-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Имма_Иванова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.12.2008
Записей: 12223
Комментариев: 966
Написано: 13335


Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шесть способов экономить деньги из личного бюджета

Сапожник, как известно, без сапог: даже умение главбуха экономить деньги компании отнюдь не предполагает аналогичных способностей в отношении собственного бюджета. Как не тратить деньги на ерунду?

Способ 1. Записывайте

Это касается всех покупок, включая совсем мелкие (газета, пакет сока, мороженое). По словам консультанта агентства «ФКД-Консалт» Светланы Кантарович, некоторым людям, чтобы осознать и скорректировать свои расходы, достаточно вести записи в течение нескольких дней. Но лучше, конечно, делать это в течение месяца-двух. Вам потребуется скрупулезность, но эффект будет ощутимым.

«В конце каждого дня записываем все покупки, из этого списка вычеркиваем то, без чего можно обойтись. В конце месяца складываем все суммы, которые были потрачены на ненужные покупки. У вас будет шок! Как в свое время был у меня», — говорит главный бухгалтер ООО «МНФ „Электролюкс“» Сергей Михайлов.

Способ 2. Планируйте

Определите статьи доходов и расходов. Из последних выделите обязательные или первоочередные платежи — ипотека, примерные затраты на продукты, коммунальные платежи и т. д. «Рассчитав, пусть примерно, эти затраты, я знаю, сколько у меня может остаться денег. Могу сэкономить от семейного бюджета около 5–7 процентов в месяц», — говорит главный бухгалтер ООО «Дезцентр Пермь» Татьяна Швец.

После подобного планирования можно определить, какие расходы лучше сократить, перенести или исключить. «Основной смысл такого построения бюджета в том, чтобы понять, куда уходят деньги. А это нужно в свою очередь для изменения их потока и направления на более необходимые расходы», — говорит Светлана Кантарович.

Уделите особое внимание второстепенным статьям семейного бюджета с мелкими расходами. Иногда избавиться от них намного проще, чем уменьшить затраты по основным статьям. «Удивительно, но если придерживаться принятого плана в течение одного-двух месяцев, вырабатывается полезный навык: видеть, где можно безболезненно уменьшить свои расходы», — делится опытом Светлана Кантарович.

Способ 3. Делите на категории

Планировать расходы можно по категориям. Для этого заведите в Excel файл с записями расходов: еда, транспорт, одежда, развлечения, поездки — сортируйте, как вам удобнее. На каждую категорию делайте приблизительную норму и отслеживайте, сколько еще можно потратить. «Если, к примеру, на одежду у меня бюджет 5000 рублей, а я купила куртку за 10000, значит, в следующем месяце на одежду не трачу. И деньги между категориями перекидывать нельзя», — замечает Анна Чеботарева, финансовый контролер ООО «Росинтер».

Способ 4. Откладывайте на депозит

Счет в банке — это те деньги, которые могут пригодиться вам в самый черный день или же на какую-нибудь крупную покупку. Сколько же откладывать в банк? Это зависит в том числе и от того, насколько вы следуете вышеперечисленным способам экономии. Конечно, сумма будет колебаться из месяца в месяц: это может быть от 5 до 40 процентов от зарплаты. Причем важно вносить вклад сразу же после получения заработной платы, пока вы еще не успели ее потратить. «Мне почему-то легче живется и лучше спится, когда я знаю, что мои деньги лежат в банке», — говорит главбух московской компании Ирина Новикова.

Способ 5. Сохраняйте остаток

Этот способ является вариантом предыдущего, его могут использовать те, кто получает зарплату на банковскую карту. Экономия достигается следующим образом. К каждой очередной зарплате на карточке должна всегда оставаться некоторая сумма денег — все на тот же черный день.
Если возникнет необходимость, можно снять определенную сумму. Только в следующем месяце надо обязательно восстановить остаток на карточке, соответственно придется умерить траты.

Способ 6. Не берите в долг

Залезть в долги, как известно, гораздо легче, чем с ними рассчитаться. «Я принципиально никогда не занимаю деньги. Лет пять назад я брала в долг на срочные нужды. Но тогда у меня расходы с доходами вообще не сходились», — рассказывает Ирина Новикова. Единственной допустимой причиной займа может оказаться ситуация, когда вы дома забыли кошелек, а ни в одном кармане денег нет


Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя бухгалтерия

Читайте по теме: Анна Литвинова: 300 способов сэкономить

Одной из самых частых жалоб, которые мы слышим от себя и окружающих - нехватка денег. Причем наличие жалобы не зависит от уровня дохода. Умение распределять доходы - одно из важнейших в семейной жизни. Вот какие варианты ведения домашней бухгалтерии и возможности сэкономить предлагают люди на интернет-форумах.

