-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Либерянская

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.02.2009
Записей: 2494
Комментариев: 344
Написано: 3509


Маринованная капуста

Пятница, 21 Августа 2009 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Лэйла2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт засолки капусты



Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !

 

 



 

Где найти самоучитель по французскому языку?  Французский язык скачать , бесплатно, можно на сайте.

Огромный ассортимент кондиционеров поможет Вам выбрать и купить кондиционер для Вашего дома или офиса .

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шапочка крючком

Пятница, 21 Августа 2009 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Malyh_Alexey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сиреневый колпачок



 
Сиреневый колпачок 

 


У маленьких девочек шапочек много не бывает.   Большие девочки тоже любят обновки. Этот задорный колпачок связан крючком, украшен разноцветными «спиральками» и широкой многоцветной полосой.

В моем колпачке использовано 4 цвета: белый и 3 сиреневых оттенка. Вы можете использовать любое, подходящее именно Вам, количество цветов. Вязать будет удобней, если нити будут примерно одинаковой толщины.



Для работы использовано около 100 г светло-сиреневой шерсти 1600 г / 100 м в 8 сложений, немного белой, сиреневой и темно-сиреневой шерсти близкой толщины и разной фактуры (гладкая и мохер), крючок 3,0.

Донышко шапочки одноцветное, связано столбиками с 1 накидом в 1 прием (этот элемент еще называют прочный столбик, плотная петля, полустолбик). Полотно получится такое же плотное, как из столбиков без накида, но непривычной фактуры. В колечко из 4 в.п. связать 8 столбиков с 1 накидом в 1 прием, далее вязать плоское донышко по спирали, с 8-ю прибавками в каждом ряду до диаметра 10-12 см.

Коническую часть колпачка продолжать вязать по спирали с 8-ю прибавками в каждом 2-м ряду до обхвата головы (54-57 см). Далее вязать полосатую цилиндрическую часть лицевыми и изнаночными рельефными столбиками с замыканием ряда соединительным столбиком нитью нового цвета и подъемом в следующий ряд (воздушные петли подъема расположены на месте изнаночного столбика). Закончить колпачок отделочным рядом – «рачьим шагом».

Так выглядят лицо и изнанка шапочки в месте замыкания ряда и смены цвета.



Связать разноцветные «спиральки» разной длины (у меня их 9, сколько получилось из остатков ниток) и прикрепить их к колечку – началу шапочки. Для «спиральки» набрать цепочку из воздушных петель произвольной длины (5-15 см), в 3-ю от крючка петлю и в каждую следующую вязать 5 ст с 1н. Если не обвязывать начало цепочки, получится «стебелек», на котором будет подвешена «спиралька». Большее чем 5 (до 15) столбиков в 1 петлю цепочки сделает спиральку толще и плотнее.



Столбик с 1н в 1 прием

Сделать накид, крючок ввести в полотно, вытянуть нить, на крючке 3 петли. Захватить нить и протянуть ее через все три петли сразу.



Рельефные столбики

Рельефные (выпуклый и вогнутый или лицевой и изнаночный) столбики бывают с различным количеством накидов. Чаще всего используются столбики с 1 накидом.

Для выполнения лицевого рельефного столбика с 1н сделать накид, ввести крючок горизонтально с правой на левую сторону, подхватывая столбик предыдущего ряда перед работой, вытянуть нить, провязать попарно 3 петли на крючке (как в ст. с 1н).

Для выполнения изнаночного рельефного столбика с 1н сделать накид, ввести крючок с правой на левую сторону, подхватывая столбик предыдущего ряда за полотном, с изнанки, вытянуть нить, провязать попарно 3 петли на крючке.

Узор с использованием рельефных столбиков начинается обычно со 2-го ряда полотна. 1-й ряд, подготовительный, выполняется ст. с 1н. В начале каждого ряда узора - 2 в.п. для подъема, в конце ряда - ст. с 1н, связанный в петли подъема предыдущего ряда.

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Лавашные рулеты с начинкой из фарша

Четверг, 20 Августа 2009 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna-Bon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лавашные рулеты с начинкой из фарша




Лаваш - 4 листа;
фарш - 250 грамм;
чёрный хлеб - 1/3 от кол-ва фарша;
соль, перец, 2 ст.л. майонеза;
1 луковица, мелко порезанная;
2 яйца;
тёртый сыр - примерно 50 грамм.

Хлеб размочить в воде, отжать, хорошо размять рукой и добавить к фаршу (если вы фарш мелете сами, то хлеб тоже перемолоть). Туда же добавить мелко порезанную луковицу, соль, специи, майонез и 1 яйцо. Вымешать хорошо нашу массу и разделить на 4 части.

Теперь лавашный лист равномерно намазать мясной массой и посыпать тёртым сыром (кто хочет - толстым слоем, а кто - тонким). Затем плотно скрутить в рулет, положить швом вниз и дать постоять минут 10-15, чтобы лаваш немного размяк. Если у вас нету времени, то можно сразу приступать к жарке.

