Бутерброды - одна из самых популярных закусок быстрого приготовления. Самый распространенный вид бутербродов - ломтик хлеба с каким-либо из закусочных продуктов. Сыром, ветчиной, колбасой, икрой, мясом, рыбой, консервами. Бутерброды должны иметь красивый и аппетитный вид, приятный аромат и пикантный вкус. Под катом - несколько вариантов бутербродов, которые, возможно, вдохновят вас на создание чего-то оригинального в данной области.

Читать далее

 

Горячие бутерброды – тема очень интересная, поскольку их приготовление не требует много времени и умения.

Зато результат….

Этап – НУЛЕВОЙ – вступительный


НО, как в любом деле, в любом блюде – всегда есть своя «изюминка», которая позволяет выделить его великого множества.

В предлагаемом ниже варианте такую «изюминку» подсказала мне моя соседка Леночка.

В тяжелые 90-е такие бутерброды помогали им выжить – они всей семьей готовили их и развозили по офисам.

Читать далее

Берем продукты произвольно.У меня здесь 2 сосиски, 2 яйца, половинка небольшой луковицы,чесночный зуб, соль,перец, можно приправку какую нибудь по вкусу.Режем мелко луковицу,разбиваем яйца,добавляем специи, можно для вкуса ложку майонеза. Берем батон нарезаем , ложкой выкладываем на хлеб нашу смесь и техничным ,отработанным движением руки выкладываем на сковороду с нагретым растительным маслом.Аккуратно переворачиваем,главное не бойтесь - ничего не развалится!Обжариваем до золотистой корочки и снимаем.Получается ОЧЕНЬ вкусно ,честно! Есть желательно горячими . Готовится очень быстро , идеальный вариант для завтрака !