План. При получении денег сразу разделите их на части. Например, разложите в разные конверты и подпишите "еда", "проезд", "одежда" и т.п. Не забудьте про конверт "разное". И поставьте себе цель не выходить из суммы, отведенной на эту статью расходов. В зависимости от доходов, целей, и силы воли конверт с надписью "накопления" будет разной толщины, но есть, куда стремиться.

Дух противоречия. Некоторым помогает отнестись к экономии, как к спорту. Поставить себе девиз "Даешь экономию рекордной суммы за июнь, да так, чтобы домашние не догадались!". Когда появляется такой элемент соревновательности, даже с самой собой, тогда и в деньгах поджиматься интересно становится. А для пущей стимуляции можно пообещать себе потратить часть сэкономленных средств на какую-нибудь ерунду для себя, на которую всегда не хватало денег.

Неужели все варианты экономии денег вам известны? >>>


Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как найти "лишние" деньги в собственном кошельке?

Личные деньги

Удивительно, как по-разному иногда живут семьи с примерно одинаковыми доходами. Одни планомерно пересаживаются с "Таврии" на "форд", а с "форда" на "мерседес", другие из месяца в месяц изыскивают способы дотянуть до следующей зарплаты. И ведь что обидно, рост доходов вовсе не обязательно снимает проблему дыры в кармане. А вот понимание того, как деньги функционируют и как ими управлять, действительно поможет стать богаче. Чтобы проследить закономерности исчезновения денег, достаточно грамотно составить свой бюджет.

Скучно, сложно и не в наших традициях? Ну, во-первых, новые условия жизни диктуют новые традиции. Во-вторых, следить за движением денег, узнавать, в какой именно черной дыре они исчезают и где скрываются резервы наших материальных возможностей, очень даже увлекательно. А что касается сложности, то самое трудное в деле составления домашнего бюджета - учесть (да-да, записать) все расходы.

