-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 9005


Селедка с шампиньонами

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты:
2 филе сельди,
300 гр шампиньонов,
полстакана грецких орехов,
2 луковицы,
1 морковь,
3 вареных яйца,
пучок зеленого укропа,              
Читать далее...
Рубрики:  салаты

Три салата из одной капусты

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

--_1_~1 (384x256, 16Kb)


Белокочанная капуста, как и белый лист бумаги, вытерпит все. Но, тем не менее, легкие сомнения одолевали редакцию, решившую все-таки предложить читателям рецепты салатов из капусты. Представить, что кто-то не умеет делать салат из капусты – свой коронный, любимый, семейный, мамин, бабушкин – невозможно. Но все-таки в этих рецептах вы найдете новые нюансы, новую черточку, тот самый орешек кэшью, что вновь докажет - не бывать семейной трапезе без капустного салата. К тому же, близятся осенние праздники, предполагающие сбор не только за общим большим столом, но и на дружеских посиделках. Обычно такие посиделки-пикники - это еще и мини-соревнования на лучший салат. Хозяйки соревнуются, друзья-дегустаторы радуются, а мы предлагаем вам три рецепта салата из капусты.

Читать далее...
Рубрики:  капуста

Воздушные пирожные «Мидии»

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_Vozdyshnie_pirojnie_Midii_2 (550x412, 55Kb)

по рецепту Ирисски

 

Из этого количества продуктов у меня получилось примерно 60-70 штук…
Упаковка слоеного теста (400 г) бездрожжевого
3 белка
1 стакан сахар 
ванилин
сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая

Вкусный - вкусный "Сочинский"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

2835299_SOChINSKII_PIROG (700x466, 106Kb)

 

Рецептов «Сочинского» много на просторах инет. Мне приглянулись два:
 
*Изабеллы (Шамаханская Царица) http://fotki.yandex.ru/users/demk-92/view/435359/?page=7
 
*Карины http://forum.say7.info/topic24531.html пошаговый.
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая
пироги/сладкие

Селедочный салат с белой фасолью

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  салаты

Учимся плести косы

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  разные полезности

Жареный картофель "Оригинальный".

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жареный картофель "Оригинальный".
_10C22~1 (640x480, 72Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  картофель

Загадочные рулетики

Воскресенье, 09 Сентября 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики Загадка (640x480, 151Kb)

Берём любой фарш. Более диетический вариант получается, если использовать куриный или индюшачий фарш.
В фарш добавляю много-много тёртой морковки (опять же из-за диетических соображений), мелко порезанную луковицу, обжаренные грибочки, чуть чесночка, много зелени, и соль, перец по вкусу.Фарш хорошо вымешиваем.

Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда/из фарша

Что и как можно сделать из обычного платка

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 11:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто и красиво! Из обычного платка получаем вот такую вот красоту.

 

Супер-утилита шарфы!  Изменение!

Рубрики:  разные полезности

Заговоры от пьянства

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Нет нужды говорить о том, каким несчастьем становится для семьи горький пьяница.
 
В борьбе с этой бедой на Руси издавна широко использовались заговоры.
 
Предлагаем те из них, которые довольно эффективны и вместе с тем несложны.
 
***
Нужно заметить, что если у страдающего алкоголизмом есть желание избавиться от пагубного пристрастия, то заговор, который он читает сам для себя, действует особенно хорошо.  
Читать далее...
Рубрики:  это интересно

Необычная шапочка спицами

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вяжем

Селедка под шубой «Кумушка»

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Рецепт от моей знакомой. У них на работе женский коллектив, и они каждый год готовят этот салат вместо традиционной «Селедки под шубой». Очень сочный дамский вариант.
читать рецепт
Рубрики:  салаты
рыбные блюда

Салат "Августин"

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Mamin_dnevnik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вареные яйца нарезать кубиками, добавить рубленые ядра грецких орехов и нарезанный виноград.

Всыпать измельченные твердые груши (без кожуры и сердцевины), заправить оливковым майонезом (количество компонентов произвольное), перемешать, поставить в холодильник на 30 мин.

Рубрики:  салаты

Сливочно грибной соус

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Сашина_Кухня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (604x453, 73Kb)
Ингредиенты:

Шампиньоны – 300 гр
Лук репчатый – 1 средняя головка
Помидоры-черри – 200 гр
Сливки 35% - 100 мл
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло для жарки

Приготовление:

Шампиньоны нарезать ломтиками или на четвертинки. Лук нарезать мелким кубиком. Помидоры нарезать на половинки или четвертинки.
В сковороде разогреть оливковое масло и слегка обжарить половинки зубчиков чеснока. Чеснок убрать.

Обжарить до прозрачности лук, добавить грибы и выпарить выделившейся сок (это займёт минут 5-7). Добавить помидоры, перемешать и жарить ещё 5 минут. Залить сливками и на среднем огне слегка выпарить соус (минут 10-12). Соус готов.

