-Музыка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей:
Комментариев:
Написано: 8977


Закусочный паштет- намазка "ложная икорка"

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 03:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно! Ну и пусть , что "ложная икорка" , но она же напоминает всю эту прелесть. Многие , наверное знают такой рецепт, но его несколько вариантов . Знакомьтесь с этим закусочным паштетом - намазкой, который просто намазывается на хлеб или съедается ложками, кто как любит!

DqzDmwYu4nc (500x375, 113Kb)

Читать далее...
Рубрики:  быстрорецепты/из рыбы
холодные закуски/рыба

Торт-салат "Праздничный"

Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)


кальмары – 500 гp.
морковь – 2 шт.
pис – 4 ст.л.
яйца – 7 шт.
oгурец соленый – 1-2 шт.
яблоко кисло-сладкое – 1-2 шт. или тунец консервированный - 150 гp.
майонез – 250 гp.
для роз:
картофель - 4-5 штук
pастительное масло - 250 мл.
Рубрики:  салаты/рыбные
салаты/праздничные
салаты/слоёные
салаты/с кальмаром

вот это да!!! вот это набор петель...

Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Люсевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям. 

Рубрики:  вяжем/схемы

Курица тетушки Хураман

Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  курица

Паштет с кальмарами и с секретом - мало кто может сходу угадать все ингредиенты

Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Существует множество блюд из кальмаров, которые для нас будут настоящей экзотикой, но сегодня мы приготовим достаточное привычное блюдо – паштет, правда, с необычным и деликатесным вкусом.

Рецепт паштета из кальмаров наверняка заинтригует ваших гостей и вызовет восторг у любителей морепродуктов. Неповторимый вкус кальмаров прекрасно дополняется остротой лука и бальзамического уксуса, оливки делают паштет еще более пикантным, а кунжутное масло придает потрясающий ореховый вкус и аромат.

Как вариант можно приготовить паштет из белых кальмаров с белым луком, зелеными оливками и лимонным соком вместо бальзамического уксуса, и получится не менее вкусный паштет, но уже не сероватого, а белого цвета.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Этот паштет – настоящий морской деликатес, который поразит вас своим удивительным вкусом, а готовится он очень просто и быстро.
thumb_d1f6d60014de9495a106fcde604e1263_70344 (640x426, 62Kb)
Рубрики:  кальмары

Очень,очень вкусные лепешки картофельные

Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт очень простой, но безумно вкусный, одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те, что в духовке получились как пита с пустотой внутри, очень мягкие, воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно...например салат из свежих овощей... те, что на сковороде можно есть со сметаной, с маслом, да с чем угодно, очень вкусно!!!

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)Это очень вкусно и готовится очень просто и быстро
1937_0_s (640x480, 158Kb)
1937_1_s (640x480, 145Kb)
Рубрики:  блюда из пресного теста/лепёшки
картофель

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ БЕЗЕ - ПРИ ВЫПЕКАНИИ УВЕЛИЧИТСЯ ВДВОЕ!!!

Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3668121_82971489_large_00000171_1_w730 (700x525, 41Kb)

ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ БОЛЬШОЕ БЕЗЕ - ПРИ ВЫПЕКАНИИ УВЕЛИЧИТСЯ ВДВОЕ!!!

Если вы когда-нибудь пекли безе, то это безе будет в два раза больше вашего! И это все за счет разрыхлителя, который надо добавить в белковую массу до добавления сахара или сахарной пудры!
По вкусовым качествам вы не отличите от простого безе! А от массы - будете приятно удивлены! Попробуйте!

Ингредиенты:
2 яичных белка
100 г сахарной пудры
0,5 ч.л. разрыхлителя
Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  выпечка/сладкая
десерты

Отличные рецепты. Горячий Наполеон и Закуска Наполеон

Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:02 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  холодные закуски/торты

Ароматная курица в банке в собственном соку!

Среда, 12 Ноября 2014 г. 14:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_3234234234 (300x423, 26Kb)


Курица готовится в банке без воды и масла, в собственном соку. Ароматы по дому летают фантастические!!!!!!

Семья дождаться не может, когда же наконец блюдо будет готово.


Курица в банке - это ближе всего именно к русской кухне. Ну и что, что не в глиняном горшке она готовится? У многих они есть, в наше-то время? Зато такой способ приготовления — остроумный и очень удобный. Потому что курица в банке (см. фото!) готовится практически сама, без участия хозяйки. Разумеется, хозяйка на начальном этапе должна помочь ей попасть в банку, но это все! 😊

далее
Рубрики:  курица

Порционный салат с семгой “Царский”

Среда, 12 Ноября 2014 г. 13:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Порционный салат с семгой Царский
Изысканный, простой, но дорогой салат. Как раз то, что мы позволяем себе именно на Новый год. Я заправляю его лимонным соком и капелькой масла, но можно предоставить гостям выбрать заправку по собственному вкус, поставив на поднос с креманками несколько сотейников с соусами.
                            