По такому принципу живут большинство женщин на Западе. Чем мы хуже? >>>


Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы по экономии в быту

http://www.allwomens.ru/3396-sovety-po-yekonomii-v-bytu.htmlДелайте заначку. Если не знаете, что такое заначка, то спросите об этом у любого женатого мужчины. Если подходящего мужчины под рукой нет, то я вам объясню. Заначка, это когда вы каждый месяц откладываете определенный процент заработка. Оптимально – 10 или 15%. Если, не дай бог, возникнут проблемы с работой, у вас будут в запасе деньги на первое время. Чтобы защитить накопления от инфляции, откройте вклад в надежном банке. Желательно с участием государственного капитала. В магазинах всегда расплачивайтесь наличными деньгами. Экономически доказано, что расплачиваясь карточкой, мы тратим на покупки на 30% больше. Чем если бы оплачивали товар наличкой. Этот феномен из области психологии. Составляйте список покупок. И берите в магазин сумму, которой хватит на покупку товаров из списка. Даже если у вас появится соблазн купить что-то лишнее, денег на каприз уже не останется. По возможности, покупайте продукты на оптовом рынке. Экономия получится очень существенной – 15-30%! Если большой объем товаров вам не по карману, можете скооперироваться с соседями, друзьями или родственниками. Покупайте товар в больших упаковках. Это знает каждая хозяйка. Цена упаковки занимает значительную долю в конечной стоимости товара. Порой стоимость упаковки выше стоимости ее содержания. Не экономьте в быту на обуви. Проверено на личном опыте. Качественная кожаная обувь прослужит вам как минимум два года. А дешевая обувь может развалиться через месяц. Во-первых, вам придется покупать новую обувь. Во-вторых, трагедия может приключиться в самый неподходящий момент. В-третьих, у вас может не оказаться денег в ближайшее время на новую обувь. Всем памятна пословица – скупой платит дважды. Запасайтесь импортными товарами впрок. Это связано с колебаниями курса валют, причем не в пользу отечественной. Но покупая, например, импортную косметику, учитывайте срок годности. Иначе может получиться так, что купленный товар испортится раньше, чем вы успеете им воспользоваться. А значит, деньги будут потрачены зря. Не стесняйтесь покупать товары, бывшие в употреблении. Это может быть рабочая одежда, мобильный телефон, ноутбук, мебель для дачи, автомобиль – все что угодно. Экономия будет очень значительной. Не «ведитесь» на распродажи! На распродаже можно сэкономить кучу денег. Но купить вещи, вам абсолютно не нужные. В итоге экономия получится со знаком минус. Покупайте со скидкой только те вещи, которые запланированы заранее. Покупая продукты по сниженным ценам, обязательно посмотрите на срок годности. Также следите, чтобы срок годности не был перебит или заклеен. Выбирайте в магазине маленькую корзинку. Не стоит брать большую тележку. Психологи говорят, что неосознанно мы стараемся наполнить ее. И чем тележка больше, тем больше продуктов мы купим. Даже если они не очень нам нужны. Не переплачивайте за торговую марку. Брэндовые товары стоят существенно дороже своих менее именитых коллег, схожих по качеству и функционалу. Это объясняется тем, что в стоимость брэнда включены многомиллионные расходы на рекламу и продвижение товара. Не забудьте, что большинство товаров под именитыми брэндами выпускается в Китае. И о престиже в данном случае говорить неуместно. Выплачивайте кредит вовремя. За просроченный кредит ежедневно начисляется пеня и может быть наложен штраф. Также старайтесь погашать кредит как можно скорее. Вы сэкономите на процентах. Покупка лекарств. Если врач выписывает дорогое импортное лекарство, обязательно узнайте, есть ли отечественный более дешевый аналог. Во-первых, врач может получать вознаграждение за выписанный вам рецепт. Во-вторых, многие лекарства имеют идентичное действующее вещество. А цена зависит только от производителя. И если лекарство привезено издалека, его стоимость будет высокой. Не запускайте хронические болячки. За 2009 год многие лекарства подорожали на 50%. Поэтому пресекайте болезнь в зародыше. Не ждите обострений. Укрепляйте иммунитет. Болеть нынче дорого. Поэтому лучшее лечение – это профилактика. Принимайте витамины. Занимайтесь спортом. Закаляйтесь. Побольше проводите время на свежем воздухе. В общем, ведите активный образ жизни и сохраняйте хорошее настроение. Не запивайте стресс алкоголем. Он не поможет снять стресс, а только усугубит ситуацию. Кроме того, это дополнительные проблемы как для кармана, так и для здоровья. Сохраняйте позитивный настрой. Попробуйте заняться аутотренингом – повторяйте про себя, что у вас все хорошо. что вы справитесь с любыми проблемами. Психологи утверждают, что правильный настрой – залог успеха. Не поддавайтесь страху потерять работу. Иначе вы будете нервничать на работе, и допускать ошибки. Чаще вспоминайте о своих сильных сторонах и демонстрируйте их начальству. Ведите учет расходов. Бухгалтерия - это важнейший элемент экономии не только на предприятии, но и в быту. Заведите специальный блокнот и записывайте в нем все расходы. Вы сможете контролировать денежный поток. Знать, сколько денег осталось и сколько нужно, чтобы протянуть до зарплаты. Начните экономить с лампочки. Замените обычные лампы накаливания на энергосберегающие. Первоначальные затраты со временем окупятся десятикратно. Стирайте вещи бережно. Излишнее трение изнашивает ткани, и они быстрее рвутся. Конечно, выгоднее стирать вручную. Но если вы не намерены отказываться от благ цивилизации, выставьте на стиральной машине режим деликатной стирки. Не выбрасывайте остатков пищи. Из них можно приготовить простое, но вкусное блюдо. Например, солянку, салат или домашнюю пиццу. Не отказывайтесь от развлечений. Без них будет тяжело пережить стрессовые ситуации. Не забывайте о маленьких радостях жизни. Просто умерьте на них траты. Можно дорогой ресторан променять на веселый пикник. А в кино ходить утром, когда билеты дешевле. Помните о взаимовыручке. Если у вас есть возможность помочь подругам или родственникам, не отказывайте им в помощи. Придет время – и они помогут вам в трудную минуту. Изучите ваши права. Если на работе грядут сокращения, изучите трудовой кодекс или посоветуйтесь с юристом. Это убережет вас от незаконного увольнения. В крайнем случае, вы получите все положенные вам выплаты. Берите на работу обеды из дома. Домашняя еда обойдется вам в два раза дешевле. Вы ведь не станете сами себе начислять наценку на продукты? А чтобы не испортить желудок «сухомяткой», прихватите термос с теплым супчиком. Покупайте проездной. Во-первых, это удобно. Во-вторых, на поездках вы сэкономите как минимум 10% от стоимости проезда. Установите счетчики. Один из самых действенных советов по экономии в быту, это установка счетчиков на все, что возможно. Как и в случае с лампочками, первоначальные затраты окупятся в течение полугода. Также для экономии воды лучше принимать душ вместо ванны. А посуду предварительно помыть в тазике, а лишь затем споласкивать чистой водой. Отодвиньте холодильник от плиты и батареи. Этим вы существенно сэкономите расходы на электроэнергию. Конечно, это не полный перечень советов по экономии. Но даже если принять на вооружение часть из них, вы сможете значительно сэкономить и пополнить свой бюджет

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как превратить «кнут» кредита в «пряник» сбережения?

Как превратить «кнут» кредита в «пряник» сбережения?

Автор: Галина Острикова
07 мая 2007 г.
Всем известно, что в последнее время люди вместо того, чтобы копить деньги на покупку чего-либо, холодильника или телевизора, например, предпочитают взять кредит и выплачивать его.

Что из этого получается?

С одной стороны, человек может удовлетворить своё желание что-то иметь без особых усилий: захотел-получил.

С другой стороны, удовольствие от покупки длится недолго: обычно от 2 часов до нескольких дней, а выплачивать кредит приходится от полугода до нескольких лет в зависимости от срока, на который этот кредит взят.

