Картофель в России был известен не всегда и наши предки подавали к столу несколько другой овощ, который до сих пор величают в народе "вторым хлебом". Это всем хорошо известная репа. Детки наши знают о ней сейчас больше из сказок, а напрасно.

С древних времен репу принемяли как овощное и лекарственное растение. Ученые полагают, что ее ввели в культуру 4000 лет назад. На Руси ее и варили, и парили, и жарили. Ели свежую, с маслом, с квасом, солили, как капусту. На базарах репу продавали целыми возами. А в лечебных целях как применяли? От цинги, чириев, кашля, ревматизма, болей в желудке, для укрепления мужской силы (типа "Виагры").  В старинном лечебнике сказано: "Сок из вареной репы с сахаром или медом есть преполезное лекарство от простудной боли и кашля".

В репе очень много ситамина С. Почти вдвое больше, чем в апельсинах, капусте, редьке, помидорах, ягодах малины и земляники. Как витаминное растение ее можно применять круглый год. Противовоспалительное, ранозаживляющее, мочегонное, антисептическое действие репы известны с незапамятных времен. Отваренный ее сок или отвар целого корнеплода применяют при болезнях рта, горла (острых ларингитах, охриплости голоса), а также при астме. Пьют его и как улучшающее сон и успокаивающее сердцебиение (1-2 столовых ложки измельченного корнеплода на 1 стакан воды, варят 15 минут. Настаивают час. Принимают по четверти стакана 4 раза в день или по стакану на ночь).

Впереди весна и уже сейчас надо решать, что же сажать на своем огороде. Самое время задуматься и о посадке репы. В настоящее время ее нетрудно найти в наших магазинах. Вот, например, два самых распространенных сорта репы для посадки: Петровская и Миланская белая красноголовая.

• Петровская репа. Старинный русский сорт, среднеспелый. От посева до полной уборочной спелости проходит 80 дней. При хороших условиях агротехники дает корнеплоды через 60 дней после посева. Корнеплоды плоские или плоско-округлые с вогнутым донцем, мякоть очень плотная, желтая, сочная, сладкая. Горьковатый привкус бывает только в сухие годы. Лежкость удовлетворительная. Средний урожай около 25 кг, но при хорошей агротехнике можно получить до 40 кг с 10 кв.м.
• Миланская белая красноголовая репа. Сорт скороспелый. Корнеплод формируется через 60 дней после посева. Корнеплод плоской или округло-плоской формы. Кожура в нижней части белая, а в надземной - ярко-фиолетовая. Мякоть белая, сочная, нежная, сладкая, с очень слабым редечным привкусом.  Сорт урожайный: с 10 кв.м. можно получить более 22 кг репы.

На дачном участке всегда много того, что нужно перетащить в то или иное место. Даже работа в саду и на огороде требует переноски или земли, или старых веток, листьев, отходов. Часто все эти операции по переноске тяжестей мы делаем так сказать "против живота" или на своей спине. Результат - грыжи, надорванные спины, радикулиты или еще что похуже. На самом же деле весь мир довольно давно заботится о людях и выпускает специальные дачно-садовые тележки, которые имеют пневматические колеса  или же просто литые разных размеров. Такие тележки-тачки хороши еще тем, что не повреждают покрытия газонов, имеют мягкий ход и удобны в эксплуатации.

Легкая садовая тележка со специальным отделением для инструментов и с мешком для мусора

Виды тележек очень разнообразны: тачки могут иметь всего одно колесо или же наоборот полный набор в четыре колеса. Все зависит от того, для чего будет использоваться тележка. Для легких работ и перевозки листьев вполне подойдет легкая складная тележка с холщовым мешком, а вот для транспортировки кирпичей с места на место нужна уже более мощная и крепкая. Причем чем больше диаметр колес, тем тележка устойчивее и проходимее. Есть тележки со спеицальными секциями для инструментов и даже со специальными табуретами-подставками, чтобы садовод мог легко подняться на нужную высоту и, например, срезать ветку с дерева. К сожалению, не все еще варианты из подобных технических изделий можно найти в наших магазинах, но кое-что уже есть в наличии. Ну а желающие могут купить такие садовые тележки и через Интернет, заказав их по почте.

Еще чуть-чуть...

Не смотря на то, что за окном еще зима и бушуют страсти по электричеству, надо думать уже опять (опять!!!) о благоустройстве любимых садиков за пределами городов. Конечно сейчас голова больше болит о том, как же переживут все эти катаклизмы в виде ледяных дождей культурные растения. Наверно потери будут большими. Но не будем о грустном....

