-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей: 6136
Комментариев: 515
Написано: 9039


Яблочные пончики из «Игры престолов»

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 04:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Приготовим с вами пончики, которые уплетал за завтраком Джон – традиционное блюдо для земель за Стеной.
Кстати, яблочные пончики – десерт, известный еще средневековой Голландии. Правда, там их пекли используя для теста пиво.

Рубрики:  блюда из пресного теста/пончики

Паштида картофельно-грибная.

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения KZOTR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

паштида. она же- запеканка.
тоже название из израильской кухни. под паштидой подразумевается все, что можно залить тестом и запечь. паштида бывает овощной, грибной, мясной и вообще любой. всё от полета фантазии зависит. и наличия продуктов в холодильнике.
пройдясь по нутру своего холодильника и окрестных шкафчиков- решила замутить паштиду картофельно-грибную.
ну а с вами делюсь рецептом)
 
 
1697756_1 (700x563, 322Kb)
 
 
 
Рубрики:  запеканки/овощные

Ленивая, полосатая руляда

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 04:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Полосатая закуска из разного куриного мяса с яичными блинчиками, орехами и сыром. Очень люблю эту закуску, уже несколько лет готовлю её в разных вариантах на праздники. Т. к. бывает некогда или просто лениво доставать все косточки из куриной тушки, мне придумался способ собирать руляду из отбитого мяса разных куриных частей, с различными добавками как пирамидку. Она всегда всем нравится и уходит на ура. Накопилось уже несколько вариантов. Делюсь рецептом с вами. Можно приготовить закуску накануне и подать на стол, как самостоятельное блюдо или приготовив какие-нибудь оригинальные бутерброды.
Рубрики:  холодные закуски/мясо
курица

Слоеный салат с черносливом

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 04:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3937385_27ff2fec5a4596 (450x338, 44Kb)

 Попробуйте приготовить этот слоеный салат с черносливом и курицей. Вкусный, необычный и очень простой салатик придется по вкусу всем.
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  салаты/слоёные
салаты/с курицей

РЫБА, ЗАПЕЧЁННАЯ В ЛАВАШЕ

Воскресенье, 16 Октября 2016 г. 04:22 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тушка рыбы – 1 шт.
Лаваш армянский тонкий — 2-3 листа (в зависимости от размера)
Сливочное масло – около 100 гр.
 Помидор – 1 шт.
 Укроп (свежий или сухой) – по вкусу.
 Соль, перец, специи – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Подготавливаем рыбу: удаляем пленку на брюшке, срезаем плавники, отрезаем голову.
2. Режем помидор полукольцами (можно любым другом способом, но лучше крупно).
3. Листы лаваша смазываем сливочным маслом. Это придаст лавашу вкус и мягкость.
4. В середину одного листа выкладываем нашу рыбу. Солим, перчим, добавляем специи – по вкусу. Лично я для этого рецепта только солю.
5. Во внутрь брюшка кладем кусочки сливочного масла. Он придаст рыбке немного сочности.
6. Также во внутрь брюшка кладем дольки помидора и укроп. Лучше использовать свежий укроп (его можно положить прямо пучком или мелко порезать). Если Вы используете свежий укроп – то кладите его больше – вкус только улучшится. В принципе можно добавить и петрушку для аромата.
7. Заворачиваем рыбу в первый лист лаваша. Переворачиваем и заворачиваем во второй лист. Обязательно должно получиться так, чтобы лаваш со всех сторон хорошо закрывал рыбу, чтобы не было «дырок». При необходимости используйте третий лист.
8. Заворачиваем рыбу в лаваше в фольгу (также очень тщательно).
9. Кладем на противень и ставим в заранее разогретую духовку до 180 градусов примерно на 50 — 60 минут. Подавать на стол лучше целиком и порционно резать. Надеюсь, что вам понравится!

Приятного аппетита!

4208855_9174c58487d9944a (450x301, 71Kb)

2 (450x275, 99Kb)

3 (450x301, 133Kb)

3.
4 (450x301, 136Kb)

5 (449x270, 111Kb)

6 (450x301, 122Kb)

7 (449x313, 120Kb)

8 (450x296, 111Kb)

Рубрики:  рыбные блюда/запечённая
лаваш/рыбная начинка

Слоёные лепёшки из пельменного теста

Суббота, 15 Октября 2016 г. 03:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Рецепт этих лепёшек в нашей семье передаётся из поколения в поколение! Tеперь я хочу поделиться им со всеми вами! Они получаются слоёными и воздушными с аппетитной хрустящей корочкой! Очень вкусные! А готовятся из обычного пельменного теста!
Рубрики:  блюда из пресного теста/лепёшки

Салат "Колдунья"

Суббота, 15 Октября 2016 г. 02:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить Вашему вниманию интересный салатик: легкий в приготовлении и очень вкусный.
Рубрики:  салаты/с курицей

30 книг, с которыми вы забудете даже поесть

Суббота, 15 Октября 2016 г. 02:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Увлечённость [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

002-01 (700x410, 67Kb)
Эти книги из тех, которые не отпускают ни на минуту, пока не дочитаешь последние строки. Сон, еда, домашние дела, работа - все неважно.

Добавьте в свою библиотеку >>>

Рубрики:  это интересно

Пирог-Перевертыш

Пятница, 14 Октября 2016 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  пироги/мясные

Картофельная лепешка

Пятница, 14 Октября 2016 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  блюда из пресного теста/пирожки
блюда из пресного теста/лепёшки

Гренки на завтрак

Пятница, 14 Октября 2016 г. 03:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  быстрорецепты/бутерброды

"ХЕ" ИЗ ГОРБУШИ.