Кроме того, стоимость покупки обходится дороже на сумму выплаченных процентов (иногда до 60% даже при обещанных 0-15%). Даже при инфляции, которая делает кредит дешевле со временем, затраты оказываются выше планируемых.

И это не считая психологического груза долгового обязательства, который взвалил на себя человек, взявший кредит. Ведь не всем оказывается под силу такое бремя: банки говорят о росте «невозвратов», а судебным приставам приходиться описывать имущество должников.

Так что кредит превращается в «кнут», который заставляет человека экономить.

Но экономить можно и по-другому!

Экономия и сбережение денег — это не боль, это не ущемление желаний, это не угроза удовольствиям, как считают многие люди, привыкшие жить одним днём и решающие свои проблемы при помощи заёмных денег.

Сбережение — это необходимость, потому что:

Дисциплинирует, так как приходится подтягивать все сферы жизни под цифры своего бюджета и творчески подходить к расходам.
Заставляет задуматься о будущем: на какие средства будет человек жить через несколько лет?. Хорошо, если всё будет хорошо. А если нет?
Заставляет искать варианты вложений, чтобы приумножить сэкономленное, а значит, включая «рычаги» для своих денег, и быть в курсе новых экономических возможностей.
Улучшает качество жизни без нанесения ущерба своей психике.

Сбережение — это удовольствие, потому что ощущения человека с деньгами гораздо лучше человека с долгами.

Как же превратить сбережение в «пряник», который будет радовать вас день ото дня всё больше и больше?

Начните откладывать деньги.
Мотивация иметь деньги всегда гораздо сильнее, чем пользоваться чужими деньгами и ограниченное количество времени, а потом отдавать свои и навсегда.

Переведите процесс сбережения в автоматический режим.
Как это сделать?
— Откладывайте 10% от своего дохода постоянно, не придумывая никаких оправданий ,и делая это сразу по получению дохода.
— Ограничьте свой доступ к сэкономленной наличности: либо договорившись с работодателем, начисляющим зарплату, об автоматическом отчислении 10% на сберегательный счёт, либо с банком, обслуживающим вашу зарплатную карточку, о переводе денег на другой счёт сразу при поступлении денег на карточный счёт.
— Если нет возможности автоматизировать процесс с помощью работодателя или банка, отработайте автоматические действия у себя лично: сразу по получении зарплаты заходите в банк и кладите на сберегательный счёт 10% того, что получили.

Тратьте деньги только тогда, когда у вас есть на это финансовое право.
Что это значит?
Вы открываете себе несколько сберегательных счетов для разных целей, один из которых предназначен для улучшения качества жизни, а именно: приобретения тех вещей, который делают нашу жизнь комфортнее. Как только на нём накопится достаточно средств, вы можете позволить себе всё, что хотите в пределах этой суммы.

Используйте потенциал роста дохода.
Когда вы ищете возможность увеличить свой доход и находите его, то любую прибавку используйте правильно: 50% идёт на будущее, т.е на сберегательный счёт, а другую половину тратите так: 10% на удовольствия, ведь жить хочется здесь и сейчас, а 40% — улучшение качества жизни.


И как бы вы к этому не относились, эта система работает. Когда эта система заработает у вас, «кнут» вам уже не потребуется!

С наилучшими пожеланиями,
Галина Острикова,
руководитель проекта «Школа личных финансов»
http://www.familyfinance.ru/


Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения мама_Алены [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сохранить деньги в семейном бюджете? Правило первое.

 (350x436, 22Kb)
Как сделать так, чтобы в семейном бюджете всегда хватало денег? Как сделать так, чтобы не только хорошо зарабатывать деньги, но можно было откладывать деньги на крупные покупки, инвестиции, обучение? Обычно, если возникают подобные ситуации, то советуют либо больше зарабатывать, либо экономить. Это, в общем, разумные советы. Только чтобы воплотить их в жизнь, требуется не только желание, а и знание некоторых приемов и технологий.
Об этих приемах и технологиях я вам и расскажу в этой серии статей о семейном бюджете. Те, кто умеют экономить с детства, кто всегда экономил, у кого у родителей всегда хватало денег, и они обучали экономии своих детей, обычно даже и не возникает вопроса о том, как экономить и грамотно распределять семейный бюджет.
Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКОНОМИМ ВМЕСТЕ - ЕДА ПО ПРАВИЛАМ

 http://www.goodhouse.ru/home/kulinar/343509/

Ресторанам тоже приходится экономить. А это значит, что управляющий рестораном должен разбираться в науке экономии досконально. Главный принцип Елены – научиться тратить с умом.