Подавать можно с гречкой, рисом, макаронами, картошкой, отварным мясом. Для подачи гарнир можно с соусом смешать и прогреть всё вместе минуты 2 или выложить соус сверху на гарнир.
Рубрики:  соусы

Французское тесто для пирожков

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такое тесто делается очень быстро, так что пирожки у Вас будут очень скоро на столе. 

Читать далее...
Рубрики:  тесто

Рулетики "селедка под шубой"

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рулетики селедка (600x500, 39Kb)



Ингридиенты:
2 филе селедки
1/2 сладкого белого лука
2 отварных картофеля
2 морковки
1 свекла
1-2 ст. л майонеза
1 ч. л. белого хрена

Приготовление:
- Овощи отварить и дать остыть. Затем очистить сваренные овощи от шкурки. Каждый вид потереть на мелкой терке отдельно.
- В картофель добавить хрен и майонез, хорошо перемешать до однородной массы.
- Смешать отдельно свеклу, немного майонеза.
- Срезать с филе внутреннюю часть мякоти, чтобы филе стало в виде полотна одной толщины.
- Сверху разложить картофель с помощью силиконовой лопатки по всей поверхности филе селедки. Затем слой моркови и по центру слой свеклы .
- Теперь с помощью коврика и пленки соединяем края филе и у нас выходит наполненный брусок цилиндрической формы.
Хорошо завернуть пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
- Охлажденный рулет порезать порционными кусками и выложить на блюдо. Можно украсить зеленым луком или клюквой. Подавать рулет в шубе можно под соусом.
Приятного аппетита!



Серия сообщений " Блюда из рыбы":

Часть 1 - Форшмак: нежный соленый паштет из рыбы
Часть 2 - Рецепт малосольной семги
...
Часть 25 - Пирог с рыбой
Часть 26 - Сельдь в тарталетках
Часть 27 - Рулетики "селедка под шубой"


Рубрики:  рыбные блюда
холодные закуски

Мясная запеканка

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Aleks-N [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Время приготовления: 1 час 30 мин Порций: 8 Калорийность: 404 кКал на порцию
Мясная запеканка

Вам понадобится:

Говяжий фарш 500 г Рожки 150 г
Соль 2 ч.л. Лук репчатый (100г) 1.5 шт.
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт. Чеснок дольки 2 шт.
Растительное масло 20 мл Перец черный молотый ½ ч.л.
Мука пшеничная 20 г Сливочное масло 35 г
Молоко 300 мл Моцарелла 100 г
Пармезан (Пармиджано Реджано) 100 г Ветчина сыровяленая 120 г
Обычно в запеканках мясо выступает в качестве начинки, а в этом рецепте мясной фарш играет доминирующую роль. Начинкой же выступают макароны в сырном соусе из двух видов сыра на основе бешамеля. Чтобы запеканку было легче нарезать, остудите ее прямо в форме, тогда она станет более плотной и не будет разваливаться.
Читать далее...
Рубрики:  мясные блюда/из фарша
запеканки

Салат овощной с капустой на зиму

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 кг капусты, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг  лука

зелень петрушки, немного чеснока

300 г растительного рафинированного масла

10 чайных ложек соли

10 чайных ложек сахара

10 чайных ложек уксуса 9%

перец черный горошком

3407372_88297174_large_zagotovki_varene_copy (253x167, 31Kb)

Капусту тонко шинкуем, морковь и перец режем соломкой, а лук полукольцами. Перемещаем нарезанные овощи в эмалированную миску или кастрюлю, добавляем масло, соль, сахар, перец, уксус и тушим на слабом огне полчаса. Готовый салатик раскладываем в чистые банки и закатываем. До остывания накрываем одеялом.

Немножко рекламы для общей панорамы.

patsak patsak patsak patsak patsak

Без света нет ни жизни, ни работы, ни настроения! В торговой компании СВЕТ XXI века - Урал http://svet21vek-ural.ru/ вы сможете заказать качественный ассортимент продукции: лампы, светильники, электроизделия для дома, светодиоды и кабельный провод. Доступные цены вдохновляют!

Рубрики:  заготовки
капуста

Готовим " Бейлиз " на шоколадном чудо-молоке

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помните о таком чудо - коктейле? Мы уже здесь собирали рецепты, а вот рецепт с шоколадным чудо-молоком. У каждого рецепта ,какие-то свои нововведения, так что пробовать надо делать все, а потом выбрать для себя самый лучший вкус.

 

Читать далее...
Рубрики:  напитки/алкогольные

Без заголовка

Среда, 05 Сентября 2012 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБУШКИНА РАСТИРКА - ЛЕЧИМ СУСТАВЫ

Вестник ЗОЖ 2003 18 (246)

Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться
Добавляю к этому рецепту настойку золотого уса и анальгин беру в ампулах (жидкий)
Рубрики:  здоровье


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 297 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь