-Рубрики

 -Приложения

 -Я - фотограф

идеи для дачи


2 фотографий

 -Настольные игры онлайн

Место
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
.
Очки
6646
2845
2130
1315
869
830
729
605
597
0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в валя_елистратова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2009
Записей: 10768
Комментариев: 824
Написано: 12152




Корнуэльские пирожки

Четверг, 21 Июля 2016 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корнуэльские пирожки

(500x375, 99Kb)

Большие, вкусные и сытные пирожки с мясом, луком и картофелем. Порция такого "пирожка" - один на едока! Такой вот полноценный обед для своих мужей-шахтеров в 17-18 веках придумали английские хозяюшки. Пироги были больше, а тесто толще, чтобы начинка дольше оставалась тёплой. Шахтерам было не до мытья рук, и они поедали свои пироги держа их за толстый и крепкий "гребешок" по краю выпечки, а затем бросали его в шахту... для подкормки гремлинов! Но, так как гремлины у нас вроде не водятся, и есть мы будем дома, то тесто будет потоньше и выбрасывать не придется ни единого кусочка этих вкуснейших корнуэльских пирогов!
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Пирог с начинкой из лука и плавленых сырков

Пятница, 15 Июля 2016 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с начинкой из лука и плавленых сырков

Пирог с начинкой из лука и плавленых сырков

3407372_pirog_s_lykom (700x700, 359Kb)

Нежный пирог с ароматной начинкой сделает ужин полноценным и необычным!

Приготовление - около 40 минут. Вперед!

Подготовим все ингредиенты для пирога и начинки.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Скумбрия в банке в собственном соку, не рыбка, а просто чудо

Среда, 13 Июля 2016 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия в банке в собственном соку, не рыбка, а просто чудо

Скумбрия в банке в собственном соку, не рыбка, а просто чудо

5177462_1370edccbd567d31738a39abafd0d620 (547x411, 105Kb) 

Для приготовления скумбрии в банке я обычно использую замороженную скумбрию. Рыбу слегка размораживаем и начинаем разделывать. Когда рыба разморожена не полностью, ее легче разделывать.

Скумбрию потрошим, удаляем внутренности, голову, хвост, промываем и даем стечь воде, затем удаляем хребет и мелкие кости, режем ее на порционные кусочки. Обычно я один пласт режу на 2-3 куска. Кожу оставляем.

Маринуем скумбрию, добавляем соль, сахар, взбрызгиваем лимонным соком, перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Лук чистим, промываем и режем кольцами или полукольцами.

Морковь чистим, промываем и режем соломкой.

Овощи можно использовать любые, на ваш вкус. Для того, чтобы менять вкус рыбы, я каждый раз добавляю к луку и моркови какой-нибудь овощ или несколько овощей. Добавляю я брокколи, цветную капусту, сладкий перец, помидоры, кабачки и т.д. Первый раз приготовьте с луком и морковью, а затем можете и поэкспериментировать, добавив овощ на свой вкус.

На дно банки кладем лавровый лист и слоями морковь, лук, перец и скумбрию. Сверху наливаем растительное масло. Банку накрываем железной крышкой, предварительно снимаем с крышки резинку. Чтобы рыба лучше вынималась из банки я ее сворачиваю в рулетики.

Банку с рыбой помещаем в холодную духовку, включаем ее на 200 градусов и следим, как только содержимое закипит, температуру снижаем до 150 градусов и тушим 1 час.

Приготовить скумбрию в собственном соку можно не только в духовке, а также и на водяной бане. В кастрюлю набираем воды, ее должно быть столько, чтобы она полностью прикрывала содержимое банки. На дно кастрюли укладываем кусок ткани или полотенце. Банку помещаем в кастрюлю, закрываем крышкой и ставим на плиту. Вода в кастрюле закипела, огонь немного убавляем и готовим 40 минут.

Скумбрия в банке получается такой вкусной, что просто не передать словами, ее надо приготовить и попробовать. Есть ее можно, как в горячем состоянии, так и холодном, в любом виде она очень вкусная. Ее можно использовать при приготовлении салатов, я даже варю из нее суп, как из рыбной консервы.