1. Откажитесь от полуфабрикатов.Самостоятельная разделка мяса или птицы гораздо выгоднее, чем покупка кусочков мяса для шашлыка или рагу, куриной грудки, бедрышек.  Мясо, оставшееся после разделки большого куска, можно переработать в фарш и пустить на фрикадельки или в мясной соус. 
2. Освойте рецепты соусов. Научиться делать их несложно, а в результате вы получите бюджетное, вкусное, сытное блюдо. Например, в традиции итальянской кулинарии есть очень выгодные варианты блюд с мясными, рыбными, сливочными, сырными соусами. 
3. Используйте сезонные продукты для составления меню вашей семьи. Исходите из того, какие продукты сейчас на рынке наиболее доступны по цене и полезны. Не зря рестораны включают в меню блюда сезона или устраивают фестивали определенных продуктов – это выгодно всем. 
4. Найдите замену дорогостоящим продуктам. Колбасу и ветчину можно заменить запеченным мясом или рулетами собственного приготовления. Хлопья для завтрака – кашей, разнообразив ее вареньем, цукатами, орешками.

 

Полезная калькуляция    Меню на неделю для семьи из 4 человек

 

 

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник Чай/кофе, Каша геркулесовая + фрукты Суп грибной Паста с соусом из телятины. Салат из томатов с зеленью. Свежевыжатый сок.
Вторник Чай/кофе, Омлет с зеленью. Тосты с сыром

Суп-лапша на курином бульоне

Свинина, запеченная с картофелем. Салат листовой с сыром фета. Компот.
Среда Чай/кофе. Фруктовый салат. Каша пшенная с изюмом. Борщ Домашние котлетки с гарниром (рис+ зеленый горошек). Салат овощной. Морс.

Четверг

Чай/ Кофе. Фрукты. Каша рисовая. Джем, варенье. Суп рыбный Филе судака с соусом тар-тар. Картофель отварной. Салат овощной. Сок.
Пятница Йогурт. Творог. Тосты с сыром. Глазунья. Чай/кофе. Суп с фрикадельками Курица, запеченная с яблоками. Фасоль отварная. Салат из картофеля и редиса. Морс.
Суббота Чай/кофе. Оладьи с яблоками. Фруктовый салат. Салат из помидоров. Щи из квашеной капусты. Печень жареная с соусом. Картофельное пюре. Салат из моркови. Фаршированные овощи с томатным соусом+риc. Свежевыжатый сок.
Воскресенье Вареники с медом. Сыр. Бульон с клецками. Поджарка из свинины с гарниром. Фрукты. Салат из помидоров. Рыбное филе с гарниром и сырным соусом. Фрукты. Компот.

 

 

 

 

 

 

 

Елена Волкова30 лет, управляющий ресторанов «Колбасофф» и «Мамина Паста», «Привыкнув составлять меню и список покупок, вы обнаружите, что тратите гораздо меньше!»

Необходимо купить: 
• Свинина 1 кг 
• Телятина 1 кг 
• Судак 1,5 кг 
• Курица 2 шт. 
• Гречка 1 кг 
• Рис 1 кг 
• Пшено 1 кг 
• Фасоль 1 кг 
• Грибы 300 г 
• Геркулес 1 кг 
• Молоко 10 л 
• Масло растительное 1 л 
• Сливки 0,5 л 
• Яйца 3 дес. 
• Мука 2 кг 
• Чай 1 уп. 
• Кофе 1 уп. 
• Сыр ок. 800 г 
• Колбаса ок. 800 г 
• Творог ок. 1,5 кг 
• Корнеплоды 6 кг 
• Овощи и зелень 5 кг 
• Фрукты и ягоды 5 кг 
• Джем, варенье 250 г

 

Итого: затраты на основные продукты составили 3000–3500 руб

br /

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стать экономным человеком?

1323542403_f51d08c382300x251 (300x251, 9Kb)Как вы считаете, вы экономный человек? Сейчас мы вам расскажем несколько способов как меньше потратить денег на шопинге. Начнем с самого простого

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

1.
Борщ или суп(с фрикадельками или грибной из плавленого сырка)
2.
-Плов(много лука, морковочки),
-картошку или рагу в горшочке можно с куриными крылышками,
-кашу гречневую с грибами,
-макароны по-флотски,
-картошку с грибами,
- рис с овощами
- овсяная каша
-запеканка из вермишели
-вареники с картошкой и зажареным луком

3.
-из курицы (спинку на бульон например на суп)
часть мяса перекрутить на фарш - котлетки,
часть на макароны по-флотски или на блины
-печень жареная кусочками с морковкой и луком
-котлетки из рыбных консервов:
1банка горбуши или другой в натуральном соку сардинеллу+ 1 луковица мелко покрошенная+2 яйца+ 1 столовая ложка майонеза+ 2 столовые ложки муки.
Все перемешать и выпекать на сковороде с полсолнечным маслом до оброзования золотистой корочки. Котлетки не должны быть толстыми или слишком тонкими. Из банки консервы получается 10-12 котлеток

4
-салатик еврейский: плавленый сырок+яйцо+ чеснок+майонез
-салатик из морковки тертой + плавленый сырок+чеснок+грецкие орехи+майонез
-свекла отварная (кубиками)+огурец маринованый(кубиками)+ майонез
-свекла отварная+ чернослив+майонез
-рыбный салат(консервы+ лук+яйцо+майонез)
-рулет из лаваша( лист лаваша намазать тертым плавл сыром, чуть майонеза, посыпать зел луком., свернуть рулетом, а потом нарезать кусочками. Начинку можно разную, паштет, рыбную, овощную.

