-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Иррр

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.10.2008
Записей: 6127
Комментариев: 510
Написано: 9025


Картофельные зразы с печенью

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1400765101_kartofelnye-zrazy-s-pechenochnoy-nachinkoy (500x400, 65Kb)
• 300 г говяжьей печени,
• 500 г картофеля,
• 1 луковица,
• 1 морковь,
• 1 яйцо,
• 100 г муки,
• 30 г сливочного масла,
• 3 ст. ложки растительного масла,
• черный молотый перец по вкусу,
• соль по вкусу.

Для начала приготовьте начинку. Говяжью печень помойте, очистите от жилок и пленок и порежьте небольшими кусочками. Измельчите лук. Морковь потрите на крупной терке.
Спассеруйте лук в растительном масле, добавьте морковь и обжарьте 10 минут. Затем добавьте в зажарку печень, посолите, поперчите и притушите под крышкой на среднем огне 15 минут. Печень важно не пережарить.Остудите жареную печень с овощами и пропустите через мясорубку.Отварите картофель, слейте воду и приготовьте пюре. В пюре добавьте масло, яйцо, соль, половину муки и замесите крутую массу для зраз.Отделяйте картофельное тесто небольшими порциями и раскатывайте на ладони или на блюдце в лепешки. В каждую лепешку положите начинку, слепите края, сформируйте шарик и приплюсните его.Обмакните зразы в муку и отправляйте на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривайте картофельные зразы с обеих сторон до золотистой корочки.Подавайте картофельные зразы с овощами и зеленью. Хитрость этого блюда заключается в том, что в горячем или холодном виде оно имеет разный, но неизменно замечательный вкус.

http://receptiki.pro/
Рубрики:  картофель

Пирог с фрикадельками

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий, быстрый, доступный и нежный мясной пирог для всей семьи. Красивое и необычное оформление пирога заинтригует хозяюшек. А какой вкусной и душистой получается эта выпечка из заливного теста. Попробуйте вам очень понравится!

600x450xpirog_frikadel.jpg.pagespeed.ic.GK9pB6pnGI (598x405, 81Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги/мясные

Грееское рагу БРИАМ

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  баклажаны

Салат из авокадо и помидоров

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 12:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Салат из помидора и авокадо (604x403, 62Kb)

Ингредиенты:

Помидор 2 шт;
Авокадо 1/2 шт;
Петрушка пучок;
Зелёный лук пучок;
Кинза 3 веточки;
Лимонный сок;
Майонез;

Приготовление:

1.Время приготовления - 10 минут
2.Нарежьте томаты кубиками.
3.Почистите и нарежьте авокадо кубиками. Добавьте к помидорам и сразу перемешайте, чтобы авокадо не потемнело.
4.Мелко нарежьте всю зелень и сбрызните салат лимонным соком.
5.Аккуратно перемешайте. На этой стадии вы можете добавить любую заправку для салата, например, домашний майонез.
Салат готов.

Приятного аппетита.

Автор рецепта - Лана Ру


Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1047995


Volody24 gl
Рубрики:  салаты/авокадо
салаты/овощные

Курица горячего копчения

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Вы приобрели или изготовили коптильню для горячего копчения? Тогда у вас уже возникли вопросы по технологии этого процесса. Коптить можно разные продукты. Мы поговорим о копчении курицы.

Для начала берем курицу среднего размера. Лучше с птицефабрики. Домашняя будет жестковата.

Рубрики:  курица

Щербет из Коровки

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 08:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем - здравствовать!

Читать далее...
Рубрики:  десерты

Тыквенная запеканка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 08:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для любителей тыквы. Эта тыквенная запеканка Вам обязательно понравится. Она очень проста в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом и обязательно её испробуйте.


CGxtONuMeiw (600x450, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  запеканки/овощные
запеканки/каши

Грудинка

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  мультиварка/мясо

Острый салат из баклажанов

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты к рецепту «Острый салат с баклажанами и морковью»:

Острый салат из баклажан

Тем, кто любит баклажаны и кому не противопоказаны острые и маринованные блюда, должен понравиться этот несложный салат. Рецепт весьма актуален в разгар овощного сезона. Это блюдо является замечательной закуской — салат яркий, как на внешний вид, так и по вкусовым качествам.

Перец желательно брать красного цвета, так он смотрится гораздо эффектнее. Баклажаны потребуются молоденькие, без жестких семян и твёрдых волокон. Когда овощи промаринуются, то маринад можно слить и заправить салат растительным маслом.

http://s1.webspoon.ru/images/end_line_bg.gif) 0px 4px repeat-x;">

Приготовление блюда по рецепту «Острый салат с баклажанами и морковью»:

Подготовить баклажаны, морковь, перец сладкий, чеснок, уксус, сахар, соль, масло.

Шаг 1

Подготовить баклажаны, морковь, перец сладкий, чеснок, уксус, сахар, соль, масло.

Морковь следует промыть, почистить и натереть на тёрке для корейской моркови.

Шаг 2

Морковь следует промыть, почистить и натереть на тёрке для корейской моркови.

Добавить промытый, очищенный и нарезанный тонкими полосками сладкий перец.

Шаг 3

Добавить промытый, очищенный и нарезанный тонкими полосками сладкий перец.

Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке, добавить к овощам. Приправить пряностями по вкусу.

Шаг 4

Чеснок почистить, натереть на мелкой тёрке, добавить к овощам. Приправить пряностями по вкусу.

Добавить баклажаны, очищенные и также нарезанные небольшими брусочками.