Вместо скумбрии можно приготовить любую жирную морскую рыбу. Очень вкусно получается красная рыба. Можно таким способом готовить не очень жирную рыбу, но тогда добавьте немного больше растительного или пару ложек сливочного масла.

 

Рубрики:  горячие блюда/рыба

Нежный заливной пирог с ягодами

Вторник, 12 Июля 2016 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный заливной пирог с ягодами

Нежный заливной пирог с ягодами/3290568_130250159_nezhnyjzalivnojpirogsyagodami (600x400, 250Kb)

Простое приготовление, использовать можно любые ягоды, в летний сезон есть раличные...

3290568_daleekorichnevie_bykvi (96x50, 3Kb)
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

IRISH CROCHET

Вторник, 12 Июля 2016 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Томагавк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вяжем крючком/ирландское кружево


Понравилось: 1 пользователю

Кресло-качалка из одного листа фанеры своими руками

Вторник, 12 Июля 2016 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кресло-качалка из одного листа фанеры своими руками

5177462_112826383_5177462_muzdoma (194x208, 6Kb)

Кресло-качалка из одного листа фанеры своими руками

5177462_cfd0adc83f6d907f7c1e929bd757c0ca (640x480, 126Kb)
Смысл в пазловой конструкции, экономия материала. Из одного листа фанеры выходит одно кресло, даже немного остается.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/сделай сам

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

Вторник, 12 Июля 2016 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

(500x375, 99Kb)

Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт летнего вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим - французский клафути.
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Мини салфетка «Листик». Вязание крючком

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини салфетка «Листик». Вязание крючком


Мини салфетка Листик. Вязание крючком


Размеры: 15 х 17 см

Вам потребуется: 30 г бежевой; 2 г красной пряжи (100% акрила), крючок № 1,5.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ САЛФЕТКИ КРЮЧКОМ >>>


Рубрики:  вяжем крючком/салфетки,прихватки,для уюта

БЫСТРЫЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК - ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >БЫСТРЫЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК - ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ


3416556_original_1_ (700x504, 270Kb)

БЫСТРЫЙ И СЫТНЫЙ ЗАВТРАК - ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ

Хочу с вами поделиться классическим рецептом оладий

с творогом от моей бабушки.

Для меня в детстве это был лучший завтрак.

Признаюсь, я и сейчас люблю иногда вспоминать детство и

готовить их для себя.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт оладий с творогом - один из моих любимцев.

Такие оладьи получаются пышными и нежными.

Кроме того, они держат форму и не разваливаются

на сковороде в процессе жарки.

Попробуйте, это легко!

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  десерты

"Чебуреки" из кабачков

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Чебуреки" из кабачков

3424885_chebureko_kabachok (680x469, 74Kb)

"Чебуреки" из кабачков

Читать далее...
Рубрики:  горячие блюда/грибы,овощи и крупы


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Оригинальный торт Coса-Cola

Цитата

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:45 + в цитатник
Просмотреть видео
92 просмотров
Оригинальный торт Coса-Cola

Рубрики:  выпечка/торты,крема,украшения

Комментарии (0)
Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

Торт-машина украшенный мастикой

Цитата

Вторник, 12 Июля 2016 г. 19:41 + в цитатник
Просмотреть видео
34 просмотров
Торт-машина украшенный мастикой

Рубрики:  выпечка/торты,крема,украшения

Комментарии (0)

"Выпрыгивающие" булочки с начинкой

Пятница, 08 Июля 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Выпрыгивающие" булочки с начинкой

Рецепт "выпрыгивающих" булочек с начинкой увидела на просторах интернета. Поразил своей простотой и бюджетностью. Они получаются очень похожими на булочки из заварного теста с полостью внутри. Начинку можно варьировать: сладкий крем, творог, грибы, салаты... Всё уплетается на ура!
Главное фото рецепта: "Выпрыгивающие" булочки с начинкой

 

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка
выпечка/несладкая выпечка

Потрясающая холодная закуска из сельди!

Пятница, 08 Июля 2016 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая холодная закуска из сельди!

4121583__anXt0EkMO0 (501x330, 148Kb)

Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу.

Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.