5
- оладьи, картофельные оладьи, тыквенные оладьи
-блины
-печеньки (напр. из росола от консерваций)
-горячие бутерброды (нарезать батон, пропитать кусочки хлеба томатом или кетчупом, колбаску , сосиску порезаную кубиками, лук полукольцами, полить майонезом, и сыр можно плавленый заечь в духовке мин 15-20, (очень сытно.)
- готовое слоеное тесто порезать на квадратики положить начинку, по кусочку плавленого сыра, варенье, яблоко. закрепить как вареник и в духовку мин на 15 


Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сократить семейные расходы? (часть 1)

1323623266_342_thumb (200x134, 8Kb)После каждого посещения супермаркета у Вас падает настроение? Вы удивляетесь, куда же так быстро утекают все Ваши деньги? Задаётесь вопросом “На чём же ещё можно сэкономить?”? Ну тогда, написанная мною инструкция Вам очень поможет, так как она посвящена тяжелому делу – экономии Ваших кровных денег…

Инструкция
Уровень сложности: Непросто
1
шаг1323623547_864_small (100x100, 3Kb)Придумайте меню на неделю

Составляя меню на неделю, напишите список продуктов, которые нужно купить для приготовления запланированных блюд, – так Вам будет легче справиться с желанием приобрести что-нибудь вкусненькое, бродя по супермаркету. Ведь товар в магазинах разложен таким образом, чтобы Вы, отыскивая нужные продукты постоянного ассортимента, обязательно увидели и много соблазнительных новых изделий, совершенно для Вас не обязательных. Поэтому и надо заранее решить, что именно вы идете покупать, и соответственно постараться не отступать от намеченного плана. А если Вам нужно зайти в супермаркет, чтобы приобрести то, что Вы забыли в день совершения основных покупок, советую использовать продуктовую корзинку. Взяв тележку, Вы можете легко положить в нее много не так уж нужных в данный момент товаров и потратите больше денег, чем рассчитывали.

2
шаг1323623607_865_small (100x100, 3Kb)Покупайте с выгодой для себя

Прежде чем отправляться в магазин, узнайте, какой из окрестных супермаркетов предлагает наибольшие скидки и самые низкие цены. Не забудьте также обратить внимание на товары с брендом супермаркета, если таковые в нем продаются: они обычно дешевле, чем изделия аналогичного качества других компаний.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сократить семейные расходы? (Часть 2)

1323624121_750_thumb (200x112, 29Kb)1
шаг
 

Следите за финансовыми новостями.

Ближе к концу года обращайте особое внимание на финансовые рубрики газет и экономические новости в телепрограммах. Узнав, что ожидается снижение объема рождественских продаж, будьте уверены: магазины начнут уменьшать цены уже осенью. Отправляйтесь в центральные универмаги и начинайте охоту за первыми скидками. А если сразу после Нового года вы узнаете, что праздничный сезон продаж разочаровал менеджеров магазинов, планируйте еще один поход за покупками – цены должны стать еще ниже.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сократить семейные расходы? (Часть 3)

1323624274_752_thumb (200x164, 33Kb)Вам постоянно не хватает денег? Открою вам секрет, все обеспеченные люди относятся к деньгам по иному, чем простые люди. Деньги в первую очередь – это стратегический ресурс, т.е. правильное и грамотное использование денег может дать весьма впечатляющий результат. Тратя каждый день по мелочи, мы не осознаём в итоге, какую сумму мы потратили или могли бы сохранить. Данная инструкция – это продолжение серии ранее написанных инструкций на тему, как можно более разумно тратить деньги. Перед прочтением этой части, ознакомьтесь с ранее написанной первой и второй частью.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как грамотно вести личный или семейный бюджет?

1323625002_335_thumb (200x135, 4Kb)Одна из самых обыденных картин: нервный знакомый постоянно спрашивает у Вас, есть ли свободные деньги, которые Вы могли бы ему занять. И он только и думает как и где раздобыть денег, и счета его увеличиваются в геометрической прогрессии. И так изо дня в день… Если Вы в этом человеке узнаёте себя, то скорее всего у Вас проблемы с личными или семейными финансами и данная инструкция Вам поможет.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Inna_Kravchyk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя бухгалтерия

Как много денег мы теряем, покупая лишнее? Как часто подходим к середине месяца с нулевым балансом на счету? Как часто оказываемся не в состоянии оплатить кредит вовремя из-за непредвиденных трат? Все это происходит из-за того, что у нас не хватает навыков организовать семейный бюджет. Не будем нанимать профессионального консультанта - попробуем организовать финансы семьи самостоятельно!