Каждый лавашный рулет со всех сторон смазать яйцом и обжарить на небольшом огне до готовности (примерно 10-15 минут). Если честно, то я время жарки не засекала.
Рулет получается очень сочным. Подавать можно с салатом или отварным картофелем.

Приятного аппетита!!!
Рецепт от Люлик
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Листья крючком. Мастер-класс

Четверг, 20 Августа 2009 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Листья крючком. Мастер-класс



Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Вязаные тапочки. Мастер-класс!

Четверг, 20 Августа 2009 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Бархатная_Шляпка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные тапочки. Мастер-класс!



 

Как связать домашние тапочки. Мастер-класс предлагает HELENOCHKA (Елена из города Иваново).

 

 
 


 

А вот как она это сделала...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Роза крючком. Мастер-класс

Четверг, 20 Августа 2009 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Роза крючком. Мастер-класс



Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Лазанья

Четверг, 20 Августа 2009 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья



Источник forum.say7.info/topic7406-50.html

Лазанья

 

Ингредиенты

Лазанья. Ингредиенты
  • 250 г листов лазаньи
  • 1 кг фарша
  • 500 г помидоров
  • 200 г лука
  • 150 г моркови
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 1 литр молока
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г муки
  • 300 г твердого сыра
  • 50 г пармезана
  • соль
  • перец
  • растительное масло
 

Рецепт приготовления


Фото 1 Лук и чеснок мелко покрошить.

Фото 2 Морковь натереть на средней терке.

Фото 3 С помидоров снять кожицу, мякоть размять или натереть на терке.

Фото 4 Лук и чеснок обжарить на растительном масле.

Фото 5 Добавить морковь, обжарить.

Фото 6 После этого добавить фарш, посолить, поперчить и тушить до готовности (примерно 20-25 минут).

Фото 7 Добавить помидоры, потушить еще 5 минут.

Фото 8 Готовим соус "Бешамель".
Масло растопить.

Фото 9 Когда масло полностью растопится, добавить муку, хорошо перемешать. Слегка обжарить.

Фото 10 Затем тонкой струйкой влить молоко, хорошо перемешать и довести до кипения. Нагревать до тех пор, пока соус не станет по консистенции напоминать жидкую сметану. Главное, следите, чтобы не образовались комочки. Соус немного посолить, по вкусу можно добавить мускатный орех или чеснок.

Фото 11 Сыр натереть на средней терке.

Фото 12 В форму для запекания (у меня форма 20х30 см и высотой 5 см) выложить листы лазаньи (внимательно прочтите инструкцию на упаковке, некоторые фирмы предлагают листы лазаньи отварить, некоторые - использовать сухие листы).

Фото 13 На листы лазаньи выложить половину мясного соуса.

Фото 14 Затем выложить 1/3 соуса "Бешамель".

Фото 15 Посыпать половиной натертого сыра.

Фото 16 Накрыть листами лазаньи.

Фото 17 Выложить оставшийся мясной соус.

Фото 18 Смазать соусом "Бешамель".

Фото 19 Посыпать оставшимся сыром.

Фото 20 Снова выложить листы.

Фото 21 Смазать оставшимся соусом "Бешамель".
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Фото 22 Готовую лазанью вынуть, посыпать тертым пармезаном и поставить в духовку еще на 5-10 минут. К лазанье можно подать томатный соус: обжарить лук, морковь, чеснок. Добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить 20-25 минут.

Приятного аппетита!


Рубрики:  Кулинария

Метки:  

видео уроки специально для тех, кто очень хочет научиться вязать крючком.

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Под_музыку_флейты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

видео уроки



специально для тех, кто очень хочет научиться вязать крючком.
Нашла хороший сайт, регистрация не требуется. Просмотрела 5 уроков и решила что многим пригодится.
вот ссылка
http://crochetclub.net/blog/category/video-uroki/page/2/
пользуйтесь, учитесь и радуйте нас своими шедеврами
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Шоколадно-вишневый чизкейк "Апогей"

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-вишневый чизкейк "Апогей"



Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Энциклопедия ароматических масел

Понедельник, 17 Августа 2009 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энциклопедия ароматических масел



 

Энциклопедия ароматических масел

Перечень масел: Все А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я


 

Терапевтический указатель: Все А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я



Лечим

Свойства масла

Способ применения

Для поиска в "Энциклопедии" выберите одно или несколько свойств масла и нажмите кнопку "Искать!"
Рубрики:  Это интересно

Метки:  

Поделки из бумаги

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я тебя так люблю - Ich hab dich so lieb



 

далее
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Опять кошки

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

схемы "кошки+"



Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Еще парочка котиков

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще парочка котиков




 

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Вышиваем кошечек

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Вышиваем кошечек

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения anatolna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОШКИ



Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Вязаные цветы

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные цветы



Ну не могла пройти просто мимо.....

 

цветы

В этой статье постараюсь выложить несколько вариантов вязаных цветов, найденных на просторах интернета.

 

дальше
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Вязание крючком, кофточка с запахом

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Зоя_Хрисанфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком, кофточка с запахом




"Читать далее"

Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Шарф крючком

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения besta-aks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



 (400x500, 35Kb)Шарф крючкомузоры крючком схемы Связать шарф крючком - проще простого. Можно взять практически любой узор и связать полосу нужной длины и ширины. Узоры крючком красивы с обоих сторон, в отличие от спиц. Так что в этом смысле выбрать проще.

