продавца в области ценообразования ЗАКОННЫ. Накручивай сколько ХОЧЕШЬ.. лишь бы брали.. А то что эти деньги не сыпятся маной небесной для обычного человека-покупателя - никого не волнует!!! Вот так-то..
Ладно не будем о грустном)
В понедельник день начался с перестановки и уборки.. Передвинули мы нашу немногочисленную мебель, увезли старые шкафы наконец-то на дачу... теперь у на стало свободно и хорошо)) А к обеду мы заказали СУШИИИИ! И как налопались с родителями... и напились и в школу (на дачу работать) не пошли)))
А 8 марта мы съездили и поздравили пашиных маму и сестру с праздником..
Вот так и прошло еще 3 выходных...
А вам наверное интересно почему тут нет упоминаний о гулянке на 8 марта с друзьями на природе..
Потому что не было ее. Не смогли мальчики организоваться..в последний момент все разъехались кто к бабушке, кто на дачу, кто по родственникам... Короче не срослось(( НО мы не теряем надежду, может удастся выбраться в боулинг..
А вообще хочу сказать, что праздники это очень растратное дело... Вот

Прошу обратит внимание на мою кудрявость... Я ничего для этого не делала!!! Это у меня волосы так от влажности вьются)))

Вчера на работе до обеда крутилась как белка в колесе)) Всем понадобились сметы здесь и сейчас!! Вот я и суетилась А после обеда поехала по работе в город. А по пути мне надо было распечатать А3 формат календарей. Дело в том что мой принтер отказался работать, выводит какие-то полосы и чистка сопел и калибровка не помогает(( А я эту незадачу обнаружила уже после того как взяла заказ на печать. Пришлось выполнять заказ путем заказа печать у другой организации. Пришла в 1 типографию, отстояла там в очереди 30 минут.. Как же все-таки люди могут заторможено работать... ну никогда и никуда не торопятся..  В Итоге они мне распечатали плакаты какими-то полосами и желто-красными пятнами!!!! Я отказалась из забирать(( Позвонила во вторую типографию. Там мне сказали, что у них аппарат печати А3 формата находится в Ангарске и выполнить заказ они смогут только после праздников!!! Короче нашла я только в 1 месте!! Сделали за 2 часа, но одby плакат все равно чуток заполосили...  ВЫВОД: надо СРОЧНО ремонтировать свой принтер!! Я всегда стараюсь добиваться отличного качества, чтобы потом не было стыдно. А ТО что мне выдами в первой типографии... КОШМАР, как можно за такое качество деньги брать?? А они ведь и не краснеют!!!

Пока ждали изготовление фоток, походили с мамой по Комплексу)) Мама себе обновок напокупала и я за компанию урвала кофточку)) А еще я наконец-то купила блеск для губ. А то ходила можно сказать не красивая)))  Потом посидели в кафешки капучино попили м-м-м-м... и заклянули в 2 книжных... нужных книг правда не нашли...жаль..

В 18.45 у меня была раздача конфет, Паша меня забрал у городе)) а после 20.00 мы ездили забирали столик типа романтик... для завтраков в постель))) Вот такой :

Паше он очень понравился, и он его уже с удовольствием пользует)) И вечером и утром

Короче домой мы пришли уже в девятом часу.. И я осталась без ужина...

Вот такой заполошеный у меня выдался день...

А еще меня вчера назвали: "Сестра - лень"..  Прямо как-то грустно стало...Эх..

Танюшка, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

Милая, нежная, светлая, чистая,
Пусть в этот день, когда ты родилась,
Счастье тебе улыбнется лучистое,
Бед и печалей минует напасть.
Пусть никогда, никогда не кончается
Вера твоя в наступленье весны,
Пусть все мечты и надежды сбываются.
                                                                                   Явью становятся сказки и сны...