Финансовый климат дома Флайледи решает по тому же принципу, что и все домашние дела. Свой Час благословления, своя "чистая раковина", свои 27 предметов. Эти принципы уже знакомы, просто чуть-чуть меняется направление действий. В общем, если вы заросли счетами, хотите сэкономить денег, не считать деньги до зарплаты - это руководство как раз для вас.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научиться экономить деньги

Как научиться экономить деньги мы расскажем в данной статье. Потому что умение экономить деньги обязательно Вам поможет гораздо быстрее развить Ваш бизнес или просто хорошо жить без долгов и постоянных звонков кредиторов.

А для грамотного бизнесмена умение экономить деньги будет еще более значимо. Так как Вы теряете не только 5000 рублей , потраченных по случаю вечеринке в ночном клубе , но и теряете в 2-3 раза больше тех денег, которые Вы бы могли заработать вложив эти 5000 рублей в несколько дополнительных товаров или сделав на них сайт-визитку для Вашего бизнес-проекта.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения angreal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 правил посещения супермаркета, для желающих ограничить свои траты

Как научиться ходить за покупками так, чтобы потом не было мучительно больно?

1. ВСЕГДА берите с собой список. Смотря в список, а не по сторонам, вы купите как раз только то, что вам нужно.

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как научиться экономить деньги на продуктах питания?

1327825632_kaknauchitsyaekonomitdengi3 (200x150, 15Kb)Цены в магазинах растут с большей скоростью, чем наши зарплаты, поэтому вопрос об экономии денег в семейном бюджете очень актуален. Потребности у каждого из нас растут, а денег больше не становится, как же научиться экономить деньги, чтобы использовать их по назначению, иметь все необходимое, и при этом не влезать в постоянные долги.

Больше всего мы с вами тратим деньги на питание, около 40% всего дохода уходит на еду. Как же сэкономить и уменьшить эту статью затрат, не обделяя себя, получая все необходимые продукты питания, и в то же время не переплачивая.
Несколько способов экономии денег.

Планирование.


Сначала распишите все ваши потребности в питании на неделю. Крупные потребности в мясе, крупах, молочных изделиях, затем мелкие потребности – молочные продукты, сыры, колбасы, полуфабрикаты (старайтесь покупать только в случаях крайней необходимости), деликатесы и сладкое оставьте на последок. Теперь вы можете отправиться за покупками, приоритеты вы расставили, только не забудьте перекусить на дорожку, иначе вкусные запахи в продуктовом отделе не оставят вас равнодушными и вы накупите много лишнего.

Сезонные покупки.

Старайтесь питаться продуктами вашей полосы, они и полезнее, и дешевле. Если идет овощной сезон, питайтесь кабачками, томатами и картофелем, используйте эти продукты в пищу чаще, в них и польза и стоят в сезон они дешевле. А в другое время будете отдавать предпочтение макаронным изделиям и крупам. То же и с фруктами: если сезон яблок – кушайте их на здоровье, сушите и делайте компоты и соки, зато зимой вы можете полакомиться засушенными фруктами, не тратя денег на покупку дорогостоящих и пустых (без витаминов) яблок и груш.

Распродажи.

 

 

Большинство супермаркетов сегодня периодически проводят всевозможные скидки и акции, стоит следить за ними, даже подписавшись на уведомления по электронной почте. Это существенно может сэкономить затраты, ведь скидки могут достигать 50%. К тому же существуют накопительные карты или купоны, которые можно приобрести и использовать, что выгодно перед праздниками. Но следует помнить, что не нужно слепо хватать товар по скидкам, лучше заранее ознакомиться с ценами в других магазинах, и брать продукт по скидке, если действительно цена ниже, ведь многие используют хитрость, заранее поднимая цену, а потом устраивают акции. Да и не забудьте посмотреть дату изготовления и срок годности продукта, вы можете дешево купить некондиционный товар.

Бизнес-ланч.

Обед – дело святое. А на работе мы проводим много времени. Стоит как можно меньше питаться в общепите, кафе, покупать бизнес-ланчи. Гораздо дешевле и полезнее питаться домашней пищей. Сегодня большинство офисов уже оснащено кухней или подсобной комнатой. Не стесняйтесь готовить, и есть еду на работе домашнего приготовления, это и будет экономить ваши деньги , и убережет вас от проблем с желудком.

Заготовки на зиму.

Да, как ни странно, они все так же актуальны. Просто сегодня они гораздо разнообразнее. И как приятно достать компот на ужин в холодный зимний вечер и порадовать близких остреньким соусом или закуской, вместо кетчупа. Заготовки в виде сушеных и замороженных ягод – сохраняют и свои полезные вещества. Большие холодильники позволят сохранять продукты и питаться зимой свежезамороженными ягодами, грибами и овощами.