 (400x269, 26Kb)

Этот шарф связать очень просто. Он состоит из двух частей. Первая - узкая сетка из столбиков с накидом, составляющая основу шарфа, а вторая - широкая пышная кайма. Я вязала крючком №4. Пряжу взяла простую (какая под руку попалась) - акрил 100г/300м. (семеновская) (400x366, 23Kb)

одежды!Новые поступления мужской и женской одежды по невероятно низким ценамstock-center.ru • СПбОдежда для детей от 10 рублей!Модная одежда для детей и подростков по смешным ценам от 10 рублей.www.stock-center.ru • СПбОптовый склад одежды в МосквеОптовая торговля одеждой секонд хенд и стокКонтакты • СПбЛеонардо-товары для творчестваТовары для всех видов творчества: вышивка, скрапбукинг, фелтинг и прwww.leonardohobby.ru • СПбВсе объявленияРейтинг@Mail.ruRambler's Top100Шарф крючкомузоры крючком схемы Связать шарф крючком - проще простого. Можно взять практически любой узор и связать полосу нужной длины и ширины. Узоры крючком красивы с обоих сторон, в отличие от спиц. Так что в этом смысле выбрать проще.Можно выбрать один из узоров, пердставленных на нашем сайте: узоры крючком часть 1 или узоры крючком часть 2.При желании края шарфа можно обвязать краевыми узорами, например: узоры обработки края часть 1 и часть 2. Это придаст шарфу большую декоративность и женственность.Шарф связанный крючком "Вивьен"вязаный шарф крючкомЭтот шарф связать очень просто. Он состоит из двух частей. Первая - узкая сетка из столбиков с накидом, составляющая основу шарфа, а вторая - широкая пышная кайма. Я вязала крючком №4. Пряжу взяла простую (какая под руку попалась) - акрил 100г/300м. (семеновская)шарф крючком схема1. Вяжем 15 воздушных петель. Плюс 3 петли вместо столбика с накидом для первого ряда. Далее еще 2 ВП, пропустить 2 ВП в цепочке, а на третьей вяжем столбик с накидом. Так вязать до конца ряда: 2 ВП, пропустить 2 петли и связать столбик с накидом. Все следующие ряды повторять. Столбики с накидами вязать над столбиками с накидами. Получается сетка.2. Теперь поворачиваем вязание и кайму вяжем вдоль шарфа. Сперва простыми столбиками обвязываем край. в каждой "клеточке" по 3 столбика без накида.3. Следующий ряд вяжем столбиками с накидом. Увеличиваем количество петель ровно в два раза. То есть из каждой петли предыдущего ряда вывязываем по 2 СН (столбик с накидом).4. Этот ряд вяжем как и предыдущий. Снова увеличиваем количество петель в два раза.5. Последний ряд вяжем все теми же столбиками с накидом, но увеличиваем количество петель в 1,5 раза. Из двух петель предыдущего ряда вывязываем по 3 петли.Все, шарф готов.  (400x590, 43Kb)

Если хотите сделать шарф попышнее, то можно сделать кайму с двух сторон. Я связала ее другим цветом, получилось очень симпатично  (400x622, 40Kb)
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Поделки своими руками. Бабочки

Воскресенье, 16 Августа 2009 г. 08:13 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки своими руками. Бабочки



 (97x97, 5Kb)
Бабочки - одни из самых красивых существ на Земле! Они похожи на ожившие цветы. Множество волшебных сказок и легенд сложено о бабочках. Давайте сделаем бабочек своими руками.
Трафарет бабочки

Статьи, материалы по изготовлению бабочек различными способами
Волшебная бабочка. Лоскутная аппликация
Различные "зимние" бабочки. Материал - ткань, пуговицы
Бабочка Полиура. Схема вышивки
Бабочки и цветы. Схема вышивки
Торжество сверкающих бабочек. Схема вышивки
Бабочки. Гофрированная бумага
Украшаем подарочный пакет. Используем трафарет бабочки
Бабочка. Маскарадный костюм
Абажур украшаем бабочками
Декоративная занавеска "Бабочки"
Галстук-бабочка. Из обычного галстука
Новогодний костюм "Бабочка"
Создание простейшей анимации (бабочка) - фотошоп
Бабочка. Схема вышивки
Жемчужное колье с бабочкой
Воздушное колье с бабочками
Украшение из значка Бабочка (hand made)
Колье из бисера с бабочкой. Мастер-класс
Бабочка, связанная крючком
Аппликация из ткани, приклееной на бумагу
Бабочка, летящая на цветок
Схема оригами "Бабочка"
Радужные бабочки из пластилина
Бабочка из крупы
Бабочка из пластиковой бутылки
Мастер-класс: Бабочки под вашим потолком


спасибо сайту http://moikompas.ru
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Либерянская
Страницы: 114 ... 34 33 [32] 31 30 ..
.. 1 Календарь