Удивительные "садовые башмачки"

Украсить свой садик и придомовую территорию на самом деле можно чем угодно и как угодно. Можно сделать настоящий эксклюзив, ну как на верхнем фото. Взять старые башмаки, набить их землей и... посадить в них цветы. А что, очень даже и оригинально. Соседи обзавидуются! Не знаю как в России, но вот западные граждане на выдумки горазды и используют для дизайна своих участков все что только можно. Ну в общем смотрите сами...

Еще чуть-чуть...

Весна идет, весне дорогу и дорогу идеям для сада и личных фазенд. Самое время задуматься о том, как же улучшить свой кусочек земли и сделать его уютным и красивым. Ландшафтный дизайн - это как раз то самое искусство, которое формирует пространство за пределами дачных домов или коттеджей с  помощью природных и искусственных материалов.  Дизайн ландшафтов включает в себя благоустройство сада, жилых территорий, дорожек и т.п. вещей.  Создасть настоящий красивый сад или парковую зону не так уж и просто. Все имеет значение. Так те же заборы для дачи, сделанные или из дерева или же из профнастила, могут выполнять и декоративную роль, выгодно подчеркивая достоинства или же наоборот убирая недостатки садового пространства. Лавочки, камни, маленькие прудики, удачно подобранная цветовая гамма растений - все это создаст неповторимую атмосферу идеального сада.

Усадебный дом парка Holywell

Идеальный сад? Мечта? Почему же? Пример можно взять с англичан, которые как раз просто "больны" подобными вещами и могут любому преподать уроки ландшафтного дизайна. Среди равнин Линкольншира существует  ландшафтный парк Holywell, созданный князьями Голицыными.

Еще чуть-чуть...

Осенний сад готовится к зиме, люди тоже, но тем не менее в эту пору мы задумываемся уже о будущих весне и лете. И даже сейчас осенью, если позволит погода, сажаем кое-какие растения, чтобы сделать свой участок лучше, уютнее и красивее. Сейчас можно подготовить землю и площадки под обустройство альпийских горок, сделать планировку будущих аллей или же тенистых уголков сада, наметить к посадке кое-какие растения.

Одно из таких растений, которое удачно вписывается в любой ландшафт  - это туя, вечнозеленое хвойное растение. Туй существует великое множество: от маленьких, карликовых, до очень и очень высоких и шикарно-представительных. Есть сорта, которые меняют свой цвет, с зеленого на желтый, в зависимости от времени года. Для Подмосковья это дерево очень подходит, в отличие от кипарисовиков и туевиков, туя  засухоустойчива (хотя и в тоже время влаголюбива), морозостойка и неприхотлива. Почвы могут быть самые разнообразные, но лучше суглинистые.

Туи шаровидная и пирамидальная в ландшафтном пространстве

В ландшафтом проектировании туя просто незаменима: с ее помощью офорляют рокарии, миксбордеры, делают групповые или наоборот одиночные посадки. Главное удачно подобрать вариант туй: можно взять тую шарообразную или пирамидальную и удачно обыграть их вид и объем, обсаживая их другими цветами и растениями, а можно просто оставить деревья  в одиночестве (солитерная посадка) и наслаждаться их природной красотой. Для тех, кто очень и очень торопится и хочет получить великолепное растение туи на своем участке сразу и сразу его вписать в окружающий ландшафт, необходимо использовать  деревья крупномеры, которые уже полностью выращены и готовы к посадке. Корневая система у крупномеров формируется в питомниках в специальный земляной ком, высота деревьев достигает 1,5-3 метров и, благодаря специальной технологии посадки, крупномеры можно сажать на участке в любое время года, даже зимой. Туя относится к таким деревьям и за осень-зиму вполне можно сделать кардинальное изменение своего участка, используя еще вот и такой вариант посадки.

Читаем дальше...

Еще один фрукт, который можно называть зимним - это и не яблоко, и не груша, он твердоват, не сочен и порой даже невзрачен на вид. Это айва.

Латинское название айвы - Cytfonia, как предполагают, произошло от города Кидон (Cydon) на  острове Крит, где ее широко культивировали уже в первом тысячелетии до н. э. Предполагают, что именно айву протянула коварная Ева Адаму в райском саду.  Ученые доказали, что золотые яблоки появились намного позже.

Читаем дальше...

Художники и дизайнеры мудрят... мудрят, всеми силами стараясь привлечь к себе внимание. А может быть это юмор? Вот еще один вариант таких поисков и очевидно использования лишних овощей из домашнего хозяйства. Картошка, морковка, капуста и салатик... в общем есть все из сада и огорода... Кто автор я, к сожалению, не знаю, да и не так уж это и важно... Сюжеты картин вполне узнаваемы и любители живописи вполне могут сами дать название той или иной картине...

Дальше... еще чуть-чуть...