Читать далее...
Рубрики:  салаты/рыбные
салаты/праздничные

Салат "Я его слепила из того, что было"

Среда, 12 Ноября 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой и вкусный салат из курицы и моркови. Вкус у этого салата очень нежный за счет сочетания вкусов тертой сырой морковки и сыра. Салат "Нежность" напоминает по вкусу классический салат из моркови и сыра с чесноком. Для сытности в салат добавляется куриное мясо и яйцо.
1415665018_0salatkm (500x333, 150Kb)
0062 (50x50, 18Kb)0099 (50x50, 21Kb)0085 (50x50, 17Kb)салат из курицы и моркови
Рубрики:  салаты/простые
салаты/с курицей

`Ленивая` курица /или окорочка/ - хрустящая корочка, нежное мясо и минимум хлопот

Среда, 12 Ноября 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт для тех, кто любит печеную курицу с хрустящей корочкой и у кого нет времени постоянно находиться около духовки, проверяя, не подгорела ли она...
8977-aed86ba40d232a95 (700x525, 101Kb)
0085 (50x50, 17Kb)
Рубрики:  курица

Картофельные рулетики

Среда, 12 Ноября 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Ингредиенты:
Картофель – 500-600г
Яйцо сырое – 1шт
Мука пшеничная – 100-150г
Фарш смешанный – 500г
Масло растительное для жарки.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  мясные блюда/из фарша
картофель

Пятка квадратная с укороченными рядами

Среда, 12 Ноября 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вяжем/носки

вяжем интересный носок

Среда, 12 Ноября 2014 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

носки 111 (700x479, 235Kb)

36петель вяжем резинкой 1х1 3см

делаем прибавки в каждую петлю, будет 72петли и вяжем чулочной вязкой 20рядов

делаем убавки, будет 36петель и вяжем 3см резинкой. закрыть петли

сшиваем, начиная с боковой части, затем по центру ( по резинке), оставляем не зашитыми 3см - это будет отворот на щиколотке.

 

Предлагайте своё видение работы.

Рубрики:  вяжем/носки

Новогодние бумажные фонарики

Среда, 12 Ноября 2014 г. 02:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние бумажные фонарики смогут украсить интерьер вашего дома, создать в нем праздничную торжественную обстановку. Ниже прилагаю шаблоны фонарика, который нужно распечатать на принтере. Идеи с сайта liagriffith.com

Новогодние бумажные фонарики (1) (556x700, 245Kb)Новогодние бумажные фонарики (3) (560x314, 130Kb)

Читать далее...
Рубрики:  новый год

Необычный форшмак: привычные составляющие в оригинальной подаче

Среда, 12 Ноября 2014 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такую закуску я пробовала в ресторане "Люсьен". И должна сказать, что за 4 часа, проведённые в нём, наша компания из 4 человек заказывала её 3 раза. Ну очень вкусно и оригинально! Обычно форшмак — это холодная закуска из рубленой сельди, яиц, яблока и хлеба. Здесь практически то же самое, но очень красивая подача: не просто хлеб, а земля из бородинского хлеба, да и рубленые ингредиенты собраны обратно практически в целую рыбу. Конечно, как у повара в ресторане, у меня не получится, но уж, как смогу. Блюдо, без сомнения, украсит любой праздничный стол, особенно Новогодний, ведь закуски из сельди очень любимы всеми.

Необычный форшмак: привычные составляющие в оригинальной подаче

Ингредиенты

  • Сельдь — 1 шт
  • Яйцо (варёное) — 1 шт
  • Морковь (маленькая варёная) — 1 шт
  • Лук репчатый (маленькая) — 1 шт
  • Сыр плавленный (я брала сыр Виола) — 20 г
  • Масло сливочное — 10 г
  • Хлеб (Бородинский, 1 кусок) — 1
  • Масло оливковое — 1 ч. л.
  • Яблоко (зелёное, 1 долька для украшения) — 1
  • Горчица (дижонская) — 5 г

Читать далее...
Рубрики:  салаты/рыбные
холодные закуски/рыба

Рыбные котлеты из щуки

Среда, 12 Ноября 2014 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Понадобится: 600г филе щуки, 200г мякоти белой булки, 100г маргарина, 50г лука репчатого, 5г молотого мускатного ореха, 3 яйца, панировочные сухари, перец, соль.

Как приготовить котлеты из щуки. Филе щуки нарезать кусочками, мелко рубленый лук обжарить, остудить и добавить к рыбе, перекрутить все вместе в мясорубке, вбить 1 яйцо, приправить солью, перцем, мускатом, вымешать фарш до однородности. Из приготовленного фарша сформовать котлеты, оставшиеся яйца слегка взбить, обмакивать в них каждую котлету, затем панировать в сухарях и выкладывать на сковороду с раскаленным маслом. Для гарнира к таким котлетам лучше подходит картофель в виде пюре, жареный или отварной.

Рубрики:  рыбные блюда/жареная

Салат "ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ"

Среда, 12 Ноября 2014 г. 02:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3290568_tbiuHereWjA (500x333, 41Kb)

3290568_daleerozovenkie_bykvi_1_ (87x42, 4Kb)
Рубрики:  салаты/праздничные
салаты/слоёные
салаты/с курицей

Простой и быстрый сметанник.

Среда, 12 Ноября 2014 г. 01:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаете этот рецепт? Да, возможно многие его знают, только вот начинающим хозяюшкам, этот рецепт простого и быстрого сметанника, будет палочкой выручалочкой, если семейство захочет от Вас вкусного домашнего десерта. Знакомьтесь с рецептом.


getImage (492x327, 120Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги/сладкие
пироги/без начинки


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 296 ... 232 231 [230] 229 228 ..
.. 1 Календарь