Шаг 5

Добавить баклажаны, очищенные и также нарезанные небольшими брусочками.

Подготовленные овощи залить кипящим маринадом. Поставить под гнёт на 12-24 часа.

Шаг 6

Подготовленные овощи залить кипящим маринадом. Поставить под гнёт на 12-24 часа.

Маринад удалить, заправить салат растительным маслом.

Шаг 7

Маринад удалить, заправить салат растительным маслом.

Рубрики:  баклажаны

Пянсе

Воскресенье, 05 Октября 2014 г. 08:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пянсе - это пирожки из дрожжевого теста с капустно-мясной начинкой. Они не жарятся, а готовятся на пару, что придает им своеобразный вид и запах. Они очень вкусные. 


Читать далее...
Рубрики:  по-корейски и китайски)

Капустные котлетки

Суббота, 04 Октября 2014 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты из белокочанной капусты – невероятно нежное и вкусное блюдо, а что еще очень важно – это отличный бюджетный вариант для ужина или завтрака. Для них можно приготовить вкусный соус, например, чесночный, сырный, грибной, а можно подать с майонезом или сметаной. Котлеты лучше всего в теплом виде. Если они остыли, тогда подогрейте их, например, в микроволновой печи.

Существует много рецептов капустных котлет, например, капусту можно отварить заранее, а можно сделать массу их свежей капусты. Вариантов масса, выбирайте, какой вам нравится.

Чтобы приготовить вкусные и полезные капустные котлеты, вам необходимо будет потратить 35-45 минут.

0051 (50x50, 22Kb)А вы еще не пробовали котлеты из белокочанной капусты?
623 (604x403, 112Kb)
Рубрики:  быстрорецепты/из овощей
быстрорецепты/жарим
капуста

Шапка с помпоном

Суббота, 04 Октября 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Сильви_Сильво [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Шапка простая, но стильная, из толстой пряжи, файл с описанием на английском прикреплен внизу сообщения. 

Видео вообще делает вязание простым до предела. Идеально для начинающих. Все получится!

1410763994_shapka_sharf_sinyaya (416x520, 73Kb)

 more=[далее]

 



Рубрики:  вяжем/шапки

Рыбная запеканка

Суббота, 04 Октября 2014 г. 07:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отличный вариант этой рыбной запеканки для семейного ужина. Набор ингредиентов простой приготовление быстрое и лёгкое. Знакомьтесь с рецептом и за приготовление.


getImage (492x369, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  запеканки/рыба

СНУД

Суббота, 04 Октября 2014 г. 07:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Снуд

Снуд
 

Снуд
 

Снуд
 

Снуд
 



Размер 33 - ширина, 32- половина длины 
Пряжа ализе лана голд 800м/100г + ализе ангороа 500м/100г
Узор
Снуд
 


Снуд
 


Условные обозначения 

I - лицевая 
O - накид
2/J - 1 петлю снимите (нить за работой), 2 лицевые, которые протяните через снятую петлю
Изнаночные ряды вязать изнаночными петлями.
Рубрики:  вяжем/шарф, снуд

Быстрый посол селёдки

Пятница, 03 Октября 2014 г. 15:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

В этом году отличный урожай картофеля. А с картошечкой мы обычно едим что? Правильно-селедочку. Зашла в магазин, а цены на нее значительно подросли (120 /кг).Пришлось купить свежемороженную.
Рубрики:  рыбные блюда/засолка

Котлеты в соусе из плавленного сыра

Пятница, 03 Октября 2014 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(500x375, 99Kb)

Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие! Очень вкусно!
Рубрики:  мясные блюда/из фарша
соусы

Рисовая запеканка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

837_0_s (500x335, 55Kb)

17868


Ингредиенты:

- рис отварной
- сыр
- колбаса (у меня вареная)
- яйцо (1-2 шт.)
- помидоры
- сметана (майонез)

Приготовление:

1. Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку).
2. Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор.
3. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился.
4. Получилось очень вкусно, сочно и сытно! Буду делать еще)

Рубрики:  запеканки/каши

Рыбный салат

Пятница, 03 Октября 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сардины или тунец - 1 банка (можно отварную красную или другую рыбу)

Сыр твердый - 200 г

Яйца - 4 шт.

Яблоки - 2 шт.

Грецкие орехи - 0,5 стакана

Майонез - 100 г

Приготовление:

Сардины в масле размять вилкой. Яйца сварить вкрутую, очистить и натереть на мелкой терке.

Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой. Твердый сыр натереть на мелкой терке.

Салат выкладывать слоями: сардины, смазать майонезом, яйца, смазать майонезом, яблоки, сыр. Верхушку салата украсить рубленными грецкими орехами. По желанию в слоеный салат можно добавить слой соленых или свежих огурчиков.

3407372_LERCXqoEYKA (576x431, 47Kb)

Рубрики:  салаты/рыбные

картофельные лепешки в мультиварке

Пятница, 03 Октября 2014 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками.

 

Ингредиенты :
Читать далее...
Рубрики:  мультиварка/выпечка

Рыба по-корейски

Среда, 01 Октября 2014 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Может кто то и скажет что это вредно, но это очень вкусно. По этому рецепту можно приготовить рыбу по -корейски любую, хоть селёдку, хоть скумбрию. Очень вкусно!


191 (500x375, 155Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рыбные блюда/засолка
по-корейски и китайски)


Поиск сообщений в Иррр
Страницы: 298 ... 214 213 [212] 211 210 ..
.. 1 Календарь