Четверг, 13 Октября 2016 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


«ХЕ» ИЗ ГОРБУШИ

«ХЕ» ИЗ ГОРБУШИ

Займемся рыбкой. Что то я давно ничего не делала. Угощаю вас вкусненькой пикантной закуской. С удовольствием мои это едят.

Нужно:

горбуша свежемороженная
растительное масло 5 столовых ложек (без горки!)
лук 5 штук

чеснок
сахар 1 столовая ложка
соль 1,5 столовых ложки
уксус 70% 2 столовых ложки
соевый соус 1,5 столовых ложки (тоже без горки!)
кориандр 1 чайная ложка
морковь 1 шт.

 

«ХЕ» ИЗ ГОРБУШИ

От рыбы отрезала голову и хвост плавник (это пойдет на уху). Отрезала три кусочка - это пожарила.
Остальная тушка пошла на приготовление ХЕ.

 

Рыбку нарезать кусочками - если есть возможность отделить косточку хребет - отделите. Мне иногда лень возиться и я пропускаю косточки.

Нарезать лук мелко полукольцами. Морковь нашинковать как на корейскую морковь.

«ХЕ» ИЗ ГОРБУШИ

Сложить в чашку. Сюда же ложим остальные приправы - чеснок мелко нарезанный, кориандр, сахар и соль, соевый соус и уксус, растительное масло.

 

Аккуратно перемешать и поставить в холодильник для маринования.

Кушать можно через часа 3-4. Я предпочитаю дождаться завтрашнего дня.

Угощайтесь.

Nata Vi

 

Рубрики:  рыбные блюда/засолка
холодные закуски/рыба

Оригинальный рецепт печёночных котлет на подушке из «сладких» овощей

Вторник, 11 Октября 2016 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночные котлеты на овощной подушке - о них можно многое написать, - и то какие они вкусные, и даже холодные, и какие красивые, и как легко делаются, но лучше, один раз приготовить, и Вы сами поймете, что такое настоящие печеночные котлеты. Уверяю вас, вот таких печеночных котлет вы еще точно не пробовали! Ну, а после того как вы попробуете первый кусочек, они будут появляться за вашим обеденным столом очень и очень часто! Безумно вкусное, интересное и нежное блюдо!

Печёночные котлеты, Оригинальный рецепт, печёночных котлет на подушке из сладких овощей, Liver cutlets, The original recipe, hepatic chops on a bed of sweet vegetables

Печёночные котлеты, Оригинальный рецепт, печёночных котлет на подушке из сладких овощей, Liver cutlets, The original recipe, hepatic chops on a bed of sweet vegetables

Рубрики:  мясные блюда/печень


Понравилось: 1 пользователю

Макаронные кексы

Вторник, 11 Октября 2016 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Этот рецепт покорил меня своей простотой! Обычные макароны превращаются в изысканное блюдо, если применить небольшую хитрость… Нет времени объяснять, пора готовить самую вкусную закуску из продуктов, которые всегда есть на кухне. Всё будет готово чрезвычайно быстро!
Рубрики:  быстрорецепты/макароны
запеканки/макароны

Хрустящие капустные шницели

Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  капуста

Пышные пончики из творога

Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  блюда из пресного теста/пончики

Салат из маринованного картофеля

Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Салат из маринованного картофеля и маринованной свеклы с козьим сыром

3925311_Salat_iz_marinovannogo_kartofelya (507x677, 302Kb)


Нижний слой тертый козий сыр, далее свекла тертая, свежий огурец тертый, затем тертый картофель, сметана, соль, свекла , огурец, картофель и опять сметана, соль. Верх посыпать обильно зеленью и мелкорубленным чесноком. Бока - кедровыми орешками.

Маринованный картофель:

Читать далее...
Рубрики:  салаты/овощные
салаты/слоёные
картофель

Неожиданная идея для часов своими руками!

Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Главное - идея! Вы можете сделать такие часы любого размера, обмазав глиной не только чашку, но и любого размера банку, кастрюлю, тазик...grin

3925311_nastolnie_chasi_svoimi_rykami (465x700, 182Kb)

Читать далее...
Рубрики:  самоделки

Она положила несколько шариков фольги и курицу в кастрюлю… Получилось вкуснейшее блюдо

Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Приготовить дома курицу-гриль может каждый! И ничего вкуснее, чем такая курочка по-домашнему, быть не может — есть возможность подобрать любимые специи и прожарить курицу до оптимального состояния.
Курицу-гриль готовят по-разному: в духовке, на вертеле, на шампуре из-под шашлыка и даже на пивной бутылке. Есть вариант приготовления курочки в микроволновке.
Мы предлагаем тебе попробовать приготовить птицу в кастрюле, используя один хитрый приём. Получается чрезвычайно простое в исполнении, но безумно вкусное блюдо!

Рубрики:  курица

Салат «Селёдка под белой шубой»

Вторник, 11 Октября 2016 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Нет, наверное, такого человека в наших краях, который бы хоть раз не откушал знаменитую «Селедку под шубой»! Я, например, не представляю новогоднее застолье без этого салатика. Но! Как известно, всё течет, всё меняется, кулинария также не стоит на месте… Вот и селедочка к Новому году меняет свою традиционную красную шубку на благородную белую одежку.
«Так Просто!» спешит поделиться свежим рецептом для праздничного банкета, который нисколько не уступает по вкусу уже полюбившемуся блюду!

Рубрики:  салаты/рыбные
салаты/слоёные


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 299 ... 286 285 [284] 283 282 ..
.. 1 Календарь