-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей: 6004
Комментариев: 479
Написано: 8871


Астраханские зеленые помидоры

Пятница, 25 Мая 2012 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это очень хороший рецепт маринования зелёных помидор . Много раз опробован и мной и многими другими

 

 

   

Читать далее...
Рубрики:  заготовки

Сало в банке - вкус!!! Мама дорогая!

Пятница, 25 Мая 2012 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...

По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.
101_1125-610x300 (610x300, 46Kb)


81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  мясные блюда/сало

Салат «Барский»

Пятница, 25 Мая 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору:
Ольга Фатюха

В салатах часто используются тертый отварной картофель, маринованные грибы, яйца, твердый сыр. Но так удачно объединить все эти ингредиенты и не только эти получается в салате «Барский». И должна сказать, что вкус салата оправдывает свое громкое название на сто процентов.

читать рецепт
Рубрики:  салаты

Квас без ржаного хлеба - очень быстро и очень вкусно!!!

Пятница, 25 Мая 2012 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


kvas копия (350x316, 68Kb)

Очень быстрый квас - не квас, но что-то очень похожее!
Делюсь рецептом домашнего кваса. Сделать его очень легко, и получается на вкус, который не уступает квасу из бочек или из бутылок, что продаются сейчас, но дорого. Этот квас утоляет жажду очень даже хорошо, выпивается быстро, особенно в жару.









81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  напитки/безалкогольные

"Мимоза" с сыром и крабовыми палочками

Четверг, 24 Мая 2012 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 (300x257, 49Kb)
4 яйца
200 г крабовых палочек
150г сыра
100г сливочного масла
репчатый лук
2 яблока
майонез.

Готовим продукты и укладываем их слоями. Отварные яичные белки разминаем вилкой. На средней терке трем сыр. Сливочное масло нужно охладить, прежде чем натереть его на крупной терке. Репчатый лук сначала нарезаем кольцами и замачиваем на 20 минут в холодное воде, чтобы убрать горечь, затем измельчаем. Затем все смазываем хорошим слоем майонеза и продолжаем укладывать слоями.Охлажденные крабовые палочки трем на крупной терке. Чистим яблоки и натираем их на шинковке, затем немного сбрызгиваем лимонным соком, чтобы яблочная масса не потемнела. Снова слой майонеза и сверху – мелко натертые желтки. Такой салат очень нежный и воздушный.
Рубрики:  салаты

Зразы под луковым соусом «Орловские»

Четверг, 24 Мая 2012 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Оля



Вариант зраз для семейного обеда или ужина. Хорошо сочетаются практически со всеми гарнирами.

читать рецепт
Рубрики:  мясные блюда/из фарша

Как сделать бочонок из прищепок. МК

Четверг, 24 Мая 2012 г. 01:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать бочонок из прищепок. Мастер-класс.

Чтобы сделать такой бочонок Вам понадобится немного времени и самые обычные предметы

Читать далее...
Рубрики:  самоделки

Тридцать один САЛАТ

Четверг, 24 Мая 2012 г. 01:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

996a06e8c7029874b4092109ca2fe99e.0 (520x392, 27Kb)
«ЦАРСКИЙ»
Требуется: 250 г картофеля, 200 г белого мяса курицы, 150 г маринованных грибов, 100 г свежих огурцов, 4 яйца, соль, перец.
Для соуса: 3 яичных желтка, 2 ч. л. сахарной пудры, 150 г сметаны, соль, красный перец, 1 лимон, гвоздика.
Способ приготовления. Картофель отварите, охладите, очистите и порежьте мелкими кубиками. Мясо курицы отварите и порежьте острым ножом на мелкие ломтики. Маринованные грибы, лучше шампиньоны, слегка промойте и подсушите. Затем порежьте их на тонкие дольки и смешайте с картофелем и мясом. В смесь добавьте свежие огурцы, порезанные мелкими кубиками.
Яйца отварите, очистите от скорлупы и измельчите. Добавьте к салату яйца, посолите и поперчите полученную массу.
Теперь самое время приступить к приготовлению соуса. Для этого взбейте яичные желтки с сахарной пудрой.
В охлаждённую сметану добавьте полученную смесь. Все это посолите и поперчите по вкусу. Гвоздику измельчите и добавьте в соус. Выжмите лимон и добавьте сок в соус. Соус хорошенько взбейте.
Салат заправьте соусом, перемешайте и дайте ему время пропитаться. Перед подачей на стол украсьте зеленью.
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  салаты

Фаршированные яйца с васаби и семгой

Суббота, 19 Мая 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



5 яиц, сварить вкрутую
100 гр. малосольной семги, порезать кубиками
1 средний грунтовой огурец, порезать кубиками
маринованный имбирь и соевый соус для подачи
Читать далее...
Рубрики:  холодные закуски

ДЛЯ ЧИСТОТЫ ВАННЫ

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Таньчатка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной, воспользуйтесь этим
советом.

Смешайте по 2 ст.л. кальцинированной и питьевой соды.
Натрите влажную ванну этой смесью.
Через 5-10 минут возьмите 50 г уксуса и 50 г отбеливателя. Не смывая первый
чистящий слой, нанесите поверх него другой.
Через полчаса ополосните резервуар большим количеством воды.
Ваша ванна станет белоснежной - вы убедитесь в этом сами!
Рубрики:  разные полезности

ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все любят свежеприготовленные домашние кексы. Эти лёгкие в приготовлении творожные кексы, со вкусной сладкой начинкой из варёной сгущенки и грецких орешков готовятся всего за несколько простых шагов. Их можно приготовить в любых порционных формочках для маффин или мини-кексов.

DSC_3631 (700x463, 103Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/сладкая

Пиццы-плетенки с сосисками

Четверг, 17 Мая 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Пиццы-плетенки с сосисками
Порционная пицца, которая готовится из готового слоеного теста в виде плетенки. Обязательный компонент начинки — и , остальные наполнители можно брать по вкусу.
 
 
                     
Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая
пироги/пицца

Заливной пирог с зелёным луком и яйцом

Понедельник, 14 Мая 2012 г. 06:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Можно испечь вкуснейшие пирожки с такой начинкой, а можно быстренько сделать пирог, очень красивый и вкусный. Мы собирались на дачу, возится с пирожками было некогда и я спекла пирог. Вся семья получила массу удовольствия слопав его на природе. Рекомендую как вариант выпечки для пикника.

1336828206_RCitaemPdalxSeID4 (220x59, 4Kb)
Рубрики:  выпечка/несладкая
пироги/другая начинка

Салат из рыбных консервов с крабовыми палочками и морской капустой «Невод»

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из рыбных консервов с крабовыми палочками и морской капустой любителям рыбных блюд - очень вкусный салатик.

 

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Слойка с новым вкусом (с крабовыми палочками,яйцом и сыром

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 14 января  2012 года,

Вкусно Быстро Недорого

Следите за обновлениями!

***

Очень люблю печь для разнообразия  такую несладкую слойку. Она получается нежной и сочной внутри.

Magical Snap - 2012.01.13 19.12 - 006 (700x560, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/несладкая
пироги/пирожки

Домашний торт "Шоколадка"

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Ксюша К

Торт «Шоколадка» может заменить любую покупную шоколадку или печенье в шоколаде. А если закрыть глаза и откусить кусочек торта, то по вкусу он напоминает конфету «Чернослив в шоколаде».

читать рецепт
Рубрики:  торты

НЕОБЫЧНЫЙ ЛЕНИВЫЙ ГОЛУБЕЦ

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Думаете хочется крутить голубцы? Ничего подобного. Делаем проще, быстрее. Все в одну форму.
Изображение

Изображение  
РЕЦЕПТ
Рубрики:  мясные блюда/из фарша
капуста

Калькулятор ремонта

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

calculate (200x200, 14Kb)

 Да ещё для тех кто собрался делать ремонт.Хочу предложить Вам использовать калькулятор ремонта   .Это очень просто ,вводите свои размеры,площади и Вам выдаёт сумму,в которую Вам обойдётся ремонт.Вы хотя бы будете знать ,сколько денежек надо подсобирать,чтобы затеять ремонт.Для интереса введите и посчитайте и скажите что это пролезная штука этот калькулятор.

Рубрики:  разные полезности

Салат «Галический»

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Хочу предложить Вашему вниманию наивкуснейший рецепт салата русской кухни «Галический» привезенного из Ростова Великого что на озере Неро земли Ярославской…


….. «Нежнейшее куриное филе… да с грибочками жаренными и золотистыми, с добавлением яичек куриных и заморских чудо орешков»….





Фото



Фото


Читать далее...
Рубрики:  салаты

Закуска из красной рыбы

Воскресенье, 13 Мая 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 (200x200, 16Kb)
• Филе семги или форели слабосоленой 250 гр.
• Творог однородный или сыр “Филадельфия” 100 гр.
• Чеснок 1 зубец
• Соль
• Перец черный свежемолотый
• Зелень по вкусу

Берем небольшие формочки для кексов (подойдут и небольшие широкие рюмки) и выкладываем их пищевой пленкой.Филе рыбы нарезаем как можно тоньше и укладываем его на дно и стенки формочек. получается около 6 порций.Оставшееся рыбное филе очень мелко рубим и соединяем его с творогом или сыром, добавляем немного рубленой зелени, пропущенный через пресс чеснок, солим и перчим по вкусу.Полученную массу укладываем в формочки, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на часок.Снимаем пленку, переворачиваем на блюдо и подаем на стол.

Рубрики:  салаты/рыбные
салаты/праздничные
салаты/слоёные
холодные закуски


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 292 ... 78 77 [76] 75 74 ..
.. 1 Календарь