далее
Рубрики:  закуски

Оджахури

Пятница, 08 Июля 2016 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оджахури

(500x375, 99Kb)

На сайте есть уже рецепт этого чудесного блюда, но мой немного отличается, поэтому спешу поделиться с Вами моим вариантом приготовления. Вдруг, кому то пригодится. Это замечательное, ароматное и очень сытное блюдо принадлежит Грузинской кухне. Чудесное сочетание Хмели-Сунели, свежей зелени, чеснока, картофеля и свинины, не оставят Вас равнодушными. Итак, прошу к столу!
Рубрики:  горячие блюда/мясо

Торт «Клубника в шоколаде»

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Клубника в шоколаде»

У нас сейчас в разгаре сезон клубники и поэтому у меня клубника присутствует практически во всех десертах и выпечке. Вот такой торт «Клубника в шоколаде» я придумала буквально на днях. Получилось очень нежно и вкусно!

112132238_4360286_108741290_FrC9c3VnrHlO.gif
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Карамельное пирожное

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельное пирожное

(500x375, 99Kb)

Представляю вашему вниманию рецепт замечательного пирожного, которое делается очень легко, имеет замечательный вкус и выглядит очень симпатично. Карамельная начинка по вкусу мало чем отличается от любимой всеми вареной сгущенки с маслом, но имеет в себе на пару порядков меньше каллорий! Это ли не повод побаловать себя и своих близких!
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Закуска армянская Ёка с зеленью

Четверг, 02 Июня 2016 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска армянская Ёка с зеленью

Закуска армянская Ёка с зеленью

5177462_99c52e80f5_340crop (340x215, 62Kb)

Рекомендую приготовить закуску армянская ека с зеленью. Ека настолько простое и быстрое блюдо, что вы за 15 минут сможете накормить всю семью. Готовьте, пробуйте, приятного аппетита!

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш, яйцо – 1 шт., сыр – 50-70 г., зелень, различные дополнения в виде ветчины или котлеты по желанию, масло для жарки.

Вбить яйцо в середину лаваша, немного размешать вилкой, посолить, поперчить, выложить сыр и зелень. Сложить края так чтоб получился треугольник. Растопить сливочное масло на сковороде. Положить лаваш швом вниз и жарить с обеих сторон. Выложить готовый лаваш на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!

Четверг, 02 Июня 2016 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!

Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!

5177462_2 (700x392, 142Kb)

Даже если ты не особый фанат блюд из цветной капусты, однозначно попробуй приготовить этот овощ по новому рецепту от «Так Просто!».

Румяную, ароматную, хрустящую снаружи и нежную внутри, жареную цветную капусту в сырной панировке невозможно не полюбить!

5177462_1 (700x350, 199Kb)

Жареная цветная капуста

Ингредиенты

  • 1 кочан цветной капусты
  • 3 яйца
  • 6 ст. л. муки
  • масло для жарки
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 50 г тертого твердого сыра
  • 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
  • соль
Приготовление
  1. Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.
  2. В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.
  3. В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.
  4. Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, заатем переверни на другую сторону.

Обожаю эту сырррную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.

 

Рубрики:  горячие блюда/грибы,овощи и крупы


Понравилось: 1 пользователю

Ролл Филадельфия в домашних условиях

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ролл Филадельфия в домашних условиях

(500x375, 99Kb)

Готовим дома самый вкусный суши-ролл Филадельфия. Самый популярный суши-ролл и любимый всеми.
Рубрики:  Cуши

Торт "Мечта "

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта "

Торт "Мечта жизни"

5177462_Image_3_1_ (700x640, 256Kb)

...ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее.

Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки
-1/2 ч.л. соды
-1-2 ч.л. какао

Крем:
-300 г сметаны
-150 г сахара

Приготовление:
Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.

Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал. Сверху можно украсить шоколадом и ягодами. Поставить в
холодильник, чтобы он пропитался и настоялся.

 

Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Фильм на досуге... "Майский дождь"

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильм на досуге... "Майский дождь"

1355781268_cef6f06 (458x634, 121Kb)
В жизни Ольги происходит то самое событие, которого все девушки ждут годами: Марк делает ей предложение! Все происходит, как положено: розы, шампанское, назначение точной даты свадьбы, планы о путешествии, будущих детях… Но вдруг романтику момента нарушают удары в стену: недавно переехавший сосед устроил очередную вечеринку. «Сколько это может продолжаться?» — сетуют друг другу Ольга и Марк. Ольге приходит идея.
К соседу Денису приходит Марк с деловым предложением: продать им с Ольгой квартиру, а они ему подыщут новую — никаких хлопот и даже финансовая выгода. Но Денис не намерен соглашаться… Пара даже после отказа не хочет отступать: Ольга уже нафантазировала прекрасную большую квартиру и милых детишек! Удастся ли Ольге воплотить свою мечту в реальность или ей с Марком так и придется страдать из-за столь проблемного соседа?.
Мелодрама, комедия. Режиссер: Иван Сидоров. В ролях: Артем Ткаченко, Ирина Таранник, Равшана Куркова и др...

Читать далее...
Рубрики:  видео

Заливной яблочный пирог "Яблонька"

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной яблочный пирог "Яблонька"

Сегодня я  предлагаю Вам такой нереально вкусный и нежный пирог.  Тесто в нем на творожной основе, а начинка просто тает во рту, благодаря заливке, в которую входит крахмал. Еще мне понравилась сама его подача! Очень-очень вкусно, всем соратникам и любителям яблок в выпечки советую приготовить :)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка

Я бросила 1 таблетку аспирина в стиральную машинку. Эффект — выше всяких похвал!

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Я бросила 1 таблетку аспирина в стиральную машинку. Эффект — выше всяких похвал!

Этот совет спас мою любимую тенниску! Кто бы мог подумать, что обычная таблетка аспирина, завалявшаяся в кухонном шкафчике, способна состязаться с пятновыводителем по эффективности…

как стирать белые вещи чтобы они не желтели

Как сделать так, чтобы белые вещи не желтели при стирке? Как вывести сложные пятна и вернуть одежде идеальный вид? Секрет мне открыла мама, и я так ей благодарна: великолепно работает со всеми светлыми вещами!

Рубрики:  бытовые советы

Обалденные Чебуреки!!! Тесто нежное, хрустящее, пузырчатое!!!

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденные Чебуреки!!! Тесто нежное, хрустящее, пузырчатое!!!



Как приготовить самые правильные чебуреки!!! Нежные, сочные, пузырчатые, песочно-слоистые!!! Это именно тот рецепт,который вы искали!!! Эти чебуреки вкусны как в горячем, так и в холодном виде!!!

Рубрики:  выпечка/несладкая выпечка

"ГНЁЗДА" - быстро, вкусно и очень просто

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"ГНЁЗДА" - быстро, вкусно и очень просто

"ГНЁЗДА" - быстро, вкусно и очень просто

5177462_fullsize_4_ (600x400, 186Kb)

На завтрак просто незаменимый рецептик.

 

5177462_fullsize (600x400, 192Kb)
- Берём лапшу гнёзда, укладываем в сковороду.

5177462_fullsize_1_ (600x400, 191Kb)

- Затем сверху каждого "Гнёздышка" кладём готовый фарш(любой на ваш вкус).

5177462_fullsize_2_ (600x400, 151Kb)

- Наливаем воды,так чтоб скрыла на половину нашу лапшу,солим и закрываем крышкой.

- Как закипит,огонь уменьшить на медленный и готовить 15 минут с закрытой крышкой.

5177462_fullsize_3_ (600x400, 186Kb)

- Сверху посыпаем сыром и любой зеленью.

5177462_fullsize_5_ (600x400, 134Kb)

 

Рубрики:  горячие блюда/мясо


Понравилось: 1 пользователю

Хотите раз и навсегда избавиться от носогубных морщин?

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите раз и навсегда избавиться от носогубных морщин?

image (28) (600x429, 40Kb)
Читать далее...
Рубрики:  красота и здоровье

ЧЕРЁМУХОВЫЙ ТОРТ

Четверг, 02 Июня 2016 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕРЁМУХОВЫЙ ТОРТ

Выпечка с черёмухой великолепна, это всегда пьянящий аромат амаретто и богатый, чуть терпковатый, вкус.

351660_original (700x468, 211Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая выпечка


Поиск сообщений в валя_елистратова
Страницы: [538] 537 536 ..
.. 1 Календарь