Единственный минус – необходимо затратить время на приготовление солений и варений. Посмотрите современные рецепты, сегодня все ускорено и упрощено и нисколько не хуже, чем раньше, когда варенье приходилось варить несколько часов, а современное оборудование и кухонная утварь позволяет очищать, давить и мять продукты с большой скоростью. Ну и наконец, приучайте домашних, чтобы они помогали вам в заготовке, несколько вечеров на кухне позволят вам питаться зимой разнообразно и вкусно, а общие занятия в семейном кругу могут сделать вас только ближе, вы отлично проведете время и потом с удовольствием попробуйте приготовленные блюда.www.pozitivnaya.ru/kak-nauchitsya-ekonomit-dengi-na-produktax-pitaniya/ 


Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно экономить деньги

Уоррен Баффет ($44 млрд) - живет в малогабаритной квартире, купленной еще в молодости. Ингвар Кампрад ($28 млрд) - обедает в самых дешевых ресторанчиках и пользуется общественным транспортом. Госпожа Бекхэм ($18 млн) - покупает одежду на распродажах. Один из самых богатых людей в Англии, престарелый миллиардер Ханс Раусинг ездит на старенькой «Ниве»; глава самой крупной в мире сети супермаркетов «Уол-март» Сэм Уолтон платит стилисту не более $5; Билл Гейтс живет как инженер средней руки. Достаточно? Тогда давайте приступим к мониторингу наших ресурсов.
Полезные советы, которые помогут экономить деньги

Читать далее...

Без заголовка

Понедельник, 29 Октября 2012 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TT36 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рынок: 6 способов сэкономить

1333286014_main7 (520x300, 137Kb)Как же сэкономить на рынке?

Покупайте оптом. Чем больше товара вы купите, тем больше шансов получить скидку. Продавец охотнее уступит в цене, если вы приобретаете не несколько помидоров, а несколько ящиков помидоров. Конечно, не стоит сломя голову бросаться и скупать все мешками. Для начала стоит продумать, что вы будете делать с таким количеством продуктов. Если вы любите консервировать, замораживать свежие фрукты на зиму или делать соки, то смело можете покупать фрукты и овощи оптом.
Придите к закрытию. Конечно, ассортимент будет не так широк, но зато вы сможете купить то, что осталось, по весьма привлекательной цене. Продавцам предпочтительнее продать остатки значительно дешевле, нежели тащить их домой. И не стоит думать, что к вечеру на рынке остаются только гнилые или испорченные продукты – если продавец привез много товара, даже очень качественного и свежего, он просто мог не успеть продать его за день.
Плохая погода – ваш союзник. Конечно, вам придется нести в руках зонтик и шлепать по лужам, или бороться с сильным ветром, но зато на рынке будет очень мало покупателей. Поэтому продавцы будут бороться за каждого клиента, и вам будет значительно проще договориться о снижении цены на понравившийся вам товар.
Рынок - прекрасный способ купить качественные продукты и существенно сэкономитьЗнакомство с продавцом. Допустим, вы постоянно покупаете зелень у одной и той же продавщицы. Чем не повод познакомиться? В следующий раз пожелайте ей удачного дня, спросите об урожае, о погоде – да о чем угодно. Поздравьте с приближающимися праздниками. Добрые и общительные люди обычно вызывают симпатию, поэтому вполне возможно, что в следующий раз вы сможете купить пучок укропа или петрушки дешевле – ”по знакомству”.
Торгуйтесь. Продавец не телепат, он не знает заранее готовы ли вы заплатить полную стоимость, или хотите купить дешевле. Как правило, продавцы на рынке всегда немного завышают цену, чтобы было куда отступать. Поэтому вам следует спросить, не готов ли торговец продать свой товар дешевле, или назвать свою цену. Главное: будьте вежливы с продавцом, и не предлагайте слишком мало – это оскорбительно для продавца, который вложил свой труд и Свежие овощи можно купить на рынкеусилия, чтобы вырастить фрукты и овощи.
Облегчите жизнь продавцу. Соглашайтесь взять на 100-200 граммов больше, чтобы округлить цену покупки, расплатитесь без сдачи и мелкими купюрами – на рынке они очень ценятся. Не выбирайте каждое яблоко по 10 минут, собирая за собой бесконечную очередь. Глядя на вашу доброжелательность и уступчивость, продавец тоже согласится уступить вам в цене.

Мы желаем вам приятных покупок. И пусть каждый ваш поход на рынок сопровождается исключительно качественными товарами и положительными эмоциямиkablu4ok.com/rynok-6-sposobov-sekonomit.html



Поиск сообщений в Имма_Иванова
Страницы: 606 ... 8 7 [6] 5 4 ..
.. 1 Календарь